肉用杂交犊牛哺乳期补料的方法

丁丽艳 韩永胜 丁德利 宋斌 李同豹 殷元虎（黑龙江省畜牧研究所 161005）

肉用杂交犊牛哺乳期补料的方法

丁丽艳 韩永胜 丁德利 宋斌 李同豹 殷元虎（黑龙江省畜牧研究所 161005）

肉用杂交犊牛初生重大，生长快，与传统跟随母牛的自然哺乳，从来不补料的饲养方式相比，已不能满足其营养需要。因此，提早训练犊牛采食饲料，并按需进行补饲是非常必要的。早期补料能促进犊牛前胃早期发育，促进瘤胃微生物的繁殖，可促使瘤胃的迅速发育，健全犊牛的消化机能，提高犊牛断奶体重和饲料报酬，实现早期断奶。从1周龄开始，在牛栏的草架内添入优质干草，训练犊牛自由采食，以促进瘤、网胃发育。

犊牛从20日龄时开始补喂青绿多汁饲料，如胡萝卜、甜菜等，以促进消化器官的发育。每天先喂20g，到2月龄时可增加到 1～1.5kg，3 月龄 2～3kg。

青贮饲料可在2月龄开始饲喂，每天100～150g，3月龄时1.5～2.0kg，4～6月龄时4～5kg。应保证青贮饲料品质优良，防止用酸败、变质及冰冻青贮料喂犊牛，以免腹泻。

犊牛从2月龄开始补充混合精料。每天补喂1～2次，补喂1次时在下午或黄昏进行；补喂2次时，早、晚各喂一次。补料时将混合精饲料与水按1：2.5混合成湿稠料。喂量要根据母乳多少和犊牛体重来确定，通过观察犊牛哺乳时的表现，来确定母乳的多少。当犊牛哺乳时频繁地顶撞母牛乳房，而吞咽次数不多，说明母牛奶量不足，应加大补饲量；反之，当犊牛吮吸一段时间后，犊牛口角已出现白色泡沫，此种情况说明母牛奶水足够，应少量补饲。

3月龄杂交犊牛喂混合料0.2～0.3kg；4月龄日喂混合料0.3～0.8kg； 5 月龄增加到 0.8～1.2kg，6 月龄 1.2～1.5kg。 在补料期间，供给犊牛柔软、质量好的粗饲料，让其自由采食。

犊牛料的营养成分对犊牛生长发育非常重要，可结合本地条件，确定饲料配方和喂量。常用的犊牛料配方参考如下。

（1）配方1：玉米30%，燕麦20%，小麦麸10%，豆饼20%，亚麻籽饼10%，酵母粉7%，复合预混料3%。

（2）配方2：玉米50%，豆饼30%，小麦麸12%，酵母粉5%，碳酸钙1%，食盐1%，磷酸氢钙1%（3月龄以上的犊牛每吨料内加50g多种维生素）。

（3）配方3：玉米47%，小麦麸13%，豆饼20%，草粉或玉米秸粉15%，磷酸氢钙1%，食盐1%，添加剂3%。

经费资助：现代农业（肉牛）产业技术体系专项经费资助（MATS-Beef cattle system）。