泉州市洛江区花卉产业发展现状和对策

2015-01-25赵国华

自然保护地 2015年4期

关键词：花卉生产发展

赵国华

（国家林业局华东林业调查规划设计院浙江杭州 310019）

泉州市洛江区花卉产业发展现状和对策

赵国华

（国家林业局华东林业调查规划设计院浙江杭州 310019）

在分析泉州市洛江区花卉产业发展现状的基础上，总结其主要做法，指出其存在生产方式落后、市场建设滞后、种植基地零散、政策扶持不够等问题，并提出促进花卉生产标准化、积极拓展国内外市场、提高花企（农）组织化程度、制定更加优惠的政策、推进花卉投资主体多元化的发展对策。

花卉产业；现状；对策；洛江区

洛江区位于泉州市中心城区东北部的洛阳江畔，属于亚热带性海洋季风气候，地带性土壤为砖红壤，适宜各种花卉的生长。随着社会经济的不断发展和人们生活水平的提高，对花卉需求不断增加，花卉产业有了长足发展。洛江区花卉产业从起步到现在经历了十几年的发展，为区域经济、农民增收和生态旅游作出了贡献。但是，由于洛江区花卉产业在发展过程中还存市场竟争力不强、产品优势不明显的现象。因此，洛江区花卉产业要按照“政策引导、市场主导、重点突破”的原则，加快花卉产业发展步伐。

1 花卉产业发展现状

2014年洛江区栽植各类花卉面积3900亩，产值4.703亿元，年销售额3.09亿元，出口额350万美元；现有花卉生产企业19家，花卉专业合作社7家，花卉专业村3个，市级花卉示范基地3家；现代化智能温室4.5万平方米，塑料大棚2.5万平方米。

1.1 药用花卉（林下经济）

（1）产业规模逐步扩大。现有林下仿野生种植石斛企业8家，种植面积80000平方米，750万株；林下种植金线莲企业3家，种植面积6000平方米，550万株。

（2）龙头企业带动作用不断增强。目前有秉尚石斛科技有限公司、大湖中草药种植合作社、杏林春中草药农民专业合作社、泉美生物科技有限公司等龙头企业6家，带动农民利用龙眼树开展林下种植铁皮石触、金线莲。

（3）创新发展模式。以“公司+基地”、“公司+合作社+基地”、“合作社+基地”等方式，形成了林果复合经营模式、林药套种模式、林禽循环种养模式和森林旅游等四种比较典型的林下经济发展模式，实现了资源共享，形成了风险共担、利益共享的发展机制，有力的推动了药用花卉（林下经济）产业的健康发展。

1.2 特色花卉

（1）观叶特色植物。以泉美园艺为代表，公司现有猪笼草、捕蝇草、竹芋、白掌、朱蕉、观音莲、补血草等300类植物，2000多个品种，公司建立了现代化的组培中心。

（2）观赏性花卉。以阿波罗为代表，公司年产蝴蝶兰开花株10万株，红掌、跳舞兰、杂交兰等高档盆花8万盆，年产值600万元左右，为泉州市最大的蝴蝶兰开花株生产商和第二大的红掌生产商，同时也是福建省最大的跳舞兰生产商。

2 花卉产业发展的主要做法

2.1 科学规划布局，引导产业升级

花卉产业从单纯的苗木种植、销售，逐步向花卉组培、苗木栽培、花卉进出口、花卉观光、花卉租赁、园林工程设计等方面拓宽。规划花卉产业布局为“一园一市一中心两条产业带”。“一园”是指泉州植物园；“一市”是指一个花卉市场；“一中心”即泉美花卉研发与推广中心；“两条产业带”即盆栽药用花卉产业带、切花和花坛花产业带。充分发挥资源优势，聚集花卉产业特色，内引外延。“内引”在于推进科技成果转化，提高产品科技含量，引导花卉产业走质量效益型发展道路；“外延”在于稳步扩大花卉生产面积，积极拓宽出口产品和外销渠道，促进规模化生产，打造高效花卉产业区，引导花卉产业的升级发展。

2.2 培育龙头企业，促进产业升级

积极引导花卉企业开发新品种，扩大生产规模，重点培育龙头企业，起带动示范效应。先后有六家企业被评为市级龙头企业，并获得财政资金扶持。其中泉美园艺和阿波罗园艺两家龙头企业，通过“省级现代花卉生产发展资金项目”的建设，2013-2015年新建智能温室各1万平方米，总投资1620万元，项目完成后，可新增优质苗2600万株，年新增产值2亿元，企业规模将得到较快发展，有力促进花卉产业的升级。

2.3 开展科技兴花，保障产业升级

与传统的农业相比，花卉业是个高附加值、高科技含量的产业，“科技兴花”是花卉业发展的最终选择，是增强花卉竞争力、促进花卉业稳步发展的唯一途径。洛江区花卉产业陆续导入花卉科技元素，引进富有科技实力的花卉企业，带动周边花卉企业开展技术种花、科学经营，推动温室花卉、大棚花卉发展，促使花卉生产工厂化，增强花卉科技含量。如泉美园艺采用先进的组培技术，进行花卉工厂化生产，同中科院合作成立科泉美生物工程研发基地，建立国家级星火龙头企业行业创新中心，开发具有自主知识产权花卉新品种20多个，被授予“省级高新技术企业”；阿波罗园艺2012年公司蝴蝶兰新品种“巨无霸”通过了福建省主要林木品种审定，另外一个蝴蝶兰新品种也将申请品种审定；百福卉研究所先后引进仙人球品种20多个，选育的仙人掌优良变异品系获得多项荣誉。

2.4 发挥协会作用，促进品牌建设

洛江区花卉协会、盆景协会在花卉产业发展中日益发挥作用，助推花卉产业健康快速发展。一方面，积极组织会员单位参加各类花卉展销会，组织花卉资源摸底调查，为相关政府部门制定产业政策提供依据；另一方面，组织举办花卉技术培训与学术交流活动，协助花卉企业申请注册商标等自主知识产权建设。依托行业协会这一平台，各花卉企业加强彼此间的沟通交流，增创合作共赢的机会，同时也增进对花卉品牌化经营的认识，推动品牌化建设步入正常运营，不断取得良好成效。

3 花卉产业发展存在的问题

3.1 生产方式落后

花卉商品基地建设，仍不同程度存在追风赶潮、盲目扩大种植面积的从众倾向，先后出现过棕榈科植物、仙人掌与多肉植物等的供需失衡带来价格暴跌。如铁树，2003-2006年，每亩平均销售额从45000元降到25000元，跌幅达44.4%。另一方面，花卉生产基础设施简单，目前设施花卉面积只有63700㎡，仅占花卉种植面积的10.6%，低于全省平均水平（11.7%）。这种露地栽培对环境变化控制力弱，无法生产出高品质的花卉产品，在遭遇不良天气时将造成重大损失，无法实现花卉的全年均衡供应。

3.2 市场建设滞后

长期以来，洛江区花卉交易市场建设严重滞后，花卉交易市场因高速公路拓宽搬迁，现有的产品营销主要靠的是一批营销大户“走南闯北跑市场”，存在优劣混装、相互杀价，甚至出现不计成本、削价竞争等行为，给广大花卉生产者利益造成严重损害。这种独立、分散的营销方式难以抵御大市场的激烈竞争风险，已完全不能适应现代花卉产业发展要求。

3.3 种植基地零散

洛江区的花卉生产龙头企业少，大中型花卉企业仅7家，而花卉生产专业户233户，花卉生产主体仍是分散的个体花农，经营理念落后，多为“小而全”的家庭作坊。花卉科技人员主要集中在大中型的花卉企业，生产第一线缺乏有能力、有技术、有经验的花卉科研、生产、经营人员来指导生产，广大花农存在着盲目种植、凭经验管理的状态，生产多停留于传统栽培水平，产品杂而不一，常处于低档产品过剩、达标产品不足的状态，无法打造精品和品牌。

3.4 政策扶持不够

一是部份优惠政策不能落实。如有的企业，税务部门不分自产自销或异地购买转销，统一按一样税费标准收取，而且高达7%（如在漳州，为4%）；花卉企业属农业企业却不能够享受农用电价。二是土地流转难。企业扩大规模或引进花卉企业需要租用农民田地，难度很大，经常碰到几户不同意租赁而导致项目流产。

4 花卉产业发展对策

4.1 促进花卉生产标准化

一是强化花卉新品种的选育工作，在加强花卉品种资源的收集、整理和开发利用的同时，利用传统的育种方法和现代生物技术方法相结合，培育拥有自主知识产权的花卉新品种，并切实加强知识产权的保护工作，力争在引进推广国外优良花卉品种方面取得新突破；二是融入工业技术，研究推广花卉设施栽培及其配套技术，保证花卉生产质量，实现周年供应；三是提高花卉流通领域的科技含量，研究流通过程中的花卉包装和保鲜技术，延长花卉鲜活寿命和观赏时间，提高流通过程中的物流、资金流和信息流的速度；四是建立花卉质量控制体系，包括建立鲜切花采摘标准、花卉产品质量标准、花卉包装标准与检验规程等，引导花卉生产企业按照生产技术规程和管理规程进行生产。

4.2 积极拓展国内外市场

洛江区花卉产业已取得一定的成绩，如泉美园艺拥有自主品牌3个，专利11项，产品远销美国、日本等国外市场，畅销产品有观赏苗木、盆栽植物等，但这只是大部分花卉产品中的少数，与现阶段花卉产业化发展要求不相适应，使之市场竞争力偏低，无法在竞争激烈的市场中占有一席之地。面对国际市场竞争状况，惟有开创新品牌、强化品牌意识、丰富品牌产品，方能在竞争中稳固地位。创立品牌要从质量抓起，培育名牌更是任重道远。

4.3 提高花企（农）组织化程度

通过培育市场主体，引导并带动花企（农）组织化生产。一是扶持、培育龙头企业，实施龙头带动战略。大力发展以市场带动为主的产业化龙头企业，并按照“扶优、扶强、扶大”的原则，紧紧围绕特色产业和优势产品，扶持、培育和壮大龙头企业。通过不断拉伸产业链，逐步把花卉产品的生产、加工、销售等环节有效衔接起来，全方位推动产业发展。二是针对花卉业者中小企业多，农民比例大，缺少适时、有效的技术指导、销售渠道和具体规划，导致花卉产品质量整体提升不快的现状，借鉴国外花卉专业合作社的成功经验，组建新型农村合作社，探讨出适合实际情况的花企（农）组织化道路。

4.4 制定更加优惠的政策

国际上花卉业发达国家的成功无不如此，如荷兰曾在上世纪90年代将花卉产品增值税由17.5%调减到6%，并对部分公司进行补助，使花卉产业得到巨大发展。制定更加灵活优惠政策，鼓励外商投资花卉产业，鼓励有规模的企业上市融资，解决发展花卉产业资金短缺问题，同时积极帮助花卉企业寻求市场，拓宽销售渠道。

4.5 推进花卉投资主体多元化

在争取国家投入、增加花农投入的基础上，突出加大花卉招商引资力度。重点围绕各种资源优势和出口集货加工项目开展招商引资，努力形成“以国家投资为导向，以信贷资金为支持，以花企、花农投入为基础，以社会投资、利用外资为补充”的多元化、多层次、多渠道的投资格局。