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药用植物学教学中《中国植物志》的应用※

2014-02-05苏志恒

中国中医药现代远程教育 2014年4期
关键词:腺毛植物学药用

吴 琼 苏志恒

药用植物学教学中《中国植物志》的应用※

吴 琼1苏志恒2

(1桂林医学院药学院,桂林541004;2广西医科大学药学院,南宁530021)

《中国植物志》是研究中国现有种子植物和蕨类植物的重要工具,是鉴定植物种类不可缺少的专著。结合药用植物学的教学,引进《中国植物志》的学习,在实验课和野外实习中将《中国植物志》作为重要鉴定工具,通过系统的教学模式,使药学专业学生在药用植物学学习中熟练掌握《中国植物志》的使用,为以后的工作和研究奠定良好的基础。

药用植物学;中国植物志;教学改革

药用植物学是用植物学的知识方法来研究具有治疗、预防和保健作用植物的学科。它与资源利用、品质评价、临床疗效、开发保护密切相关,对学习天然药物化学、临床药学等有着广泛的影响[1-2]。药用植物学的学习和研究必须以植物分类学为基础,药用植物分类部分,教学内容涉及的科属种类非常多,且易混难记,是学习的难点之一。在以往的教学实践中,教师们充分运用实物标本、多媒体投影、课外实习等教学手段,大大提高了教学效果。但是,学生在理论知识提高的同时依然无法有效解决实践能力薄弱的现状,在植物鉴定、利用和保护方面缺乏训练,不能满足“中医药现代化”对新型人才的需求。

《中国植物志》是目前世界上最大型、种类最丰富的一部科学巨著,是我国在世界植物科学基础理论研究中的重大成果[3]。全书5000多万字,记载了我国3万多种植物。该书的编研和出版集中了全国60余家科研教学单位的312位作者和164位绘图人员,历经45年艰辛编撰才得以完成。它是我国科学、教育工作者认识植物资源、鉴定植物种属、了解分布、利用和保护植物的重要工具书和权威资料。为了让药学专业学生熟悉、掌握和熟练使用这一科学工具,我们在药用植物学理论教学的同时,普及这方面的知识并建立了系统的教学方法。

1 理论课教学加强《中国植物志》的内容

目前在药用植物学教学中,主要在绪论中对《中国植物志》作一介绍,在后续内容中很少涉及相关知识。为了弥补这一不足,教师在理论课的教学过程中结合植物系统学知识框架,合理分配,循序渐进地渗透相关知识点,让学生了解并掌握《中国植物志》各部分的内容和功能,学习专业术语的表达、科学的使用方法和习惯。

首先在药用植物分类学进入高等植物部分后,要结合相关内容专门设计课时来讲授《中国植物志》。介绍记载的植物种类、组织结构和编排体例。例如在讲述双子叶植物丹参(Salvia miltiorrhiza Bge.)时,可以《中国植物志》66卷为例,介绍该卷的编排体系,该卷仅记述了唇形科(Labiatae)一科。在该卷145页,记载了丹参的名称(包括历史上曾用名、各地习用名等31个名称;拉丁文学名和分类学家对丹参的研究历史;原变种的详细形态特征、分布、药用价值、模式标本来源和图片;最后介绍了变种的类型和特征。以此为代表,向学生介绍《中国植物志》每个卷册都包括科、属特征,科、属、种的检索表,每种植物都记载有形态描述、产地、分布、生态环境、重要种类的经济用途,并附有精心绘制的图片,并可以利用书末的中文名索引和拉丁名索引来查找。通过具体药用植物的学习,同学们获得了野外识别和鉴定的重要科学依据,同时也学会了拉丁文索引和中文索引的查询方法,使学生深刻体会到《中国植物志》的价值和魅力,领略其中蕴含的标准术语和科学规范,激发学习和运用《中国植物志》的兴趣。

其次,在蕨类植物、裸子植物、被子植物总论学习中,通过课件形式,介绍《中国植物志》中相应内容的分布、组织结构,使学生对高等植物类群的区别与联系更加形象化,遵循认知“从一般到特殊”的教学规律,为进一步通过《中国植物志》查询感兴趣植物种类提供了操作指南。例如在学习毛茛科黄连属时,课前布置作业让学生在《中国植物志》(27卷)查找关于黄连属(Coptis)植物的形态特征、分布、药用价值和鉴别依据,可以分种检索表或其他学生认为合适的形式介绍学习的结果。课堂中结合黄连属学习,引导学生将药材“味连”、“雅连”和“云连”与基原植物黄连(Coptis chinesis Franch.)、三角叶黄连(C.deltoidea C.Y.Cheng et Hsiao.)和云南黄连(C.teeta Wall.)对应起来,既加深了印象,也培训了《中国植物志》的使用方法。

2 实验和实践教学中熟练《中国植物志》的运用

2.1优化实验教学 深化理论知识学习近年来,我们在药学本科学生中开展了课堂、实验和实践教学“三位一体”的教学模式,力图通过教学改革促进学生实践和创新能力的培养。实验教学中多年来沿用传统的模式,在多年来总结出的一套行之有效的教学大纲的基础上,充分应用了《中国植物志》的教学辅助功能。学生在实验室结合教学内容,观察浸制标本或蜡叶植物标本,利用显微镜和永久切片观察植物内部构造。教师同时提供相应部分的《中国植物志》指导学生查阅和学习,对照实体标本,逐一认识植物形态特征,使植物志上空洞的描述变成了形象生动的具体性状。例如,在教材表皮附属结构中介绍了腺毛(glandular trichome),有单细胞腺毛(分泌细胞)和多细胞腺毛(分泌组织),腺毛呈棒状或盘状。在许多药用植物中活跃分泌的腺毛细胞中具有丰富的原生质和分泌物,包括挥发性油、树脂、粘液质、树胶质等。但是学生往往不能理解这一微观结构具体的特点。结合薄荷(Mentha haplocalyx)的学习,以植物志的特征描述为参考:“叶片长圆状披针形……沿脉上密生微柔毛”,通过大屏幕联动的解剖镜观察薄荷叶片腺毛结构,从而对植物的分泌结构有了正确的认识。

2.2充分利用植物园 重视实践学习药用植物学是一门实践性很强的课程,在教学大纲中有野外实习和参观植物园的教学计划。由于课时的限制,野外实习的学时还不能满足需要。为此,校园药用植物园成为同学们课后巩固课堂教学成果、获取直观认识的主要场所。根据相应的教学内容,教师鼓励学生亲手触摸、鼻闻、口尝植物材料,引导学生用植物分类学术语描述植物特征,识别植物种类。对不认识的植物,根据繁殖器官和营养器官特征,在教师指导下检索《中国植物志》,依据植物分属、分种检索表辩识形态特征,认识常用药用植物种类,了解药用功效。有兴趣的同学可以再进一步制作标本,训练和提高实践动手能力。在野外实习中,教师开展互动式教学,开发和拓展直观、生动的实践教学,并以《中国植物志》、《中国高等植物图鉴》以及植物学教材作为鉴定工具[4]。

3 运用现代电化设备和教育成果 获取丰富资讯

在药用植物学教学中,教研室建立了数字化影像显微系统,通过多媒体技术,将实时显微结构影像通过大屏幕投影显示,实现药用植物显微结构图文一体化,扩大和拓展了植物形态特征直观显示和讲解。例如在学习蓼科植物大黄属植物时,可以结合《中国植物志》25卷1册对药用大黄(Rheum officinale)、掌叶大黄(R.palmatum)和唐古特大黄(R.tanguticum)生态环境、分布、形态特征的介绍,认识到它们的叶片均有浅裂或深裂,根茎具有异型构造,即髓部横断面有代表性的放射状星点结构。利用数字化影像显微系统显示大黄的放射状星点结构,通过逐级放大,观察星点为外木式维管束,射线呈星芒状射出,拓宽了学生的视野,为深入探索打下了基础。

古人云:“授人以鱼,只供一餐,授人以渔,可享一生。”通过药用植物学课程的学习,教会学生如何查阅植物志、植物图鉴等资料,灵活、熟练地运用好这些工具,通过自己眼看、手摸、鼻嗅自主学习,主动从工具书、参考资料中寻求正确答案,让学生建立正确的学习观并持久地发挥它的价值,这样才能实现教育本来的目的。

[1]张浩.药用植物学[M].北京:人民卫生出版社,2011:46.

[2]郑汉臣,药用植物学[M].北京:人民卫生出版社,2008:52.

[3]中国植物志编辑委员会.中国植物志[M].北京:科学出版社,2010:37.

[4]中国科学院植物研究所.中国高等植物图鉴[M].北京:科学出版社,1972:29.

Application of Flora of China in Pharmaceutical Botany Teaching

WU Qiong1SuZhiheng2
(1 Guilin Medical University,College of Pharmacy,Guilin 541004,China;2 Guangxi Medical University,School of Pharmaceutical Sciences,Nanning 530021,China)

Flora of China is an important tool to study Chinese existing seed plants and ferns.It is an indispensable reference book in the identification of plant species.Most students who major in pharmacy hardly know the usage of this book.In order to exert the value of it,we introduced it in the teaching and treated it as an important identification tools in field practice.This helps to improve the students' practical ability and lay a good foundation for the future work and study.

Pharmaceutical Botany;Flora of China;Teaching reform

10.3969/j.issn.1672-2779.2014.04.063

:1672-2779(2014)-04-0100-02

张文娟 本文校对:张可泽

2013-11-08)

国家自然科学基金[No:81260619];广西教育厅高校科研项目[No:201204LX256]

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