毛竹施用有效微生物肥效果研究

李玉红

(福建省武夷山市林业科技推广中心 福建 武夷山 354300)

E M是“有效微生物”“E F F E C T I V E MICROORGANISMS”的英文缩写。它是日本琉球大学比嘉照夫教授经过30年的研究，研制出来的新型复合型微生物制剂。这种菌剂是由光合菌群、放线菌群、酵母菌群、乳酸菌群等10属80多种有益的微生物复合培养而成，不含任何化学有害物质，无毒副作用，不污染环境。EM肥的主要作用是改良土壤，增加肥力，有效促进农作物增产[1]。毛竹(Phyllostachys heterocycla cv pubescens)系禾本科竹亚科刚竹属植物，是竹类资源中分布最广和经济价值最高的竹种资源[2]。EM生物技术在种植、养殖、环保等领域应用前景广阔，但在林木和竹类方面的应用少见报道。2006年作者在毛竹林开展EM肥的施肥试验研究，为EM肥在毛竹林培育中的应用提供理论参考。

1 试验区概况

试验地设在武夷山市科技中心的毛竹试验林基地吴屯乡大际村，地理位置位为 27°51′N，118°25′E，竹林面积14 hm2，海拔530～640 m，山地红壤，土层厚度80～100 cm，表土层10～20 cm，土壤肥力中等，综合评价立地级为Ⅱ～Ⅲ。属中亚热带季风气候带，年平均降雨量为1710 mm，多集中于5、6月份，日照时间长，年均日照时数1690 h，无霜期268天。试验地坡度为20～25°，土壤(0～5 cm)年平均含水量为18.2%，年均地表温度为16.5℃；林内年均大气相对湿度为79% 。林下植物种类较多，主要有:油茶(Camelliade oleifera)、山矾(Symplocos sununtia)、毛冬青(Llex pubilimba)、杜茎山(Maesa japonica)、狗脊(Woodwardia japonica)、芒萁(Dicranopteris dicotoma)，草本植物主要为禾本科、莎草科和蕨类植物。

2 材料与方法

2.1 试验设计

采用2种独立试验，一种是EM肥与有机肥对比试验，另一种是不同肥种不同施肥方法试验。

2.1.1 EM堆肥与有机肥施肥试验

EM堆肥配制：牛猪粪60%＋稻草地5%＋过磷酸钙10%＋红糖1%＋水4%＋EM原液0.3%，拌匀沤熟20天后施用。

有机肥是由各种农家肥堆沤腐熟，拌匀后25天施用。

EM肥和有机肥各设置3个处理(每667 m2施肥量分别为300 kg，600 kg，900 kg)，每个处理3个重复。采用随机区组排列，试验时间为2006年11月，施肥方法采用株穴施。试验设计如表1。

表1 毛竹穴施试验设计

2.1.2 不同施肥方法试验

在试验地内设置6块20 m×20 m样地，分别施用:

G1：EM堆肥600kg穴施；

G2：有机肥600 kg穴施；

G3：毛竹专用复合肥60 kg穴施；

G4：EM肥溶液浇根(EM原液1%＋红糖1%＋水98%)；

G5：EM肥溶液(原液10%＋红糖10%＋水80%)竹秆注射；

CK：不施肥。

2.2 研究方法

2006年试验后，连续进行4年跟踪调查，在每块样地内记录新竹数量、胸径，计算当年新竹产量。

以平均胸径、竹高、新竹株数等指标，应用方差分析判断其差异显著性，同时以新竹增长率、胸径增长率、质量蓄积增长率来分析施肥和不同肥的效果。统计分析方法采用单因素方差分析。

表2 武夷山毛竹施EM肥与有机肥效果比较

3 结果与分析

3.1 EM肥与有机肥试验效果对比

根据试验后连续4年的调查，试验结果见表2。

(1)从试验结果可以看出，施EM肥效果优于有机肥。施肥4年后，有机肥的平均新竹株数为113株/667 m2，新竹平均胸径11.31 cm，新竹平均产量3282.91 kg/667 m2；施EM肥的新竹株数120株/667 m2，新竹平均胸径11.17 cm，新竹平均产量3715.41 kg/667 m2。除胸径低0.14 cm，施EM肥的新竹株数和产量均比施有机肥好，施EM肥4年后新竹株数比施有机肥增长6.19%，新竹产量是后者的1.13倍。

(2)施有机肥和EM肥效果与对照间均有显著差异。施肥4年后，施有机肥的新竹株数比对照增加13%，新竹胸径增长13.21%，新竹产量增加46.55%。施EM肥的比对照增产更明显，新竹株数增加20%，新竹胸径增长11.81%，新竹产量增加65.85%。

(3)有机肥与EM肥的不同施肥水平，其增长效果差异不明显。每667 m2施有机肥300 kg的增产效果不如施600 kg和900 kg；施EM肥的增产效果最好的是900 kg/667 m2和300 kg/667 m2，说明每667 m2施EM肥300 kg，平均每株施1.5～2 kg就能收到良好的效果。

(4)由试验结果还可以看出，施有机肥和EM肥，施肥效果至少可以持续4年，且后2年的增产幅度比前2年更大。施有机肥后2年新竹数平均为65株/667 m2，平均胸径为11.51 cm，新竹产量为2037.89 kg/667 m2，分别比前2年高35.41%、3.60%和63.69%。施EM肥后2年新竹数平均为72株/667 m2，平均胸径为11.83 cm，新竹产量为2426.06.89 kg/667 m2，分别是前2年的1.47倍、1.08倍和1.75倍。说明有机肥和EM肥都是长效肥，且效果一年比一年好。

毛竹竹材的蓄积量是反映毛竹经营水平的重要指标，是判断施肥效果的主要依据[4]。分别以有机肥和EM肥的Ⅰ、Ⅱ度竹的质量为指标，对不同处理进行方差分析。

方差分析结果表明，施有机肥各处理对Ⅰ度竹质量的影响F=16.00＞F(0.01)，达到极显著水平；对Ⅱ度竹质量的影响F=6.55＞F(0.05)，达到显著水平。同理对EM肥各处理分析表明，EM肥对Ⅱ度竹质量的影响达到显著水平，而对Ⅰ度竹的影响却不显著。说明施肥后在较短的时间差异不大，但随着时间推移，效果差异日趋明显。可见，通过施肥，对提高毛竹产量有很大的影响，有机肥肥力高，肥效快，通常在施肥后的1～2年内立即表现出来；而EM肥肥效在施肥后第3～4年效果更明显。

3.2 不同肥料不同施肥方法效果比较

竹林施EM堆肥600 kg(G1)，有机肥600 kg(G2)，毛竹专用肥60 kg(G3)均采用株穴施；EM液浇根(G4)，EM液注射(G5)，不同肥种不同施肥方法的试验结果见表3。

(1)由试验结果可以看出，施EM肥(G1)和有机

表3 不同肥种与施肥方法的效果比较

D肥(G2)各600 kg/667 m2，复合肥(G3)60 kg/667 m2，其结果是：EM肥4年新竹数160株/667 m2，胸径9.99 cm，新竹产量3555.6 kg/667 m2；施有机肥的新竹数153株/667 m2，胸径9.98 cm，新竹产量3577.2kg/667 m2；施专用复合肥新竹数153株/667 m2，胸径10.31 cm，新竹产量3 737.2 kg/667 m2。上述3 种土壤施肥，4年新竹株数，平均胸径和新竹产量差异不大，施毛竹专用肥效果更好些，施EM肥和有机肥的效果差异不大。

(2)EM肥溶液浇根蔸(G4)，4年新竹数148株/667 m2，平均胸径11.09 cm，新竹产量4530.4 kg/667 m2；EM肥溶液竹秆注射，4年新竹数176株/667 m2，平均胸径11.04 cm，新竹产量5217.0 kg/667 m2。说明EM生物制剂采用溶液浇根蔸和竹秆注射均有显著的增产效果，对于新竹株数和新竹产量，竹秆注射比浇根蔸分别高18.92%和15.16%。

(3)EM肥分别采用施堆肥、浇根蔸和竹秆注射，其增产效果是竹秆注射＞浇根蔸＞施堆肥。由于竹秆注射容易实施，减免运输肥料(水)上山的繁重体力劳动，既省工效果又好，值得推广。

(4)与对照相比较，5种施肥方法的效果都很显著。每667 m2新竹株数最高G5处理是对照的1.76倍，最低(G4)处理是对照的1.48倍；平均胸径，除G2比对照小0.1 cm外，其余均高于对照；新竹产量最高(G5)处理是对照的2.33倍，G4是对照的2.02倍，G3是对照的1.67倍，G2是对照的1.6倍，最低(G1)处理是对照的1.59倍。

3.3 经济效益分析

3.3.1 施EM堆肥与有机肥经济效益分析

施肥的经济效益主要体现在笋和新竹增产的价值上，上述试验以留养新竹为主，每年仅挖取一定的冬笋和退笋(未作详细记载)，笋的收益忽略不计。施EM堆肥与有机肥不同量的经济效益分析见表4。从表4中看出：

(1)从新竹产值看, EM堆肥900 kg和有机肥600kg的产值最高。

表4 毛竹林施EM肥与有机肥的经济效益比较

(2)从产投比看，施EM肥300 kg，产投比6.6:1，效果最好，其次是施有机肥300 kg和600 kg，产投比均为5.7:1。施EM肥600 kg、900 kg和有机肥900 kg产投比较低，介于3.6:1～3.8:1之间。

(3)对照产值最低，但产投比最高，可达10:1，但总产值最低。

3.3.2 不同肥种与施肥方法经济效益分析

EM堆肥(600 kg)，有机肥600 kg，专用肥60 kg株穴施与EM肥浇根、注射生长素的经济效益分析见表5。

由表5可以看出：(1)EM堆肥600 kg/667 m2、有机肥600 kg/667 m2和施毛竹专用肥60 kg/667 m2，均采用株穴施，其每667 m2新竹产值在1598.40～1577.43元之间，差异不很大。但由于施肥成本不同，产投比相差很大，其中施毛竹专用肥的产投比最高为7.8:1。与对照比，EM肥4年增加产值599元／667 m2，施有机肥增加产值524.94元/667 m2，施专用肥增加578.43元／667 m2。EM溶液浇根施肥增加642.32元／667 m2，竹秆注射EM肥增加944.04元／667 m2。

表5 不同肥种与施肥方法经济效益分析

(2)EM肥的3种不同施肥方式比较，采用竹秆注射的新竹产值最高(1943.04元/667 m2)，产投比12.1:1，其次是浇根蔸，每667 m2产值1641.32元/667 m2，产投比10.9:1，而采用堆肥穴施，经济效益不如注射和浇根蔸。

4 讨论与小结

(1)毛竹林施EM生物肥和有机肥均有显著的增产效果。施EM生物肥4年新竹产量比对照增产65.85%，新竹胸径增大11.8%；施有机肥比对照增产46.55%，新竹胸径增大13.21%；施毛竹专用肥比对照增产66.84%。施EM有机生物肥和有机肥明显改善了毛竹林地土壤理化及生物学性质，一方面促使林地土壤微生物的更快繁衍和养分转化，从而使林地生物学性质得到改善；另一方面，有利于有机质积累和分解，并疏松土壤，使毛竹根系生长更迅速，从而使毛竹林林地土壤代谢更加旺盛，促进笋芽发育与竹林生长[8]。

(2)施用EM生物肥，采用堆肥株施、浇根蔸和竹秆注射都有明显增产效果。EM生物制剂可采用多种方法施肥，竹秆注射方法简单，省工省力，成本低，效益高。采用浇根篼和注射方法的经济效益比施有机肥和专用肥效果好。

(3)不同肥种、不同施肥方法试验的经济效益差异显著，其中以竹秆注射EM肥溶液的增产效果最佳。

[1]林 雄，张孝祺，刘修明,等.水果专用EM有机生物肥对热带果树生长及产量的影响[J].广东农业科学,2005，22(3):46-50.

[2]郑郁善，洪伟.毛竹经营学[M].厦门：厦门大学出版社，1998：23-92.

[3]罗鸣福.林业试验设计方法［M］.北京：中国林业出版社, 1986,170-198.

[4]邱元龙.毛竹低产林施肥效果研究[J].竹子研究汇刊，2001，20(4)：21-25.

[5]倪永珍，李维炯.EM技术应用研究［M］.北京：中国农业大学出版社，1998.170-178.

[6]陈存及竹木混交林的科学经营[J].竹子研究汇刊, 2001, 20(1)5-9.

[7]林瑞荣,陈存及,郑兆飞,等.毛竹丰产林生态培育技术的推广应用［J］.福建林业科技，2002,29(2):65-67.

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