中职美容专业学生护肤技术操作考核设计

吴 锐

（南宁市卫生学校，广西 南宁 530031）

中职美容专业学生护肤技术操作考核设计

吴 锐

（南宁市卫生学校，广西 南宁 530031）

护肤技术操作是中职美容专业的重要技能，但在相关操作的考虑上存在着不足，影响评分的客观性及最终考核目的的实现。改变以客观评分占主体的评分方式，使考核既能较客观地反映学生水平的差异又可达到改进教学的目的。

中职美容专业；技能操作；考核设计

护肤技术是中职美容专业中的重点课程，是学生成为美容师必须掌握的专业技能。因此，如何设计考试方式、评分标准以保证能科学地体现学生的技能水平，为学生后期培训提供参考，提高教师的教学效率是首先要思考的问题。笔者担任本校中职美容班护肤技术教学工作5年，在分析总结原有考核方式的基础上，进行新方式考核实践。现将笔者的思考及对两种方式的优缺点进行探讨。

1 原有技能考核方式的分析

原有考核方法一直在2009年及之前使用，操作考核试卷、评分标准参考我市劳动部门中级美容师护肤考核标准，以面部皮肤护理为例，试卷评分标准见表1。

表1 原有的技能考核评分表（分）

考核要求：学生（操作对象不计入组内，自行邀请非同组学生担当）以5～8人为一组进行考核，按考官指令进行操作。考核时间30～40分钟一组。

1.1 优点分析

与中级美容师考试接轨，帮助学生熟悉美容师考核方式；考核项目较多，较全面，体现完整的护肤操作过程；单组考核可多人，总考试时间相对较短。

1.2 缺点分析

（1）评分项目较多，分会分散，重点操作技能不突出；较少的分值在该项目上难体现操作差异。

（2）评分的主观性过强，分值的标准粗略，没有细则，为考官主观评断，难免在不同组或不同考官考评时出现较大差异，学生易对评分起争议。

（3）不能具体反映学生操作中出现的问题，在考核后无法反馈、矫正。

（4）评分结果显现等级评分，因评分标准模糊，考官对评分自动分为好、良好、一般、差等几种等级。相同级学生同分机率高。全班评分中分值多集中在中等级上，难体现学生真正的个体差异，不同班级也难比较出优劣。不利于教师对教学效果的评判。

2 新考核方式的分析

在对以往考核思考的基础上，笔者在2010年的护肤技能考核中采用了新制订的考核试卷及考核标准，同样以面部皮肤护理的考核为例：以面部按摩手法作为考核的重点内容进行设计。具体见表2。

表2 面部按摩手法考核（分）

其中，按摩手法的评分可细分为27个动作，每个步骤3分，合计81分。

学生每3～4人为一组（操作对象不计入内，由学生自邀非同组学生担当），按考核前约定的规定动作进行操作完成，时间每组约30分钟。另对每项的评分细则都进行了细致规定，如按摩动作部分：做出动作，不完全正确1分，基本正确2分，完全正确、动作到位3分；如果操作过程中顺序有误，每次扣0.5分；包头铺巾时间在20秒内，松紧适度4分，21～30秒内，松紧适度3分，时间在30秒内，包头松弛2分；31～40秒内完成1分，超时40秒或30秒以上且包头松弛的0分等。

2.1 优点分析

（1）减少考核的项目，增加重点考核内容的分值，突出技能考核的目标，使考核结果更能体现操作水平。

（2）更客观的评分标准，减少因考官本身因素及不同考官的差异，使评分结果更公平、公正，以减少学生对分数的争议。

（3）规定操作动作，单个动作评分，评分结束过后，可向学生进行反馈，帮助学生改进。

（4）细化的评分，使分数体现学生个体的差异，利于对学生学习效果进行评判、比较、分析。

2.2 缺点分析

（1）过细的评分要求考官要有很强的专注力，小组人数受限，将花费更多时间。

（2）对考官的要求更高，专注力、对规定动作的熟练程度、评分速度及考官在考试过程中出现的疲劳等，可能会出现部分漏打分的情况发生。最佳的考核评分应该是1（考官）对1（考生），但由于教师与学生的比例关系不能实行。如以往考核方式只要是美容专业教师均可担当考官分担任课教师的任务，但新考核方式中考官之间必须进行交流、学习后，才能分担此任务。

（3）由于要细评分，突出技能水平差异，考核项目只能减少，使考核内容不能进行完整的护理操作。

3 思考

技能考核的最终目的是反映学生技能的掌握情况，为学生学习服务，为教师提高教学质量，改善教学方式提供有利的帮助和依据。在设计新考核方式过程中，充分地考虑了以往考核方式的优缺点，还是将考核内容建立在中级美容师考核基础之上，将考核内容进行了分段，每次考核都体现一个主要技能操作内容，使考核的目的性更强，考核结果更易体现学生的学习效果。为评分的标准性更强，在操作动作的要求上需要降低动作的自由度，必须在考核前规范、规定考核的动作、程序、动作的数量。动作数量乘满分值后至少要到总分的75%以上，主观性较强的评分下降到20%以下，尽量对每一分值进行细分，减少主观性对分数的影响。同样的设计考核也可用于其他的技能操作考核中，笔者用同样的设计方式进行中职美容专业学生的中医美容技术刮痧等中医操作类考核，也取得了理想的效果。另外，美容操作技能的需求中应该有对象的评分部分，笔者本意在20%的主观评分范围内划分出5～8分左右为操作对象对操作的感受进行评分，这样更能全面地评论学生技能操作的能力，但是由于操作的对象一般由同班学生充当，评分会受学生关系的影响，因此作罢。未来可考虑进行公开考试，采用其他专业班级学生随机充当的方式进行，完善考核的全面性。

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1671-1246（2012）08-0074-02