大白菜新品种石育秋宝的选育

袁瑞江 王丽乔 安进军 张麦收 姚银娟 尤秀娜

（石家庄市农林科学研究院，河北石家庄 050021）

1 选育过程

石育秋宝是石家庄市农林科学研究院蔬菜花卉研究所利用两个自交不亲和系 88-11-1、87-10-1配制而成的高产、抗病、直筒束心型大白菜一代杂种。2008年由河北时丰农业科技开发有限公司组织参加全国农业技术推广中心组织的全国大白菜品种试验（参试名称为石育将军）。2010年通过全国蔬菜品种鉴定委员会鉴定，定名为石育秋宝。目前已在河北、辽宁、黑龙江、天津等地累计推广种植5 000 hm2。

亲本88-11-1是1988年从石家庄市郊区方北农科队培育的方杂2号（玉青×济青）品种群体中筛选出的1个优良单株，与青麻叶杂交，从中筛选优良单株经6代连续自交定向选择，从其后代中分离筛选出的自交不亲和系。植株直立，叶色绿，品质好，生长势旺，抗病性强，叶片无茸毛，开展度大，抽薹晚，耐贮藏；据1994年测定，其系内亲和指数为1.0～1.2。

另一亲本87-10-1是1987年从晋菜3号中选择优良单株，连续10代定向选择，于1998年选育出的稳定自交不亲和系。高抗病毒病和黑腐病，抗霜霉病，青麻叶类型，叶片直立，心叶合抱，外叶拧抱，绿帮，叶色深绿，生育期85 d（天）左右。

2002年配制杂交组合，2003年进行实生苗筛选鉴定，2004年将中选组合进行复选鉴定，从中筛选出新组合石育将军。2005～2007年进行品种比较试验，2007年分别在邢台、唐山、沧州、沈阳、德州和太原进行生产试验。2008～2009年参加全国第九轮秋大白菜新品种区域试验和生产示范试验。

2 选育结果

2.1 丰产性

2005～2007年在石家庄市农林科学研究院蔬菜花卉研究所试验基地进行品种比较试验，以津绿75为对照，采用随机区组排列，3次重复，四周设保护行，小区面积30 m2，每小区100株，田间管理防虫不防病，其他农事操作同一般生产管理。试验结果表明（表1），石育秋宝3 a（年）平均每667 m2毛菜产量为9 778.2 kg，比对照津绿75增产29.0%；净菜产量为6 622.5 kg·（667 m2）-1，比对照增产24.9%，差异均达极显著水平。

表1 石育秋宝品种比较试验产量结果

2007年分别在邢台、唐山、沧州、沈阳、德州和太原进行生产试验，露地栽培。采用顺序排列，不设重复，四周不设保护行，各试验点每个品种栽培面积不少于133.4 m2，既防虫又防病，农事操作同一般生产管理。试验结果表明（表2），石育秋宝6点平均每667 m2净菜产量为6 695.6 kg，比对照津绿75增产21.5%。

表2 石育秋宝生产试验产量结果

2008～2009年参加全国第九轮秋大白菜新品种区域试验，采用随机区组排列，3次重复，四周设保护行。各试验点小区面积不少于15 m2，田间管理防虫不防病，其他农事操作同一般生产管理。在中晚熟青麻叶组中，石育秋宝2 a（年）平均每667 m2毛菜产量为8 813.7 kg，比对照津秋75增产16.4%；平均每667 m2净菜产量为5 863.1 kg，比对照增产6.6%（表3）。

2009年参加全国第九轮秋大白菜新品种生产示范，采用顺序排列，不设重复，四周不设保护行，各试验点每个品种栽培面积不少于 133.4 m2，既防虫又防病，各农事操作同一般生产管理，播种期以各试验点当地的适宜播期为准。在中晚熟青麻叶组，石育秋宝每667 m2毛菜产量为7 884.4 kg、净菜产量为5 262.0 kg，比对照津绿75分别增产6.9%、2.4%。

表3 石育秋宝区域试验产量结果

2.2 抗病性

2009年12月由北京市农林科学院植物保护环境保护研究所进行室内苗期人工接种抗病性鉴定，鉴定方法按照“九五”国家攻关课题“白菜苗期3种病原复合接种的多抗性鉴定方法”进行。石育秋宝对霜霉病达到抗病水平，对病毒病和黑腐病达到高抗水平（表4）。

表4 石育秋宝室内苗期人工接种抗病性鉴定结果

3 品种特征特性

石育秋宝属青麻叶类型，中晚熟品种，生长期88 d（天）左右，植株直立，叶球直筒束心形（个别顶部尖），外叶深绿色、有茸毛。株高59～61 cm，开展度63 cm，外叶较直立，叶面稍皱缩，叶帮浅绿色，外叶数9～11片；叶球纵径52～54 cm，横径12～14 cm，球形指数4.1；结球紧实，净菜率68%，单株净菜质量3.0～3.5 kg。品质优，心叶淡黄色，纤维少，口感好。耐贮藏，不易抽薹，每667 m2净菜产量6 000～7 000 kg，适宜在北京、天津、河北、辽宁、黑龙江、山东等地作秋季中晚熟大白菜种植。