肉鸡网上饲养与地面平养的比较研究

（黑龙江省鹤岗市萝北县鹤北镇政府农业综合服务中心 154212）

1 实验材料

挑选某养鸡场1200只肉鸡，随机分成两组，即网上饲养组600只，地面饲养组600只，所有选取的鸡雏均为2日龄，平均体重为46 g。地面饲养组的鸡舍内均是水泥地面，垫料均是垫铺的稻壳，预备非常充足的干燥的稻壳垫料，应该采购或者自制吊钟式饮水机供肉鸡饮水。网上饲养组的鸡舍采用钢筋、角铁和塑料共同搭建的网状框架，鸡舍离地面的高度大概在0.7 m左右为宜，框架的四周均使用专用的栅网全部围起来，饮水机采用自制滴嘴式饮水机，然后在鸡舍内部安装有饲料槽。

2 试验方式

两组肉鸡除饲养的环境差异之外其他无任何区别，供给充足的饮水和饲料。两组肉鸡在饲养过程中饲料完全相同，即对于1～4日龄的肉鸡每天饲喂4次，平均每隔6 h饲喂1次；对于日龄在5～10日龄的肉鸡则每天饲喂3次，即每隔8 h喂料1次，每次在投喂饲料时一定要保证动物饮水和饲料充足。在饲喂管理过程中不仅仅是要观察肉鸡的生长情况，还要注意鸡舍内的卫生状况，每隔2～3天统一对鸡舍进行清扫消毒，保证网上鸡舍和地面鸡舍的清洁。疫苗接种，1～4日龄的雏鸡接种传染性支气管炎28／86-H120二价苗、多价苗滴鼻或者点眼，5～9日龄的雏鸡接种新城疫（I V系）弱毒苗滴鼻或者点眼；对于10～16日龄的雏鸡接种法式囊弱毒疫苗点眼或者滴鼻，17～27日龄的雏鸡接种新城疫、传染性支气管炎（多价苗）、鸡痘弱毒苗；在饲喂、消毒、注射疫苗的同时了解肉鸡的生长情况，即每周抽取鸡群中约10%的肉鸡进行称重记录，同时记录其死亡状况，详细记录投喂的饲料质量以及肉鸡的生病、死亡情况，对比两组肉鸡生长状况。

3 结果

3星期后肉鸡的生长情况和料肉比对比：在饲养3星期后网上饲养组的存活数量为588只，成活率为98.00%，平均体重为589 g，平均增重543 g，耗料量为576 g，耗料和最终体重形成的料肉比为1.06；地面饲养组存活数量为589只，成活率98.17%，平均体重为576 g，平均增重530 g，耗料约为567 g，料肉比为1.07；说明网上饲养的成活率不如地面饲养方式，两种方式成活率相差0.17%，但网上饲养能够使肉鸡增长速度加快，平均体重比地面饲养方式多13 g。

4星期后肉鸡的生长情况和料肉比对比：在饲养4星期后网上饲养组存活数量为575只，成活率为97.79%，平均体重为1154 g，平均增重为565 g，耗料约为1141 g，料肉比为2.02；地面饲养组的存活数量为569只，成活率96.60%，体重为1013 g，平均增重为437 g，耗料约为468 g，料肉比为1.07；说明网上饲养的成活率高于地面饲养方式，两种方式成活率相差1.19%，网上饲养能够使肉鸡增长速度加快，平均增长速度比地面饲养方式多128 g，地面饲养组的料肉比低于网上饲养组。

6星期后肉鸡的生长情况和料肉比对比：从开始饲养到饲养6星期以后，网上饲养组的存活数量为554只，网上饲养组的成活率为96.35%，肉鸡平均体重为2130 g，平均增重976 g，耗费饲料1972 g，由此可以计算出网上饲养组在饲养6星期后的料肉比为2.02；地面饲养组的存活数量为540只，其成活率为94.90%，肉鸡的最终平均重量为1895 g，平均增重882 g，全部耗费饲料共944 g，由此可以计算出网上饲养组在饲养6星期后料肉比为1.07；说明网上饲养的成活率总体明显优于地面饲养方式，两种方式成活率相差1.45%，网上饲养组的平均增重比地面饲养组肉鸡平均增重量要多，网上饲养能够使肉鸡更快的增长，平均增长速度比地面饲养方式多94 g。

4 效益评估

网上饲养组的喂养成本主要包括饲料、疫苗药物采购、购买鸡雏的费用、人工费等共计6882.51元，总共存活肉鸡554只，平均体重为2.13kg，总收入为16520.28元，净利润为9637.77元；地面饲养组的喂养成本主要包括饲料、疫苗药物采购、购买鸡雏的费用、人工费等共计6718.32元，总共存活的肉鸡540只，每只肉鸡的平均体重为1.90kg，因此总收入为14364元，净利润为7645.68元，从经济效益对比可见网上饲养明显优于地面饲养。