科学管理油茶做好三篇文章

●撰文/祝日耀

“通过科学施肥和加强抚育管理，去年我承包的油茶林产茶油160.5公斤，经济收入达9630元，是10年前28.5公斤、570元的5.63倍和16.89倍。”江山市坛石镇占村村油茶承包大户饶天生喜笑颜开地说。

今年68岁的饶天生退休前是坛石镇农业技术推广站的干部。他于2003年8月承包村集体山场76亩，其中杉木林35亩，油茶林30亩，茶叶11亩。通过林分改造，2008年他的油茶林面积达到了40亩。10年来，饶天生的油茶林的茶油产量每年均有所增长，这连年增产的秘诀就是舍得投入、科学管理，做好“改、抚、施”3 篇文章。

“改”是因地制宜改造林分。饶天生退休后，全身心地投入到了油茶低产林改造管理工作中，努力改变“靠天吃油”的状况。他根据山地土壤条件，淘汰了11亩茶叶山，除了其中1亩种上了杉木当作防护林外，其余10亩地势平缓、土壤深厚、适宜种植油茶的土地，全被他拿来开垦整理成一行行整齐的水平带。为保证造林质量，饶天生按照江山良种油茶“九个一”种植技术，在定植坑里施入腐熟的有机肥，栽种油茶良种苗。目前，林地有油茶40亩，杉木36亩，茶油产量保持稳产、高产。

“抚”是投资投劳抚育山林。俗话说“七月挖金，八月挖银”，一到7—8月，饶天生便格外忙碌，他像在田间种菜那样管理山上的油茶树。为了不让杂草与油茶树争水分、夺养料，饶天生每年都要雇100多人上山进行林地抚育。他刚承包油茶林那年，便在油茶林抚育的黄金季节，对老林地进行全面的深挖垦复和铲山抚育，对幼苗及时进行松土除草，加强肥水管理，防治病虫害。2012年，他从7月上旬就开始劈山除草，比往年提前了两个月。在他承包前，林地杂草丛生，土壤板结，大水牛在山上都看不见。现在，通过饶天生年年的精心抚育，不断清除杂草作肥料，就是兔子过山也能看得见，油茶树生长有了充足的光照和水分。

“施”是舍得投入施足肥料。油茶山是“露天工厂”，过去都是粗放经营，少投入、不抚育、不施肥，油茶蒲少、籽小、出油率低。饶天生说，一个人营养不良便会面黄肌瘦，油茶树缺乏肥料，也会花少、果小、产量低。因此，饶天生把科学施肥当作油茶管理的“重头戏”，当年承包油茶林后就投资投劳，第二年春季又施硼砂肥100公斤。接着，他每年在抚育油茶林的同时，坚持不懈地为油茶林施足好肥料。过去，饶天生都是在果实采摘完之后施肥。2012年8月上旬，饶天生花了1200元购买了300公斤从俄罗斯进口的复合肥，这些复合肥既能促进油茶树多产果，又可以使油茶树在冬春花期有足够的养料。

经过科学管理，饶天生的油茶林茶油产量逐年提高。与此同时，同村两位刘姓村民对自己承包的油茶林采取粗放的经营模式，少投入、不抚育、不施肥，油茶果成熟时才上山采摘，有几个收几个。如此一来，饶天生和二刘的油茶林效益相差悬殊，有数据为证：饶天生与二刘的油茶林在2004年的茶油产量分别是28.5公斤和32.5公斤、40公斤，二刘要略高一筹；第二年，饶天生的油茶林的茶油产量就超了过去，产茶油100公斤，比二刘分别多了35公斤、20公斤；2008年是茶油产量较高的年份，饶天生和二刘的油茶林茶油产量分别达到226.5公斤和85公斤、55公斤，饶天生又比二刘分别多了141.5公斤、171.5公斤，差距进一步拉大；2009年，雨雪冰冻灾害导致油茶花严重受损，但饶天生的油茶林的茶油产量仍比二刘多出40.5公斤、39公斤；2011年，饶天生的油茶林继续增产增效，茶油产量达105公斤，比2009年净增29.5公斤，而二刘的油茶林却减产，茶油产量只有30公斤、23公斤；2012年是茶油产量比较正常的年份，饶天生的油茶林茶油产量达到了160.5公斤，二刘的油茶林的茶油产量为100公斤、70公斤，饶天生的油茶林还是比二刘多产茶油60.5公斤、90.5公斤。

最开始相差无几的产量，同样的土壤条件，相同的自然环境，10年之后，饶天生和两位刘姓村民的油茶林的茶油产量却大不一样，根本原因就在于“管还是没管”。事实证明，要像科学种田一样，科学管理好油茶林，茶油产量才会提高。目前，经过上级林业部门验收，饶天生的油茶林被列入江山市油茶产业提升项目技术推广基地之一。