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国外鲜食良种李在南阳的性状表现

2012-08-15朱红霞赵莹珍

绿色科技 2012年9期
关键词:缝合线果粉原产

朱红霞,赵莹珍

(河南省新野县上港乡农业服务中心,河南 新野473500)

1 试验目的

为提高李果生产的综合效益,解决生产中存在的根本问题,特引进美国、意大利、新西兰、日本、澳大利亚李树优良品种,通过区域栽培适应性研究,对国外鲜食良种李进行综合观察,筛选出一批适合南阳市生态条件,可以大力推广的国外鲜食李良种,服务于李果生产。

2 试验地概况

试验地设在河南省方城县赵河镇,面积0.467hm2,岗地,土壤类型属砂姜黑土,pH值为7.32,无石灰反应,土壤颜色灰黄色,碎块状结构,厚度平均20cm;心土层颜色较重,黑棕色,铁锰沉淀现象明显,黑土层以下为黄棕色粘土,有潜育特征,在土体不同深度有沙姜和沙姜层出现。

3 试验设计

参试品种15个,其中14个国外鲜食良种李,1个国产良种李,采用完全随机试验设计进行定植,4次重复,4株小区,株行距3m×4m,四周栽植保护行,参试株数总计240株。

4 建园及管理

定植前,施足底肥,深耕细耙,挖好排灌水沟,按照3m×4m的株行距定树穴,穴的规格为0.8m×0.8m×0.8m;挖出土层分放,每定植穴施有机肥30kg,与表土混匀后填入穴内。1997年春季进行栽植,参试苗木规格基本一致。栽植时采用三封两踩一提苗的造林方法,让根系舒展,浇足定根水,在生长期间,及时施肥,浇水,中耕除草,防治参试苗木的病虫害,田间管理和树体管理相同。

5 各品种性状观察

参试国外良种李由于原产地自然环境条件差异很大,因而它们的品种特性各异,现将各品种在南阳的表现介绍如下。

(1)大石早生。原产日本,果实圆卵形,平均单果重50g,最大果重106g,果顶尖,缝合线较深,片肉对称,果皮底色黄绿,着紫红色,皮中厚,易剥离,果粉中厚,灰白色,果肉红色,质细松软,汁多,味酸甜,香味较浓,品质上等。6月上旬成熟。

(2)大石中生。原产日本,果实短椭圆形,平均单果重65.9g,最大果重84.0g,果顶尖,缝合线浅,片肉较对称;果皮底色绿黄,着鲜红色,果皮薄,不易剥离,果粉较薄,灰白色,果肉淡黄色,质硬脆,汁多,味酸甜,具浓香,粘核,品质上等。成熟期在8月上旬。

(3)黑宝石。原产美国,果实扁圆形,平均单果重72.2g,最大单果重127g,果顶圆,缝合线明显,片肉对称,果皮紫黑色,无果点,果粉少,果肉黄色,质硬而脆,汁多,味甜,品质上等。9月中旬成熟。

(4)李王。原产日本,果实近圆形,大型果,平均单果重150g,最大果重200g,果顶略尖,缝合线浅,片肉较对称;果皮底色黄绿,成熟时果尖着粉红色,果粉较薄,果肉淡黄色,质硬脆,味酸甜,具浓香,离核,鲜食品质上等,是日本李子品种最优的品种,特耐贮存。7月上中旬成熟。

(5)紫李。原产日本,果实短椭圆形,平均单果重49g,最大单果重55g,果实黑紫色,果粉多而明显,缝合线不明显,果皮较厚,果肉呈黄色,离核,纤维较少,酸味适口,果核极小,抗寒抗旱,丰产性强。7月上旬成熟。

(6)澳得罗达。美国育成的品种,引自澳大利亚。果实扁圆形,中型果,平均单果重52.1g,最大83g,果面鲜红色,无果点和果粉,果肉黄色,味甜可口,品质上等,离核。8月上旬成熟。

(7)先锋。系美国品种,大型果,平均单果重79g,最大95g,果实卵圆形,顶部圆滑,两半部对称,缝合线不明显,果面紫色,果肉鲜红色,肉质细嫩,汁液丰富,味甘甜,有香气,品质上等。果实于7月中旬成熟。

(8)圣玫瑰。原产美国,果实中大,卵圆形,有光泽,底色黄绿,着色鲜红艳丽,果肉金黄色,质地致密,汁液丰富,风味酸甜爽口,香气浓郁。品质上等,平均果重70g,离核。7月中旬成熟。

(9)大玫瑰。原产欧洲,果实卵圆形,平均单果重53.7g,最大74.5g,果顶平或微凹,缝合线浅,片肉较对称,果皮底色黄绿掺着鲜红色,果点黄色,小而疏,果皮富有韧性,不易剥离,果粉厚,灰白色,果肉黄色,鲜食品质上等。9月上旬成熟。

(10)太阳李。引自日本,果实近圆形,顶部有尖,果面紫红色,果肉黄色,风味香甜可口,离核,耐贮运,果皮较薄,有果粉,平均单果重70g,最大150g,品质上等。8月中旬成熟。

(11)意大利8号。原产意大利,果实近圆形或椭圆形,果肉黄色,缝合线较浅,果粉中厚,质硬脆,纤维细而少,汁多,味甜,品质上等。8月上旬成熟。

(12)澳大利亚3号。原产美国,果实近圆形或椭圆形,平均单果重85.2g,最大110g,缝合线浅,果皮底色黄绿,成熟时鲜红色,味酸甜可口,有香味,品质上等。7月中旬成熟。

(13)澳大利亚14号。原产美国,果实圆形,平均单果重87.4g,最大果重113.5g:果顶圆或微凹,缝合线浅,明显,片内对称;果皮底色绿,着暗紫色,果点灰褐色,较小。果粉较厚,灰白色,果肉红色,肉质致密,纤维细少,味酸甜,微香,鲜食品质中上。9月中旬成熟。

(14)美国大李。原产美国,果实圆形,平均单果重70.8g,最大果重110g,果顶凹陷,缝合线浅,片肉对称;果皮底色黄绿,皮薄,果粉厚,灰白色,果实橙黄,质致密,纤维多,汁多,味酸甜,浓香,品质上等。7月下旬成熟。

(15)黄甘李。产地河南济源,又名樱桃李,果实近圆形,大小中等,平均单果重50g,果皮底色为玉黄色,果肉淡黄色,汁多,甜酸适度,品质优良,离核,较耐贮运。7月上甸成熟。

6 建议

(1)在李果生产中,既要强调良种,又要重视科学管理,二者缺一不可。

(2)大石早生、澳大利亚14号、李王、黑宝石4个鲜食国外李良种,均具有丰产、抗逆性强、果形美观、色泽艳丽、风味酸甜可口、浓香诱人、肉质细腻等特点,适应现代水果消费市场果品多样化,以及讲究色、香、味的发展方向,具有稳定的遗传性状和可靠的开发利用价值。

(3)早熟、中熟、晚熟品种要配置得当。

(4)高标准建立所选国外鲜食良种李丰产示范园。

[1] 郭 涛.美国杏李[J].农业知识,2005(2):18~19.

[2] 张 盛,高文胜.介绍几个优良果树品种[J].农业知识,2011(10):22~24.

[3] 夏仁斌,熊静丹,吴正亮,等.重庆三峡库区晚熟脐橙品种特性介绍[J].中国南方果树,2009(6):10~11.

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