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例谈初中化学实验教学的优化

2014-10-08崔金全

数理化学习·教育理论版 2013年12期
关键词:优化策略初中化学实验教学

崔金全

摘要:实验教学是化学学科教学过程中不可替代的教学环节.本文结合教学实例,从创造情景问题、立足实验思路、倡导思维变式三方面论述了初中化学实验教学的优化策略,以期真正发挥实验教学的优势.

关键词:初中化学;实验教学;优化策略

随着课改的不断深入,目前的教育方向更注重素质教育的全面发展,而中学化学是一门以实验为基础的学科,实验教学是化学学科教学过程中不可替代的教学环节,教师应该要倡导学生更加积极主动的参与实验,让学生在观察实验的过程中获得感性的知识,在分析研究实验的过程中,从生动的直观现象中完成从感性到理性的认识,从而获得抽象的思维知识,使其转化为以学生为主导的主动学习.然而,化学实验教学的实施却依旧面临着诸多的困难与问题,实验设施的不完善与课时安排紧凑导致初中化学实验在具体实践中举步维艰,许多教师在教学过程中产生了“宁讲实验也不做实验、宁背实验也不讲实验”的现象,使实验教学成为了化学教学中的点缀.那么,如何才能做到真正的有效实验呢?

一、创造情景问题,激发学生兴趣

兴趣是学习最好的导师.教师在化学实验的教学中,要注重问题情景的导入,激发学生对实验的兴趣.化学实验能够创设一个个巧妙的促进学生思维发展的情境,每节实验课引入发挥得好,能牵动学生的思绪,立疑激趣,提高学生求知欲望,并直接影响该节实验课的教学效果.

例如,在实验室制氧气时,对于药品为什么要平铺的问题,在教学时,教师可以向学生提问:在炒饭时,把饭散开和把饭堆积一起,哪一种方法炒饭时更容易熟?再如,讲二氧化碳的实验室制法时,可以事先准备如下几组实验:(1)碳酸钠与稀盐酸反应;(2)纯碳酸钙粉末与稀盐酸反应;(3)石灰石与稀盐酸反应;(4)石灰石与浓盐酸反应;(5)石灰石与稀硫酸反应.学生实验后,共同讨论:在实验室条件下制取二氧化碳选用哪组实验最合适?为什么?通过实验,学生完全能够得出共同的结论:实验室应用石灰石(或大理石)跟稀盐酸反应制取二氧化碳最适合.不仅使学生牢固地掌握了二氧化碳的实验室制法,又使学生学会了对比实验和优化实验的方法.

通过创设一连串的问题情境,实现了将讲实验、验证性实验向引导实验、设计探究实验发展的转变,让学生在自主探究实验中自行验证,由学生自己得出结论.在这样的学习氛围中,学生就能真正感受到自己是学习的主人.

二.立足实验思路,重视学生思维

实验是思维的过程.在实验教学中,教师要注重对实验思路的介绍,注意观察学生对实验整体思路的理解情况,而不仅仅停留在表面的现象上,让学生真正了解实验的步骤和意义,带着实验目的,有方向的进行学习,并适当加以提问,通过学生的回答来把握其对实验整体的理解情况.

例如,人教版初中化学下册第19页的“活动与探究”主要探讨有关铁生锈的条件,虽然教材上的实验方法和装置都是比较典型,值得学生去探究和验证,但实验耗时太长,不适合在课堂开展.因此,我提出“还有没有其他更简便的方法”,以引导学生探究铁生锈条件实验的改进方法.改进后的装置如图1

.其实验步骤如下:把事先经过除锈并在清水中漂洗干净的铁丝网放入硬质玻璃管中,并将之固定在铁架台上,用带导管的橡皮塞先塞紧下端,止水夹夹住下端乳胶管,从上端向硬质玻璃管中注满食盐水,再用带导管的橡皮塞塞紧上端,用止水夹夹住上端乳胶管.实验时,只需要打开两端止水夹,排净其中的食盐水,再夹住上端的止水夹,然后把硬质玻璃管下端导管插入烧杯中红墨水液面以下.大约2分钟左右就可以看到红墨水开始缓慢上升,效果非常明显.

通过引导学生对课本上的实验进行改进,由学生自己提出实验方案,并在实验中得以验证,既能锻炼学生思维,又能改进实验效果.

三.倡导思维变式,考核课堂效果

化学实验教学的最终目标并不是让学生学会了如何做课上的实验,而是让学生通过实验真正了解所学知识,培养实验的创新思维.所以,要真正了解学生的课堂效果,并不是在原有实验的基础上进行提问,而应该跳出课堂实验,由书本走向生活,不仅培养学生更加灵活的变式思维,而且可以让学生社会在提升应用能力.

例如,学习了“燃烧与灭火”一课后,我让学生在课后对燃烧的蜡烛分别用水灭火、用嘴吹灭、用剪刀灭火、用烧杯灭水、用沙土灭火、用湿抹布等灭火方法,并分别思考在熄灭蜡烛过程中,分别用到了哪些灭火原理,从而使学生在实验操作的过程中熟记燃烧的条件,真切感受到化学就在我们身边,化学与我们的生活与社会发展密切相关.

通过积极引导学生由书本走向生活,鼓励并指导学生做一些课外小实验,合理布置研究性课题,用自己在课堂上所学到的知识去解决生活中的化学现象,体会化学的实用性和价值性,才能真正落实“以学生为主体、教师为主导”的教学理念.

总之,化学实验是促使学生牢固掌握化学基础知识和基本技能的有力手段,能够更好地培养学生的观察能力、思维能力以及综合分析能力,在培养学生严谨、科学的态度和培养学生用化学方法和思路探索真理中发挥着不可替代的作用.这就需要我们教师在教学过程中尊重学生,给学生足够的时间和空间去,不断创新和优化化学实验教学,使学生形成良好的思维品质,使化学实验室成为培养学生能力、提高学生素质的重要场所.

[ 江苏省如皋市常青初中 (226535)

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