首届国际香菇产业创新博览会专栏

1. 我国香菇工厂现状及液体菌种技术在产业中的实践
2. 以“集中制棒，专业服务，分散出菇”生产模式推动香菇产业转型升级的探讨
3. 浙江香菇产业高质量发展方向与实践
4. 我国香菇加工产品市场发展现状与趋势
5. 从香菇到香菇食品产业的三重跨越

食用菌产业信息

1. 2023年1～5月我国食用菌及制品出口额同比增长24.45%
2. 开启香菇全球化时代
   ——首届国际香菇产业创新博览会在山东淄博举办
3. 甘肃卓尼县开展黄绿卷毛菇（草原酥油菇）仿野生栽培试验
4. 从卖产品到投技术 上海企业“出海”建食用菌智慧工厂

国内外产业动态

1. 基于电子商务平台的食用菌产业发展路径分析
2. 食药物质灵芝（试点）食品安全标准浅析及其思考

研究进展综述

1. 灵芝衍生产品的开发现状与应用前景
2. 食用菌培养料发酵过程中理化性质及微生物群落结构研究

试验研究报告

1. 商品打包料在双孢蘑菇不同生育期的理化性质变化规律研究
2. 料棒铝扣扎口+架上接种秀珍菇轻简化生产技术试验

栽培技术

1. 南方耳稻轮作宜机化大棚设施栽培黑木耳技术