基于工学结合的高职《出纳实务》课程开发探索

2014-06-13浙江蓝晓宁

职业技术 2014年5期

浙江蓝晓宁

一、问题的提出

1991 年国务院在《关于大力发展职业教育的决定》中提出“产教结合，工学结合”。2005年国务院在《关于大力发展职业教育的决定》中提出“要进一步建立和完善适应社会主义市场经济体制，满足人民群众终身学习需要，与市场需求和劳动就业紧密结合，校企合作、工学结合，结构合理、形式多样，灵活开放、自主发展，有中国特色的现代职业教育体系。”2006年教育部在《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》中提出“要积极推行与生产劳动和社会实践相结合的学习模式，把工学结合作为高等职业教育人才培养模式改革的重要切入点，带动专业调整与建设，引导课程设置、教学内容和教学方法改革。”《国家中长期教育改革和发展计划纲要》（2010-2020年）提出：“以服务为宗旨，以就业为导向，推进教育教学改革。实行工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式。”可见，“校企合作、工学结合”是我国高等职业教育发展的方向，“工学结合”是高等职业教育人才培养模式的显著特征，也是高职教改的核心理念。

高职会计专业旨在培养从事会计工作的高素质技能型专门人才，其中面向的重要就业岗位之一就是出纳岗位。《出纳实务》是高职会计专业的职业能力核心课程，一般在大一第二学期开设，其前导课程是《基础会计》、《财经法规与会计职业道德》、《会计基本技能》，后续课程是《财务会计》等。《出纳实务》课程在学生职业能力培养和职业素养的养成中起重要支撑作用，其主要培养学生出纳岗位现金业务、银行结算业务、国际结算业务等处理能力，培养学生实际出纳工作中的分析问题、解决问题的能力，形成出纳岗位职业能力，养成良好的职业素养，为出纳工作打下坚实的基础。因此，如何将“工学结合”模式贯彻于《出纳实务》课程是一个非常重要且现实的问题。

二、出纳岗位职业能力分析

通过对出纳岗位的工作内容、过程、要求等进行调研，并在出纳岗位进行顶岗工作，认为出纳岗位的工作主要是处理现金业务、银行结算业务、国际结算业务、出纳报告与工作交接等。因此出纳岗位应具备的职业能力是能根据《会计基础工作规范》、《支付结算办法》、《票据法》等进行现金业务处理的能力，以及银行结算业务处理能力、国际结算业务处理能力、出纳报告与工作交接处理能力。

图1 企业出纳岗位职业能力

三、课程内容开发

（一）课程内容选取思路

1.根据企业出纳岗位职业能力选取教学内容

为了培养学生出纳岗位现金业务、银行结算业务、国际结算业务处理等职业能力，课程的教学内容必须包含现金业务、银行结算业务、国际结算业务、出纳报告与工作交接等内容。

2.结合企业发展需要选取教学内容

结合企业发展需要选取教学内容，选取的内容与时俱进，将企业发展中要求出纳掌握的新内容纳入课程中。例如目前较多企业为了节省时间、人力、物力，比较倾向于使用网上银行进行结算，这在以往的企业资金结算中是没有的。因此，为了适应企业的发展需要，应将网上银行结算业务纳入到银行结算业务的课程内容中。

3.结合学生考证、可持续发展的需要选取教学内容

课程选取的内容与学生“会计从业资格证”的考试相结合。考试科目《财经法规与会计职业道德》中“支付结算”、《会计基础》中的“会计凭证”等内容与出纳岗位所要求具备的知识能力相交叉。因此对于这些内容的选取，不仅仅是从出纳岗位职业能力的培养进行设计，也是从“会计从业资格证”的考试标准进行设计。课程选取的内容与学生的可持续发展相结合，为学生的可持续发展奠定良好的基础。

（二）课程选取的内容

按照以上思路，课程应包括以下内容：出纳基本认知、现金业务、银行结算业务、国际结算业务、出纳报告与工作交接。其中，现金业务包括现金的管理、现金收入业务、现金支出业务、日清月结；银行结算业务包括银行结算账户、支票结算、银行本票结算、银行汇票结算、商业汇票结算、委托收款结算、托收承付结算、汇兑结算、信用卡结算、网上银行结算；国际结算业务包括汇款、托收、信用证。

图2 课程内容

（三）课程内容的组织

课程内容的组织遵循学生职业能力培养的基本规律，以真实工作任务及其工作过程为依据整合、序化教学内容，设计学习性工作任务，教、学、做相结合，实现理论与实践教学一体化。

1.按工作业务类型组织教学项目

课程按出纳工作业务类型划分为现金业务、银行结算业务、国际结算业务、出纳报告与工作交接等教学项目。在每个项目下，划分若干子项目，在每个子项目下设计前后联系、循序渐进的工作任务。例如在“银行结算业务项目”——“支票结算”中，设计了领购支票、提现备用、支票购货、支票销货、支票背书转让等工作任务，每个工作任务都有其明确的目标以及考核标准，当学生完成这些工作任务时也就完成了出纳岗位“支票结算”的工作项目。

2.按工作过程组织具体任务

按工作过程的先后顺序有序地组织引导学生完成工作任务，注重每个环节的知识、技能、素质的培养。例如“提现备用”工作任务，按“登记支票领用登记簿——填制支票——到银行提现——根据支票存根联编制记账凭证——根据记账凭证登记日记账”这一工作过程有序进行，使学生通过完整的工作过程，身临其境地学习与体验该工作任务，学习到要完成该任务所需要的知识、技能、素质。

3.多个“虚拟企业”，多套工作业务

为了培养学生的出纳岗位职业能力，就必须学做结合，反复训练，可以建立多个“虚拟企业”，设计多套工作业务。一方面，利用合作企业工作业务资源、学校教学资源，建立“虚拟企业1”，将企业的出纳岗位工作搬进课堂，以“师傅带徒弟”的方式，带领学生完成各项工作任务。另一方面，建立“虚拟企业2”，在实训中对工作任务进行反复训练，使学生熟练掌握知识、技能，巩固所学的知识与技能，进一步提升自身的职业能力。

四、课程教学设计

可以通过模拟企业进行项目教学，带领学生完成出纳岗位的各项任务，利用校内的课堂学习、合作企业的观摩学习、顶岗实习，较好地保持学生在校学习与实际工作的一致性。

（一）以工作任务驱动教学

在以工作业务类型组织教学项目的基础上，利用企业调研、顶岗工作所获得的第一手出纳业务资料，设计出若干前后联系、从简单到复杂、循序渐进的工作任务。通过完成具体的工作任务，培养学生出纳岗位职业能力。

（二）以工作过程组织教学

在完成具体工作任务时，按工作过程有序地组织教学，带领学生边做边学，将知识、技能、素质的培养融入其中，使学生掌握出纳工作任务的各个环节，提升教学效果。

（三）以“虚拟企业”进行教学

利用从合作企业获取的第一手出纳工作业务资料、学校多媒体系统、实训室、出纳操作软件等建立“虚拟企业”。一方面，将企业的出纳岗位工作搬进课堂，以“师傅带徒弟”的方式，带领学生完成各项工作任务；另一方面，通过实训，对工作任务进行反复训练，熟练掌握知识、技能。

（四）以“真实企业”提升教学

利用课程开发的合作企业，领学生分批进行观摩学习。利用假期的顶岗实习，使学生巩固所学的知识与技能，进一步提升自身的职业能力。

五、教学实施

（一）师资条件

“工学结合”模式下的教学，要求教师具备“双师”素质，具备企业出纳岗位实践锻炼的经验。因为教师不仅要教给学生是什么、为什么，更为重要的是还要教给学生怎么做、如何做得更好。

（二）教学方法

1.情境模拟法。在教学中使用“模拟企业”，操练出纳工作任务，并让学生每4人组成一组，分别交替担任“出纳”主角以及财务经理、会计，增强情境真实感，明确学生在小组角色中的责任，从不同角度全面训练学生技能。2.任务驱动法。以具体的工作任务为载体来承载欲使学生掌握的知识与技能，通过具体的工作任务来引领教学、驱动学生的学习，达到学生“做中学”的目的。3.案例分析法。运用大量鲜活的案例，分析讨论问题，激发学生学习的积极性，提高学生分析问题、解决问题的能力。4.现场观摩法。教师分批带学生到合作企业财务部出纳岗位观摩，熟悉出纳工作环境、内容以及过程，增加感性认识。