李宝聚博士诊病手记(八十九)萝卜白锈病病原菌鉴定与防治方法

宋加伟 石延霞 李宝聚

（中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京 100081）

萝卜白锈病是一种世界性病害，1932年在德国首次报道，此后在菲律宾、美国密苏里州、委内瑞拉、萨尔瓦多、美国俄克拉荷马州等地相继报道。我国最早于1979年在戴芳澜《中国真菌总汇》中记载。萝卜白锈病主要为害叶片，也可侵染茎部和花梗。近几年，我国安徽合肥，湖南益阳，云南昭通。宁夏银川、平罗等地区均有萝卜白锈病的发生报道。2009～2015年，中国农业科学院蔬菜花卉研究所菜病综合防治课题组在湖北、贵州等地进行田间病害调查，发现萝卜白锈病发生较重。除萝卜外，该病害还能侵染十字花科多种蔬菜，如白菜、油 菜等。

1 萝卜白锈病病原菌

白锈属（Albugo）隶属于霜霉目（Peronosporales）白锈菌科（Albuginaceae）。本科仅有一属，即白锈属（Albugo），它是真菌中相对较小的类群，是专性寄生菌。目前，世界上报道过侵染萝卜引起白锈病的病原菌有4种，其中国内记载的有2种，即白锈菌（Albugo candida）和大孢白锈（Albugo macrospora），但未见详细报道。经研究，引起湖北、贵州萝卜白锈病的病原菌为大孢白锈。我国最早在福建白菜型油菜（Brassica chinensisL. var.oleifera Makino）上发生大孢白锈侵染；在河北野油菜上发生白锈菌侵染（余永年，1998）。国外对白锈菌的报道较多，而对大孢白锈的报道很少。

1.1 大孢白锈显微形态 病菌菌丝无分隔，在寄主细胞间隙扩散蔓延。孢囊梗短棒状，无色，呈栅栏状排列（彩色图版1），顶端着生孢子囊（彩色图版 2），大小（18.21～31.42）μm×（11.37～17.86）μm。孢子囊无色，球形或椭圆形，璧薄而等厚，呈空腔（彩色图版3），大小（14.48～23.93）μm×（13.14～18.92）μm，直径16.8 μm，卵孢子未见。

1.2 白锈菌显微形态 孢囊梗棍棒状，单孢无色，大小为（18～40）μm×（8～15）μm。孢子囊球形、椭圆形，无色单孢，璧薄等厚，大小为（8～22）μm×（8～15）μm，直径14 μm。藏卵器近球形、不规则形，无色璧薄，大小为（42～6）μm×（39～60）μm。雄器侧生，肾形、无色，大小为（14.5～32.5）μm×（6.5～12.5）μm。卵孢子近球形，褐色，成熟时外璧瘤状、乳突突起，大小为（30～55）μm×（30～55）μm，瘤突高 2.8 μm（余永年，1998）。

白锈菌和大孢白锈的区分特征主要在于孢子囊大小，白锈菌孢子囊直径12.5～15.0 μm，而大孢白锈孢子囊直径15.0～17.5 μm（Biga，1955），大孢白锈孢子囊平均直径较白锈菌大。

2 萝卜白锈病田间发病症状

白锈菌与大孢白锈两者为害十字花科作物后症状相同。萝卜白锈病主要为害萝卜的叶片。发病初期，叶片正面初现淡绿色至白色小斑点，后变黄色（彩色图版4）；叶背长出稍突起、圆形至不规则形、直径1～5 mm的乳白色疱状孢子堆（彩色图版5）。孢子堆单生或群生（彩色图版6）。通常，孢子堆呈环形排列（彩色图版7）。湿度大时，偶见孢子堆穿透叶片，出现在叶片正面，但体积较小（彩色图版8）。有的孢子堆周围有黑色线圈，外围具淡黄色晕圈（彩色图版9），或周围呈“绿岛”。后期病斑连接成片，正面为黄绿色、边缘不明显的不规则斑，背面疱斑表皮破裂，散出白色粉状物，为病菌孢子囊。受系统侵染的植株叶片可能变厚、肉质、白化、扭曲或卷曲。当苗期发生系统侵染，整株表现矮小。

萝卜茎部染病，茎肥肿且弯曲成“龙头”状，其上长有椭圆形或条状乳白色疱斑（王迪轩，2011）。

萝卜花柱染病，也会肿大畸形为“龙头”，花瓣变为绿色叶状肿大；花轴染病，呈肿大、弯曲或锯齿状扭曲。

3 萝卜白锈病发生规律

白锈病病原菌以菌丝体在留种株上或作物病残体中越冬（张淑霞，2007），或以卵孢子在土壤中越冬（Verma & Petrie，1975），少量附着于种子上越冬。干燥条件下，卵孢子在病组织中可存活20多年。带菌的病残体和种子是主要的初侵染源。翌年当温度为10～20 ℃，相对湿度大于70%时，卵孢子萌发产生孢子囊和游动孢子，借雨水溅到下部叶片上，游动孢子经短期游动后静止，萌发长出芽管，从气孔侵入，引起初次侵染。发病部产生孢子囊和游动孢子，通过气流、雨水、机械和人为传播，形成再次侵染（Saharan et al.，2005）。作物成熟期，病部产生的卵孢子是主要的侵染物。花蕾期侵染是系统侵染的主要原因。

萝卜白锈病的发生受到地理和多种环境因子的影响，如地理纬度、地势海拔、温度、降雨强度和病源基数等。该病多在纬度或海拔高的低温地区和低温年份发生，春秋两季发生多。温度为12～15 ℃，相对湿度大于70%时，间歇性雨水容易诱发该病发生（Chattopadhyay et al.，2011）。多日照、少雨天气下，病害的发病率下降（俞懿 等，2015）。此外，栽培管理不当、作物连作、偏施氮肥、种植过密、田间通风透光性差及排水不良都会加重病害发生。

4 萝卜白锈病防治措施

萝卜白锈病的防治，应根据当地地理环境和生产特点，选用抗病品种，并结合种子处理、农业措施和药剂防治等方法进行综合防治。

选育并引用抗病品种是控制萝卜白锈病最直接有效的途径。国外报道过萝卜品种CRW和RBS对白锈病的抗性由单显性基因控制（Williams & Pound，1963），国内尚没有抗白锈病的萝卜品种的报道。

4.1 种子包衣 种子包衣处理技术是从源头预防和控制病害发生的重要途径。用2.5%咯菌腈悬浮种衣剂进行种子包衣，包衣使用剂量为0.4%～0.5%，包衣后晾干播种，可有效降低卵孢子萌发引起的初侵染，延迟田间病害的发生时间。

4.2 农业防治措施

4.2.1 清洁田园 田间及时清除十字花科杂草，及早拔除发病茎叶或病株，带出田外处理，以减少田间菌源。

4.2.2 栽培管理 合理轮作，可与非十字花科作物实行1～2 a（年）轮作；病害暴发后，实行至少3 a（年）轮作，以减少病原菌积累。加强田间栽培管理：培育壮苗；合理密植，以利通风透光；适时中耕松土，通气、保肥；夏季适当深耕，暴晒土壤可以消灭病原菌休眠体；适量浇水，雨后开深沟及时排水，降低田间湿度；施足基肥，适时适量追肥，避免偏施氮肥。进而促进植株健壮生长，增强其抗病能力。

4.3 化学药剂防治 植株叶片上初现孢子堆后，应及时进行药剂防治，可喷施50%烯酰吗啉可湿性粉剂 1 000 倍液，或 250 g·L-1嘧菌酯悬浮剂 1 000倍液，或48%霜霉·氟啶胺悬浮剂1 500倍液，或72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600倍液，或50%锰锌·氟吗啉可湿性粉剂1 000倍液等。每隔7 d （天）喷雾1次，为避免抗药性产生，每种化学药剂使用次数不得超过3次，可以几种化学药剂交替使用，防治效果会更好。

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