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伸手不见五指

2014-04-29胡雯雯

南都周刊 2014年27期
关键词:小黑裙白霜杰森

黑色,也许是世界上最复杂的颜色。它能让手影变成动物,老人变得年轻,蝙蝠侠变得神秘,香奈儿小礼服变得优雅……而最近一家英国公司研发出的新材料,让黑色变得更神秘莫测。

这家名为Surrey NanoSystems的公司,在最近举行的法恩伯勒国际航展上展示了一种名为Vantablack的材料,并称它是世界上最黑的物质。它由无数极其纤细的碳纳米管组成,每根管子只有人类头发的万分之一那么细。由于照射在上面的光线都被碳管之间的细小缝隙所吸收,所以它几乎不反射任何光线(反射率仅为0.035%),只让你看到一片黑。

“我们的研发和测试过程花了两年时间。Vantablack是在铝合金的薄片上培育出来的。我们发现,当材料渐渐变皱,形成微型山丘和峡谷时,肉眼居然无法分辨出这些轮廓。”公司的首席技术官本·杰森介绍,“你只能看见模糊的黑,就像眼前的画面被抠了一小片黑洞出来似的,那感觉太诡异了。”

也就是说,如果将这种材料做成小黑裙的话,你根本看不见裙子的纹理和皱褶,只有一块裙形的黑雾,周围浮动着模特的手脚和头。

“许多人以为黑色不反射光线,其实是不对的。传统的黑色反射的是某种特殊光线。如果光线完全不存在的话,你是什么都看不见的,就像黑洞。”英国利兹大学的色彩科学教授斯蒂芬·威斯兰认为,这种材料的颜色特性已经非常接近黑洞了。

不过,用它做的香奈儿小黑裙,老佛爷自己也未必买得起。杰森没有透露它的价格,只是说会“非常昂贵”,因此它主要会用在高科技的领域。借助它,太空望远镜、天文照相机、红外线扫描系统等能摒除多余的散射光,达到更高的准确性。而且,它能探测出几乎无法察觉的微粒和气流,避免某些娇贵的摄像系统受到污染。

另外,这种材料也有軍事用途。尽管杰森没有透露更多细节,但我们不妨发挥自己的想象力:一个用此材料覆盖的军事设备或基地,无论多高清的摄像机也不可能看清其轮廓,这该多么叫敌军抓狂。

以往的同类材料需要用高温制造,因此很难直接应用在敏感的电子仪器上。Vantablack在这方面有了很大的改进。它的导热率是铜的七倍半,拉伸强度是钢的十倍。“我们的第一批产品用于太空和防卫设施,已经制造并发货了。接下来,应该还有更多的应用。”杰森说。

蓝莓的秘密

近年来,哈佛医学院等机构对蓝莓的研究有了新的发现。

防止记忆力下降

一周吃一份以上的蓝莓,能让老人的记忆力衰退延后几年以上。2013年一项以老鼠为对象的实验解释了原因:蓝莓也许帮助清除了脑部积累的有毒蛋白质。

最好的应该沾满白霜

蓝莓表面的白霜,是生长过程中形成的一层蜡质,可以减缓蓝莓的失水率,并防止其表面湿度过高而滋生真菌。蓝莓的种植不需要太多农药,所以没必要费劲洗掉那层霜。

蓝莓跟杜鹃花是一家人

20世纪前的蓝莓都是野生的,属于杜鹃花目。如今,生物学家让家养蓝莓变得很容易。它们能抵抗大部分虫害,20年里会一直结果,还能让你每年春天都欣赏到美丽的小白花。

蓝莓味的食品未必含蓝莓

《洛杉矶时报》报道,在许多大食品商的蓝莓蛋糕、蓝莓谷物等产品中,并没有真的蓝莓,而是用糖、玉米糖浆、淀粉、油、人造香精和色素做出的仿制品。

(文_胡雯雯)

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