教学案例在《国际贸易实务》课程中的应用

黎秀莉

（广州科技职业技术学院，广东 广州 510550）

引 言

职业教育的目标是以能力为核心，培养生产、建设、管理、服务第一线的技术应用型人才，这就需要围绕此目标来设置职业教育的课程与教学。《国际贸易实务》是高职院校经贸类专业的核心课程之一，具有实践性、涉外性和综合性强的特点。其教学内容包括国际贸易标的、贸易术语与国际贸易惯例、进出口商品价格、国际货物运输及运输保险、货款结算、争议的预防与解决、合同的商订与履行以及国际贸易方式等，这些内容都具有很强的实际操作性。

一 案例教学的特点

（一）方式灵活，充分调动学生的积极性

案例教学打破了教师“灌输式”的教学模式，在案例教学中，学生不再是被动接受，而需要主动思考、积极探索。案例教学为学生提供了一个分析问题，进而努力解决实际问题的良好平台。例如，在案例教学前，可以要求学生根据题目搜集相关材料；课堂教学中，要求学生通过思考发表自己见解，提出疑问，进行辩论。案例讨论不追求唯一答案、标准答案，而多角度的回答更能激发学生学习的积极性。这都很大程度上促进了学生的学习态度从“要我学”到“我要学”的转变。

（二）注重过程，强调理论联系实际

案例教学注重的是整个案例分析、讨论的学习过程，效果的好坏取决于学生的参与程度，而非表现为是否得出了一个正确的答案。案例教学的实施过程中，锻炼了学生的语言组织能力，提升了学生团队合作意识，增强了学生的实务操作能力。因此注重过程而非结论是案例教学的一个重要特点。另外，通过案例创造了真实的情境，使其成为理论知识与实践应用的纽带，从而加深学生对理论知识的理解，并提高其实践能力。可见，案例教学是一种有效的理论联系实际的教学方法。

（三）注重交流，培养学生的综合能力

案例教学改变学生所学的理论知识条块分割的状态，使各类理论知识相互渗透、综合运用，从而使学生将所学理论知识融会贯通于实际生活和工作，提高学生的综合运用能力。如果不把课堂还给学生，我们就永远不知道学生的潜力有多大，他们往往会比我们想象的更出色。当学生对案例进行思考、讨论时，就会运用相应的理论知识去分析问题，促使他们不仅要知其然，还要知其所以然，知其应用于何处。这样，不仅可以加深对课堂内容的理解，而且在案例思考中发现自己学习上的不足之处，从而注意加以弥补。因此案例教学促使学生通过对理论知识的应用，来加强对理论知识的掌握和理解，从而提高学生的实际操作能力。

二 案例教学在《国际贸易实务》教学中的实施

（一）精心选取合适的案例

选取合适的案例是实施案例教学的前提条件，案例选择是否合适，将会直接影响教学效果。因此，教师在为《国际贸易实务》课程教学选取案例时，需注意以下几点：

首先是案例的针对性。案例的选择必须服务于教学内容和教学目的。通过互联网和图书馆，我们可以找到的国际贸易实务相关案例多不胜数。但在进行案例教学时，所选取的案例并不是多多益善，首先课堂时间不允许，其次学生也容易产生学习疲劳，因此应根据教学内容，选取最能说明问题的、最有针对性、具有较大影响力的案例。例如，在本课程的一开始学习进出口贸易的交易程序时，我不是直接给学生展示进出口业务流程，而是通过这样一个案例导入：“假如你是广州服装出口商，现在要同日本一家公司洽谈一笔服装贸易，请思考从双方洽谈业务、签订合同到履行合同过程中会经历哪些环节？与国内贸易相比有什么不同？”让学生思考并表达他们的意见后，我才开始引入话题，这个国际贸易案例看似简单，实则包含了很多国际贸易不同于国内贸易的特点。达成一笔交易究竟要经过哪些环节？会有哪些风险？该注意哪些事项？……这些实际上就是体现了《国际贸易实务》课程所要学习的全部内容，从而激起学生对于这门课程的学习兴趣。

其次是案例的实用性。案例的选择还需符合学生的接受能力，尽量选择贴近学生，易于被学生理解的实用性案例。同时还要考虑学生的专业基础，比如：国际贸易专业的学生，因同时开设《国际结算》、《出口业务单证》等相关课程，则可以选择有一定深度的贸易实务案例。如果是非国际贸易专业，只开设《国际贸易实务》这门课程对进出口业务进行介绍性的学习，则要避免选择太难太复杂的案例。否则，将会影响案例教学的效果。

再次是案例的新颖性。随着网络和信息技术飞速发展，对国际贸易活动产生重大的影响，国际贸易惯例和规则也在不断地更新，例如UCP600取代了UCP500等。因此要尽量选择外贸业务中最新的案例，以适应国际贸易活动发展变化的趋势，使案例教学更加贴近现实情况，从而有效指导学生真正学以致用。例如，在贸易术语案例选择上，传统的案例主要集中于FOB、CFR和CIF三种术语，而随着集装箱、多式联运等运输方式的兴起，实际外贸业务中使用 FCA、CPT和 CIP术语日益普遍，因此，在实际教学中有必要增加关于这些术语使用的案例。另外，可以针对学生感兴趣的当前社会热点问题进行剖析。譬如，在学习“国际货物运输保险”内容时，可以引入最近发生的索马里海盗劫持某超级油轮的案例，增强学生学习海上货物运输保险知识的兴趣。

（二）不同的教学环节案例的运用

一个完整的课堂教学过程，大体上可以分为三个环节：新课导入、新课讲授和课堂巩固。《国际贸易实务》课程在运用案例教学时，也应当根据课堂的三个不同环节，设计和运用三种不同功能的案例。

第一，新课导入环节案例的设计与运用。启发性是这一教学环节最显著的特点。因此，应当选取外贸活动发生的、且与本课内容有关的案例。例如在学习“贸易术语”的新课导入环节中，我引入了如下案例:“我国某粮食经营公司对内报价是：大米每500克2.5元；而对外报价是：大米每公吨400美元CIF纽约，请问此公司对内报价和对外报价有何不同？‘CIF纽约’有何意义？”这样就引起了学生的好奇，激起了学生的求知欲望，很好的达到了启发效果。这类导入案例不宜太长、也不需太具体，只要能说明问题，达到目的即可。所以教师在展示案例时，也不宜占用过多的时间，点到即止。

第二，新课讲授环节案例的设计与运用。此教学环节的主要任务是使学生掌握本节课的新内容，并能抓住重点，攻破难点，这是课堂教学的核心环节。《国际贸易实务》课程涉及到的实际操作内容很多，在教学中我们可能没有能全部满足每个学生去实践的条件，所以需要运用各种实务案例来加深学生对知识的理解。由于案例教学注重实践教学环节，通过案例教学，在教师的引导下，使学生自觉进入外贸活动的“现场”，扮演当中的“角色”，让学生“身临其境”，促使他们主动思考，举一反三，真正的理解和应用相关知识。当然，教师在最后有必要对学生的回答进行点评、纠正、补充和归纳，帮助学生形成系统的知识体系。例如，为了使学生更好地理解信用证条款里三个期限：“有效期”、“装运期”、“交单期”，我选取了如下案例：“2009年8月，香港A公司作为进口商与出口商广东省B公司签订了贸易合同。9月30日香港某银行开出不可撤销跟单信用证，证中规定最迟装运期为2009年12月31日，议付有效期为2010年1月15日。我方按证中规定的装运期完成装运，并取得签发日为2009年12月10日的提单，当我方备齐议付单据于2010年1月4日向银行议付时遭到银行拒付。问：银行拒付是否有道理？为什么？”我给出了案例后，交给学生讨论分析，通过学生的“七嘴八舌”，产生了思想的“火花碰撞”，学生阐述了各种不同的意见。最后我点评，提供了参考答案：“银行有理由这么做，因为我方提交的单据迟于提单签发日的21天”。学生通过对这案例的互动参与，更好地理解了信用证三个重要期限之间的关系，比教师纯粹地阐述三个期限的知识点更容易接受和理解。

第三，课堂巩固环节案例的设计与运用。这一环节的任务是巩固复习，查漏补缺。在学生学过相关的知识点后，为了检验学习效果，可以组织学生进行案例讨论。这一环节要求教师选取一些针对性和综合性较强的案例，或是学生难以把握、易混淆的知识点的相关案例，使学生达到融会贯通的学习目标。例如在学习完“信用证”内容后我采用了这一案例：“我国某出口公司按CIF术语，以不可撤销L/C（信用证）为结算方式向某外商出售货物一批。该商按合同规定开来的L/C经我方审核无误，我出口公司在L/C规定的装运期内将货物装上船，并在装运前向保险公司办理了货运保险，但装船完毕后不久，海轮起火爆炸沉没，该批货物全部灭失，外商闻讯后来电表示拒绝付款。问：我公司应如何处理？”这案例不仅涉及到之前学过的“贸易术语CIF”的知识，也涉及到“信用证”的相关知识，要求学生综合运用这两方面的外贸知识，理论联系实际来解决这一问题，从而进一步提升了学生的分析、解决问题的能力。

三 《国际贸易实务》运用案例教学应注意的问题

（一）处理好案例教学与其他教学法的关系

案例教学具有其独特的教学优势和教学效果，但并不意味着它可以取代传统的讲授教学法。尽管在《国际贸易实务》课程的教学实践中，案例教学占有特殊的地位和作用，但教师对国际贸易的一些基本概念、专业理论和基础知识仍应作适当的讲授，这是教学中不可缺少的重要环节。在《国际贸易实务》案例教学中，要达到良好的教学效果，也需要与其他教学手段相辅相成、相互促进。案例教学只是一种手段，不是目的。我们不能为了实施案例教学而生搬硬套。有的教师过分追求课堂气氛，一味采用案例教学，忽视了对学生的基础知识的传授和职业技能的培养，完全以案例教学代替了课堂讲授，表面上看似课堂热闹，气氛活跃，课后学生则是一头雾水，一无所知，从而无法完成我们的教学目标。

（二）巧妙提问，引导学生主动参与

案例教学强调学生的积极参与，而教师要发挥好主导作用调动学生的积极性，在案例提问上进行科学、巧妙的设计是关键。首先提问要尽可能少而精，有的放矢，所提的问题要围绕教学内容精心设计，为教学目的服务。问题过多易使课堂讨论杂乱无章，不利于教师对课堂教学的控制和学生掌握教学重点、难点。其次，案例提问要有层次性，循序渐进，根据学生对教学内容的理解和接受能力差异，要求案例问题的设计应由易到难、逐渐深入，利用不同的问题诱导学生对不同知识层次的掌握。

（三）善于总结，准确点评案例

在案例教学的实施过程中，经过学生积极的参与，充分的讨论，最后通过教师的讲评、补充、总结，实现教学目的。教师要善于通过学生的发言了解讨论的效果，肯定学生的积极参与和独到见解，指出学生在讨论过程中存在的不足，帮助学生解决疑难问题，对专业知识和观点做进一步的深化、提炼和扩展，使理论与实际紧密结合，巩固学生的理论知识，提高学生的实际操作能力。这是案例教学的关键环节，也往往是一堂课的画龙点睛之处，必不可少。