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新型农业经营主体智慧农业技术应用现状的探析

2025-01-24李富宁陈萍萍张洁玉罗湘尹

安徽农业科学 2025年2期
关键词:数字赋能新型农业经营主体

摘要新型农业经营主体作为区域特色农业产业的重要参与主体,其生产过程智能化程度的高低,对区域特色农业产业发展质量有着密切关系。通过对围绕广西靖西市黄金百香果产业的新型农业经营主体进行调研,分析该群体智慧农业技术应用现状及主体智慧农业技术采用的影响因素。结果表明,新型农业经营主体智慧农业技术采用受农民职业素养、农民风险意识、土地碎化程度、产业扶持程度、主体组织结构5个方面因素影响。并针对现状初步提出加强生产基础设施建设、强化农民数字素养培育、经营主体多元化发展、建立示范基地带动推广等发展对策。

关键词新型农业经营主体;数字赋能;智慧农业技术;靖西市

中图分类号F323.6"文献标识码A

文章编号0517-6611(2025)02-0228-04

doi:10.3969/j.issn.0517-6611.2025.02.046

开放科学(资源服务)标识码(OSID):

AnalysisoftheCurrentStatusofSmartAgriculturalTechnologyApplicationbyNewAgriculturalManagementEntities—TakingtheGoldenPassionFruitIndustryinJingxiCity,GuangxiProvinceasanExample

LIFu-ning,CHENPing-ping,ZHANGJie-yuetal

(GuangxiAgriculturalVocationalandTechnicalUniversity,Nanning,Guangxi530007)

AbstractAsanimportantparticipantintheregionalcharacteristicagriculturalindustry,thelevelofintelligenceintheproductionprocessofnewagriculturalmanagemententitiesiscloselyrelatedtothedevelopmentqualityoftheregionalcharacteristicagriculturalindustry.ByconductingresearchonthenewagriculturalmanagemententitiessurroundingthegoldenpassionfruitindustryinJingxiCity,Guangxi,thisstudyanalyzesthecurrentstatusofsmartagriculturaltechnologyapplicationamongthisgroupandtheinfluencingfactorsoftheadoptionofsmartagriculturaltechnologybytheseentities.Theresultsshowedthattheadoptionofsmartagricultcrraltechnologybynewagriculturalmangagemententitiesisaffectedbyfivefactors:farmers’sprofessionalguality,farmers’riskawareness,landfragmentationdegree,industrialsupportdegree,andmainorganizationstrucrure.Andbasedonthecurrentsituation,preliminarydevelopmentstrategiessuchasstrengtheningtheconstructionofproductioninfrastructure,enhancingthecultivationoffarmers’digitalliteracy,diversifyingthedevelopmentofbusinessentities,andestablishingdemonstrationbasestodrivepromotionhavebeenproposed.

KeywordsNewagriculturalmanagemententities;Digitalempowerment;Smartagriculturaltechnology;JingxiCity

发展智慧农业是加快建设农业强国和实施乡村振兴战略的必经之路。智慧农业技术推广与全面运用可实现农业智能化生产、管理与经营,可有效实现增产增收,还可有效解决现阶段农村地区土地资源、人力资源等现实问题[1。现阶段我国智慧农业技术广泛应用于超大现代农业集团或企业生产链条中,不仅实现了生产效率与利润提升,还拓宽农业生产空间领域,为我国构建多元化食物供给体系提供有力支撑与示范作用。但在多方面因素影响下,智慧农业技术在新型农业经营主体及农户个体推广应用普及度不高,不利于整体农村农业现代化的发展,也对地方发展特色产业形成阻力。笔者选取广西靖西市涉及黄金百香果产业的新型农业经营主体为研究样本,对其智慧农业生产技术应用现状进行调研分析,初步探讨新型农业经营主体应用智慧农业技术的影响因素,为下一步智慧农业技术全面推广、新型农业经营主体高质量发展谋略制定提供前期参考依据。

1基本概念梳理

1.1智慧农业技术

随着物联网、大数据云计算、人工智能技术、元宇宙技术等相继产生,并延伸应用至农业生产各环节中,使农业正式迈入更为信息化、智慧化、智能化的农业4.0时代。“智慧农业”的概念最早在2014年提出,随着数字技术充分落地在农业生产实际中运用,“智慧农业”一词才从模糊概念形成具体定义,学界将智慧农业定义为:以实现农业的数据化决策、精准化运行、智能化控制、无人化作业等为发展方向和发展模式[2;智慧农业不是静止状态,其随着技术迭代也在不断更新与升级中,升级表现之一是农业生产智能化水平进一步提升,并带动产业链延伸与变革3

1.2农业生产智能化

随着新阶段市场需求变化,传统的农业生产方式已无法适应现代社会发展的需求,促使农业生产机械化要向农业生产智能化转型,特别对农业生产过程中的数字化感知、精准化作业、智能化决策和智慧化管理等进行升级[4。农业智能化生产技术可充分运用于农业生产整个环节,如在生产前后端的信息互联互通,帮助生产者获取市场信息,以实现供需平衡及目标市场的选择;在生产中端以综合管理系统为中枢,解决施肥、病虫害防治、灌溉等田间管理问题,有效提升生产效率。农业生产智能化的推广运用,可极大缓解劳动负担,特别是对我国农村空心化现状下,弥补劳动力不足等问题5

1.3新型农业经营主体

新型农业经营主体在现代农业经营体系中占据重要的作用,激活了农业发展所需的各种资源要素,推动了传统农业向现代农业转变[6。现阶段我国新型农业经营主体主要有家庭农场、农民专业合作社、种养大户、农业合作组织、农业企业等形式,在乡村产业不断壮大发展中发挥举足轻重的作用。新型农业经营主体功能定位上不仅承担集约化的生产与经营,还承担着先进农业技术在实地运用与示范推广等作用。虽在近几年中央一号文件中明确指出要发展壮大新型农业经营主体,培育农业产业化联合体,各地方积极响应给予相关政策与资金上的支持,但由于其自身体量、发展定位等现实问题,导致“空壳”农业合作社现象、抗市场风险力不足[7

2调研对象特征分析

靖西市隶属于广西百色市,是国家扶贫开发工作的重点县级市。随着脱贫攻坚及乡村振兴的推进,围绕“三种一养”产业培育了一批新型农业经营主体,截至2023年9月在册涉及农、林、牧、渔业的市场主体约2350家,其中,农民专业合作社约660家。该课题组于2023年9—12月对广西靖西市区域内经营主体智慧农业技术应用情况等实施调研。根据靖西市重点发展黄金百香果特色产业分布情况,选取新靖镇、禄峒镇、岳圩镇、地州镇等乡镇涉及该产业的经营主体管理者及参与者作为调研对象,通过发放问卷调查形式进行调研。调查问卷内容包括受访者基本特征及信息、产业发展情况、智慧农业技术采纳情况等关键问题。调研组共向经营主体管理者及参与者共发放调查问卷97份,获取有效问卷91份,有效率93.8%。同时,对部分受访者进行半结构化访谈,进一步掌握该研究的相关关键信息。

调查问卷数据统计显示,受访者群体呈现3个显著特点:一是以中年男性群体为主。经营主体管理者及参与者男性占比81.32%,受访者以41岁中年为主,其中年龄51~60岁占比最高,且经营主体管理者男性偏多。二是受教育程度普遍偏低,受访者群体初中及以下学历占比56.04%,受过高等教育或职业教育人群较少。三是技术水平掌握程度低。因靖西市黄金百香果产业起步较晚,2016年才引入种植,2019年大面积推广种植,种植经验相对不足,82.4%的受访者种植经验年限在3~4年;同时单户个体种植面积较小,49.45%的农户种植面积在0.3~0.6hm2,63.74%的农户年均参与农业技术培训次数1~2次(表1)。

3智慧农业技术应用现状分析

为全面考察靖西市新型农业经营主体在智能化生产技术应用情况,结合黄金百香果种植栽培技术及生产过程等实际情况,从整地、搭架、定植移栽、水肥管理、病虫害防护、采收分选等生产全过程各环节进行全面调研,形成调研基础数据(表2)。通过调研数据发现有以下4个主要现状表现。

3.1智能化生产技术采纳应用偏低

通过调研分析及对比发现,调研区域内新型农业经营主体比种植散户的智慧农业生产技术应用率高,但对照东部发达地区和广西中东部地区特色农业产业的种植户,所调研群体总体上智慧农业技术应用率偏低。调研群体的智慧农业技术应用值仅为1.37次,40.66%的受访群体在发展产业过程中从未采用智慧农业生产技术,延续传统的半人力半机械化种植模式进行生产。

3.2田间管理环节技术采纳率较高

田间管理环节过程中,经营主体应用智慧农业技术比其他生产阶段要高,特别是病虫害防治环节、水肥管理环节。主要是因为黄金百香果在种植过程易受病虫害影响,且对水肥管理上具有一定要求,如对田间管理疏忽会导致产量与质量下降甚至绝收;所以种植户对田间管理环节投入资金与采纳率高,以期通过科学合理的田间管理,消除生产过程中的病虫害等风险,提升产品质量来获取更高的利润。

3.3生产前后端技术应用率较低

在整地及采摘等生产环节中,绝大部分种植户以半机械化半人力的生产模式为主,未采用无人拖拉机翻耕、智慧大棚、智能化定植设备、智能化采摘等先进技术进行作业生。究其根本原因,靖西市属于喀斯特地貌地区,地形地貌复杂且人均耕地面积较少,产业形成规模化发展条件受限,导致大型智能化耕种设备较难在该区域发挥作用。同时,也表明围绕百香果产业前后端相关智能化装备技术的研发和推广较为薄弱。

3.4第三方社会服务介入技术服务

分别有18.68%和19.76%的种植户使用过无人机进行农药喷洒与叶面肥喷洒作业,并有20.88%的种植户使用过专业的监控设备或者农业信息平台来进行田间管理。无人机及专业监测等技术主要由社会化服务公司提供技术支持,种植户自身对相关技术掌握程度较低,无法自行操作无人机等设备操作。在采收等环节,6.59%的种植户使用过智能化分选设备进行分选,采摘后智能化分选也由收购商及服务商提供,仅有3个经营主体投入智能化分选设备进行生产。

4智慧农业技术应用的影响因素

通过现状调研,基于TOE理论框架,构建该研究的理论模型框架(图1)。初步分析发现:影响新型农业经营主体对智慧农业技术采纳意愿以及行为的影响因素主要有农民自身素养、农民风险意识、土地碎化程度、产业扶持程度、组织结构的影响5个方面。

4.1农民职业素养的影响

农民职业素养包含文化素养、数字素养、科技素养、身心素养等多个方面维度主持,职业素养水平高低对新技术采纳意愿存在一定影响。在文化素养维度上,种植户的受教育水平偏低,在新技术学习和掌握上存在一定限制。在数字素养维度上,91.26%的种植户能熟练掌握微信、手机浏览网页等移动互联网基本操作,58.22%的种植户会运用移动网络对生产技术难题、市场供求信息、农资等进行查询浏览;有网上支付及收款功能使用经历及知晓相关软件的种植户占83.52%;仅有13.21%的种植户在手机安装有数字化信息管理相关App或微信小程序等,并利用相关App作为解决生产环节难题的工具。调研数据说明,现阶段种植户基本数字素养较高,但是职业技能与生产技术相关的数字素养偏低。在科技素养上,仅有3.3%种植户能熟练操作与维护智能化生产设备,其他种植户只能采用传统人力或者操作小型机械进行生产,在生产过程中的智能化设备或技术运用主要依靠外部力量协助操作;同时,仅有25.27%的种植户知晓智能化设备在全过程标准化种植中发挥的关键作用。

4.2农民风险意识的影响

农民风险意识是其对新技术采纳意愿产生的影响因素之一。农民在发展产业过程中主要考虑自然、市场、经营3个方面风险。一是自然风险,天气异常、自然环境变化等都会对传统种植产业产生极大影响,但也会倒逼农民采纳新技术、农业保险等规避自然灾害的影响。二是市场风险,因黄金百香果在消费市场呈现出价格波动大、需求弹性小等特点,影响农民对产业投入成本与精力的积极性。三是经营风险,在智能化设施建设不仅需要投入建设资金,还有后期维护等,因自身发展条件的制约,农民考虑投资与未来回报是否满足自己心理预期。同时,由于经营主体抗风险能力较弱,主体的经营者对风险决策上较为谨慎,经营决策上的失误,经营者承担的风险代价要高于参与者。调研数据显示,49.45%的种植户表示智能化设施及技术成本较高,较难承受其所带来的成本增加压力,69.23%的种植户对风险承受度较低,会将市场与经营风险作为重要考虑因素,选择风险程度较低的方式进行生产管理。

4.3土地碎化程度的影响

土地碎化程度是经营主体采纳新技术的关键制约因素之一。因靖西市特殊的地貌环境,以及土地流转模式未普及推广,种植户主要使用自有土地或租赁少量土地发展产业,导致大部分经营主体发展黄金百香果产业的土地碎化程度较高。大部分种植普遍采用分散地块、不平整而肥力较低的坡地来进行种植生产,大型智慧化农机作业及集中式田间管理系统等难以发挥作用;在种植与采摘等环节依靠传统人工或者小型机械进行生产,导致生产效率低、生产成本高、易错过种与收最佳时机等问题。在生产规模连片且土地平整的种植户或经营主体仅占27.47%,该部分群体采用智能化生产技术的行为与意愿相对于其他种植户偏高。68.13%的种植户表示土地分散化、碎片化是不选择智能化技术开展生产的原因,均认为现有土地上采用会效果不佳、生产成本增加、管理难度增大,并认为规模化且连片化生产以及耕地配套水电路等基础设施完备是应用智能化技术的必要条件。

4.4产业扶持力度的影响

地方产业扶持力度对经营主体采纳新技术及智能化转型具有推动作用。靖西市将黄金百香果作为本地区“十四五”期间重点发展特色农业产业,在政策、资金、资源等方面上给予较大支持,促进产业规模及发展质量提升[8。因产业发展势头与市场销售情况较好,种植户对产业发展信心较足;对比区域内其他产业,种植户更愿意采纳智能化生产技术及装备。政府相关部门不仅积极推进优良品种与标准化栽培技术,还在依附于产业的经营主体发展上给予一定支持。种植户在落实产业标准化过程中,对采用智能化生产技术采纳意愿具有推动作用。同时,产业扶持力度也促进技术采纳行为的提升;使用水肥管理智能化设备的74.52%种植户,设施建设经费主要通过政府补贴、产业奖补、支持项目、示范基地建设等方式获取;同时,83.52%的种植户均期望通过相关扶持政策获取资金来提升生产规模与实施标准化种植。由此可见,政策扶持力度对新型农业经营主体智能化生产技术采纳应用有着正向影响。

4.5主体组织结构的影响

不同体量与组织形式的经营主体对新技术采纳具有影响。生产型公司、体量较大的专业合作社等主体比较种植大户、小体量专业合作社更容易采纳智慧农业技术的使用,主要跟其种植面积、主体资金、管理模式等方面具有一定的关系。而多农户联合形成的专业合作社,虽建立了一定的组织构架与管理模式,但是在生产管理上处于松散或自管状态,管理者较难实施全过程的统一管理,仅在销售环节进行联合统收统销,智慧农业技术较难在主体参与者中形成带动与推广。同时主体的管理者因担心更大的经营风险因素,导致其对在主体经营过程中的新技术选择与应用采纳意愿降低。

5研究结论与发展对策

5.1研究结论

通过以上描述性分析可得出以下4个初步结论:第一,现阶段所调研区域内的新型农业经营主体智能化生产程度总体上偏低,对未来本地区特色农业产业迈向标准化、规模化、现代化发展路径具有制约性。第二,各类型经营主体在智能化生产技术采纳行为上存在显著差异。生产型企业、产业规模较大、联合体形式等经营主体在采用智能化技术更为积极,跟其自身发基础展条件,如资金、资源、规模等有着密切关系;而规模较小、结构松散的经营主体智能化技术采用率比较低。第三,农民自身的职业素养与风险意识对新技术采纳意愿有关键性影响,留在乡村发展产业的农民因年龄偏大、受教育水平较低等自身因素,导致数字素养、科技素养等方面偏低,同时对风险规避程度偏高,导致其采纳新技术的内生动力不足。第四,来源外部环境的政策支持、市场环境、社会资源等对经营主体智能化转型具有推动作用。因地方政府对特色产业支持力度高,依附于特色产业发展的经营主体可获取更好的发展资源与支持,并在良好市场环境与社会资源的协助下,经营主体新技术采纳行为与生产智能化转型的信心显著提升。

5.2发展对策

根据以上研究结论,结合靖西市地区特色产业及经营主体发展条件的实际情况,提出以下4点发展对策:一是多方筹措,加强农业基础设施投入力度。在把握好相关产业支持政策的基础上,通过惠农信贷、吸引投资等方法筹措资金,投入各产业园区及生产基地的基础设施建设中,特别是在土地平整、连片生产的需求上,进一步满足智慧农业技术应用的基本需求。二是强化技能培训,提高新型职业农民数字素养[9。优化新型职业农民培训内容结构与形式,实施专项数字素养及技能培训;并利用好各互联网资源搭建学习平台,让农民多渠道多方式进行数字技能学习。三是多元发展,推动经营主体发展质量提升。经营主体紧密围绕区域特色产业,找到各自发展定位,全方位嵌入整个产业链条中,从传统种植产业向专业技术服务、销售渠道开发、精深加工等方向延伸发展。四是示范推广,建立示范基地带动技术运用。将发展势头好、基础条件优的经营体打造现代化标准化的智慧农业生产示范点,为经营主体智慧化转型提供发展参考样本。

6结语

综上所述,现阶段我国大部分地区仍处于机械化生产向智慧化生产转型起步阶段,新型农业技术推广工作需科学合理化推进开展。新型农业经营主体对智慧农业技术采纳行为受到多种因素制约与影响,在需要社会多方协同合作,扎实推进数字农业与数字乡村建设,进而提升农业农村现代化水平。智能化数字化新技术采纳行为是一个复杂且多变的过程[10,在不同区域或产业中具有不同的表现。该研究仅进行描述性分析,研究结论具有一定局限性,下一步需运用定性分析或实证分析等深入研究,进一步探索在区域产业发

展维度下各主体智慧农业技术采纳的关键影响因素与关系,更好地为农业新技术推广工作的开展提供参考。

参考文献

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[10]刘嘉宇.革命老区新型农业经营主体数字技术采纳行为影响因素研究[D].南昌:江西师范大学,2023.

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