泌乳母猪的营养需求

2015-02-22

现代畜牧科技 2015年2期

（哈尔滨市呼兰区莲花镇人民政府 150514）

1 提高采食量

通常泌乳母猪的能量摄入量取决于母猪的自身体况，产乳量和乳组分以及体重和体组成的变化。泌乳期间的总采食量与母猪的泌乳性能、繁殖性能呈正相关。而泌乳期的采食量下降对母猪的生产性能影响很大，如发情间隔延长，受胎率降低，窝产仔数减少，产仔率降低。通常母猪养殖生产中在泌乳期都应该保持较高的采食量。

2 蛋白质

现代母猪由于体重大、产仔数多、泌乳量高，因此需要泌乳旺期母猪日粮中提高蛋白质含量，且保证能量和蛋白质平衡。日粮中含有适宜水平的粗蛋白质，不仅可以提高泌乳量，而且增加乳中蛋白质的含量。哺乳母猪的蛋白质需要量取决于母乳的泌乳量、乳蛋白含量及饲料蛋白质的生物学效率和消化率。哺乳母猪的营养摄入量和母猪的体重、产乳量、带仔数、仔猪生长速度及哺乳舍温度等有关，如果母猪摄入的营养不足，母猪就会动用自身体组织中的氨基酸和脂肪用于合成乳汁，高产的泌乳母猪尤其如此，这样一方面会造成母猪体组织损失较大，体内激素失衡，导致断奶至再发情的间隔延长。另一方面动用自身体组织中的脂肪用于合成乳汁会使乳汁中的长链脂肪酸增加，进而导致仔猪因消化不良而腹泻。负营养平衡的状况可通过提高采食量或提高饲粮营养水平来改善。

在配合哺乳母猪日粮时，不仅要保证蛋白质的需要量，同时还要注意氨基酸的配比。日粮的赖氨酸、缬氨酸和异亮氨酸水平可影响仔猪的生产性能。泌乳母猪日粮中供给充足的赖氨酸，可减少母猪体重下降，提高仔猪存活率和窝重。对于高产母猪添加缬氨酸对提高仔猪日增重的幅度要大于生产水平一般的母猪。添加赖氨酸的高产母猪中，对仔猪的作用与添加缬氨酸相似，但两者不存在相互作用。母猪一般第一、二胎食欲较差，日粮中赖氨酸含量应为1.2%～1.3%，以后各胎次为0.95%，缬氨酸与赖氨酸之比应达到1.00∶1.28。为了增强氨基酸的吸收，每天在饲料表面添加150g鱼粉。

3 矿物质

在妊娠最后3～4周、整个泌乳期和断奶后最初3～4周，母猪对微量矿物质的需求很大。在这段时期内，有效矿物质日摄入量的多少对繁殖性能的发挥十分重要，适时的释放足量具有代谢活性的微量矿物质能确保机体内各种代谢途径的维持，从而使其得以充分有效的发挥作用。在泌乳期间，母猪从乳汁中分泌出大量的矿物质，因此，不但要供给母猪所需的物质，而且还应注意，矿物质与矿物质、矿物质与其他营养物质的比例关系。母猪在泌乳高峰期，钙、磷是母猪泌乳期最重要的矿物质元素，如果不足或比例不当，从而需要动用骨骼中的钙、磷，常导致泌乳母猪产奶量下降，健康情况恶化，骨质疏松，骨骼病变，甚至瘫痪。此外，母乳泌乳期间日粮还必须补充铁、铜、锌、锰、碘和硒等必需微量元素。

4 维生素

猪乳中含有丰富的维生素。因此，泌乳母猪的维生素需要量，应该是泌乳量再加上维持需要量。泌乳母猪除需要足量的脂溶性维生素之外，还需要B族维生素。

5 脂肪

为了尽可能的满足泌乳母猪对高能量摄入的要求，其营养管理措施是在配方中选用高能量原料。油脂除具有高能量这一优点外，还具有低代谢热，减少应激，提高仔猪成活率的优点。体脂肪在体内转化为乳脂肪的效率为80%～85%。添加脂肪使得饲粮的能量浓度提高，从而减少自由采食，增加能量摄入量，并能有效控制母猪在哺乳期的体脂肪损失和有效提高仔猪断奶窝重。保证充足的能量营养，可保持母体良好的体脂储备，有效的缩短发情间隔，提高母猪的繁殖效率。在生产中，哺乳母猪日粮中的适宜脂肪添加量为3%～5%，对母猪繁殖性能没有影响。炎热季节，哺乳母猪饲料中添加2%～3%的油脂或脂肪粉，能改善饲料适口性，提高母猪采食量，保证母猪摄入足够的能量，满足泌乳需要。