不同施氯水平对烤烟产量和品质的影响
2012-06-14马燕青王存荣
马燕青,王存荣
(1湖南农业大学烟草研究院,长沙410128;2云南红云红河集团,昆明650202;3昆明市烟草公司,云南昆明650051)
烟草对氯元素十分敏感,具有奢侈吸收的特性,人们一直把烟草当作忌氯作物,不主张施用含氯肥料。但氯也是烤烟生长发育所必需的营养元素之一[1],有研究[2~4〗表明,烤烟含氯量过高和过低均会降低烟叶品质和产量,含氯量在0.3%~0.8%有助于提高烟叶品质和产量,在土壤含氯水平较低的情况下,施用一定的含氯肥料可以增加烟叶的产量和中上等烟比例。笔者以K326为材料,对烤烟施用不同水平含氯复合肥来探讨氯离子对烟叶产量和品质的影响,旨在筛选烤烟施氯的合理用量,为昆明市烤烟的优质生产提供理论依据和技术支持。
1 材料与方法
1.1 供试材料
供试烤烟品种K326,由小哨烟站统一育苗;供试肥料由昆明劲勋化工有限公司提供KCl烟草专用复合肥。
1.2 试验地点
试验选择官渡区中队龙某烟田,前作绿肥,旱地红壤,肥力偏高,养分状况详见表1。
表1 供试土壤基本养分状况
1.3 试验设计
试验在N、P、K养分等量施用的基础上,设5个不同施氯水平处理,3次重复,共15个小区,随机区组排列。各小区2墒,墒长15 m,每墒栽烟30株,每小区栽烟60株,株行距:120 cm×50 cm。各处理除氯施用量有差异外,其它营养元素相同 (钾由KNO3补充保持一致)。试验中所需氯肥由KCl烟草专用复合肥提供,作基肥一次施用。施氯水平分别为:A(CK).KCl施用量为0 kg/hm2;B.KCl施用量为22.5 kg/hm2;C.KCl施用量为45 kg/hm2;D.KCl施用量为90 kg/hm2;E.KCl施用量为180 kg/hm2。试验于2010年4月至9月进行,前作绿肥,试验地同一般田间管理。
2 结果与分析
2.1 不同施氯水平对大田烟株部分农艺性状的影响
观察发现,各处理生育期差异较小,田间整齐,全生育期110 d。由表2可知,各处理节间距、茎围差异较小,株高表现为E处理较高,C、D处理差异不大,B处理较矮;有效叶表现为B处理和A处理差异不大,C、D、E处理均比A处理多。由此可见,氯离子水平的提高,有利于促进烟株的生长发育,使茎秆加粗,株高增高,有效叶数增加。
表2 打顶后烟株农艺性状
从表3可以看出,叶面积和叶面积系数除B处理低于对照外,其余处理都高于对照,说明氯离子能有效地促进烟叶叶面积和叶面积系数增加。
表3 打顶后烟株平均叶面积及叶面积系数
2.2 不同施氯水平对大田烟株抗病性的影响
由表4可知,普通花叶病和黑胫病的发病率无规律;赤星病和野火病病情指数表现为随着氯离子水平的提高病情指数递减。由此可见,氯离子水平的上升能有效地提高烟株对赤星病和野火病的抗病性,降低病害的发生率,一定程度上抑制了病害的传播。
表4 几种常见病害平均发病率 (%)
2.3 不同施氯水平对烟叶经济性状的影响
就产量而言,B处理与对照差异不大,C、D、E处理分别比A处理高;就产值而言,B处理低于A处理,C处理高于A处理,D处理和A处理差异不大,E处理比A处理略低;就均价而言,B处理显著低于A处理,C处理和A处理差异不显著,D处理低于A处理,E处理也显著低于A处理;就上等烟比例而言,C、E处理明显高于对照A处理,D处理和A差异不大,B处理显著低于对照A处理;就中等烟比例而言,A、C、D3个处理差异很小,B、E两个处理显著低于对照A处理 (表5)。以上结果表明,在KCl施用量为22.5~45 kg/hm2时,产量、产值、上等烟比例和中等烟比例都呈上升趋势;当KCl施用量超过45 kg/hm2后,各项经济性状开始下降。
表5 各处理经济性状统计表 (以小区计)
2.4 不同施氯水平对原烟外观质量的影响
由表6可知,各处理样品烟叶颜色皆为正黄,成熟程度为成熟,结构疏松,柔软性以C、D处理为好,其中D处理最好,A处理较脆。由此可见,施适宜的氯离子可以改善烟叶组织结构,促进结构疏松,致使身份适中,增加烟叶油份,改善叶片色泽。
表6 各处理烟叶外观质量
2.5 不同施氯水平下烟叶化学成分及评吸效果
从表7、表8可以看出,C、D处理的化学成分和评吸效果为最好,表明过高或过低的氯离子都不利于烟草的内在品质,这与前人[8,9]的研究结果一致。因此,在土壤氯含量偏低地区可考虑有组织地进行适当补氯和隔年补氯,但氯含量过高的地区要通过控制施肥来降低土壤的氯含量。
表7 烟叶化学成分 (%)分析
表8 原烟烟叶评吸结果
2.6 试验前后试验地土壤养分含量分析
从表1可以看出,土壤栽烟前,试验地有机质、全N、全P、全K、速效养分含量均较高,养分丰富,是高肥土壤。烟叶采收后对土壤养分含量分析测定结果表明,有效Cu、有效Zn、有效Fe、有效Mn都呈下降趋势,说明在烟株生长过程中,这部分养分已被吸收利用,而速效K、有效Ca含量在土壤中残留比较稳定,氯离子含量略有增加。因此应根据养分被吸收情况,制定合理施肥方案,以满足下一季度作物生长的需要,维持土壤养分的平衡。
3 结论与讨论
本试验结果表明,施用适量含氯离子肥料能促进烟株的生长发育,提高烟叶的产量、品质及上等烟和中上等烟比例;但吸收过多氯离子会影响烟叶燃烧性能,降低烟叶的质量和品质。
烤烟吸收的氯主要来自土壤、施肥和灌溉水,在土壤含氯水平较低的情况下,可以考虑施用一定的含氯肥料。要在全面调查和评价植烟区土壤和灌溉水的含氯量的基础上,对有关各种环境因子及不同含氯肥料对烟草的影响进行深入研究,以制定合理的施肥方案。
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