基于工作过程的“生物制药工艺”课程学习情境设计

2014-08-06郭成栓

职教通讯 2014年21期

郭成栓

基于工作过程导向课程的理念和模式，最早是由德国著名的职业教育学者Rauner教授和他的团队(德国不来梅大学技术与教育研究所的研究者们)提出，并在一系列研究成果的基础上进一步形成、发展、成熟起来的。基于工作过程导向课程中所提出的工作过程，即意在用一个动态的结构把技能与知识紧密结合起来，在教学中，要求将体现在职业工作过程中的工作逻辑作为课程教学内容序化的依据。通过典型工作任务分析，得出构成本专业的若干个学习领域，每个学习领域再由几个学习情境构成，所以，学习情境应是课程在教学单元层面上的具体化，其设计是否合理，对实现课程教学目标有着重要的影响。

“生物制药工艺”是生物制药技术专业和生物技术及应用专业的重要专业课程之一，主要培养学生从事生物制药的生产技能。该课程的学习，对学生的职业行动能力，如专业、方法、社会、个人发展能力的培养等起着至关重要的作用。但是，该课程在传统课程设计与实施中存在着诸多不足:(1)教学中以课堂为中心、教师为中心、教材为中心，而不是以学生为中心;(2)课程与就业联系不够紧密;(3)课程内容上存在着实践教学和理论教学呈平行或分离的现象。基于以上原因，本文拟对生物制药专业“生物制药工艺”课程重新构建基于工作过程的系统化课程，［1-2］进行学习情境设计，从而实现课程的学习目标，并在教学实践中取得良好效果。

一、课程培养目标定位

(一)知识目标

课程的知识目标是掌握生物制药基本技术及工艺，熟悉和了解生物药物的基本知识、药物检测以及药物销售等。

(二)能力目标

课程的能力目标是具有规范从事药品生产操作的能力;具有规范从事药物检测的能力;具有规范从事药品经营活动的能力;具有规范从事处方调配工作的能力。

(三)素质目标

课程的素质目标是培养学生发现问题、分析和解决问题的能力，培养团队精神和创新精神。

二、学习情境设计思路

学习情境是指在学习领域框架内的小型学习主题单元。为了实现“生物制药工艺”课程的培养目标，设计了与工作岗位相适应的学习情境。设计的思路是:根据生物制药的工艺流程和岗位需求，从职业岗位的实际出发分析职业岗位群，组建典型的生物制药项目引领课程教学。选择企业真实项目为载体，以此来设计实践教学项目，实现整体的教学行为与典型的职业行动相整合。根据生物制药工种提供的岗位群，进行课程的教学目标、内容、教学模式等的设计。

三、学习情境设计

(一)构建教学做一体化的情境教学体系

课程的设计思路是:在深入分析本课程所支撑的企业生产岗位，如生化药品制药工、发酵工程制药工、基因工程产品工、疫苗制品工等所需的职业技能及素养的基础上，充分听取企业、毕业生和在校生、教育专家等各方面的意见和建议，吸纳教学基地(企业)的软硬件资源，构建教学做一体化的情境教学行动体系课程，如表1所示。

表1 生物制药企业岗位技能及素养分析

(二)重构行动领域、学习领域

课程设计时，先对工作任务进行分析，即根据专业对应的岗位(群)实施典型工作任务分析，形成典型工作任务表。根据能力复杂程度整合典型工作任务，形成典型工作任务归纳表，再根据认知和职业成长规律，递进重构行动领域转换为课程。课程转换后，学习情境设计即根据完整思维及职业特征分解学习领域为主题学习单元，本课程可分为多个单元，如表2、表3所示。