缓释肥不同施用时期对鲜食玉米的影响

摘 要：以甜玉米金冠218和糯玉米万糯2000为试材，设置常规施肥以及播种期、三叶期、六叶期追施缓释肥4个处理，收获期测定植株相关生理指标及产量。结果表明：金冠218在六叶期施用缓释肥效果最好，株高273 cm，产量1 881 kg/667 m2，比对照增产8.54%；万糯2000在三叶期施用缓释肥效果较好，株高233 cm，产量1 555 kg/667 m2，增产15.01%。综上，在生产中，鲜食玉米在三叶期到六叶期之间施用缓释肥，增产效果较好。

关键词：鲜食玉米；缓释肥；施用时期

中图分类号：S365 ""文献标识码：A" 文章编号：0488-5368（2024）10-0088-04

收稿日期：2023-12-21 修回日期：2024-02-29

第一作者简介：赵丹（1987-），女，硕士，高级农艺师，主要从事农业技术推广工作。

Effects of Different Application Periods of Slow-release "Fertilizer on Fresh Corn

ZHAO Dan1，YANG Wei2，ZHAO Ping1，FENG Ningning3，WANG Gang4，ZHANG Xiaoxia1

（1. Taibai County Agricultural Technology Extension Service Center， Baoji， Shaanxi 721699， China;

2. Shaanxi Province Agricultural Technology Extension Station， Xi’an， Shaanxi 710000， China;

3. Baoji Agricultural Product Quality and Safety Supervision and Testing Center， Baoji， Shaanxi 721000， China;

4. Baoji Research Institute of Agricultural Sciences， Baoji， Shaanxi 722400， China）

Abstract：This study utilized sweet corn 'Jinguan 218' and waxy corn 'Wannuo 2000' as test materials. Four" treatments were established： conventional fertilization， and slow-release fertilizer applied at the sowing stage， three-leaf stage， and six-leaf stage. The related physiological indexes and yield of plants were measured at the harvest stage. The results showed that 'Jinguan 218' achieved the best response to slow-release fertilizer application at the six-leaf stage， with a plant height of 273 cm and a yield of 1，881 kg/667 m2. This represented a 8.54% increase in production. 'Wannuo 2000' had the greatest response to slow-release fertilizer application at the three-leaf stage， with a plant height of 233 cm and a yield of 1，555 kg/667 m2， a 15.01% increase in production. In conclusion， applying slow-release fertilizer between the three-leaf and six-leaf stages has a significant yield-enhancing effect in the production of fresh corn.

Key words：Fresh corn; Slow-release fertilizer; Application Periods.

太白县是鲜食玉米优生区，年均种植面积达到0.13万hm2以上，产量3.6万余t，逐渐成为陕西省鲜食玉米生产中心。玉米常规施肥方式为基施复合肥并分次追施速效氮肥，追肥多为降雨前后人工撒施，然而频繁施肥不仅增加劳力成本，也不利于肥料用量的控制，从而影响玉米产量和品质的稳定性。缓控释肥作为一种新型肥料，可使养分缓慢释放，一次性施用可以显著提高作物的产量和氮肥利用率，减少氮肥损失，节省劳动力

成本［1，2］。已有研究表明，施用缓控释肥能较好协调鲜食玉米整个生育期的养分供应，有利于促进鲜食玉米稳产增质［3～5］，为更好地推广鲜食玉米配套高效栽培技术，提高太白县鲜食玉米优产优质水平，本试验通过对缓释肥在鲜食玉米上不同施用时期的研究，探索不同施用时期对鲜食玉米生长发育和产量的影响，旨在为指导群众开展鲜食玉米优质高产栽培提供技术支撑。

1 材料和方法

1.1 试验地概况

试验地位于太白县咀头镇塘口村七组，海拔1 650 m，试验地平整，土层深厚，肥力水平中等。

1.2 试验材料

1.2.1 参试品种 参试甜玉米品种为金冠218（北京四海种业有限责任公司生产），糯玉米品种为万糯2000（由河北华穗种业有限公司生产）。

1.2.2 参试肥料 供试肥料为含N 46.4%的尿素（山西阳煤丰喜肥业生产），含P-2O-5 12.0%的粒状过磷酸钙（宝鸡东风磷肥厂生产），含K-2O 52.0%的硫酸氮（山东迦南美地生物科技有限责任公司生产），试验用肥全部统一购买。缓释肥含量42%（N-P-K 25-10-7）（陕西中衡肥业有限公司生产）由省农技推广总站统一提供。

1.3 试验方法

1.3.1 试验设计 采用随机区组设计，设置4个处理（表1），每个处理设置3次重复。

1.3.2 试验过程 试验于2023年5月7日整地、施底肥、覆膜，5月8日直播，8行区，行长10 m，株行距0.3 m×0.6 m，田间留苗密度3 500株/667 m2，施肥方式为开沟覆土施用。生长期内，根据不同处理适时施肥，生长期内观察记载性状，收获期记录相关产量指标。

2 结果与分析

2.1 不同施肥处理对金冠218和万糯2000相关性状影响

由表2可知，4个处理对甜玉米金冠218株高和穗位影响相差不明显，穗长以处理3最高，达到25.8 cm，其余处理相差不明显。穗粗以处理3最大，处理4次之，其余处理相同。穗重：处理4＞处理3＞处理1＞处理2。穗行数均是18行。处理4和处理1行粒数最多，均是43，处理3次之，处理2最少。处理3和处理4粒深最深，分别是1.4 cm和1.3 cm，其余相差不大。百粒重：处理4＞处理1＞处理2＞处理3。处理3含糖量最高，达13.6%。

由表3可知，4个处理对糯玉米万糯2000株高的影响为：处理3＞处理4＞处理1＞处理2，穗位：处理3＞处理1＞处理4＞处理2，穗长：处理2＞处理3＞处理4＞处理1，处理3穗粗最粗，处理1 次之，接下来是处理2，处理4值最小，穗重：处理3＞处理4＞处理1＞处理2，穗行数4个处理相同，均是14行，处理2行粒数最多，处理3和处理4次之，处理1最少，粒深除处理1是1.1 cm外，其余处理均为1.2 cm，百粒重处理3＞处理1＞处理2＞处理4。

2.2 不同施肥处理对金冠218和万糯2000产量影响

由表4、表5、表6可知，与处理1（常规施肥）相比，金冠218产量以处理4（六叶期60 kg/667 m2）1 881 kg/667 m2和处理3（三叶期60 kg/667 m2）1 839 kg/667 m2最高，增幅分别达到8.54%和6.12%，处理2产量最低，减产7.67%。对4个处理做方差分析，处理间差异均达到极显著水平，说明金冠218在三叶期和六叶期60 kg/667 m2的缓释肥可以提高产量。

由表7、表8、表9可知，与处理1（常规施肥）相比，糯玉米产量以处理3（三叶期60 kg/667 m2）最高，达到1 555 kg/667 m2，增幅15.01%，处理4（六叶期60 kg/667 m2）产量1 390 kg/667 m2次之，增幅2.81%，处理2产量下降0.81%。对4个处理做方差分析，处理间差异均达到极显著水平，说明与传统施肥相比，适时施用缓释肥对万糯2000有增产效果，且以三叶期60 kg/667 m2增产效果较好。

2.3 不同施肥处理下金冠218和万糯2000的经济效益分析

根据当季肥料、人工价格及甜、糯玉米销售价格，计算金冠218和万糯2000的经济效益。本试验用肥中N 7.4元/kg，P-2O-5 7.3元/kg，K-2O 10.8元/kg，缓释肥4.8元/kg，施肥人工成本120元/人·d，施肥成本=肥料成本+施肥人工成本。金冠218当季售价按1.6元/kg计算，万糯2000当季售价按1.72元/kg计算，不同施肥处理对金冠218和万糯2000经济效益影响见表10，金冠218施肥纯收益：处理4＞处理3＞处理1＞处理2，万糯2000施肥纯收益处理3＞处理4＞处理2＞处理1。处理1（常规施肥）施肥成本高于其他处理，是因为处理肥料成本（200.16元/667 m2）虽然低，但要达到常年产量水平，要适期追肥，增加了1个施肥人工成本，因此，处理1纯收益较低。说明，应用缓释肥可以减少人工投入，从而增加金冠218和万糯2000纯收益。

3 结论与讨论

3.1 结论

通过缓释肥对金冠218甜玉米和万糯2000糯玉米性状、产量及经济效益的影响结果来看，在播期施用缓释肥，两种玉米产量水平均显著降低，在三叶期、六叶期施用缓释肥后，两种玉米均显著增产，且经济效益高于常规施肥和播期使用缓释肥。因此，在指导施肥实践中，建议在鲜食玉米三叶期到六叶期，每667 m2施缓释肥60 kg，对其增产增收效果较好。

3.2 讨论

三叶期、六叶期每667 m2施60 kg此缓释肥增加产量效果明显，这可能是因为缓释肥适期施用提高了株高，增强了植株长势，增加了干物质积累，从而产量增加。

播期使用缓释肥产量下降，有可能是60 kg/667 m2的用量不能满足后期鲜食玉米生长的营养需求。若在播期使用缓释肥，可大大减少人力投入。为使缓释肥对鲜食玉米增产效果明显，一是要联系肥料供应厂家调整缓释肥发挥效用天数，二是要通过试验再调整和确定缓释肥经济用量，为指导生产提供依据。

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