农业科技论文表达的规范化及排版质量的提高

张媛媛，张丽琴，韩春丽，雷 婷，熊瑞兰

(《长江蔬菜》杂志社，湖北 武汉 430012)

农业科技论文表达的规范化及排版质量的提高

张媛媛，张丽琴，韩春丽，雷 婷，熊瑞兰

(《长江蔬菜》杂志社，湖北 武汉 430012)

科技论文规范化表达是关系刊物质量的重要问题，排版质量又直接体现着刊物的最终质量。分析引用来稿论文中的常见错误，总结出作者及编辑在论文写作和校对中应注意的问题，同时结合自身在工作中的经验，提出如何利用飞腾软件现有的资源提高论文排版速度和质量。

表达规范化;农业科技论文;排版效率;飞腾软件

作为一名农业科技期刊编辑，在对来稿进行编辑和校对时发现，许多科研工作者只注重文章内容的分析，却忽视了用词的表达，尤其是专业名词［1］。同时，一些综合性较强的农业科技论文，常常涉及遗传育种、土壤肥料、植物保护、生理生化、分子生物学等各个学科，包含大量的公式、表格及特殊字符等。而许多排版人员在将WORD或WPS文档转化为常用的飞腾文件时，无法快速高效地实现两种不同文档间的转换。为此，结合自身工作实践，总结了常见的错误及正确的表达方式，以及排版质量提高的方法。

1 常见错误

1.1 生物学名写作不规范

农业科技期刊中常出现品种、病菌等生物的拉丁学名，按照科技期刊标准化的规定，属以上用正体，属及属以下用斜体，亚种在属种后加正体小写“.ssp”或“subsp.”，变种则在属种名后加正体小写“var”［2］。除了写法的不规范外，还存在正斜体不分，常见的错误是所有的都用正体，例如“大白菜”写为Brassica campestris L.spp.”，其正确的写法应为“Brassica campestris L.spp.”［3］。

1.2 专业名词的英文缩写不正确

在对某些光合作用或荧光名词进行简写时，常出现一些错误。如气孔导度表示气孔开张的程度，影响光合作用、呼吸作用和蒸腾作用，英文全称为Stomatal Conductance，有些作者直接根据其英文简写为Cs，但是其正确简写应为Gs［4］。初始荧光(Original fluorescence)也称基础荧光，0水平荧光，是光系统Ⅱ反映中心完全开放式的荧光产量，简写为Fo，因英文字母“o”与数字“0”形态形似，拼写时易误写。此外，光系统Ⅰ/Ⅱ(photosystemⅠ/Ⅱ)正确的简写为PSⅠ/Ⅱ(Ⅰ、Ⅱ为数字序号)，而许多作者在写作时未注意，将其写为PS I/II(I为英文字母i的大写形式)［5］。

1.3 名词术语中常见字的错用

可溶性固形物是食品行业常用的一个技术参数，指液体或流体食品中所有溶解于水的化合物的总称，包括糖、酸等，常用于反映蔬菜、水果等的品质［6］。但在来稿中，许多作者将其写为“可溶性固型物”。此外还有在形容果实大小和形状时，易将“形”和“型”混用，如“大果型”而非“大果形”，“椭圆形”而非“椭圆型”。“形”与“型”同音，但“型”表示铸造器物用的模子或者样式，常见搭配有类型、型号、脸型、血型等;而“形”表示实体、样子、表现、对照等，如形状、形态、形体、地形、形势等。

此外，出现错误频率较高的还有“薹”与“苔”。例如“抽苔”、“蒜苔”，正确写法应为“抽薹”、“蒜薹”，有些人认为二者表达同一意思，有人以为“苔”是“薹”的简写。《现代汉语词典》中解释:“苔”苔藓植物的一纲，属于这一纲的植物，根、茎、叶的区别不明显，绿色，生长在阴湿的地方;“薹”表示蒜、韭菜、油菜等生长到一定阶段时，在中央部分长出细长的茎，顶上开花结实，嫩的可以当蔬菜。虽然二者发音一样，但意思却完全不同，而王廷芹也提出“薹”不宜简化为“苔”［7］。另外，在蔬菜栽培、试验研究类文章中，常把“单秆整枝”、“健壮”、“药剂配制”和“振荡”错写为“单干整枝”、“键壮”、“药剂配置”和“震荡”等。

1.4 表达不专业、用词不规范

研究类型的文章，必须注意规范用词和专业表达。蔬菜栽培、育种等有些表达或者用词已经约定俗称或者已有标准，在进行论文写作应避免自己创造新词汇、新表达或者使用地方语言。如“普通杂交后代”乃自己创造的新名词，育种上的专业说法为“常规杂交后代”，“西兰薹的枝条”则为“西兰薹的花薹”，“顶部生长优势”应为“顶端生长优势”，“嫁穗”常用说法应为“接穗”。

1.5 方差分析常见错误

多重比较结果的表示方法常用的有列梯形表法、划线法和标记法。使用列梯形表法处理数据，虽然表达直观，但占篇幅较大，特别是处理平均数较多时，所以在科技论文中较为少见［8］。使用频率最高的是标记法，但有少部分论文作者可能未进行过统计方法的学习，在运用时一知半解，出现字母标示错误，本应是最大的平均数标字母A(p＜0.01)或a(p＜0.05)，从大到小按照字母顺序依次进行，但却将最小的平均数后用A或a标示。

1.6 语言口语化、不简洁

科研论文除了上述硬性要求外，还应该注意论文的语言表达。农业类期刊虽然讲究实用性，但在实用性的基础上还应该注意语言的简洁性和标准化。有些基层工作者因为习惯性表达，或者写作能力不强，常会在文中使用文言文或者啰嗦。如“防止高脚苗之关键，通风降温不可骤然而为之，从小到大，予以其逐步适应”，改为“防止高脚苗的关键应该逐渐通风降温”后既简单，又清楚，让人一目了然。如“占据＊＊市场份额”应改为“市场份额＊＊”，因为市场份额即表示市场占有率，还有“主要以棉田套种为主”简化为“以棉田套种为主”。类似的例子还有很多，编辑在进行文章内容校对时应注意。

1.7 阿拉伯数字的误用

科技期刊标准中要求，可使用阿拉伯数字的地方尽可能用阿拉伯数字。但很多汉语中的数字表达却被误改为阿拉伯数字，如“四大亮点，三大要点，九成熟”等，这些短语中的数字已被潜移默化为词或短语，若将其改为阿拉伯数字，不免会贻笑大方。因此，在进行编辑修改时，一定要了解清楚。

2 排版质量的提高

2.1 表格的转化与处理

表格在学术类期刊中占据了较大比重，排版人员以往多在飞腾中建立新表，然后往表中复制粘贴数字或数据，但当表格多时易出错，采用以下方法可事半功倍。

第1步，在飞腾中按照要求建立一个新的空表格。

第2步，打开WORD(WPS)文件，将需导入的表格调整成与飞腾中空表一样的格式，然后选中WORD(WPS)中的表格，打开“表格——转换——表格转换为文字”对话框，在文字分隔符中选中“其他字符”，并在其后的文本框中输入一个全文没有的单字符，如“#”，点确定，即将表格转化为文本。

第3步，打开替换对话框，光标移至查找内容对话框，打开下方“高级”选项，点击特殊字符列表中的段落标记，然后光标移至替换为组合框中，输入第二步中的文字分隔符“#”，全替换。

第4步，再次打开替换对话框，查找对话框中输入上步中输入的文字分隔符如“#”，替换框中输入飞腾的表项分隔符“＆”，全替换，然后另存为纯文本格式。

第5步，在飞腾中，点击排入文字图表，将光标在空表中任意点击，WORD(WPS)中的内容即导入。

第6步，根据表格的标准格式调整为三线表。

以上方法看似步骤较多，但实际操作起来简单、方便、快捷且准确率高。但使用时注意以下几点:飞腾中所建新表格式必须与WORD中表格一样，尤其注意是否有合并、分裂的单元格;应保证WORD(WPS)每单元格中的内容后仅段落标记“↻”;调整后的文字必须存为纯文本格式文档。此外，飞腾中排好后的表格右下角单元格会出现一个绿色的标记，此乃未排完标识，但表格实际上是完整的，若想消除，可在建立表格时，多建一行，也可不必理会该标志。

2.2 公式的录入

排版时发现，WORD(WPS)中的公式多为图片形式，排入飞腾后易出现错误或者乱码，这时就需要充分利用方正飞腾的编辑“数学窗口”。首先，在飞腾文件中你需要插入公式的地方点击，然后打开“编辑”菜单栏下的“数学窗口”，在“数学窗口”内进行公式编辑，编辑完成之后，点击“视窗”对话框下你正在编辑的飞腾文件，然后公式就直接排入飞腾文件中。

2.3 特殊字符的录入

综述和研究类型的论文，通常会引入大量的中文和外文参考文献，外文参考文献中常会出现许多特殊外文字符，这些字符若直接粘贴至飞腾中却显示为乱码。有3种解决方法:

(1)将输入法转化方正飞腾输入法，利用方正飞腾动态键盘，打开码表，在码表中选择所需要的字母;

(2)利用方正飞腾中的扩展字符。打开“视窗”工具栏，点击扩展字符对话框，点击“选择”选项下的“附加字符”，主体字中输入“n”，附加字中输入“～”，选为“上加符”，然后在“偏移”和“距离”后的对话框中输入数字，可根据左下角的显示结果进行调整，完成之后点“发送”。

(3)以TIFF格式图片插入，即在Photoshop中编辑正确的特殊字符，调整大小，保存，然后飞腾中点击“插入图片”。运用这种方法生成的字符位置不会随着同行字符移动，应予注意，以防字符错位。

3 结语

论文质量的好坏直接影响期刊的质量和影响力，科技期刊编辑，不仅应具备文字编校能力，还应努力学习本学科和本专业的知识，掌握农业类学科专业词汇的正确用法和表达，同时在工作中善于总结和发现，避免发生类似的错误。另外，还应跟随时代发展，不断学习各种编辑软件，不断改进工作方法，提高工作效率。

［1］ 姚杰.农业科技期刊应规范使用专业术语［J］.编辑学报，2005，17(1):21-22.

［2］ 陈浩元.科技书刊标准化18讲［M］.北京:北京师范大学出版社，1998:201.

［3］ 吕家龙.蔬菜栽培学各论(南方本)［M］.3版.北京:中国农业出版社，2003:36.

［4］ He Y，Zhu Z j，Yang J，et al.Grafting increases the salt tolerance of tomato by improvement of photosynthesis and enhancement of antioxidant enzymes activity［J］.Environmental and Experimental Botany，2009(66):270-278.

［5］ 李合生.现代植物生理学［M］.2版.北京:高等教育出版社，2002.

［6］ 中华人民共和国农业部.GB 12295-90水果、蔬菜制品可溶性固形物含量的测定折射仪法［R］.北京:中国农业出版社，1998.

［7］ 王廷芹.“薹”不简化为“苔”［J］.语文建设，1992(1):23.

［8］ 盖钧镒.试验统计方法［M］.北京:中国农业出版社，2000: 103-107.

G232

A

1673-0143(2012)04-0138-02

2012－05－26

张媛媛(1983—)，女，编辑，硕士，研究方向:期刊编辑学。

(责任编辑:叶 冰)