高职基础化学分层递进教学模式研究与实践

潘亚芬

（黑龙江农垦职业学院，黑龙江 哈尔滨 150025）

高职基础化学分层递进教学模式研究与实践

潘亚芬

（黑龙江农垦职业学院，黑龙江 哈尔滨 150025）

高职；基础化学；分层递进教学模式；多元评价

我院高职学生录取分数在300～500分，文理兼收，学生层次参差不齐[1]，尤其是化学基础差别很大，对于制药、食品这样偏理专业的学生后续学习影响很大。为解决化学基础差对后续学习的影响问题，我们在制药、食品类专业化学教学中进行分层递进教学模式的研究与实践。

1 分层教学

1.1 基础探底，结互助小组

根据学生文理差异、高考化学成绩差异以及入学后的摸底测试对学生进行分组[2]，每组都有化学基础好中差的学生，让他们组成互助小组，基础好的学生在课下可以帮助同组同学补充理论知识，充分发挥化学基础好学生的作用来补足化学基础差学生的薄弱项，同时对基础好的学生也提出更高的要求，在与同学的交流中提高表达能力，多看书、多整理资料才能讲得更清楚。教师一方面要鼓励同学互助，另一方面要检查互助的效果，建立互助档案。

1.2 认真备课，分层教学

教师要深入了解学生，对学生的基础水平、学习态度、学习习惯、接受能力、班级基础好与差的学生比例、互助小组的情况做到心中有数[3]，针对学生学习的薄弱点和闪光点，认真钻研教材和课程标准，要针对不同层次的学生制定不同教学目标、教学方法和教学过程，既要帮助基础差的学生反复练习、夯实基础，又要点拨基础好的学生，加深拓展、“授人以渔”，实现由被动学习向自主学习转变，课堂作业训练和课后作业布置也要考虑到不同层次学生的实际情况。

1.3 课堂与实训室合一，任务驱动、边学边做、学做合一，发挥小助手作用

实施理实一体化教学[4]，明确每节课的任务，以完成工作任务为目标，主动练习，主动请教，在做中学，边学边做。教师上实验课前可以进行实验预试，挑选一些基础好、对化学实验有浓厚兴趣的学生参与预试，使其了解实验仪器的准备、教师的操作步骤、试验过程、试验条件等内容。这部分学生由于人数少，教师指导到位，经过课堂上教师的详细讲解后对实验的理解和操作都能达到较高水平，可以充当教师的小助手分配到建立的实验互助组中。在实验课中，他们就可以对同组的同学进行纠偏、示范，并起指导、督促作用，收效良好。

2 递进训练

2.1 基本技能训练常态化，操作规范口诀化

基本操作技能训练常态化，每堂课都训练基本操作，强调操作规范性。熟悉操作规范有利于强化学生基本技能、提高实验效率、提高实验结果的准确度，但由于操作规范比较难记，建议把操作规范编成口诀写进实验讲义，教师边示范边背口诀，便于学生操作和记忆，同时也调动了学生学习的兴趣。

2.2 选做实验综合化

基本操作固然很重要，但单纯的技能训练的确很枯燥，因此我们采用在综合实验中训练基本技能，结合所获得产品的产量与质量，并介绍这样的过程在生产中是如何运行的，如此一来，大大提高了学生的学习兴趣。要求学生做完一个实验后，其他相关类型实验均会做，并了解仪器的使用范围、使用方法及应用领域，做到举一反三，同时要求学生对所得结果认真分析，如数据有偏差，应找出原因，对结果进行正确评估。

2.3 设计实验生产化

为了激发学生学习的积极性和创新精神，培养其理论联系实际和独立分析、解决问题的能力，应开设多而新颖的设计实验题目[5]。如阿司匹林的制备、阿司匹林药片中乙酰水杨酸含量测定、还原糖含量测定、豆浆中蛋白质含量测定、水中钙与镁离子含量测定等，这些实验均与专业和生活相关，学生可根据自己的专长和兴趣进行选做。

2.4 开展化学实践操作技能竞赛

根据课程进度不同，选择与专业相关、可操作性强且容易评定成绩的竞赛项目，如天平称量、标准溶液配制及标定、溶液浓度测定、提取、蒸馏、简单合成装置的拆装等。竞赛既要求操作规范又提倡创新，评选出操作规范、方法合理、步骤简洁、结论准确的参赛者，肯定其成绩并指出不足；对优胜者给予奖励，对参与者给予鼓励。通过竞赛强化学生的操作技能，培养他们的合作精神、竞争意识、开拓创新意识，训练学生的思维敏捷性和科学性。

3 多元评价

知识加能力的多元评价充分调动学生的学习积极性。我们主要从理论基础知识试卷评价、基本操作技能一对一过程评价、定量分析结果评价、实验方案设计评价、平时评价（包括出勤、团队协作、实验报告）等几方面共同组成课程评价结果。每个项目均设10套题，组成评价题库，采用抽签形式选题，这样学生有明确的学习、练习目标。通过专设的开放实验室[6]，给学生提供了充分的时间练习基本操作技能，失败的实验有机会重作，给定的题目可以提前练习，完成规定项目的实验内容以达到学习目的，这样基础差的学生只要勤奋也可以得到考核高分，从而具备后续学习所需要的化学能力。

两年的教学试点中，涌现出一批技能过硬、基础知识扎实的学生，他们在学院及省教指委举办的竞赛中获奖。工作任务驱动模式的综合实验，充分调动了学生学习的主动性和积极性，使其愿意主动参与实验；改变了学生被动实验的教学模式；学生可以根据自己的兴趣、职业定向选择实验内容，故而能认真地做好实验前的准备工作，在实验中仔细观察，成功完成实验。学生成就感的增加使其提高了自信度，扩大了视野，拓宽了知识面。

[1]张幸．高职院校《高等数学》分层递进教学的实践探索 [J]．职业，2009（15）：145～146．

[2]张健．高职基础化学理论课分层次教学［J］．考试周刊，2009（48）：202～203．

[3]王雅珍．分层递进教学在生物教学中的实践性研究[J]．牡丹江大学学报，2006（1）：48～49．

[4]张龙．高职院校实践教学体系的构建与实践探析[J]．继续教育研究，2008（9）：149～151．

[5]高磊红．将设计性实验应用于分析化学实验课[J]．化工高等教育，2005（1）：67～69．

[6]张一伟．关于高职分析化学教学改革的探讨[J]．卫生职业教育，2006，24（11）：16～17．

G424.1

B

1671-1246（2011）21-0040-02

注：本文系黑龙江省新世纪高等教育教学改革工程项目（7460）