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荒岛酒店避世狂欢

2014-02-25曾天

中国国家旅游 2014年2期
关键词:度假村泳池管家

曾天

体验本地豪宅生活 Miskawaan度假酒店

网址: www.miskawaan.com

地址:67/28 Moo 1, Mae Nam, Koh Samui 84330, Thailand

家族大宅式度假村Miskawaan拥有独门独院的大院落,既私密又热闹;超大型泳池专属一家,殷勤而不失真心的管家服务更能让游客迅速融入当地。在这里,游客们可以跟着厨师去当地市场买菜,亲自学习泰国菜的做法——这是不一样的酒店度假方式。

我们一进度假村,私人管家携带服务生队伍已经站在大院门口等待;走进充满泰国风情的宅院,长度超过十米的泳池便展现在我们眼前。起初我们还以为这里只是酒店大堂,而后才反应过来——这些海滩、花园、草坪、桌子椅子、大泳池,都属于入住的一家游客。酒店是为集体度假提供了最奢华的住所;泰国传统式的建筑犹如商贾大宅,至少能容纳10位客人,最适合团队旅行和大家族度假。Miskawaan由8座以花命名的别墅构成,各有4至6间的卧室套房,每个院落只能租给一家游客,配备独立的现代厨房、客厅、餐厅与凉亭,面积宽敞又充满泰国风情。如果说旅行是“假装当地人”,那么这里就是最适合生活的度假村。一丝丝的温情来自每座别墅贴心的服务团队,从入住到退房,从认识到熟悉,训练有素的专职个人管家无疑是Miskawaan最宝贵的财富。

“家庭式”的体验并非只来自建筑结构的设定,更重要的是人情的连接。Miskawaan的别墅管家服务非常出色,从客人降落苏梅机场那一刻起的接送、起居饮食、游览计划,到每一天室内或海边的活动等,事无巨细,管家会帮一大家子安排妥当,让客人感觉到顺畅的度假。

Khun Tai是Miskawaan最受欢迎的金牌管家之一,曾有个马来西亚大家庭来此住了两个礼拜,退房那天,家族里最小的孩子抱着她哭泣不愿离开。对她来说,每个客人就像家人和朋友一样,她不止用专业服务,更用珍贵的爱心来服务每一位有缘来此的过客。第一天早餐过后,第二天Khun Tai便可记得谁要红茶、谁要咖啡,客人无意中透露出想在沙滩上放一放孔明灯,她便默默着手准备;因为太阳暴晒而皮肤红肿,她带领客人到药房挑选适合的护肤产品,敬业与用心可见一斑。

Miskawaan度假村没有公共的餐厅,每座别墅均配有独立现代的厨房与饭厅,各式锅碗瓢盆俱全,由泰国本地和蔼可亲、经验丰富的厨师阿姨为客人烹调食物,提供的是住家口味的地道泰菜,如炸虾饼、酸辣老虎虾等。

舒适的厨房也给予住客自己动手的机会。在Miskawaan,泰国烹饪教程从采购开始。从酒店出发5分钟的车程就可到达传统市场——Big Buddha Market,除苏梅本地产的新鲜海鲜,市集还出售各色热带蔬果、种类繁多的泰国香料和鲜花。如果你愿意,市场采购之旅也会成为一堂泰语课,有活字典一般的泰国管家随行,沟通不成问题。

在草地上晒太阳,不必再顾虑公众的眼光。偶见雷雨天气,天空骤然变得多云,海水也由湛蓝变成灰瓦的蓝,即使是雨天,海岛景致依旧迷人。手捧一本书,读字听雨,看180度的天际线上一团团的乌云,有时凝聚,有时消散,这时候思绪会被拉得很长很长,似乎很久没有这么纯粹地待在自然之中了。所谓“日日是好日,处处都有好风景”,也不过是如此吧。

岛中之岛

W Retreat

网址:www.wretreatkohsamui.com

地址:4/1 Moo 1 Tambol Maenam,Surat Thani,Koh Samui 84330,Thailand

苏梅岛的W Retreat在岛中是个异类,在别家酒店倾尽所能营造世外桃源的同时,它却把都市的光环引入小岛,凌空建造了一座不属于时代的度假村。

W囊括了来自世界各地最精致的设计、最新颖的想法,从一走进大堂的惊艳,到餐厅、SPA和度假村的每个角落,W都为私享旅程带来无限生活灵感和创作欲望。每年有许多游客来到苏梅的W度假村只为了一张热门的美图,那是闻名遐迩的Woo Bar,每个圆形的下沉式座位都被泳池水环绕,270度的景观视野将周围开阔的山海景致化为最天然的布景,海景云色融为一体,如此的壮丽景观只叫人未饮先醉。酒店拥有天时地利,独立半岛的原始美景加上举世无双的设计,是苏梅岛W酒店最为世界熟知的一幕。

W的精神首先是属于设计。W Retreat的整体建筑设计由MAPS建筑设计工作室负责,再另聘泰国当地P49 Deesign设计团队为酒店量身打造了融合泰国人文美学的室内空间。P49 Deesign将重点放在塑造一个与世隔绝的现代度假天堂,将岛屿原生的自然活力与生活模式融入酒店设计与服务中,让住客能完全抛开繁忙的生活烦恼,得到最充分的休息与疗养。

W又是属于音乐的。巨大的白色W 标识在门口熠熠闪烁,随手可读的最新时装杂志,房间配套的雅马哈音响系统……种种时尚元素让人错觉是曼哈顿的上东区。夜晚的Woo Bar像是最热门最时尚的夜场,W Lounge底部的射灯全部亮起,音乐声逐渐变大将整个泳池包围,白天宁静的碧海蓝天变成海天狂欢。每个月这里的音乐都进行更新,紧贴潮流的节奏让闲不住的心持续沸腾。有了音乐,怎能没有美酒?苏梅岛的游客非常流行喝Mojito这类鸡尾酒,只属于W酒店的特制Mojito有热情果和荔枝风味,加上举世无双的宏伟建筑,即使不住W酒店也值得造访。

社交是这里的主题,与岛上其他追求彻底隐秘的酒店不同,设计师会让住客尽量避免看到彼此,而W的客房与客房之间距离比较近,即使都是独立屋,团体入住时三五知己彼此造访也十分方便,这样的设计目的是让客人能有更多的时间和空间聚在一起玩乐。Sweet spot是每个区域设立的小惊喜,无限量免费供应饮用水、软饮、咖啡和哈根达斯雪糕,这也是让家庭欢乐的元素之一。

W Retreat现有73间独立别墅,每座别墅都配私人泳池、户外淋浴间、户外躺椅区、私人酒柜等。在别墅的设计上,透明落地窗让室内外空间相互延伸交融,半开放的卫浴空间给客人提供最自在无拘束的沐浴享受。客房主家具分三大色系——大红、草绿、罗兰紫,再撞以朴实不过的原木自然色、白色、灰色,一如整座酒店给人的感觉——强烈且极具个性。

如此精雕细节的度假村,SPA和餐厅自然也不容小觑。一如W整体设计的匠心独运,餐厅入口有一高耸的穹顶盘旋而上,门侧立有酷似竹子的玻璃绿棒,现代的禅意令食客更加期待这个号称岛上最顶级的Namu餐厅的出品。Namu一直标榜自己是“亚洲菜的未来”,最顶级的食材加上现代的烹饪摆盘对得起W的金字招牌。鱼种类、部位、新鲜程度和处理刀法都执行了近乎苛刻的标准,呈现出来的结果就是让食客停不了筷子。巧妙运用整座建筑隐蔽的一角塑造净化之地又是W让人出其不意的一笔,无论是为了日积月累的压力还是为了夜生活的狂欢充电,AWAY SPA都能满足。

选择度假酒店是一种智慧,W诞生于喜达屋集团丰富的服务经验之中,你会知道昂贵房费的价值所在。Whatever/Whenever(随时随需)的服务理念是你可以随时随地向他们提出个性化的要求,曾有一位客人临时提出他想在黄昏举行的婚礼上和新娘子一起坐着大象走向海边,酒店居然给他办到了,当然最终所有费用会挂到他的账上。endprint

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