构建有效的英语口语教学策略
2013-12-24李佳韵
李佳韵
(上海海事大学外国语学院,上海200136)
1.引言
近年来,国内大学和国外院校之间的国际学术交流越来越频繁,客观上给学生提供了良好的深造第二语言和了解国外文化的学习机会。此外,越来越多的大学生选择本科毕业后出国留学深造,日益普遍和频繁的跨文化交流亦要求学生能正确熟练地运用第二语言(主要为英语)与外国人士交流及了解该国的文化习俗,避免在跨文化交际中出现误会和尴尬。
然而,由于目前国内尚缺少运用英语的环境和机会,尤其是缺少近似真实生活的英语语言环境,导致大部分在校大学生的英语口语水平仍然停留在机械地重复课本内容的层次。如,“How are you?” “I’m fine,thank you.And you?”,不能正确流利地用英语发问、讨论以及表述个人观点,更谈不上胜任跨文化交际的要求。根据笔者在大学课堂上的教学观察,这种现象普遍存在且情况较为严重,这也说明加大对大学英语口语教学方法策略的改革力度,提升学生口语交际能力已刻不容缓。
2.问卷调查
为了详细了解目前在校大学生的口语交际能力,笔者对205名在校二年级非英语专业大学生进行了一次英语语言能力问卷调查。根据调查结果以及笔者自身积累的教学经验,探讨如何建立有效的英语口语教学方法策略,有效提升大学生的口语交际能力水平。
1.调查对象都已通过大学英语四级考试,并且在大学一年级上过外教口语课。
2.问卷调查共20道问答题(见附录一),均为在英语国家生活和学习中普遍会遇到的情境,例如,银行取款、餐厅点餐、师生会面、朋友聚会等。
3.调查为匿名问卷,要求参与者写下第一时间想到的答案,无需再三斟酌,也不苛求答案的语法准确性。制定这些规定目的是最大限度地采集到最真实的第一手资料。
3.结果与分析
调查发出问卷205份,收回有效问卷201份。统计结果显示,平均失误率为52.18%。错误的回答可分成语法失误和语用失误两大类,每一类错误涉及的题目数和平均失误率见下表,其中几个情境对话失误率较高(超过60%)。笔者将以语用理论为基础,对典型错误进行剖析。
问卷调查结果分析表
3.1 语用失误
英国语言学家Thomas(1983)认为,说话人的语言能力由语法能力和语用能力构成。语用能力指有效地运用语言达到某一特定目的的能力,以及在语境中正确理解语言的能力。如果语用能力出现失误,必然会影响语言交际。
根据Thomas(1983)的理论,语用失误是指“不能理解听到的话的意思”(the inability to understand‘what is meant by what is said’),可分成语言语用失误和社交语用失误两类。语言语用失误是指语言形式表达不符合母语本族人的语言习惯,或是指把一种语言(母语)的言语行为策略(speech act strategies)不恰当地迁移到另一种语言(目标语)中,其产生的语用效果和目标语的言语行为原则冲突。
社交语用失误是指因不同的社会文化背景,以致导致错误理解说话人的意思,或不能恰当地使用目标语,即不知道“什么时候说、什么时候不说,在不同的时间地点、对不同的人应该说什么以及怎么说”(Hymes 1971)。另外,触及目标语的文化禁忌话题也是一种社会语用失误的表现。实际情境中,两种语用失误没有绝对的区别。
例1.第1题涉及在银行柜台取钱的正确表达方式。许多学生回答‘I want to withdraw$500.’。I want...很可能是说话人从中文“我想要……”的直接翻译,但是这个表达方式违反了英语的礼貌原则。在这类语境下,考虑到说话人之间的关系(陌生人和陌生人),提出请求时应当使用委婉语,而非直率地要求,所以,I’d like to.../Could I...的请求语才是符合礼貌原则的表达。
例2.类似的违反英语语言礼貌原则的语用失误也出现在第7题,该题主要有以下两种错误回答。
Cashier:How old are you?
A1:It’s a secret.
A2:Old enough to drink wine.
英美国家对合法饮酒年龄有明确的法律规定,一旦违反,会有严格制裁。超市收银员问How old are you?,目的是确定买酒的人已经达到法定饮酒年龄。我国目前尚无法律规定合法饮酒年龄,所以70%的学生没有相应的概念,误以为对方在表示好意,故以年龄是个人隐私为由,拒绝回答。从A2可以看出,部分学生理解收银员询问年龄的目的,但是这个回答严重违反了英语语言的礼貌原则,很可能让对方感到被冒犯。恰当的做法是坦率告诉收银员自己的年龄,或出示可证明年龄的证件。
之所以出现A1的错误回答,是因为学生缺少对目标语社会文化生活的了解,同样地,学生因为不了解目标语社会的生活常识。
例3.第2题同样是和超市收银员的对话,学生也存在理解障碍。
Cashier:Do you want any cash back?
A1:(do not understand)
A2:Yes,of course.
84.5 %的学生不理解什么是cash back,也有人按照字面意思,认为cash back是“商品返现优惠”,所以理所当然地回答“Yes,of course.”。事实上,cash back是国外的银行和超市常见的服务,即按照顾客提出的金额,从顾客的借记卡(卡内必须有余额)中提取同等数额的现金,类似在ATM机上取钱。由于没有在国外实际生活过,学生不知道这个服务,也不知道恰当的回答是明确给出所需金额,例如,“Yes,20 please.”。
3.2 语法失误
该问卷调查结果也反映出学生普遍存在一些基础性语法失误。Thomas(1983)指出,语法能力是脱离语境的语言本身的知识,包括语音、词汇、句法等方面,是说话人语言能力的组成部分。Canale和Swain(1980)提出的交际能力模式包括语法能力、社交语言能力、语篇能力和语言能力。根据Canale和Swain(1980)理论,语法能力是指掌握正确理解和表达语句字面意思的知识,也就是遣词达意的能力。因此,语法失误势必会对跨文化交际造成障碍。
1.第 19题
客人在餐厅点了主菜后,侍者问‘What sides do you prefer with it?’,有以下几种回答。
A1:On the left side/right side,please.
A2:In the middle,please.
A3:I’d like to have vegetable salad,please.
89.4 %的学生不理解侍者的问话,或是错误地理解成“你喜欢把菜放在哪边?”。事实上,问话的意思是“你需要什么配菜?”。大部分学生不知道side除了表示位置,在特定语境中也有配菜的意思,所以出现了A1和A2两种错误的回答。
2.第 3题
类似的语法失误也出现在第3题。在点了牛排作为主菜之后,侍者问How would you like your steak?,学生的回答可以分成以下三种。
A1:Very delicious,thank you.
A2:Medium/well done/medium well,please.
A3:(Ido not know how to say七分熟/五分熟in English.)
How would you like your steak?的意思是“牛排要几分熟?”,不是问“你喜不喜欢牛排的味道”,所以A2才是恰当的回答,A1明显是说话人误解了问话。另外,不少学生回答不知道怎样用英语表达 “七分熟”、“五分熟”,可见口语课堂除了安排学生模拟真实的生活场景展开双人或多人对话,教师也要注意传授相关的日常用语,以便交际顺利进行。
3.第 20题
此题设定情境为参观学校,陪同的学校工作人员问How do you find our school?学生的回答主要分成以下两种。
A1:I googled it./I looked up in map and ask some passengers.
A2:It’s beautiful./It’s a nice place.
How do you find our school?是问参观者对学校的看法,而不是问怎样找到学校,所以A2是正确的回答,而A1的两种回答显然是误解了说话人的意思。
4.口语教学方法构建策略
通过对问卷调查的结果进行分类,对失误率较高的问题进行针对性的分析,不难发现目前在校大学生的英语口语普遍存在语用失误和基础性语法失误,“中式英语”现象较为突出。为消除各类口语交际缺陷,加强学生的英语交际能力,笔者结合教学经验,提出以下几条口语教学方法构建策略。
4.1 减少语用失误,增加文化知识积累
传统的口语教学安排大量时间练习陈述、演讲、意见表述、辩论等大篇幅语篇,教师一般会要求学生熟练运用语法规则和句法知识,却甚少提及英语国家日常生活中最普遍的交际行为,即便有,通常也是一笔带过,没有详细说明文化背景及社会行为原则。由此造成的结果是,学生可以胜任英语演讲任务,但在日常交际中却频频出现语用失误。
减少语用失误的策略比较简单。教师在口语教授时应适当地加入相关文化知识内容,以真实的日常交际为例,讲解行为原则和社会文化背景知识,让学生在练习口语的同时,了解外国的社会文化习俗和礼仪准则,这对他们今后从事跨文化交际有非常重要的引导作用。
此外,教师也可以布置与课堂讲授内容对应的回家作业,让学生充分利用互联网,查阅与目标语相关的社会文化知识,提前做好背景知识贮备,以便在课堂上进行口语练习时充分发挥,或在同学之间分享已知知识。
4.2 强化模拟训练,克服中式英语现象
外语学习者常常遇到的一个困难是“语言迁移”的作用,即已掌握的母语语言时时刻刻影响着第二语言学习。Lado(1957)认为个人在学习外语时,倾向于将母语的语言形式和母语社会的文化迁移到目标语的语言体系和社会文化中去。Ellis(1965)将语言迁移分为正向和负向两种,并认为在语言、词汇、句式、文化方面干扰第二语言学习的语言习惯转移是负向迁移。中文思维对英语表达的干扰就属于负向迁移。很多在校大学生在用英语表述的过程中,仍然习惯按照中文的思维方式,把中文意思生硬地翻译成英语,句式和用词仍然遵循中文的语言习惯。
要改变这一点,教师可以尝试在课堂上播放一些在真实场景下、由以英语为母语的真人演员演出的音频或视频,让学生模拟学习,目的是了解英语本族人的思维模式、学习地道的表达形式。教师还可以要求学生在课内或课外,对比中文和英语的不同表达形式和语言习惯。通过有意识的模拟训练掌握学习方法,使学生在操用英语时,在一定程度上克服中文思维的惯性,避免出现中式英语。
4.3 训练快速应答,培养语言策略能力
语言策略能力是Canale和Swain(1980)的语言交际能力模式中的一部分,包括言语和非言语两方面的交际能力。交流过程中,因为说话人缺乏语法能力和社交语言能力,往往会导致语用出错使交流中断,而恰当地运用语言策略能力可以及时弥补错误并延续交流。另外,语言策略能力还可以加强交际效果,达到说话人的交际目的。
锻炼学生的语言策略能力,使之能在实际生活中随机应变,教师可以考虑在课堂上引入快速反应(Quick response)练习。即选定某一特定的日常交际情境,设定若干种不同情况,让学生根据每种情况训练快速应答技巧。例如,日常生活中常见的电话对话情境,可能会遇到说话人语速过快、背景杂音干扰、信号弱等特殊情况,导致无法顺利交流。这时,学生应懂得如何采取恰当的应对策略,及时补救中断的对话。如此举一反三,使学生可以针对不同的场合、时机和谈话对象,拓展相应的交际策略和技巧。
同样,教师需重视学生练习时的巡视环节,如有必要,可对个别学生进行提示。练习结束后,应及时总结巡视中发现的问题,提出合理的应对策略和谈话技巧建议,帮助学生在实际交流过程中能随情境变化而灵活应变。此外,因为单个快速反应任务包括多种不同话题,却只涉及同一种交际情境,所以教师不必重建新情境,能最大程度地利用有限的课堂教学时间。
5.小结
在校大学生学习英语口语的过程有两大特点值得注意。第一,在英语口语教学过程中,应给学生提供口语交际参照对象或参照物进行模拟训练,目的是让学生正确学习及掌握英语的思维方式和习惯性表达方式,避免因中文习惯思维而影响目标语的表达;第二,运用英语表达时,学生需要主动思考如何正确地组织语句和运用语法,换言之,学生学习英语口语是一个明显的带有自发模仿和思考行为的过程。这也符合建构主义学习理论的观点,即口语的知识和技能的获得是由个人建构而不是他人传递的(何克抗1996)。
因此,在口语课堂上适当加入目标语的社会文化知识和交际策略知识环节,让学生在运用已掌握的英语语言知识的基础上,进一步学习如何灵活运用交际技巧和策略,这样才能有效地提高英语口语交际能力。
Canale,M.&M.Swain (1980).Theoretical bases of communicative approaches to second language teaching and testing[J].Applied Linguistics(1).Oxford:Oxford University Press.
Ellis,R.(2008).The Study of Second Language Acquisition[M].Oxford:Oxford University Press.
Hymes,D.H.(1971).On Communicative Competenc e[M].Philadelphia:University of Pennsylvania Press.
Lado,R.(1957).Linguistics across Cultures[M].Ann Arbor:University of Michigan Press.
Thomas,J.(1983).Cross-cultural pragmatic failure[J].Applied Linguistics(4).Oxford:Oxford University Press.
何克抗 (1996).建构主义学习认与建构主义学习环境 [J].教育传播与技术(3)。
附录一
Questionnaire
You are living in an English-speaking country.You have to communicate with native speakers under these circumstances.Please write down the most appropriate response.
Note:This is an entirely anonymous questionnaire,and so your responses will not be identifiable in any way.
1. At a bank,you want to take out$500 from your account.What would you say to the cashier?
2. At a supermarket,you are paying the bill by debit card.The cashier asks you,‘do you want any cash back?’How would you reply?
3. At a restaurant,you have ordered a steak and heard the waiter asking you,‘How would you like your steak?’What would you say?
4. At tutor’s office,you missed the essay deadline because of unexpected illness.What would you say to your tutor?
5. At a party,your friend said‘What a nice dress!(if you are a girl)/What a great tie!(if you are a boy)’to you.How would you reply?
6. You walked into the classroom and saw Professor Stoneham,how would you greet him?
7. You bought a bottle of wine at a supermarket.A good-looking cashier asked you,‘how old are you?’What would you say?
8. At a shop,a shop assistant came to you and asked,‘may I help you?’ But you’re not going to buy anything.What would you say?
9. You moved to a new flat.In the morning,you meet your neighbour at the gate,what would you say?
10.You and your friends are talking about the restaurant food.One of your friends thinks it is delicious but you don’t agree.How do you express disagreement in an indirect way?
11.You don’t quite understand the lecture.After class,you ask for further explanation.What would you say to the lecturer?
12.You want to have a face-to-face talk on your study with your tutor.What would you say to him/her?
13.You and your friend are having dinner at a restaurant.Your friend asked you,‘can you pass me the salt please?’What would you do?
14.You find the shoes you bought yesterday were too tight,so you want to return them to the shop.What would you say to the shop assistant?
15.At a friend’s party,you have to leave earlier because you have an exam tomorrow.What would you say to your friend(the host)?
16.You’re reading a book in a lounge.The windows are open.A student came in and said, ‘it’s cold here.’What would you do?
17.At a party,you’re sitting on a sofa with a plate of food.A young man/woman sits next to you.You would like to have a chat with him/her.How would you begin the conversation?
18.You are calling a taxi.Complete the following conversation.You:Hi,can I have a taxi please?Receptionist:Yes,please.Where from?You:__________________________
19.At a restaurant,you have ordered a main course and the waitress asked,‘what sides do you prefer with it?’What would you say?
20.You are visiting a school.The staff asked,‘how do you find our school?’ What would you say?