诃子对鸡离体空肠运动的影响

宋予震，王 军，程会昌，霍 军

（郑州牧业工程高等专科学校，河南 郑州450011）

诃子（Fructus chebulae）原名诃黎勒，为使君子科落叶乔木诃子树的干燥成熟果实，可煨用或去核取肉用。诃子原产于印度、缅甸、马来西亚等国，我国广东、广西、云南等省也有栽培。诃子果实含鞣质，其中主要成分为诃子酸、没食子酰葡萄糖、没食子酰的简单酯类化合物及蒽醌类物质［1］。现代药理试验证明，诃子具有良好的敛郁涩肠而止泻、降火利咽、调和药性、解毒、抑菌、杀灭或抑制恶性肿瘤细胞等作用，临床应用广泛，尤其在民族医学藏药和蒙药中最为常用。在藏药学经典著作《晶珠本草》中，诃子被称“藏药之王”。诃子在蒙药中也是使用频率最高的药物［2］。诃子在我国资源丰富且具有多方面的药理活性，在疾病预防、治疗以及饲料添加剂等诸方面都不失为一种应用前景广阔的药物，具有广泛的开发价值，尤其是在治疗水泻等胃肠道疾病方面有很重要的作用［3］。目前，有关诃子对离体肠管运动的观察研究，多利用哺乳动物（小鼠、大鼠、家兔）进行试验，对于诃子对禽类离体肠管运动功能的影响，尚未见文献资料报道。本试验用诃子粗体物，对鸡离体空肠运动进行试验观察，旨在探明此种药物对禽类小肠运动张力的影响，为诃子的临床应用提供可靠的理论依据。

1 材料与方法

1.1 材料 健康麻鸡8只，体重1～1.5kg，雌雄不限，由郑州牧业工程高等专科学校动物医学系实验动物中心提供。WKY型微量移液器（上海荣泰生化工程有限公司），3802型生物信号采集处理系统（北京微信斯达科技发展有限责任公司），DK－98－Ⅱ型电热恒温水浴锅（天津市泰斯特仪器有限公司），麦氏浴皿，温度计，烧杯，手术器械等。禽类林格液（NaCl 6.8g、KCl 1.73g、CaCl20.64g、NaHCO32.45g、MgSO40.25g、蒸馏水加至1 000mL）。

1.2 诃子粗提物提取 诃子药材粗粉，加8倍量70%丙酮水，回流提取2h，放凉，抽滤，滤液回收丙酮。剩下水液加适量石油醚萃取脱色，分液，得水液再加适量乙酸乙酯萃取，分液，乙酸乙酯液回收，得黏稠物低温干燥，干品称量备用。临用时，取干品适量，加水配制成1mL相当于原液药材1g的药液。

1.3 试验材料处理方法 将鸡断颈放血处死，立即剖腹，剪取2～3cm空肠（以卵黄囊憩室为起点，向幽门方向5cm处），放入盛有41℃生理溶液的烧杯中，洗去肠内容物。取一段肠管，一端固定在通气钩上，另一端固定于张力换能器杠杆上，将张力换能器与Pclab生物信号采集处理系统相连。肠管浸没在加40mL生理溶液的麦氏浴皿内，维持（41.0℃±0.5℃）恒温，不断往溶液中充气。调整肠肌张力，用生物信号采集处理系统记录肠管收缩曲线，观察正常离体肠管自动节律性收缩运动，描记5min后，用微量移液器加入不同剂量的诃子粗提物药液，使麦氏浴皿内溶液含药量分别为5mg／mL、10mg／mL、20mg／mL，同时打下加样标记，以收缩张力（g）、舒张张力（g）、收缩振幅（g），（收缩张力－舒张张力）为指标，记录观察每段肠管的运动变化。每种浓度药液试验结果记录完毕，用41℃生理溶液冲洗3次，待肠管运动恢复正常后再做下一项。

1.4 数据处理方法 本研究以描记曲线离开基线上升达峰顶后下降回到基线的过程作为一次收缩，峰顶和基线之间的幅度即为该收缩波的收缩幅度，完成一次收缩所用的时间为收缩时程，本试验仅统计收缩幅度大于等于0.1g的收缩波。统计加药前2min内、加药后2min内（这一段的起点以加药后曲线基本回到基线时为准，以排除刚加药物对空肠的刺激造成的不规律收缩）。空肠的收缩波的频率、幅度。采用SPSS 11.0统计分析软件处理，试验数据为平均数±标准差（±SD）表示，组间数据采用t检验。

2 结果与分析

2.1 不同浓度诃子粗提物对鸡离体空肠张力的影响 由表1可知，与用药前比较，诃子粗提物可使空肠平滑肌的自发性收缩运动受到抑制。在溶液浓度为5mg／mL时，离体肠管舒张张力差异显著（P＜0.05），收缩张力、收缩振幅差异极显著（P＜0.01）。随着剂量的加大，当溶液浓度为10mg／mL、20mg／mL时，离体肠管收缩张力、舒张张力降低、收缩振幅均减小，差异极显著（P＜0.01）。

表1 不同浓度诃子粗提物对鸡离体空肠张力的影响 （±SD，n＝8）

表1 不同浓度诃子粗提物对鸡离体空肠张力的影响 （±SD，n＝8）

注：与用药前比较，＊：差异显著（P＜0.05）；＊＊：差异极显著（P＜0.01）。下表同

浓度（mg／mL）用药前（g）用药后（g）收缩张力 舒张张力 收缩振幅 收缩张力 舒张张力 收缩振幅5 5.41±0.86 3.03±0.79 2.38±0.07 3.58±0.11＊＊ 2.07±0.02＊ 1.51±0.09＊＊10 5.28±0.24 3.65±0.21 1.63±0.03 3.72±0.21＊＊ 2.58±0.17＊＊ 1.14±0.04＊＊20 3.24±0.27 2.46±0.19 0.78±0.08 2.04±0.66＊＊ 1.72±0.62＊＊ 0.32±0.04＊＊

2.2 不同浓度诃子粗提物对鸡离体空肠收缩频率的影响 由表2可知，与用药前比较，诃子粗提物可明显抑制空肠平滑肌的收缩频率。在溶液浓度为5 mg／mL时，离体肠管收缩频率差异显著（P＜0.05）。随着剂量的加大，当溶液浓度为10mg／mL、20mg／mL时，离体肠管收缩频率差异极显著（P＜0.01）。

表2 不同浓度诃子粗提物对鸡离体空肠收缩频率（次／min）的影响 （±SD，n＝8）

表2 不同浓度诃子粗提物对鸡离体空肠收缩频率（次／min）的影响 （±SD，n＝8）

浓度（mg／mL） 加药前 加药后5 5.03±0.21 4.03±0.14＊10 7.28±0.24 4.61±0.11＊＊20 5.94±0.30 2.71±0.04＊＊

3 讨论

本试验结果发现，诃子粗提物溶液可使鸡空肠平滑肌的自发性收缩运动受到抑制。这与程会昌［4］及王军［5］对家兔离体十二指肠、空肠和回肠段的研究结果相类似。但是本试验结果显示，5～20mg／mL浓度的诃子粗提物均对鸡离体空肠平滑肌的自发性收缩运动产生显著的抑制作用；而程会昌报道，诃子粗提物溶液终浓度为20mg／mL时，对家兔离体小肠各段的运动才表现出明显的抑制作用。这表明不同动物相同部位的平滑肌对诃子粗提物的反应敏感性不同。

诃子含有多种化学成分，其主要成分为鞣质，据研究报道，诃子含鞣质23%～37%［6］，鞣质能凝固和沉淀蛋白质，降低黏膜表面的润滑性，并有抑菌作用，因此临床上诃子可用于治疗消化系统疾病，如栗福星等曾报道诃子对牛腹泻的治疗。

本试验证明，诃子粗提物可使鸡空肠平滑肌的自发性收缩运动受到抑制。表明诃子粗提物可能通过抑制小肠运动的张力和收缩频率，使肠管内容物停留时间延长，从而发挥其止泻作用的。

诃子对肠管的作用机制与其剂量的使用方面还有待于进一步研究，才能使诃子在开发应用方面有效的利用。

［1］宋立人，洪恂，丁绪亮，等.现代中药学大辞典（上册）［M］.北京：人民卫生出版社，2005：1106－1107.

［2］王金华，孙芳云，杜冠华，等.诃子的药理作用研究进展［J］.中国民族医药杂志，2006，12（6）：22－24.

［3］栗福星，刘利勇.巧用诃子治疗牛水泻［J］.中国牛业科学，2007，33（2）：5.

［4］程会昌，霍军，宋予震.诃子、石榴皮提取物对家兔离体肠管运动的对比试验研究［J］.安徽农业科学，2008，36（21）：9067－9068，9075.

［5］王军，张秀凤，宋予震，等.诃子粗提物影响家兔离体小肠运动的试验［J］.中国兽医杂志，2010，46（1）：17－18.

［6］颜正华.中药学［M］.2版.北京：人民卫生出版社，2008：1078－1080.