导游专业实训基地建设运行机制的研究

孔辉++刘洁

摘 要：校外实训基地建设是导游专业提高教学质量的重要环节。我院导游专业成立至今已有15年，是北京市乃至全国较早成立导游专业的学校。在这十五年来，我们与北京市多家旅行社建立了实习合作关系。在过去十多年的实训基地建设过程中，很多成功的经验没有及时总结，存在的问题没有及时发现和解决，本文旨在梳理我专业实训基地建设过程中的问题，通过开展政府、兄弟院校、企业、行业和学生的多方座谈会，适时调整专业实训计划，初步进行了建立更好的导游专业实训基地建设运行机制的探索。

关键词：导游专业 实训基地 运行机制

中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2014）07（b）-0150-02

1 导游专业建立良好专业实训基地运行机制的意义

职业教育是一种以生产或管理第一线的岗位或岗位群为培养目标的教育。它对教学过程中的实践环节要求较高。近年来，国家教育部多次强调高职院校建设校外实训基地的重要性和必要性。2010年出台的《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》指出要发展职业教育是推动经济发展、促进就业、改善民生、解决“三农”问题的重要途径，是缓解劳动力供求结构矛盾的关键环节，必须摆在更加突出的位置。

2009年12月1日，《国务院关于加快发展旅游业的意见》正式发布，首次提出了“把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业”，提出的五大措施指明了旅游产业升级方向。这将为我国旅游业带来新的发展机遇。

旅游业在城市经济发展中的产业地位、经济作用逐步增强，旅游业对城市经济的拉动性、社会就业的带动力、以及对文化与环境的促进作用日益显现。作为中国的首都，北京旅游业的发展对于高素质导游人才在数量和质量上的需求都有更高的要求。因此，培养高素质导游人才既符合我国职业教育的发展需要，同时也满足北京经济发展的需要。

按照高职高专旅游类专业人才培养模式，要突出学生的实践能力培养，必须坚持理论与实践相结合、教学与生产相结合、学校与社会相结合的“三结合”。要坚持“三结合”，就要为学生提供良好的实践环境与条件。为解决这一难点问题，学校必须建立和完善校企合作教育运行机制。

2 目前我院导游专业实训基地建设情况

校外实训基地建设是导游专业提高教学质量的重要环节。我院导游专业成立至今已有15年，是北京市乃至全国较早成立导游专业的学校。在这十五年来，我们不断摸索和努力，逐渐建立了校内和校外的实训基地。我专业的实训主要分为三个内容：景点认识和讲解实训、旅行社认识实训、导游带团技能实训。《景点认识和讲解实训》主要是在校内的导游实训室以及景点实地进行。而《旅行社认识实训》和《导游带团技能实训》是在与我们有合作关系的旅行社，也即我专业的校外实训基地进行。

2.1 校内实训基地

学校建有校内宽带网和配有可上网的多媒体教室和导游实训教室，为师生开设网络课程教学提供了必要条件和保证。

导游模拟实训室是立体化的多媒体教学实训室，投资100万元建成，面积为100 m2，容量为40人次，教室内配备了120°环行屏幕，偏震光立体投影模拟场景系统，数字化3D景点软件，40台高配置多媒体计算机，先进的操纵系统，实现了教师的总台控制与学生分离操作的多种可能。以游览颐和园为例，操作者可通过操纵杆、方向盘或键盘自由选择游览线路，既可从空中俯瞰颐和园全景，又可进入宫殿内部近距离观察其中细节。强大的网络支持，使学生可自由选择导游课程内容。同时，老师自主研发的精品课件针对学生的需要与兴趣将课程内容与职业需求有机结合，达到了提高学习效率和学习质量的目的。

为了更加完善实训条件，导游实训教室配备了北京六大景点的模拟导游软件和网络学习课件。

目前无论在设施的配备上，还是在软件技术平台的建设上，我专业实训室均为国内领先。

2.2 校外实训基地

校外实训基地是高职院校实训系统的重要组成部分，是全面提高学生综合职业素质的实践性学习与训练平台。学院十分重视校外实训基地的建设，本着以能力为本的教育思想，加强学生技能培养，实现学生就业“零接口”。

在13年中我们始终坚持与社会的联系，依托行业办专业，因此与北京市旅游局、各区县旅游局和各大、中小旅行社、景点管理处建立了稳定、运行良好的校外实训基地。通过创建校内导游项目实训基地及校外实训实习基地，初步形成了“教学做一体化、社会与学校相结合”的培养模式，已形成本课程示范性建设的一大亮点。与用人单位有密切的联系，有一张较大的校企互训关系网络，

目前，和我专业签订了正式实习协议的校外实训基地有18家，有长期的合作关系有近百家。这些实训单位可以有力的保证我专业学生的实习需求，同时为我们的研究工作和教学工作提供了极大的方便，是我们的财富。

目前，本课程所有校外实训基地完全能满足校外实训教学的需要。且能与校内实训基地统筹规划，布局合理，功能明确，能满足学生了解旅行社实际，体验企业文化的需要。基地提供实训岗位、实训指导教师，使学生置身于现实的工作场景中，完成教学实习或顶岗实习。

3 我院导游专业在实训教学中存在的问题及分析

3.1 校内实训教学存在的问题

我院导游专业实训室建立多年来，使用率不高。主要原因是导游实训室设备的按键复杂、操控不易掌握。此外，实训室的设备昂贵，实训室的维护责任给任课教师的压力比较大，教师更愿意选择在普通教室上课，这样更省心。

3.2 校外实训教学存在的问题

校外实训教学主要存在以下7个方面存在问题

3.2.1 景点门票和交通费用

我专业在前几年带领学生去景点实地的门票和长途交通费用都由学校统一支付。后来发现，有很多学生把外出实训当作学校花钱请他们春游，部分同学实习态度不端正，并不十分珍惜学校努力创造和提供的学习机会。后来，我专业开展的实训采取学生提前垫付景点门票费用，实训结束、成绩合格后才给予报销景点门票的方式。通过采取这种方式，学生的学习态度有所改善。endprint

3.2.2 实习报酬的分配

学生到旅行社进行跟团、带团任务的实训，通常会从旅行社获得一些报酬。这些报酬根据学生完成的任务不同、完成任务的质量及表现不同，所获得的报酬不同。此外，不同的旅行社所给的酬劳的标准也不一样。通过这么多年来开展的旅行社实训教学来看，在实习报酬的分配上容易出现以下问题。

首先，由于完成不同旅行社的不同任务所获得的酬劳不同，有的学生会怀疑是否实训指导教师从中获得回扣。这通常会严重伤害到实训教师的尊严以及联系实训的积极性。

其次，随着带团实训经验增加，学生的“身价”也会上涨，或者是学生在某合作旅行社拿到的酬劳更多，就不愿再去酬劳低一些的合作旅行社带团。当遇到非实训学期，合作的旅行社有临时紧急的用人需求，学生挑肥拣瘦，就不利于维护与旅行社的长期合作关系。

3.2.3 实训师生的人身安全

在实训工作的实际安排中，弹性顶岗实习存在着较大的问题。由于弹性顶岗实习并没有纳入专业教学计划。所以，每次合作旅行社临时用人，学校每次都要求学生填写《弹性顶岗实习申请表》，并且找教研室主任、系主任、教学副院长逐级签字。由于学生外出实习存在着一定的安全风险，也不如学生在学校时便于管理，而且学生缺勤比较多，可能会影响到其他任课老师的教学进度和效果，所以各级领导在执行签字过程中，会考虑的非常全面，非常谨慎。所以，有的时候领导没有批准，有的时候批准的人数比较少，不能够帮助合作旅行社解燃眉之急，使得跟旅行社联系的专业教师或教研室主任非常尴尬，也不利于维护与实训基地的长期合作关系。有时候学生很想去，在没有得到学校批准的情况下，就请病假或请事假去，这也是不利于学生管理，容易出现安全隐患的情况。

由于导游工作的特点，发生各种意外的风险相对较高。师生的安全保障是开展专业实训的最基本保障。所以，选择正规旅行社合作并且购买意外保险是将风险规避的根本手段。

3.2.4 实训学生的管理

离开学校，学生以职业人的形象参与到旅行社的实际工作中进行实训，部分学生不能尽快的适应这个角色的转变。

由于旅行社和学校双方都在摸索着合作，没有形成长效的机制，所以在旅行社与学校之间的合作还停留在很浅层，双方的合作还没有真正融合在一起，管理也非常的松散，管理上基本还是两张皮现象。学校和旅行社双方通常都没有专人来负责实训学生的管理工作，所以在合作过程中遇到的很多的细节问题得不到沟通，学生遇到的问题也不能及时的被发现和处理，有时候学生就会处于一个校企双方管理的盲区，这将很容易造成管理上的漏洞，出现安全上的隐患。

3.2.5 常规教学与企业用人在时间上的冲突

我专业的实训除毕业班的第二个学期学生全下到旅行社以外，其他年级的实训都是安排在每个学期的不同时段。由于旅行社的工作具有明显的淡旺季的特点，为满足旅行社在旅游旺季的用人需求，保证学校教学管理的连续性，尽量避免常规教学与企业用人在时间上的冲突，我专业在制定教学计划时会邀请合作的旅行社共同参与修订实训安排，从而使得我专业的实训与旅行社的员工培训时间一致；与旅行社用人高峰期一致，以达到互惠互利。

为了解决旅行社临时用人的需求，我们与合作的旅行社专门签订了《弹性顶岗实习协议》，每次派出不超过班级人数的10%的学生参加旅行社的临时带团任务，既保证不使正常的教学受到太大影响，又能够为合作旅行社解决用人的需求，以利于保持长期稳定的合作关系。

3.2.6 实训旅行社的选择

在实训旅行社的选择上，曾经出现过学生自主联系的旅行社存在操作不规范的现象，比如拖欠团款，或者旅游车套团等等现象，严重影响到学生的经济利益以及专业热情，并存在一定的安全隐患。所以，选择合作的旅行社并且与之签订正式的合作协议，来保障学生、学校和企业三方的利益，显得非常重要。

在合作旅行社的选择上，我们会通过旅游管理部门的推荐、或者根据旅行社的口碑、规模及经营性质来进行选择。

3.2.7 实训教师队伍的经验不足

我专业教师师资力量不足，教师在承担大量教学任务、班主任工作以外，没有太多的精力来进行实训管理。由于长期工作在教学一线，尽管每隔三年可能有机会到企业脱产实习一个学期，但是由于间隔时间长，一方面不利于教师本人及时把握行业动态，掌握实践经验；另一方面也不能深入了解企业对学生的用人需求、反馈以及在学生管理中存在的问题。

4 导游专业实训基地建设运行机制的建立

尽管我专业做出了很多努力和尝试，也取得了一些经验。但是至今还没有形成一个完善的实训基地建设机制，以致出现以上存在的种种问题。归根结底，本文作者认为要解决以上问题，就是要建立以下三个机制。

4.1 利益分配机制

学校和旅行社双方在自愿、平等互利的基础上合作，互相体贴，互相配合，通过优势互补而达到共同发展的目的。企业依靠学校的人才优势，增强市场竞争力，解决企业短期内人力的不足，并培养、储备、优先挑选留用优秀人才。学校充分利用企业的实践平台，为专业教师和学生提供真实的工作任务，培养更加贴合旅行社需要的导游人才。对于在校生而言，他们不仅从企业获得报酬，而且还大大的缩短了他们毕业后到工作岗位上的实习期，真正实现从学校到企业的软着陆。

4.2 安全保障机制

建立安全保障机制是导游专业实训基地建设的首要机制，它为导游专业的师生参加专业实训保驾护航。

就近选择经营规范、信誉良好的旅行社作为实训基地，签订合作协议，协议中明确要求旅行社为每位上团的学生购买意外保险。学校组织学生去景点实训，也尽量安排校车接送，并为实训的师生购买意外保险，以最大可能的确保每一个环节的安全。即便在发生意外的情况时，也能得到保险的理赔，最大可能的降低损失。有了安全的保障，将风险降到最低，而且也明确了理赔的责任，这样就不会将可能的风险集中在安排、参加实训的个人身上。免除后顾之忧以后，师生组织和参加实训的积极性都会增加。

将弹性顶岗实习纳入专业实训计划，根据与合作旅行社签订的合作协议安排学生参加。

4.3 约束机制

通过跟实训基地签订正式的合作协议，来约束双方的权利和义务，来确保双方的利益以及合作的长期稳定进行。

将实训纳入学生的学分管理，通过学分制或者企业考核表来约束学生参加实训活动。以避免学生在实训基地表现出的缺勤、挑活或者其他不良表现。同时，学生在实习企业的表现也纳入到他们的德育评分，表现好的同学推荐评优、优先推荐工作或者专升本。

建议教师下企业实践与学生实训在同一个实训基地进行，这样可以使教师和学生互相监督，也便于教师发现学生在实训中遇到的困难和问题，做到及时协调，并协助实训基地完善对学生的管理。

5 结论

旅游实训基地运行模式的建设和管理是一项系统工程，如何构建与新时期高等职业教育发展相适应的实训运行管理模式成为很多高职院校面临的一项重要课题。导游专业实训基地是培养学生实践能力和创新能力的重要场所，其运行水平是反映学校教学、科研和管理水平的一个重要标志。因此，在今后的工作中，我们要不断加强制度建设规范实训基地的管理，构建与迅速发展教育相适应的实训管理休系。

参考文献

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