高职商务英语专业层进式、融合式实践教学

摘要：随着我国国际商务活动的升级和其他竞争性专业的发展，高职商务英语专业学生的职业竞争力主要体现为在国际商务环境下运用英语进行国际商务业务操作的能力。正是基于培养目标的转变，高职商务英语专业的实践教学面临着规范和升级的需要。必须针对高职商务英语专业实践教学的争议进行理论上的创新，围绕着培养学生核心职业竞争力构建层进式、融合式的实践教学体系，并逐步完善实践教学的硬件设施、企业资源、实践师资、操作规范等实践教学的保障制度。

关键词：商务英语；实践教学；层进式；融合式

中图分类号：G642.3文献标识码：A 文章编号：1002-4107（2012）07-0034-03

一、高职商务英语专业实践教学的争议与困境

商务英语专业的学科定位从一开始就存在着争议。有观点认为商务英语专业应该属于应用语言学学科，还有观点认为商务英语专业应该属于经济管理学科，还有观点认为商务英语专业应该属于交叉性学科[1]。这种学科定位上的模糊和争议直接影响商务英语专业的培养目标和教学实施，自然也包括实践教学的实施。当人们提到实践教学的时候，很自然地将其联想为利用工具制作某个产品的生产或加工过程。正是基于这种机械的理解，有观点认为按照通行的标准商务英语专业不存在实践教学，甚至不存在实践教学的条件和可能性，包括一部分商务英语教师也对本专业的实践教学充满着同样的迷惑。与此同时，商务英语专业在发展过程中因为自身定位的模糊性和外部发展环境的影响一直在实践教学方面没有形成比较成熟的理论与实践模式。

二、高职商务英语专业实践教学的理论创新

对于商务英语专业的实践教学，目前业界争论的焦点之一在于英语语言类课程的教学是否属于实践教学。对于这样的争论，如果用机械的理工科实践教学形式来界定商务英语的实践教学无疑是不科学的。传统的实践教学的理论实际上暗含这样一条线索：实践教学应该是学生未来目标就业岗位中基本业务活动的一个提前操练、预演或实施。根据这样一个基本原则，商务英语专业毕业生在未来目标就业岗位中从事的各种活动都可以作为实践教学的内容，也就是说商务英语专业学生在教学过程中英语语言的说、写、译都应该被界定为实践性教学，因为他们在未来的工作岗位上都会进行同样的实践活动，尽管这些活动的成果不全是有形产品。

高职商务英语专业实践教学的另外一个误区是将商务狭义地理解为国际货物贸易，同时用英语的使用频率作为实践性的一个判断性指标。当前我国的国际商务活动已经从简单的货物进出口贸易转向国际货物贸易、国际服务贸易、国际直接投资相融合的大经贸格局中。商务英语专业的实践教学内容不应该仅仅局限在传统货物进出口业务活动中，而应该包括国际商务业务活动的各种类型。另外，商务英语专业的实践教学活动通常以是否使用英语、英语使用频率的高低作为专业实践性课程的一个判断性标准。在现实的国际商务活动中，学生会在某些特定的场合使用英语，但是在很多场合之中并没有运用到英语，但不能据此说明该场合中的活动就不属于商务英语的实践。这种观点的错误在于将商务英语的培养目标机械地定位于英语语言能力的单一标准上，而没有着眼于学生未来目标就业岗位的实际工作情况和需求。作为国际商务业务人才的培养机构，商务英语专业应该在人才培养上更多地摈弃学科本位的观念，而转向以职业竞争力为核心的人才培养理念。

关于高职商务英语专业实践教学的误区之三是人为地将课程化分为理论课程、实践课程，而忽视课程中教学的微观实践教学元素。很多高职院校都对专业课程结构进行理论课和实践课的机械二元切分，这样切分的后果是实践类课程必需全部进行实践操作，而理论课程则不需要进行实践操作，理论学习与实践操作脱离，学生的职业竞争力不能得到有效培养。

实践教学作为专业人才培养中教学实施的重要环节，其教学方法、教学模式、教学内容都直接决定于专业的人才培养目标。人才培养目标是社会需求、人才培养条件、学生个人意愿等约束条件下的最优解。我国高等教育已经从精英教育转向大众教育，毕业生的就业市场基本上属于完全竞争市场，尤其对于商务英语普适性强的专业更是如此。在就业市场竞争日趋紧张的情况下，毕业生职业竞争力的培育是在制定专业人才培养目标时应该考虑的核心问题。根据对高职商务英语专业毕业生就业的SWOT分析和实际调研结果的分析发现，英语语言知识与技能或国际商务知识和技能都无法单独成为高职商务英语专业毕业生的职业竞争力核心要素[2]。高职商务英语专业毕业生职业竞争力的培养应该紧紧围绕着英语语言能力和商务知识技能的有机融合来进行，而融合的过程应该是内生在商务英语专业的各个教学模块和教学环节中，同时融合也是培养高职商务英语专业学生在国际商务环境下进行业务操作能力的基础。高职商务英语专业实践教学的展开必须在这样一个宏观框架下进行。

三、高职商务英语专业实践教学的实施原则

根据当前我国高校毕业生的就业竞争状况，高职商务英语专业的实践教学应该遵循以下几个原则。

首先，高职商务英语专业实践教学的目标是培养学生在国际商务环境下运用英语进行商务业务操作的能力。基于这样一个目标，高职商务英语的实践教学主要应该以商务环境或者商务活动为载体，紧密联系目标岗位工作实际，培养学生的实际商务业务操作能力，而不应过多地围绕着文学或日常生活主题展开。同时在国际商务任务的设置上不能局限在国际货物贸易，而应全方位拓展到国际商务的各个领域，有条件的地区可以根据本地国际商务活动的重点进行专业方向的细化。

其次，要淡化对课程进行实践性和非实践性的分类，而应该加强对各课程教学中实践性元素的发掘和提升。在各门课程的教学中均应该有意识加入实践教学的元素，利用工学结合的理论设置实践教学项目。

第三，对学生英语语言能力的培养应该尽可能放在国际商务背景活动下进行，而不要只进行机械的语言训练。机械的语言训练在初级阶段对于商务英语专业学生来讲是非常重要和必要的，但是到高级阶段就有必要将语言训练融合到商务知识和技能的获得活动过程之中，否则很容易形成语言和商务两张皮的现象，无法形成学生职业发展的合力。

四、高职商务英语专业融合式、层进式实践教学的实施

（一）实践教学的基本形式

高职商务英语专业的融合式、层进式、模块化实践教学是一种新的教学理念，该教学理念的实施按照学生学习的自然时序可以划分为课内实践教学、校内实训教学、校外实践教学三个不断递进的层进式环节。在这三个阶段中，尽量实现英语语言和商务有机地融合。在教学过程中根据未来工作的实际业务活动将教学内容进行模块化的切分。

1.课内实践。课内实践是指内嵌于某一课程中的实践教学，主要是指非实训课程中的实践元素。这类课程的实践教学活动主要在课程中的某些环节与某些模块中展开。这种课内实践可以有很多种形式。

机械训练式实践：这种教学实践主要是在语言类课程的基础阶段，对听、说、读、写技能所进行的机械训练。例如，让学生大声朗读课文或段落，或让他们重复或背诵句子或篇章，借此培养他们语言的肌肉记忆。在此阶段中学生主要通过发音器官或手的动作来形成大脑记忆或发音器官的肌肉记忆，形成良好的语言习惯和语言感觉。这种实践教学主要是一种个体行为，较少涉及团队合作。

初级拓展型实践：这类实践活动主要是在前期的理论学习或基本语言片段的学习基础之上，通过一定的创造性思维，进行英语语言的输出性活动，如根据就某一主题进行演讲、根据所给素材进行商务报告的写作等。

综合项目型实践：这种课内实践是一种更加全面和综合的实践，它试图通过某一项目任务的完成过程来实现对语言和商务知识与技能的提升。如要求学生对某一品牌进行一个市场调研，然后撰写英文调研报告并做演示。综合项目型实践在空间上涵盖了校园内和校园外，在时间上横跨课内和课外。这种实践教学的组织形式主要为实践小组，其实践的内容更多地体现为商务与语言的融合。

2.校内实训。校内实训主要通过模拟软件或仿真环境进行一些模拟性的实践活动。这种实训既可以是某个单项技能的训练，也可能是综合技能的训练，如同声打字实训课程主要是训练学生的中英文录入技能，而商务模拟课程则是对学生在前面学期中所学到的商务知识和商务技能的一个全面模拟训练，属于综合技能实训课程。实训课程中也会有少量的理论性教学，但其理论教学主要是服务于实践教学，所占比例较少。校内实训的目标是通过模拟环境让学生进行模拟操作来加强学生对未来工作场景的感性认识，为他们以后进入职场打下知识、技能、意识的基础。

3.校外实践。校外实践通过让学生在实际工作岗位上进行实际操作来获得经验、知识和技能的积累。从实践的时间来看，校外实践可以是在学生毕业实习前的几个学期进行，也可以是在毕业实习期间完成。校外实践可以是学生自己寻找实践机会，学校也可以通过各种渠道提供一些实践机会。校外实践更多是对学生综合技能的训练，而不再是某一单项的训练。

以上三种实践教学的模式在形式上从简单到复杂，从单一到综合。从内容上看，虽然同一教学模块不一定在三个实践教学模式同时出现，但是从总体上来看，三个不同形式的实践教学从内容上看也遵循从单一到综合、从简单到复杂的递进规律。

（二）实践教学中的英语语言和商务的融合

商务英语专业学生的核心竞争力来源于商务知识技能与英语语言的融合，在实践教学中应该有意识地加强语言和商务的融合，培养学生在商务背景下利用英语进行商务业务活动的能力。在实践教学中英语语言和商务的融合方式要根据实践教学项目的不同而采取不同的模式。在语言类课程的实践教学中，语言和商务的融合应该通过商务英语语料的添加来实现，学生通过商务类语料的训练，同样可以提高英语语言能力，但同时其商务概念和商务知识也得到了认知和学习。除商务语料之外，语言类课程的实训还可以在模拟的商务环境下进行，使学生能够对商务文化和知识有感性的认识。在商务类课程的实践教学中则提倡采用双语或全英语教学，来实现语言和商务的融合。商务类课程的双语教学是实现语言和商务融合的重要途径，但鉴于课程自身的教学目标、师资力量、学生的接受度等问题，在双语教学的实施过程中应该采取相对灵活的方式。教学语言在形式上既可以全英文也可以中英文交叉，但在考核阶段务必使用全英文的形式，这样从结果上引导学生在日常学习中进行主动的语言和商务的融合。否则，双语教学很容易流于形式，其效果将大打折扣。在校内实训课程中应该尽可能使用英语实训软件，并尽可能运用英语语言和文化构建实训环境。在校外实践教学中则尽量选择能够运用到英语的职业岗位让学生完成顶岗实习

（三）实践教学的保障体系

1.实践教学的硬件平台。高职商务英语实践教学硬件平台的投入主要是在校内实训环境的建设方面，主要包括实训教室或实训场地、电脑和服务器，同时还包括各种实训软件。在模拟环境的营造方面应该参照实际国际业务中的真实环境与场景，让学生能够得到国际商务文化的熏陶。

2.实践教学的企业资源开发。企业资源是实践教学的重要资源，企业对实践教学的贡献不仅仅体现在提供实践岗位上，还对整个专业实践教学的目标、原则和方法有重要的影响。我国高职商务英语专业学生的目标就业岗位主要是涉外业务岗位，对于企业来说，在一个集中的时间提供大量的就业岗位无论从理论上还是从实际操作层面都无法实现。这个问题是目前我国高职商务英语专业在实践教学方面面临的一个共性问题。对于这个问题可以尝试从以下几个方面来解决：首先，可以尽量挖掘企业大规模实习的机会，这对于沿海或大型城市中具有比较强的操作性。如可以跟一些会展公司联系，举办国际性大型展会时可以派学生进行展会的整个服务工作，包括接待、咨询、翻译、交通等。这样的展会虽然时间不会很长，但是可以提供大规模实习的机会，学生在实习过程中所得到的锻炼也是比较全面的；另外，还可以通过校友资源的发掘来拓展实践企业资源。西方国家很早就开始重视校友工作，美国很多高校在校友工作方面已经积累近百年的经验，而且形成比较完善的校友会工作机制[3]。高职院校的生命力在于与企业的结合，而校友资源则是学校与企业进行结合的一个重要切入点。

3.实践教学的师资保障。实践教学不同于传统的理论教学，它对教师有更多的要求。要求教师能够把握一线岗位的具体需求，并能够根据一线的需要取舍实践教学的教学内容和形式，同时作为指导教师，还必须在职业技能方面具有更高的水平才能在教学工作中游刃有余。高职院校实践教学的师资可以从以下几个方面来强化：首先，建立教师定期下企业实习的制度。要教师时刻保持与业界的紧密联系，在知识和技能方面能够得到不断的更新，定期派教师下企业实习是一个重要的方法。在建立这样一个制度的同时，还必须完善相关的考核、奖励、休假等制度，让教师有时间、有积极性到企业实习，同时也保证下企业实习的效果。下企业实习的形式可以是单个企业顶岗实习，也可以是多个企业调研的方式；其次，鼓励企业专家来学校担任兼职教师。企业专家具有丰富的实战经验，他们加盟实践教学将大大提高实践教学的质量。目前高职院校企业兼职教师的使用还不够深入，企业教师的使用还没有形成可持续的机制。需要从人事制度上完善企业兼职教师的待遇与身份问题，同时在教务安排上采取更加积极灵活的方式，使得企业教师有时间、有精力、有动力参与到学校的实践教学中来。

（四）实践教学操作规范的建立

通过建立实践教学的操作规范，可以有效保证实践教学的质量。实践教学规范的建立可以从以下几个方面着手：首先，实践教学的规范建立必须紧密联系企业来完成。实践教学都是依托某一课程或项目来完成，在实践教学规范的建立过程中，有必要将企业或行业专家纳入到实践教学课程开发小组中。企业、行业专家可以根据业界需求对实践教学的操作提出建议和意见；其次，借鉴企业ISO质量管理体系形成操作规范的一系列书面文件。根据不同实践模块的内容和形式，分别制定课程实训项目单、模块实践项目卡、企业实习计划表、企业实习进程日志、企业实习报告表等一系列实践教学的操作和管理文件，对各实践项目的目标、过程、成果、评估等都形成系统化的管理制度；第三，操作规范的建立是一个不断完善的过程。操作规范的建立不是一蹴而就的短期行为，而是一个不断完善和优化的过程。在一个实践教学项目完成后，由企业专家、课程教师、学生等组成的实践教学小组需要重新审视本实践教学项目的各项规范，进行必要的修改和完善。

参考文献：

[1]张佐成.商务英语的理论与实践研究[M].北京：对外经

济贸易大学出版社，2008：3-6.

[2]程达军.论高职商务英语专业学生核心竞争力的构建

[J].高教论坛，2012，(2).

[3]汪建武.高校校友资源开发与利用[D].长沙：湖南大学，

2007.