常山胡柚中选育出的新品种--‘脆红’

赵四清 吴文明 徐建国 柯甫志 李余生 毕旭灿

（ 1.浙江省常山县农业局；324200；2.浙江省衢州市柯城区农业局3.浙江省柑橘研究所）

常山胡柚中选育出的新品种
--‘脆红’

赵四清1吴文明2徐建国3柯甫志3李余生1毕旭灿1

（ 1.浙江省常山县农业局；324200；2.浙江省衢州市柯城区农业局3.浙江省柑橘研究所）

常山胡柚是浙江省常山县特有的地方柑橘良种，系柚子与其它柑橘天然杂交而成。果实色泽金黄，品质优良,甘中微苦,风味独特、耐贮藏、丰产性强、栽培管理容易，兼具鲜食和加工的优良性能，深受消费者和橘农的青睐，目前常山县胡柚面积6867hm2,年产量达13万 t。但由于常山胡柚品质分离情况较为严重，影响胡柚果实的整体品质，为了不断提升常山胡柚的果实品质、改善常山胡柚品种结构，在21世纪初开展了胡柚新品种选育，已选育出了几个具有特殊性状的胡柚杂交新品种，其中脆红具有果实色泽鲜艳、香气浓郁、风味较浓的特点，并于2011年通过了中华人民共和国农业部植物新品种权认证，品种权号CNA20080551.7。现将该品种介绍如下。

1 植物学特性

脆红树势中等，较对照稍弱，树冠呈自然圆头形，树姿较开张，枝梢较对照硬，无刺，萌芽力与成枝力中等。新梢柔韧，幼年树每年 3～ 4次新梢，成年树一般 1～ 2次，即春、秋梢各 1次，以春梢为主。叶片平展，叶片较大，椭圆形，叶缘浅波状，春叶翼叶明显，但不宽大，呈三角形，秋叶翼叶常与主叶连成一体,春梢叶片平均面积为28.85cm2,叶形指数为1.85左右。成花能力强，花白色，成年树既有花序枝也有单花枝,但以单生花为主，自花授粉坐果率 4.35%。初结果树的结果母枝以秋梢为主，成年树主要为春梢。

2 果实结果性状及贮藏性

自花授粉结果能力强，在无授粉树条件下,果实无种子，单果重210～290 g；混栽情况下，种子10余粒，单果重300～400 g。果实扁圆形，大小整齐，果形指数 0.83～ 0.91,横径 6.5～ 9.5cm，果皮浓橙色，表面光滑，油胞较密，果顶平截，无印圈，果皮薄，皮厚0.33～ 0.38cm,剥皮稍难,白皮层粉红色,果肉橙色,果肉质地脆嫩爽口,香气浓,可食率高,为81.6%,据浙江省柑橘研究所分析结果,脆红果汁可溶性固形物12.0%,总糖7.56%,总酸1.35%,维生素C 456.1mg/kg。种子 1/ 3为单胚,2/ 3为多胚。果实用薄膜袋单果包装后，可常温贮藏 3个月左右。

3 物候期

脆红在衢州3月中旬萌芽，4月中旬停梢，3月底4月初现蕾，4月中下旬初花，4月下旬盛花，4月末 5月初谢花。5月下旬至 7中旬为夏梢生长期， 7月下旬至 9月上旬为秋梢生长期。成年结果树一般不发生夏梢，很少发秋梢。第一次生理落果为盛花后10 d内达到高峰期,落花落果量占总花量的70%以上,5月下旬还有一次落果小高峰,6月中旬基本定果。10月下旬果实开始转色，11月中旬果实成熟。

4 生产性能

脆红苗期生长速度似早熟温州蜜柑，5年生树高 3.3m,冠幅达 3.8m×4.1 m，株产可达30～40kg,每667 m2产量达到2000kg左右，丰产稳产性好，大小年不明显。

5 适应性及抗逆性

经多点区试,脆红适宜在浙江省及以南柑橘产区种植,在积温较高,温差较大的地方栽培,有利于果实橙色的形成。对土、肥、水需求与对照品种胡柚相似，但以土层深厚、土壤肥沃、有机质含量高、透气性好的土壤为佳。

抗冻性与宫川早熟温州宫柑相似，稍弱于对照品种；抗病性与对照基本相同，在果实成熟期，因果皮薄、色泽橙红且香气浓郁，易受果蝇危害。

2014-01-26