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物流管理专业实践教学中存在的问题及对策

2014-03-21颖,邓

关键词:实验室环节物流

李 颖,邓 偊

(东华理工大学,江西南昌330013)

近十年来,我国互联网经济和电子商务的快速发展,推动了物流产业的大发展,物流产业规模和社会物流体系不断扩大,对物流人才需求越来越大。于是,为了满足社会对物流人才日益增长的需求,先后有270多所大学陆续地设置了物流管理专业。但是,由于各高校物流管理专业设置时间相对较短,实践教学成为物流管理专业教学体系中最薄弱的环节,培养出的学生在实践性、应用性和技术性方面有所欠缺,难以满足社会的要求,这直接导致了物流管理人才供求的不平衡。因此,如何根据社会对物流管理人才实践能力的要求,加强校企合作,运用各种资源来完善物流管理专业实践教学体系,已成为迫切需要解决的问题。

1 物流管理专业实践教学现状

1.1 师资情况

目前,高校承担物流管理专业实践教学的专任教师基本来自理论教学一线。这些教师普遍参加过物流专业骨干教师培训,经过数年培养,有些教师已成为省级物流教育指导委员会成员,专业能力提升很快,理论教学经验丰富。但同时也普遍存在一个问题,承担实践教学任务的教师只有少数曾在物流行业的相关岗位上工作过,或是与物流企业开展过深入的项目合作,因此,在应对社会需求变化,提升实践教学质量上,还有待提高。

1.2 实践教学环节情况

目前,物流管理专业的实践教学环节主要有以下几个方面。

1.2.1 课程实验或设计

专业核心课程的设计,如:运输与配送课程设计、采购管理与库存控制课程设计、物流方案策划课程设计,需要依托学院的综合实验机房,以及物流沙盘演练室。其质量取决于实验室软硬件的完备和规范齐全的教学文件。

专业课程(如物流信息系统、供应链管理、第三方物流、ERP上机实验等)的课堂实验,是利用仿真或模拟软件,系统训练学生实验技能,熟悉物流运作流程。

此外,在实验室进行的实践教学还有诸如:电子商务模拟实践、数据统计软件运用、物流管理专业实习等部分。

当然,在一些专业课程的课堂教学中,也可以利用丰富的多媒体手段,来实施一些诸如案例教学之类的教学方法,刺激学生参与教学的积极性,提高他们的实践动手能力[1]。

1.2.2 物流管理认识实习

当前高校开展认识实习的形式主要是组织学生到实习基地参观,了解企业运作流程,请企业人员解释企业与专业相关的情况。其次,除了参观学习和听讲座外,认识实习还可以通过企业调研、假期社会实践等形式来增强学生对物流专业的感性认识。

这个环节的质量在于实习基地的建设,以及与基地的合作程度。目前与高校接洽合作的实习基地多是制造企业或物流企业,还缺少商业连锁企业和大型国有企业等等,企业类型还不齐全,对于帮助学生了解各类型企业的物流情况,这种欠缺还有待弥补和完善。另外,除了某些大型物流企业,多数企业与学校的合作不够深入,使得学生通过实践环节并不能深入了解企业运作,无法获得运用专业知识解决实际问题的机会。

1.3 物流大赛

以赛促学是实践教学的一种形式,在这个环节,高校一般的做法是鼓励学生参加每年一度的省级物流大赛,先在校内进行选拨,然后再出去参赛。参赛期间,由学生选择专任教师进行指导,通过比赛来培养和提高学生的研究水平和动手能力,学习经营企业的思维,激发创造能力。

1.4 毕业实习与毕业论文(在校外完成)

学生自己寻找实习单位,在指导老师的指导下确定某类选题,观察实习单位在选题范围内存在哪些问题,然后综合运用所学知识,分析并提出解决问题的方法和途径,并撰写论文。这个环节能够在某种程度上培养学生的学术研究能力。

2 物流管理专业实践教学中存在的问题

物流管理专业是实践性很强的专业。在立足社会需求,开展实践教学活动方面,高校一般存在以下问题。

2.1 专业教师对物流人才的社会需求不够了解

物流业是跨行业和部门的复合型服务产业。社会对物流人才的需求是随各行业发展而不断变化的,因此,培养应用型人才,首先要求专业教师对社会需求变化和细节有敏锐的反应。

目前,高校教师了解社会需求往往通过(1)合作企业的信息反馈;(2)在企业就职的往年毕业生的意见建议;(3)承接与企业相关的项目研究;(4)物流教育领域的交流培训等途径。这些途径都是间接的、被动且不稳定的,要从这些途径去及时获知诸如:生产制造类与商贸流通类企业对物流人才的需求差别、各地不同物流园区对规划运营人才的需求、沿海集聚产业发展模式对不同行业物流人才的特别需要等信息,并融入专业建设中,针对性开展实践教学,是有一定难度的。长期在教学一线的专业教师,对社会需求的了解是有限的,在开展实践教学活动中,指导的针对性不够,模拟的工作场景与企业真实环境有一定差距,从而影响了实践教学效果,使高校培养的学生无法完全符合社会需要。

2.2 校外实践环节效果不佳

实践教学有校外和校内之分。校外实践环节主要包括认识实习和毕业实习。这个环节需要事先建立相应的实习基地。认识实习是带学生去基地参观、听企业人员讲解。在认识实习阶段,目前存在的问题是学生认知模糊,学习态度消极被动,结果就成了走马观花,学生得不到亲身体验和感受,根本没有对基地企业产生足够的认识,教学效果不好。而毕业实习中的实习单位选择,现在主要是学生自主寻找,而学生可用资源有限,很多情况是要么无法找到合适的行业内企业,要么是实习岗位专业不对口,结果是好不容易找到实习单位,却无法实现既定的实践教学目标,即综合利用专业知识进行实践活动,提升解决现实问题的能力。

2.3 实验室建设有待完善

在实验室进行的实践教学主要指专业课程设计与实验、物流规划与仿真实训以及物流软件应用等方面。实验室设施的完备性直接影响这些环节的教学效果。

由于实验室建设需要大量的资金投入,除实力雄厚、注重实践的职业院校和大型综合院校外,一般高校在实验室建设方面,往往是购买数台电脑,装载一些物流软件来配置一个综合实验机房,以满足日常课程上机实验。比如,通过装载诸如金蝶-6 ERP沙盘系统、北京中欧kj物流管理沙盘等软件,来建立ERP沙盘实验室,用于物流沙盘演练;通过装载诸如北京德意通物流软件等来建立专门的物流管理实验室。实验室建设的现实情况是仅仅能满足专业教学的虚拟环境设置,硬件设施设备缺乏,物流仿真需求达不到,而物流各业务模块的软件配置及系统整合也有待完善。

2.4 教学方法传统且单一

物流管理专业实践教学不仅体现在集中性实践环节,还体现在课程实验和课堂多媒体教学环节。后者一般是利用多媒体资源和实验室设备,综合运用多种方法去开展教学活动,以此来鼓励学生主动参与教学,培养创新思维,使学生在获取知识的同时,提高感性认识,锻炼实践能力。当前一般高校的物流管理专业课程教学,更多还是采用传统的“理论讲授”方式,虽采用了一些教学手段,但受资源约束,教学方法较为单一,教学效果不佳。

2.5 对实践教学管理不够重视

加强实践教学管理是提高教学质量的重要途径。它主要是指规范教学管理文件,重视实践教学评价。基本上高校都会有一些针对性的教学管理文件,只不过还有待完善,而对于实践教学的评价明显重视不够,没有建立实践教学评价的质量标准。没有质量标准,就没有教学效果评价的依据,就无法落实教学评价,最终无法改进和完善本专业的实践教学体系,提升实践教学的成效。

3 完善物流管理专业实践教学的具体措施

3.1 加强校企合作,共建熟悉市场的师资队伍

以满足社会需求为出发点,建设一支专业水平高、实践能力强的教师队伍,只有采取“走出去,引进来”的策略,引进合作企业,通过校企共建来实现。

具体而言,是以“专业教师职业化,兼职教师专业化”的理念为指导。一方面,选派中青年教师到企业挂职和轮岗一定时间,并承担一定的研究项目,完成为企业提供专业服务的任务;另一方面,从企业和社会聘请行业专家和业务骨干到学校担任兼职教师,围绕企业实际要求来系统化开发专业课程,充实实践教学资源,帮助设计更符合社会实际需要的实践教学体系。

通过不断深化校企双方的人员合作,去实现以下目标:第一,培养或引进具有多年行业经验并且在专业领域具有较高影响力的专家作为专业负责人。第二,为专业主干课程培养骨干教师,使其成为课程负责人。第三,利用各种资源,倾力建设和完善兼职教师资源库,以备实践教学所需。

现实中,校企合作的基础在于利益的关联性。让企业在高校人才培养计划制定时就提前切入进来,进行订单式人才培养和培训,是一种可行的途径。另外,以解决实际问题为目的的项目驱动式产学研合作也是一种有效途径。寻找合作企业,除了教师本人去联系外,校方要帮助教师积极联系,并且要给挂职教师保留工资待遇,才能使教师安心去企业挂职锻炼。只有校企深入合作,才能为建设一支符合社会需求,熟悉市场的物流管理专业实践教学师资队伍提供保障。

3.2 充分运用实习基地的资源,提升校外实践环节的效果

为了避免校外实践活动流于形式,应该采用问题导向法来提升学生对校外实践的正面认知。同时,校方应充分利用实习基地的资源,通过与实习企业深入合作,来做好该环节实践教学的事前准备工作,以提高实践教学效果。

在认识实习环节,指导老师应该事先对实习企业的物流业务做充分的调研,归纳一些问题,然后把企业概况介绍给学生,让他们在头脑里有一个初步的概念,并引导他们思考该企业物流业务各环节可能存在的问题,总结自己感兴趣的问题,列出问题提纲。这些准备工作完成后,再带领学生深入企业参观,让学生在现场把自己的疑问提出来,请企业人员解答,不明白还可以追问。参观回来后,让学生回顾参观感受和接收的知识点,撰写实习总结,不明白的地方还要继续查阅资料去弄清楚,以此来保障学生对实习企业有真正的直观感受,激发进一步学习的热情。

毕业实习除了提供真实工作机会,锻炼学生综合运用专业知识,解决现实问题外,还要培养学生学术研究能力。提高该环节实践教学的质量,应该事先做好两项准备工作:一是毕业实习的校内指导老师最好能在实习单位挂过职或调研过,事先知道企业存在哪些问题,然后围绕这些问题,结合学生以往学习情况和掌握的知识来确定毕业论文选题,以保证选题的针对性和现实性。二是校方应多积累一些不同类型企业的物流业务流程资料和岗位分析材料,尽量联系一些有人才需求的各类型企业开展合作,建立实习基地,为学生提供毕业实习机会。这样可以使学生事先对实习有一定预期,做一定的知识和文献准备,提高学生毕业实习的能动性,有助于学生在实习中取得好业绩,还可为下一步就业奠定基础。

3.3 加强实验室建设,为校内实践教学提供系统保障

除了物流运作管理模拟软硬件教学系统、物流设施规划设计与优化系统、物流三维动态仿真系统、物流技术应用与设备实物演示系统外,还应包括实训手册指导书、物流实验教学计划、物流业务操作流程与单据、物流运作案例、数据库等整套解决方案,才能发挥物流实验室的整体功效,为老师提供全面、系统的辅助材料,真正提高学生的实践操作能力。

校内实践教学的成效很大程度上依赖于实验室建设的投入。物流实验室包括物流运作管理模拟教学系统、物流设施规划设计与优化系统、物流仿真系统、物流技术应用与设备实物演示系统。由于学院资金和场地的约束,实验室建设无法一步到位,只能逐步投入。像物流技术应用与设备实物演示系统,我们只能利用合作企业的资源来进行相关训练,仿真系统也可以引入第三方科研院所开发的开放实验室来完成[2]。在实践中,为解决建设资金问题,可以考虑与意向企业合作建立专门的实验工程中心,统一管理和运营,并对全校和社会开放。中心除了支持校内各院系的教学实践活动外,还可以有偿承接社会和企业的应用研究项目,提高中心的使用效益,以持续获取维持和完善中心建设所需资金[3]。

当前,实验室建设的重点是教学软件的购置和专项性设计使用。首先是针对物流各业务环节的实训教学软件,然后是与企业专家一道,以各独立业务系统为基础模块,设计组合成适应不同企业需要的综合实训项目,在条件成熟时,再整合不同实训系统,构建基于供应链的业务一体化实训平台,利用社会资源,统合社会化物流管理与运作体系。

3.4 构建“三位一体”的实践教学方法体系

提高物流管理专业的实践教学质量,除了师资队伍、实习基地和实验室等保障因素外,构建科学的实践教学方法体系也很重要。“三位一体”的实践教学方法体系由课堂实践教学方法、实验模拟教学方法和社会实践教学方法构成,三种方法根据教学需要,渐次使用又前后呼应,能够不断增强学生对专业知识的认知,逐步提升学生实践能力,从而实现实践教学目标。

课堂实践教学方法应注重行动导向的原则。基于此,可以在理论教学中综合运用案例教学法、项目设计教学法、情景模拟教学法、角色扮演教学法、行为模仿教学法等多种教学形式,丰富课堂实践教学内容,增加互动教学环节,提高学生学习的积极性[4]。当然,在教学实践中,要紧密联系企业实际情况。以案例教学法为例,该教学法的关键是建设教学案例库。案例库建设应该由院方派驻企业挂职的专任教师和企业派驻学校的兼职教师、行业专家来完成,这样才能保证案例全部来自企业一线,具备典型性和现实性。当然,在教学过程中也可应用多媒体素材库来提高教学展示的生动性。

实验模拟教学方法是利用实验室资源来开展教学活动的一种方法。它通过电子标签演示平台、沙盘演练及相关ERP软件等软硬件设施,模拟企业物流运作环境,使学生在模拟活动、方案设计、岗位角色扮演中,感受真实工作状态,了解物流运作模式和赢利模式,提升认知水平和专业素质,帮助提升学生分析、解决实际问题的能力,以达到提高学生就业竞争力的教学效果。

社会实践教学方法往往安排在持续时间较长的假期,主要有企业调研和顶岗实习等形式,是一种“边干边学”的实践教学模式。也可以表现为利用校内学习之余的时间,开展专业竞赛活动(如物流设计大赛、沙盘比赛、创业大赛、专题演讲比赛等)。这种教学方法目的是帮助学生增强感性认知、培养生产实践能力,甚至直接助力学生的就业[5]。

3.5 强化实践教学管理

加强实践教学管理,首先要确定实践教学内容体系。它包括:(1)专业能力训练:企业认知实训、物流运营模拟(沙盘演练)、专业课程课程内实训、物流软件(ERP)实训、省物流大赛、毕业实习。(2)综合素质、社会能力和创新创业能力培养:军训、社会实践(暑期活动)、公共礼仪实训、应用文写作、创新创业能力、个性化拓展课程实践(如由个人或班级组织到环球公园开展野外拓展活动)。(3)基本技能训练:物流英语能力、物流网络规划、物流规划设计、企业物流调查、物流产业发展调查等(集中于第一至第三学期)。

其次,针对实践教学体系的每个环节,制定规范性文件。例如:对于在实验室进行的校内实践教学环节,要制定实训手册指导书、物流实验教学计划、物流业务操作流程与单据、物流运作案例、数据库等整套文件,这样才能发挥物流实验室的整体功效,为老师提供全面、系统的辅助材料,真正提高学生的实践操作能力。而对于在实习基地进行的校外实践教学环节,则要制定诸如《教师挂职锻炼管理规定》《校外实训基地建设管理办法》《学生实习管理办法》《企业兼职教师培养与管理办法》等等一系列规章制度,来规定师生在校外实习中的具体责任。

再次,要对实践教学各环节制定相应的质量评价标准。比如,针对教师的评价指标可以由教学能力、专业知识转化和实践能力、技术服务与创新能力、技能和工艺的知晓和操作能力、行业和地区影响力等组成。在评价实施中,要注意定期评价,及时反馈,并配套相应激励机制,以期不断完善教学效果。

最后,根据需要建立相应的管理组织机构,明确岗位职责,确保设计的实践教学活动落到实处。如当实验室形成规模时,可考虑建立专门的实验实训中心,负责管理各种软硬件设施。

4 结语

为了满足社会对物流人才的需求,未来的物流管理专业人才培养将侧重于应用能力、创业精神和创新能力、个性化发展和职业拓展能力等多种能力的培养,以及对学生知识丰富、合作意愿、吃苦耐劳和持续发展等综合素质的关注。因此,高校要积极探索、努力创新,充分利用各种资源,强化校企合作,不断加强物流管理实践教学体系建设,努力培养出满足时代要求的合格人才。

[1]范林榜.高校物流管理专业实践教学体系构建[J].中国市场,2010(10):49-50.

[2]刘联辉,易伟光.本科院校物流实验室建设方案探析[J].湖南工程学院学报,2008,18(6):80-82.

[3]徐洪珍,李茂兰.大学生科技创新能力培养的探索与实践[J].东华理工大学学报:社会科学版,2009(3):296.

[4]李正锋.基于企业需求的应用型本科物流管理专业实践教学体系设计[J].物流工程与管理,2009,31(8):157.

[5]刘淑娟,李建强,刘艳,等.培养应用化学专业创新型人才的实践教学初探[J].东华理工大学学报:社会科学版,2012(1):76-78.

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