肉苁蓉产供销分析

丁立威

(黑龙江省哈尔滨市龙涤集团，黑龙江 哈尔滨 150316)

肉苁蓉产供销分析

丁立威

(黑龙江省哈尔滨市龙涤集团，黑龙江 哈尔滨 150316)

从肉苁蓉2000～2013年产供销轨迹，分析肉苁蓉资源短缺，产量下降，市场用量增长，价格连年上涨的内因与外因，并预测后市(2013～2015年)走势。

肉苁蓉；产供销；分析；后市预测

肉苁蓉是我国传统名贵中药材，古今称为滋补上品，素以“沙漠人参”之美誉闻名遐迩。市场经济“赢贱缺贵”。半个世纪以来，肉苁蓉在市场经济的大潮中立于不败之地，连年呈现销量增长，价格上涨的良好态势，并在2012年创下220元(千克价，全国选货均价，下同)的历史新高，引起业界关注，成为行业经销的“强势品种”和多商角逐的焦点品种之一。

1 概述

1.1 来源

肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉属肉苁蓉CistanchedeserticolaY.C.Ma或管花肉苁蓉Cistanchetubulosa(Schrenk)Wight的干燥带鳞叶的肉质茎。收载于《中国药典》[1]。本种主要寄生在灌木藜科植物梭梭和白梭梭的根上。肉苁蓉属约20种，我国分布5种[2]

1.2 产区

1.2.1 主产地 内蒙古的阿拉善盟额济纳旗、阿拉善右旗、乌拉特后旗；新疆的福海、富蕴、哈巴河、吉木萨尔、奇台、阜康、木垒、呼图壁、玛纳斯、察布查尔、乌苏、沙湾、奎屯、精河、霍城、博乐；甘肃的金塔、高台；宁夏的石嘴山、盐池等地为主产。以内蒙古阿拉善盟为著名产地[2]。

1.2.2 次产地 青海、陕西等地亦有少量分布。

1.3 药用价值

1.3.1 肉苁蓉味甘、咸，性温。归肾、大肠经。以干燥带鳞叶的肉质茎入药。功效：补肾阳，益精血，润肠通便。主要用于肾虚阳痿、早泄、遗尿、不孕、白带过多、月经不调、贫血萎黄、筋骨无力、肠燥便秘等症。肉苁蓉药用历史悠久，当在2000年以上，始载于《神农本草经》，列为上品。肉苁蓉的药用价值在多种版本的古医籍中均有较好的记载和精辟论述。古医籍主要有：《本草经书》、《本草汇言》、《本草逢原》、《本草求真》、《本草正义》、《约华子本草》等，其中《本草汇言》对肉苁蓉的药理、药性、药效和药名有独到见解：“此乃平补之计，温而不热，补而不峻，暖而不燥，润而不泻，故有从容之名”[3]。

1.3.2现代医学药理研究和临床证明，肉苁蓉含有生物碱、列当素、无机盐类、亲水性胶质类多糖、酵素、脂肪油等[4]，有较强的滋养强壮作用，在增力类药方中出现率较高，在抗衰老、延年益寿方剂中仅次于人参，居第二位。肉苁蓉所含的苯乙醇甙、苷类、多糖等化合物在治疗老年痴呆、调节免疫力和抗衰老等方面有显著疗效。在临床上治疗腰膝痿软、阳痿、不孕、肠燥便秘等有明显疗效，同时，对肾炎、膀胱炎、膀胱出血、肾出血和高血压等症也有一定疗效[5]。

2 应用范围广泛，用量连年增长

2.1 应用范围分析

2.1.1 药品 市场调查显示，我国多家中药和西药企业在科技进步中大量采用肉苁蓉生产中成药、西药等，品种(规格)较多，如：肉苁蓉丸、参茸丸、佳蓉丸、菟丝子丸(散)、肾宝合剂、御苁蓉口服液、红芸口服液、肉苁蓉通便口服液以及二类新药苁蓉苷注射液等，投入市场后颇受消费者特别是老年患者和病后体弱患者的青睐，年用肉苁蓉递增15%左右。

2.1.2 中药饮片 肉苁蓉中药饮片是肉苁蓉销售的主流渠道之一，年需肉苁蓉已逾300 t左右，主要规格有：统装、散装、大包装、小包装和颗粒饮片等。

2.1.3 医疗 我国许多医疗单位在临床处方配伍中大量采用肉苁蓉，广大城乡民众还将肉苁蓉用于验方、单方、偏方和膏方中，每年消耗大量的肉苁蓉。

2.1.4 保健品 我国几千家保健品生产企业在新产品创新中以肉苁蓉为主要原料，大量生产具有治疗和保健功能的新产品，如：治疗和预防老年性痴呆、调节免疫力、抗衰老、记忆力减退、补肾壮阳、不孕、月经不调、肠燥便秘等。肉苁蓉保健品销势看好，所用肉苁蓉原料同中成药和中药饮片“三分天下”，每年递增20%左右。

2.1.5 饮品、食品 肉苁蓉作为药食两用品种被众多食品(餐饮)和饮品企业看好，利用肉苁蓉大量生产和加工各类具有补肾壮阳、润肠通便、延缓衰老等功能的滋补食品和饮品，如：保健酒、保健茶、泡酒和凉拌、蒸鱼、炒炖等菜肴。此外，一些食品生产企业还将肉苁蓉应用于各种滋补食品的添加剂。饮品和食品(餐饮)企业肉苁蓉用量年递增10%左右。

2.1.6美容化妆品 众多美容化妆品生产企业大量采用肉苁蓉生产品类繁多、功能各异的美容化妆品，肉苁蓉用量在逐年增加。

2.1.7出口创汇 我国是肉苁蓉出口大国，肉苁蓉是我国出口创汇的重要商品之一。我国加入WTO之后，肉苁蓉出口范围扩大，市场份额增加，已出口到日本、韩国、东南亚地区各国及我国港澳台市场等38个国家和地区，出口量呈逐年增长之势。

2.2 用量连年增长

肉苁蓉是滋补上品，药用和保健用的价值极高，疗效特殊，广泛应用于多个领域，是国内和国际两个市场上的畅销品种之一。2000年至今，市场用量连年增长，每年增幅多达200 t左右(见表1)。

表1 2000～2014年肉苁蓉市场用量一览表 (单位：t)

3 野生资源枯竭，产量持续减少

3.1 资源枯竭，产量减少

市场调查表明，我国完全以野生肉苁蓉供应国内国际两个市场。20世纪90年代末期之前，内蒙古、新疆和宁夏三大产区野生肉苁蓉蕴藏量非常丰富，总产量估算在2万t以上，产区到处可见，市场不愁货源。但进入21世纪后，在多种因素的叠加下，肉苁蓉野生资源连年匮乏，近年已趋枯竭，导致产量大幅锐减。据不完全统计，2000～2001年产量(估算，下同)为3 000 t，2004～2005年锐减至2 000 t，2010～2011年再减至800 t，2012～2013年已减至500 t，预测2014～2015年减至300t左右，产量为历史最低(见表2)。

表2 2000～2015年肉苁蓉产量一览表 (单位：t)

3.2 资源枯竭原因

3.2.1 乱采滥挖 肉苁蓉资源短缺枯竭，拉升价格逐年大幅上涨，每年平均上涨15～20元，效益十分可观。于是，在高收入的驱动下，产区进行地毯式的乱采滥挖，甚至连幼茎也不放过，导致野生资源由匮乏几近枯竭。近几年，在主产区内蒙古西部巴丹吉林沙漠、腾格里沙漠、乌兰布和沙漠已难见到连片成长的肉苁蓉，甚至走出几十公里也见不到几株肉苁蓉，可见资源已濒临绝迹。

3.2.2 环境恶化 肉苁蓉是寄生植物，寄生在梭梭林，没有梭梭林，就没有肉苁蓉。由于连年无序的滥砍乱伐，肉苁蓉赖以生存的梭梭林和红柳林，加之产区广大牧民的过量超载放牧，致使生态环境恶化，肉苁蓉难以生长。

3.2.3 自然灾害 近几年，主产区不断发生狂风、沙尘暴、干旱、地下水位下降等多种自然灾害，导致大面积的梭梭林和红柳林枯死，梭梭林在地面积逐年减少。据有关资料显示，20世纪末梭梭林在地面积为113.3 hm2，锐减至目前的20～27万hm2左右，肉苁蓉同步产量减少80%。

3.2.4 少人采挖 产区广大青壮年多去城镇工作，家中留守人员多为老年和儿童，加之野生资源枯竭，产地远离居民区几百公里，采挖难度加大，产区已少有人去沙漠采药。

3.2.5 政府严管 为保护生态环境，可持续发展和科学利用野生肉苁蓉资源，产区政府颁布法律、法规，严禁滥砍乱伐梭梭林和肉苁蓉，违规采挖者严惩不贷。政府严管收效明显，滥砍乱挖肉苁蓉现象已减少70%左右，肉苁蓉产量自然下降。国家已将肉苁蓉列为三级保护物种，并被收入《国际野生植物保护名录》。

4 多种利好助推，价格逐年上涨

肉苁蓉十多年的市场走势表明，20世纪末期之前，市场少人问津，价格平平，因此药商少人经销，药农少人采挖。进入21世纪之后，肉苁蓉市场地位与知名度今非昔比，价格进入了上行通道，逐年上涨。据对全国17家中药材专业市场肉苁蓉(选货，下同)价格走势的一项专题调查显示，2000～2013年的13年间，肉苁蓉价格以2006年为分水岭，2000～2006年的7年间，涨幅每年平均递涨7元，2007年之后的6年，涨幅逐年加大，每年平均递涨18元，涨幅是2006年的2.6倍。值得提及的是，2011年以来，在药材市场整体走势不畅，多数药材价格走低的大环境下，肉苁蓉价格不但不降，反而逆势上扬，2010年选货为120～160元，2011年上涨至135～165元，2012年继续上涨至170～220元，进入2013年肉苁蓉价格坚挺居高不下，继续保持170～220元的历史高价(见表3)。

表3 2000～2014年肉苁蓉(选货)价格走势 (单位：元/kg)

肉苁蓉价格缘何持续上涨？市场调查显示，以下利好因素和积极条件叠加是肉苁蓉价格持续上涨的原动力和助推器。

4.1 供需缺口加大

市场调查显示，肉苁蓉的供需关系自2006年起呈现“两极分化”的态势，即：产量下降，需求增加，供需缺口逐年加大。一方面，肉苁蓉资源已趋枯竭，产量连年锐减，由2000～2001年的3 000 t，锐减至2012～2013年的500 t，13年减幅多达6倍；另一方面，国内国际两个市场对肉苁蓉的用量只增不减，增幅连年加大，由2000～2001年的600～700 t，骤增至2012～2013年的3 000～3 500 t，增幅高达5倍。肉苁蓉供需关系的一减一增，凸显供需缺口逐年放大。据有关统计资料显示[6]，供需缺口始于2006年，当年缺口(估算，下同)500 t，2006年之后的几年缺口逐年加大，2007～2008年缺口扩大至1 500 t，2009～2010年缺口继续加大至2 200 t，2011～2012年缺口再加大至3 000 t，预测2013～2014年缺口将放大至3 500 t左右。

4.2 各地库存空虚

肉苁蓉供需缺口逐年加大，各地终端用户都在“吃”库存，致使库存消化加大，库存量大幅下降，基本消耗殆尽，多数用户的库存已趋见底。据不完全统计，2011～2012年以来，安徽亳州、河北安国、河南州禹、四川成都、哈尔滨三棵树等不同规模药市肉苁蓉的库存日趋薄弱，大型药市的库存只有50～60 t左右，中型药市库存20～30 t左右，小型药市库存仅为1～2 t左右。与此同时，我国各地药厂、药企、保健品企业以及医疗单位，备料极少，库存空虚已降至历史最低点。

4.3 采挖成本上升

我国物价、工值大幅上涨，导致肉苁蓉在采挖、加工(如：除去花序、切段、晾晒、采后投入盐湖腌制1～3年后晒干等)、运输、包装等多个工序的成本连年上升，升幅加大，带动肉苁蓉价格逐年大幅上涨。

4.4 利好因素叠加

市场调查显示，肉苁蓉市场走势利好大于利空，利好因素叠加为肉苁蓉市场增添了活力。主要表现在：国际金融危机和欧债危机将逐步减弱，国民经济稳中有进，国家继续出台扩内需、保民生、扶持医药企业发展的新政，货币政策将稳健实施，医疗保障全面覆盖，新版基本药物目录中对于中药类药物扩容幅度较大，将加大市场对中药材的需求。我国健康产业将成为国民经济第一支柱产业区，其中中药将占有较大的市场份额，对肉苁蓉等药食两用的保健品种用量继续增长。

5 短缺已成定局，后市价格攀升

肉苁蓉的产销历史轨迹，药用价值、应用范围、产销现状以及行情走势等诸多市场商情已经明朗并定格在：资源枯竭，产量锐减，需求增加，库存大量消耗，进口数量大幅锐减，家种产量遥遥无期，后援无力，供需缺口逐年加剧，价格持续上涨。这些左右市场兴衰的关键商情已成定局，几年之内不易缓解。

肉苁蓉后市(2013～2015年)将走向何方？业内资深人士分析认为：肉苁蓉是个有活力、有潜力、有后劲的主流品种之一。随着国民经济的稳中有进，人们收入的增加，生活质量的日益提高和自我保健意识的不断增强，肉苁蓉极具药食两用和保健滋补的优势，加之出口势头不减，国内国际两个市场的需求将与日俱增。但野生资源枯竭，产量逐年减少，库存空虚，供需缺口加大的矛盾短期难以解决，同时，我国物价、工值的不断上涨，加重了肉苁蓉采挖、加工、运输和经营成本的压力，带动肉苁蓉价格继续上涨将是情理之中，符合市场经济规律。肉苁蓉价格上涨的效应，进一步加重了药农和药商惜售捂盘，刺激资金大户和业外热线的介入，庄家操盘操作，将使资金的短缺、价格的持续上涨雪上加霜。上述多种因素将是业界不争的事实。因此，肉苁蓉后市价格将在2012～2013年上涨价位的基础上继续攀升一个新台阶，2014年将上涨为20%，2015年将上涨为30%，同时不排除2016年以后价格大涨的预期。

[1] 国家药典委员会.中国药典[S].一部.北京：中国医药科技出版社，2010.

[2] 王惠清.《中药材产销》[M].成都：四川科学技术出版社，2007，11:460～463.

[3] 雷载权，陈松育，高学敏，等.中药学[M].上海：上海科学技术出版社，2001，11:292.

[4] 徐国钧，王强.《中草药彩色图谱(第三版)》[M].福州：福建科学技术出版社，2008，12:706～707.

[5] 王卓浩.中草药大全[M].北京：中国医药出版社，2003，6:476～477.

[6] 丁乡，丁立威.肉苁蓉后市走强[J].中国中药信息，2007.7:22～23.

2013-04-25)