高职商务英语专业校企合作之三赢模式探索
2014-08-06黄晓彤
黄晓彤
教育部推出的“2011计划”是通过对高等教育体制机制创新和政策项目引导,鼓励高校同科研机构、企业开展深度合作,建立协同创新的战略联盟,促进资源共享。[1]校企合作是高等职业教育发展的必由之路。校企合作是一种办学模式,是学校与企业在互利互惠的基础上,合作培养以就业创业为导向的职业教育模式。[2]学校参与校企合作的目的是满足企业的实际用人需求、提高人才培养质量和学生就业质量;企业参与校企合作的主要目的是培养企业急需的高技能人才和储备员工;学生通过学校教育具备必需的理论知识,利用企业丰富的实践性资源优势进行真实工作场景的训练,以提升学生综合职业能力。
深圳职业技术学院应用外国语学院与企业、行业协会深度合作,积极构建人才培养工作中的协同创新模式与平台,将协同创新的理念内化到人才培养的具体环节之中。其中,与实习基地——深圳市家具行业协会的紧密合作,使学院、行业协会(企业)和学生受益良多,实现了校、企、生三方共赢。
一、展会搭桥,各有所需促合作
深职院应用外国语学院(以下简称“外语学院”)商务英语专业为首批国家高职示范专业。该专业开发出“以实践(Practice)为核心、以英语(English)为主线、以商务(Business)为背景”的PEB人才培养模式。根据教学计划,商务英语专业学生应在校学习英语和商务知识与技能3年。但是,集中组织学生进行大规模实践活动以及顶岗实习,曾是困扰商务英语专业师生多年的难题。
深圳市家具行业协会(以下简称“家协”)2005年起成为外语学院实习基地。协会每年3月举办深圳国际家具展,由下属企业深圳市德赛展览有限公司承办。该展会历届参观客商累计超过150万人次,每次展览会均设置十几个职业岗位,需要大量临时雇员。
外语学院和家协通过展会搭桥,携手探索构建以校企合作为基础的校企生“三赢”机制。从最初100多名学生的尝试,到目前商务英语和商务日语专业一共400多名学生,外语学院每年定期派出两个专业二年级全体学生到深圳国际家具展等国际展会进行顶岗实习。展会实习已经成为课程的一部分,制定到教学计划当中。
二、学院获益,课程建设显成果
历经近10年的合作,外语学院与家协合作以来,在课程设置与建设、专业建设、实习基地建设和学生实习与就业等方面获得了显著成效。
(一)开发国家精品课程和国家资源共享课程
外语学院和家协于2005年合作开发了“会展英语”课程。该课程第一阶段为校内实训,由本校教师在实训室对学生进行理论知识的传授和实践技能的模拟。教学内容按行业企业需求安排,分为“主办方”和“参展商”两个角色;教学过程按工作流程和工作岗位设计,分别将“主办方”和“参展商”两个角色在展前、展中和展后的主要工作任务贯穿到教学中。第二阶段为校外顶岗实践,在家协和深圳市会展中心进行,由家协资深员工对学生进行现场教学、带学生去其他展会见习,培训和考核后,二年级全体300-500名学生到国际家具展中顶岗实习。“会展英语”校内实训部分采用形成性考核方式,校外实践部分评估引入企业绩效考核机制。课程具体设计如图1所示。
外语学院和家协在该课程的设计和实施上既分工明确又合作紧密。在课程建设中,家协不但为学院提供了校外兼职教师,还提供了大量的图片、数据和视频等资料,协助完成了部分录像的摄制工作。2008年,“会展英语”因新颖的课程设计、实用的教学内容编排、科学的评估体系、独特的师资队伍(在校教师和企业员工共同担任)和校内授课结合校外大规模学生顶岗实习等特点,被评为省级和国家级精品课程,2013年评为省级和国家级精品资源共享课程。
图1 “会展英语”课程设计
(二)建设省级实践教学基地
外语学院深知实习基地建设对人才培养的重要性,除了定期走访企业,还组织行业、企业专家成立产学研用委员会。对于紧密合作型企业,更是随时了解企业对人才的需求。通过教师走访企业,企业员工到校培训考核学生,学生到国际家具展实习,将协同创新理念内化到人才培养的具体环节。基于学院与实践基地的长效合作和成效,深圳市家具行业协会于2012年被评为广东省大学生实践教学基地。
(三)创新专业课程体系
外语学院商务英语专业设置近20年来,不断对课程内容、课程设置和教学方法进行改革修订,逐步完善形成了以语言、商务和实践为三大课程模块的课程体系。每一个课程模块都由数门核心课程组成,先经过基础课程的学习,进行一门小综合课程实训,再到大综合课程实践。其中“会展英语”课程为实践课程模块的大综合,融会展知识与技能、商务知识和英语语言实践为一体,充分让学生通过校内实训和校外实践,将书本知识和实际工作、课内和课外、校内和校外有机地结合起来。
(四)出版规划教材——《会展英语》
经过多年的教学实践、学生会展实习以及与家协等行业协会和企业的合作、调研,“会展英语”课程组教师在多年讲义的基础上,精心编写了高职高专商务英语实践系列教材之一—《会展英语》,于2012年由外语教学与研究出版社正式出版。编写期间,家协员工提供了大量素材和宝贵的意见,并承担了部分文字校对工作。该书在融合听、说、读、写等英语语言技能的同时,注重培养学生的展会实际操作能力。书中每一个单元模块均设定了会展职业能力与英语语言能力的培养目标,并根据这些目标设计了教学环节,设定了具体的工作任务及相应的学习任务。教材一经出版便受到好评,被评为“十二五”规划教材。
三、企业受益,提升形象树品牌
校企合作是建立在互利互惠的基础之上。不仅学校获益,企业方面也受益匪浅。家协在降低成本、提高员工素质、提升行业协会和企业形象与品牌等方面,取得了良好效果。
(一)节省展会成本
国际家具展中所需的临聘人员均由外语学院统一安排,参加顶岗实习的在校大学生比家协在社会上招收的临聘人员素质更高,也更敬业。此外,家协在展会人员招聘、培训和人员安排等方面也节省了大量成本。在岗位人员安排时,由学校老师根据学生具体情况和岗位要求进行合理安排配置,如形象佳、口语好的学生承担VIP接待等工作,充分做到因岗选人、知人善用。展会期间,企业员工和学校老师协作,对学生的顶岗实习进行现场管理和监督,以企业绩效考核的方式对学生展会实习进行考核,并给予相应的学分和薪酬。通过与外语学院合作,家协很大程度上节省了展会运营成本,增加了企业效益。
(二)储备高素质准员工
虽然展会培训实习时间并不长,但家协通过这十几天时间已经能够初步了解学生的情况。对于实习期间表现优秀的学生,家协都记录在案并予以表彰。在招聘新员工时,家协会主动联系这些优秀学生进行面试,并优先考虑录用。到目前为止,家协已录用外语学院毕业生近20名,最早录用的学院毕业生已在家协工作近10年。家协对这些毕业生的工作表现和敬业爱岗精神给予高度评价。顶岗实习为企业提供了优秀人才选拔和储备的条件,企业建立了录用人才数据库,充实了企业的人力资源库和信息资源库。[3]
(三)提升企业品牌形象
家协每年在20万平米的深圳会展中心举办大型国际家具展,迄今已有27届。历次展会的盛大成功奠定了深圳国际家具展作为亚洲最大规模的专业贸易博览会的地位。近年来家协一直聘用外语学院的学生担任临时展会雇员。外语学院参与顶岗工作的学生既懂英语又掌握会展专业知识,素质较高,为展会的顺利进行提供了保证。在国际买家登记台、VIP俱乐部和咨询台等岗位上,外语学院的学生以其流利的英语口语、良好的沟通能力和朝气蓬勃的精神面貌,为家协树立了良好的国际形象。历年来深圳国际家具展因其优质的服务以及设计理念和高端性受到广泛好评,树立了企业和展会良好的形象和品牌。
四、学生提升,展会实习获锻炼
在校企双赢的现状下,学生也获得了巨大的收益。通过“会展英语”课程的学习,学生不但学到了英语、会展和商务知识,获得了学分和薪酬,而且感受到现代企业文化和企业经营管理模式,培养了能力,形成了正确的就业观和成才观,在多个方面得到了锻炼和提高。
(一)提高素质,锻炼能力
“会展英语”借助展会平台,培养了学生的英语应用能力、协调能力、创新能力及独立解决问题的能力、沟通接待能力、策划组织及宣传能力、信息收集、整理及处理能力和综合职业素质等能力和素质。除了学习知识和技能、锻炼各种能力以外,家协还专门培训学生的礼仪、接待技巧和着装规范,以提高学生的综合素质,这对学生毕业以后走入社会、求职应聘都有极大帮助。
(二)提高认识,增强就业竞争力
学生通过展会一方面锻炼了能力,巩固了知识与技能;另一方面,也认识到自己的不足和社会的需求,促进其积极规划个人职业生涯,明确学习方向,增强学习动力。同时,学生感受了现代企业的经营模式和企业文化,培养了职业道德和劳动态度。展会实习让学生对今后的就业有了初步的认识,有助于形成正确的就业观、择业观和成才观。从毕业生的反馈来看,通过在校期间进入工作岗位正式实习,大多数同学毕业后都能很快胜任自己的工作,大大缩短了与工作环境和社会的磨合期。
深圳市家具行业协会和应用外国语学院近10年的合作证明,建立校企双方资源共享、优势互补的双赢机制解决了高职院校人才培养与企业用人间的矛盾,有助于将支持职业教育内化为企业的自主行为,调动校企双方合作的内在积极性,有效改善校企合作中普遍存在的单方面热心的状况。在企业和学校双赢的同时,学生也在知识、能力、技能和素质等方面获益匪浅,提高了就业竞争力。只有与行业企业进行充分协同,高职院校才能在教育教学上不断创新,学校、企业和学生三方也都能取得更大的社会效益或经济效益。
[1]胡锦涛.在庆祝清华大学建校100周年大会上的讲话[N].人民日报,2011-04-25(02).
[2]赵兵川,王全旺.社会学视角的高职校企合作探究[J].继续教育研究,2010(3):64-66.
[3]袁玮.加强校企合作,构建校企学多赢合作机制[J].经济师,2010(1):150-151.