浅谈导游专业教学应渗透素质教育的培养

陈娥

摘 要：针对目前导游行业的现状，具体论述了在导游专业教学中渗透行为控制能力的培养、社会公德教育、人生观、劳动观、终身学习教育等素质教育的内容，从而达到培养德才皆备的导游人才的目的。

关键词：导游专业；渗透；素质教育

近年来，媒体多次曝光了游客与导游间的冲突，从“珠海导游不买保健烟便骂游客是穷光蛋”到“云南泸沽湖导游性侵游客事件”，从海南三亚“宰客门”“打人门”到“导游门”事件，社会对于导游的非议愈演愈烈，加强导游的素质培养势在必行。作为导游从业人员的生力军——导游专业的学生，要想顺利踏入旅游行业，并被社会容纳并认可，就必须具备做一名合格导游的素质。因此，在导游专业教学中渗透素质教育刻不容缓。

一、导游专业教学应渗透行为控制能力的培养

导游人员素有“民间大使”和“形象窗口”之称，在旅游接待工作中，是与游客相处时间最长的一线工作人员，他们的一言一行虽属生活小节，但却代表着个人、企业、民族和国家的形象。导游工作也是一项传播文化、增进友谊的服务性工作。优质的旅游服务与规范的礼节操作规程、礼貌的待客态度、完美的礼仪服务是分不开的。因此，行为控制能力的培养对导游专业的学生来说尤为重要。

在我校导游专业教学的课程设置中有一门是礼仪规范教程，在教学环节中，针对旅游行业对从业人员的职业要求，教给学生良好的姿态、谦和而具亲和力的表情规范的手势和客、我关系的处理礼节等，并注重礼貌用语和日常交际礼节的训练。通过对学生进行礼仪实训，使学生掌握符合社会要求的各种行为规范，从而改善他们的精神风貌和内在气质。

二、导游专业教学应渗透社会公德教育

社会公德是人类社会都应该遵循的人与人相处的行为准则和规范。社会公德主要可概括为五个方面：文明礼貌、敬老爱幼；保护环境、讲究卫生；遵纪守法、勤恳敬业；助人为乐、见义勇为；诚实守信、正直向上。

作为导游专业的学生，社会公德教育尤为重要。一个人的道德观念、道德行为、道德修养都不是天生的，而要经过后天的学习、教育和培养。在课堂教学中，我时常会留10分钟的时间给学生播放一些公益广告的视频，或者把社会上发生的一些关于导游的事件拿出来给学生进行分组讨论总结。如，其中有一次讲的是“英雄导游”文枝花的事件，针对我提出的问题“如果你是文枝花，你会先救自己还是先救游客”，当时课堂上出现了热烈的讨论，最终以认同“先救游客”人数居多而告终。我还利用假期组织学生参加一些志愿者活动，如，在市区主要交通要道协助管理交通秩序，在双休日参加团市委组织的义务清洁工等，通过理论和实践相结合的形式，使学生形成良好的道德行为习惯，自觉用社会主义道德来规范、约束自己，学会做人。

三、导游专业教学应渗透人生观教育

人生观是关于人生的根本观点、根本看法。在生活实践中，人们必然会对诸如：人为什么活着，人活着的价值和意义，人怎样活着才有意义以及自己应该成为一个什么样的人等此类的人生问题产生看法。对于这些问题的不同回答，就形成了不同的人生观。

目前的中职学生多是出生于20世纪90年代以后，从小受父辈的溺爱，在父母的关爱及庇护下成长，形成了价值观念的错位、性格上的缺陷。

但学生正确的人生观怎么培育呢？我们可以挖掘中职学校的校园文化活动，让学生在活动中感悟、体验。中职学校有着丰富的、形式多样的校园文化活动，如篮球比赛、歌咏比赛、演讲比赛、职业技能比赛，还有文艺表演、才艺表演等活动。在篮球比赛中，我们可以培养学生团队合作精神，锻炼学生坚毅和顽强的意志品质；在演讲比赛中，我们可以选择感恩、宽容、节约、环保等演讲主题，让学生在比赛过程中感知感恩、学会宽容，并在学习和生活中自觉养成勤俭节约的习惯；通过文艺表演、才艺表演，让学生感知美，认识美，感悟幸福，憧憬幸福，进而更好地引导他们去追求美和幸福。

四、导游专业教学应渗透劳动观念教育

不怕苦、不怕累、不怕脏、埋头苦干、吃苦耐劳、坚忍不拔、尊重劳动人民、珍惜劳动成果是一个健康青年应有的品德，也是贡献社会、有所作为的品德基础，而这许多品质不可能在舒适的生活中形成，只有通过艰苦劳动的磨炼才能收获这样的品德。

作为导游专业的学生，今后从事导游的工作量很大，除了在旅行游览过程中进行介绍、讲解之外，还要随时随地应旅游者的要求，帮助解决问题，事无巨细，也无分内分外之分。尤其是旅游旺季时，导游员往往连轴转，体力消耗大，常常无法正常休息。基于这一点，我校导游专业的学生在进校的第一学期增设了一个月的钳工实习课程，目的是让学生人人都经历苦脏累劳动的锻炼和体验，使学生在今后的工作中不惧怕劳动。同时，在每个学期都有一个社会实践周，导游专业的学生必须在这个实践周里担当一天义务导游员。虽然从导游水平上来讲他们和真正的导游相比还差得远，但是一天的导游实践有效地提高了他们的思想品德和职业素养，为今后的就业、生活、发展打下了良好的基础。

五、导游专业教学应渗透终身学习教育

随着旅游行业的不断发展，旅游者越来越趋向于追求旅游活动中的文化内涵，想通过旅游来增长知识、增加阅历和开阔眼界，文化旅游已经成为旅游形式中的一种重要类型，为了适应游客日益增长的精神文化需求，作为一名导游人员，需要提高我们本身的文化修养，才能给游客提供最好的服务，更好地展现我们的风采和品位。导游之所以要知识丰富，还因为他们的接待对象不是单一的，所接待的旅游者的身份、阶层、职业、年龄、志趣、爱好、生活习惯、民族性格都有很大差异，没有丰富的知识，是难以接待好客人的。

中职学生在校时间是三年，其中两年是理论学习，一年是社会实践，如何在这三年里把学生培养成合格的导游员，不是件容易的事情。为此，我要求学生做到“三多”原则，即多看、多练、多写。

多看：导游专业的学生应该注意多看中国的历史、地理、文学、考古、宗教艺术等方面的各种资料来充实自己。同时由于旅游客人的多样性使得在导游工作时会面对不同的客人，彼此存在着沟通的主观与客观的障碍，所以我要求他们还要多看心理方面的书籍，力争与各种类型的客人有共同语言。由于历史和文化渊源的不同，各个不同的国家不同的地区人民都有着不同的民族特征和心理特征。了解这种差异，恰当地通过心理知识运用适当的导游技巧，紧紧地抓住客人的心理，才能达到令人满意的效果。

多练：俗话说“熟能生巧”，导游工作也是如此。通过反复练习，提高熟练程度，才能充分发挥出水平。在模拟导游的课上，我经常让学生上台练习讲解导游词。书本上的东西始终是死的，想要把它变成活的，就要运用自己的语言把它讲出来，反复地练习讲解，仔细推敲措辞的正确性和生动性。只有这样反复磨炼，才能把导游的理论知识变成个人技能，实践起来才能对各种导游技巧运用自如，并随时发现不足，以便进一步改进、提高。

多写：导游的工作特点，就是要用自己的语言对旅游者做各种各样的解说，好像与写东西无关。然而本人认为，一个好的导游，即使每次带团去的是同一个景点，他每次讲的导游词也应该是不一样的。为什么呢？因为我们导游面对的游客是多样化的，如果对待不同职业、不同级别、不同国家的游客讲解都用相同的导游词显然是不够说服力，是比较苍白的。当然，对于缺乏导游经验的学生来说，并非易事。由于缺乏经验，业务不熟，讲起话来零乱无章、肤浅枯燥，更谈不上语言修辞了。这样的导游讲解听者只会感觉到索然无味，所以，我们可以试着用笔来解决问题。因为事先有了充分的时间推敲表达的措辞与方式，安排讲解的内容结构。再以这样的讲解材料做基础，针对不同的游客类型进行导游讲解时，会讲起来得心应手、思路清晰，内容或增或删，可以灵活发挥。这样，不但自己觉得讲解效果会比较好，而且游客的反映也会很好。

总之，教育贵在以人为本，导游学科是集知识性、科学性、思想性于一体的综合学科，在旅游过程中与游客接触最多的是导游，导游是旅行社的门面，是旅游的灵魂，在旅游过程中导游的表现，决定了游客的满意程度和旅游服务质量的高低。提升导游的艺术水平，职业道德也会随之得到改观。作为一项常与人打交道的职业，对导游人员的综合素养要求也不应该放松。它直接影响了导游的带团技能、职业道德以及导游的个性魅力。作为导游专业教师，不仅应让学生在快乐的氛围学习专业知识，更应在传授知识的同时渗透素质教育，在新形势的背景下谱写崭新的一页。

参考文献：

[1]王连义.怎样做好导游工作[M].中国旅游出版社，1997-10.

[2]舒伯阳.现代旅游礼仪与沟通艺术[M].南开大学出版社，2009-05-01.

（作者单位 江阴中等专业学校）