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丹娜带你逛老城

2014-02-25

中国国家旅游 2014年2期
关键词:开埠骑楼印刷厂

老妈宫粽球:创制于1920年的老店,因毗邻老妈宫而得名。店内卖潮汕传统的双烹粽球和五香粽球,馅料丰富。10元一个的双烹粽球为甜、咸双拼馅料,其馅料包括虾米、干贝、香菇、蛋黄、南乳肉、莲蓉沙、栗子、羔烧白果。

由老妈宫出发,绕老城一圈,沿途看百货大楼、汕头大厦、陶芳酒楼、杉排路骑楼群等老建筑,并参观开埠纪念馆,了解汕头历史。

1.老妈宫: 老妈是潮汕人对海神妈祖的尊称,老妈宫是位于汕头市外马路头的天后宫,建于清朝嘉庆年间,是汕头开埠前最早的建筑之一。其建筑风格和毗连的关帝庙相似,装饰上展现了潮汕传统的嵌瓷、木雕等工艺。

2.百货大楼:汕头老城区的地标性建筑,也称南生贸易公司,位于小公园中心区,20世纪30年代建成,2003年停业,是一座典型的骑楼式建筑。

3.汕头大厦:原永平酒楼,始建于1922年,曾是汕头红灯区大本营,现为中国人民银行汕头支行安平区办事处。

4.陶芳酒楼:一座四层建筑,地砖、彩色玻璃等都很华丽,楼梯也颇具特色,曾为汕头著名的三大酒楼之一。其精工制作的鱼翅曾闻名汕头,酒楼早已于1951年歇业,现为民居。

5.杉排路骑楼:杉排路一带过去是韩江上游流送木材的终点集散地,位于杉排路的骑楼在装饰上颇具特色,中西合璧特点突出。以前甚至还有天使装饰,“文革”时被敲毁,但其他大部分装饰保存尚好。

6.汕头开埠文化陈列馆:位于永平路1号楼,与汕头开埠的见证物潮海关钟楼隔街对望。该陈列馆为三层欧陆式建筑。一楼展厅展出有汕头老城的老照片和书画作品。二楼展厅展出由各界人士捐赠的汕头本地文物。

爱西干面 :位于打石街楼,开创至今已有七十多年的历史,一碗潮式芝麻干捞面配以猪骨熬制的咸菜杂锦汤,是许多老一辈汕头人记忆中的美味。

香园喝喝茶,再逛逛胡文虎、印刷厂等老建筑,吃吃街边小吃。

1.香园:建于1936年的西洋别墅,曾是汕头抽纱公司办公楼,现今其二楼被改造成茶社。

2.胡文虎大楼:位于民族西路,是一座历史久远的地标性建筑,中西合璧的新颖造型使其成为当时汕头的一大建筑景观。

3.汕头印刷厂:曾作为汕头市总工会创办的《汕头工人报》的社址,后改为地方国营汕头印刷厂至今。

福合埕夜市的阿鸿海鲜小炒:据说阿鸿是“现代潮菜之父”林自然的徒弟,其经营的小炒在汕头本地人中口碑相当不错。客人站在路边指着食材点餐,主厨师傅守着锅炉站于其旁,下单、配菜、翻炒、上桌,一气呵成,颇有夜市气氛。

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