项目教学在高职顶岗实习和毕业设计中的应用

耿 壮，刘君尧，王辉静

多年来，高职的顶岗实习和毕业设计一直存在着工作和教学相脱离的问题。这是由于顶岗实习和毕业设计往往都是在学生进入实习企业或工作单位之后进行的，此时的学生远离了学校和老师，传统的“老师讲、学生做”的教学模式难以实施，实习企业又缺乏教学的意识和方法，处于工作环境中的学生面临着教学缺失的困境。相对于顶岗实习而言，毕业设计虽然也有项目设计，但项目与学生的实际工作相脱离，已经就业的学生没有时间和兴趣参与教师的教学活动，教师以一人之力也难以照顾到“每人一题”要求下的所有学生。“教学”名存实亡，结果是有项目无教学。因而，顶岗实习“放羊”、毕业设计抄袭等现象此起彼伏、层出不穷。

作为高职教育重要的实践性教学环节，顶岗实习和毕业设计教学缺失的问题不能不引起人们的高度重视。然而，如何强化其教学功能，提高其教学效果，则是需要深入研究的重要内容。

项目教学是一种能够有效提高学生职业工作能力的教学方法，在高职的专业课程教学中得到了广泛的应用，是当前高职课程改革的重要举措。将项目教学法引入顶岗实习和毕业设计的教学过程是一种有益的尝试。实践表明，项目教学不但可以在高职的顶岗实习和毕业设计环节中得以有效实施，而且能够有效提高学生参与教学活动的积极性，推动实践教学走出困境。

一、项目教学的特征和优势

项目教学是指师生通过共同实施一个“项目”工作而进行的教学活动。它既是一种课程形态，又是一种教学方法。[1]项目本身是以生产一件产品或提供一项服务为目的的任务。项目教学的指导思想是将一个相对独立的任务项目交予学生独立完成，从信息的收集、方案的设计与实施，到完成后的评价，都由学生具体负责；通过一个完整项目的实施，要使学生能够了解和把握完成项目的每一环节的基本要求与整个过程的重点难点。教师在教学过程中起到咨询、指导与解答疑难的作用。[2]

在顶岗实习和毕业设计这样特殊的实践教学环节，实施项目教学的优势是显而易见的。首先，项目教学容易与工作任务相结合，这为结合岗位工作任务设计项目内容提供了便利，使项目更加实际、更具针对性，和学生的关系也更加紧密；第二，企业真实的工作环境能够为项目教学提供更加充分的学习资源，比如，岗位上师傅的经验、企业的资料和工具、企业以往的成功案例等都为学生的学习提供了有力的支持，这有利于学生对项目内容和要求的理解，学生会更容易明白应该做什么和怎样做，对教学活动的顺利开展极为有利；第三，处于工作环境中的学生，没有了老师的包办，要想完成学习任务必须发挥更强的主体作用，因而，更容易锻炼学生自主学习的能力、沟通能力和人际交往能力；第四，项目教学因强调学生的自主学习，往往需要相对宽松的学习时间和空间，这一点正是学校课堂教学管理模式下开展项目教学的不足，而顶岗实习和毕业设计恰恰能够进行“工”和“学”在时间和场地上的灵活安排，很好地满足教学需要；最后，在顶岗实习和毕业设计中实施项目教学，还能充分利用小组教学的便利条件进行小班上课，实现个性化培养。

二、项目教学在顶岗实习和毕业设计中的应用

（一）顶岗实习与毕业设计的对接

顶岗实习和毕业设计虽然是两个独立的教学环节，但对于高职教育来说，越来越趋于将两个环节贯通起来。贯通起来好处明显。首先，半年的顶岗实习使得学生完成岗位工作任务的能力明显增强，尤其是对在实习期间参与过的业务项目有了一定程度的了解，有的甚至还在其中担任了重要的角色。此时，如果能够结合实习岗位的工作内容设计课题项目，应该是最好的选择。而学生对这样的课题已经不再陌生，接下来只要稍微转换一下工作重心，即以实习为主转为以设计为主，整个过程就顺利对接了。

顶岗实习与毕业设计对接是实施项目教学的重要条件。对接后能够使教学目标更加明确，任务更加具体，时间更加宽裕，校企双方对教学过程能够有更深程度的介入。学校要做好对接的设计和管理，特别要应对就业对实习和设计过程的影响。对于实习和就业都是在同一个单位的学生来讲做好对接是比较容易的，但对实习和就业不是同一个单位，且在进行毕业设计之前由实习企业转入就业单位的同学来讲，情况就要复杂一些，要根据具体情况作出选择。深圳信息职业技术学院计算机应用专业采用多方联动的级联式顶岗实习，有效解决了学生实习和就业单位不同时，顶岗实习与毕业设计对接难的问题。

（二）项目教学的内容设计

重视和做好教学项目的设计是开展项目教学的重要前提和基础。要做好顶岗实习和毕业设计的教学项目设计，需要注意以下几个问题：一是教学项目必须与企业岗位生产任务紧密结合；二是教学项目应该体现顶岗实习自身系统化教学设计的要求；三是教学项目应尽可能采用模块化设计，以便于综合及扩展。[3]

与企业岗位生产任务紧密结合是顶岗实习教学项目的重要特征。顶岗实习就是让学生在企业的真实岗位上，以完成岗位真实工作任务为主要学习内容的实践教学活动。离开了企业岗位的生产任务，就失去了顶岗实习的本来含意，其教学项目就成了无源之水、无本之木，也就失去了在顶岗实习中实施项目教学的价值和意义。

顶岗实习自身系统化设计是指根据顶岗实习的教学目标要求，综合考虑岗位实际工作任务、要求、工作条件和企业文化等因素，从职业典型工作任务的教学需要出发，对实习内容、顶岗方式、管理和评价办法等作出的系统化设计。经过系统化设计的实习内容可能与岗位的实际工作内容不完全一致，也许是对多个岗位的任务的整合，也许需要对岗位工作任务做必要的补充，使工作过程更加完整、更有利于教学目标的实现。教学项目是实现顶岗实习自身系统化设计的形式和载体，因此，教学项目应该体现顶岗实习自身系统化教学设计的要求。

教学项目采用模块化设计，有利于内容的分类与综合，也有利于根据学生自身情况进行学习的升级与扩展，更有利于在顶岗实习和毕业设计教学活动中实施，是教学项目设计的方法性原则。

（三）项目教学的教学和管理

首先是师资团队的管理。创建一个由学校教师和企业技术人员共同参与的教学团队是实施项目教学的关键，该团队由校企双方的专业人员共同担任施教主体，并在校方人员的主导下开展工作。该团队的首要任务是进行项目的设计，并在项目教学活动的实施中给予学生必要的指导和检查。

其次是教学活动的管理。项目教学的活动是以学生为主体、以工作任务为依托、利用各类教学资源（当然也包括师资资源）为解决所面临的工作任务而采取的探究行动。学生在完成任务的过程中获得知识、技能和态度。尤其是在企业环境中的项目教学，其活动更加具有挑战性。教师不可能像校内课堂教学那样什么都要讲的明明白白。学生必须能够通过自身的努力解决过去从未遇到过的实际问题。教师对教学活动的管理更多的是引导、检查和督促。项目通常是由一系列的任务构成的，教师可以通过检查学生任务的完成情况掌控教学进度，并在解决难点问题上与学生共同研究，或在必要时施以援手。

需要指出的是，虽然强调学生独立完成学习任务，但是，高职学生的学习能力毕竟相对较低，教师在进行引导学生学习的过程中，一定要特别关注学生对完成项目的信心，评估学生完成任务的能力，分析学生可能会遇到的问题和阻力，在必要时施以援手。这一点非常重要。施以援手不是让教师越俎代庖，而是要加强辅导，可以采用灵活的教学方式，让校企双方的导师就不同的问题进行专题辅导，和学生一起讨论共同研究，特别是要发挥企业导师“带”的作用，在难点问题上让企业导师带着学生一起做，通过师傅的“带”，学生能够深化认识，体验经验的魅力，增强信心。

需要注意的是，学校的导师要加强与企业导师的联系和沟通，密切关注教学过程，及时发现和协调解决教学中出现的问题，主导教学过程的发展。

最后，还要对教学过程进行科学的评估。项目教学不仅要看最后项目的完成情况，更要看重过程。[4]项目的完成程度受很多因素的制约，有时未必能够达到理想的效果，但学生在过程中的表现和收获是却是明显的。因此，要特别注重过程的评估。通过学生在一次次完成项目任务的过程中的表现，记录学生的成长，评估学习成效。要做好这一点，就不能只靠一次评估来完成。深圳信息职业技术学院计算机系的顶岗实习实施项目教学以来，就两次修改评估方式，从实习结束的一次性评估改为每月一次评估，再修改到每半月进行一次的过程性评估。评估内容有完成任务情况描述、收获自评、企业导师评语等。

高职教育虽然经历了快速的发展，质量也在不断地提升，但是，应该看到作为职业教育标志性教学模式的顶岗实习等实践教学环节，其教学功能薄弱、实效低下等现象依然严重困扰着高职教育的发展。要摆脱困扰，走出困境，需要管理和教学双管齐下，而强化其教学功能更是当务之急。项目教学在高职的顶岗实习和毕业设计环节有着独特的教学优势，能够有效改善其教学效果，应用前景广阔。当然，这种方式只有植根于坚实的校企合作的土壤中，才能开出艳丽的花朵。实施项目教学能够让我们知道我们需要的是什么样的校企合作，从而更加自觉和努力地深化校企合作，进而在深度的校企合作中更加深刻的体验项目教学的育人魅力。

[1]赵志群.职业教育工学结合一体化课程开发指南[M].北京：清华大学出版社，2009.

[2]徐涵.项目教学的理论基础、基本特征及对教师的要求[J].职教论坛，2007/3（下）：9-12.

[3]蔡勤生.高职院校推进顶岗实习教学模式的问题与对策[J].职业教育研究，2008（6）：39-40.

[4]龚江南.高职分散型顶岗实习考核评价体系的构建[J].职教通讯，2012（3）：49-51.