甘肃卓尼县开展黄绿卷毛菇（草原酥油菇）仿野生栽培试验

酥油黄蘑菇，学名黄绿卷毛菇（Floccularia luteovirens），是一种珍稀的食药兼用真菌，被誉为“祁连八宝”之一，是青藏高原著名的野味山珍，亦是甘肃省卓尼县最具特色和珍贵的野生食用菌。市场价格高昂，每市斤干品零售价可达千元，开发利用前景广阔、价值巨大。卓尼县作为酥油黄蘑菇的主产地之一，是开展相关驯化栽培研究的理想区域。

5 月19 日，由中国农业科学院都市农业研究所培育的草原酥油菇液体、固体两类菌种，在卓尼县3个乡镇选定区域进行仿野生栽培试验。此次栽培试验采用在卓尼县野生酥油黄蘑菇发生地和林下栽培两种模式，使人工栽培的菇产品具有野生菇的色泽和风味，同时还充分利用原生环境和林荫优势，以实现“生态受保护、农民得实惠”的发展目标。

据悉，中国农业科学院都市农业研究所于2022 年7 月与卓尼县签订了关于当地野生酥油黄蘑菇驯化栽培的长期合作项目后，开始大量采集野生菌种资源，在实验室进行不同配方的筛选并得到阶段性成效。

（摘编自2023-05-21 卓尼县人民政府网http://www.zhuoni.gov.cn/info/1135/28143.htm）