依托劳动体验场提升幼儿生活力

生活教育理论是陶行知先生的核心理论之一。陶行知先生认为，生活力不仅指独立生存的习惯和技能，还包括善于解决问题的实践能力、勇于探索的创新能力和追求生命价值的发展能力。生活力与劳动能力息息相关，要想提升幼儿生活力，就必须先提升幼儿劳动能力。幼儿教师在实际教学过程中，可以打造趣味劳动体验场，以劳动教育为重要抓手，提升幼儿生活力，让幼儿在生活中劳动，在劳动中成长，促进幼儿的均衡发展。

一、趣味劳动体验场锻炼幼儿实践能力

随着生活水平的提高和城镇化进程的加快，人们开始大量涌入城市，孩子们接触农活的机会越来越少，很多孩子连小葱、韭菜、麦子都分不清楚。在实际教学中，教师可以通过打造趣味劳动体验场锻炼幼儿实践能力，引导幼儿通过劳动体验场学习种植技巧，在真实场景中解决实际问题，探索大自然的奥秘，提升幼儿生活力。

教师在园内开辟一块区域打造趣味劳动体验场，帮助幼儿锻炼实践能力，提升幼儿生活力。教师可以通过投票的形式让幼儿选出自己想要种植的农作物，激发幼儿劳动兴趣，提高幼儿参与劳动的积极性。经过激烈评选，大家一致决定在劳动体验场种植蚕豆，体验一回当“农民伯伯”的感觉。幼儿先是和教师一起查阅资料，收集到不少有关蚕豆的种植方法。幼儿在教师的带领下，拿着小铲子辛勤翻土，给田地周围挖出一圈排水沟，并将挖出的土填到中间的地方，做成中间高两边低的样子，这样可以防止雨水堆积把蚕豆淹死。幼儿每天坚持给蚕豆浇水施肥，蚕豆也很争气，一天天茁壮成长着。可是不久，蚕豆出现了不少黄叶子，看上去也没那么精神了，这可急坏了孩子们。大家纷纷发挥自己的聪明才智寻找解决的方法。最后大家请教了有种植经验的幼儿家长，得知是浇水和施肥太勤导致水分、养分过剩造成的，于是大家便由原来的一天浇一次水变为几天或者一周浇一次水，不久之后蚕豆又茁壮起来了。在幼儿的精心照料下，劳动体验场的蚕豆长势喜人，不仅开出美丽的花，最后还结出饱满的果实，让幼儿体验到了劳动的乐趣，孩子们纷纷表示：虽然种植过程比较辛苦，但是看到蚕豆果实成熟的那一刻，就感觉什么都值得了。教师打造劳动体验场，让幼儿在具体而真实的环境中体验农耕生活，通过自己的智慧和劳动解决生活中的问题，培养了幼儿的实践能力。幼儿不仅收获了劳动成果，享受了劳动乐趣，还学到了许多的植物知识和种植技巧，开阔眼界的同时，还提高了生活力。

二、趣味家务体验场培养幼儿生活力

家务是衡量幼儿生活力的重要标准之一。由于长辈的过度宠爱，现在的孩子能够参与家务劳动的机会并不多，这极大地限制了对幼儿生活力的培养和提升。教师在教学时，可以打造一个趣味家务体验场，设置丰富多彩、体验性强的各种家务，为幼儿营造热爱劳动、热爱生活的氛围，帮助幼儿学习家务技巧，提高幼儿生活技能和生活力。

（一）趣味厨房体验场培养幼儿烹饪能力

生活中幼儿几乎不可能做饭，以前不管是幼儿园还是家长，对孩子的这项能力并不重视，毕竟有家长有食堂，实在不行还有餐馆和外卖，总不至于饿着孩子。但是为了幼儿更好地成长，教师可以在园中打造一个趣味厨房体验场，指导幼儿学习一些简单的做饭技巧，如用电饭锅煮粥、煮饭等，锻炼幼儿烹饪能力的同时，提升幼儿生活力。

教师在厨房体验场教导幼儿用电饭锅煮饭，培养幼儿生活力。电饭锅基本家家户户都有，操作简单，安全系数高，用电饭锅煮饭也是一项非常实用的技能，适合幼儿学习。教师让幼儿先从米桶里盛出适量的米放进淘米篮，并提醒幼儿注意，装米的篮子一定要选择孔比米粒小的，不然米会很快漏掉。把装好米的淘米篮放进水池，用清水清洗两到三次，洗去米中杂质，沥干水分后将清洗干净的米倒进锅中。锅中加入清水，水不能太多，教师可以让幼儿用自己的手指测量水量。将食指洗干净垂直插入锅中，指尖轻轻放在米上，不要触到锅底，用手指量一量米到水面的高度，差不多一个指节那么高就可以了。最后盖上锅盖插上插头，这里注意插插头前一定要把手上的水擦干净，不然会有触电危险，接通电源后轻触面板上的煮饭按键，操作完成。幼儿在教师的指导下，一步步仔细操作，学得格外认真，不多久就做出了香喷喷的米饭，大家都十分高兴。后来有家长反馈说，孩子一回家就自告奋勇要煮饭，说是在幼儿园学过了想自己试试，没想到干得像模像样，煮出来的饭还真不错，感觉很惊喜。教师打造趣味厨房体验场，让幼儿在体验场中学习煮饭技能。从淘米到煮饭对孩子来说就像游戏的一个个关卡，既有挑战又充满趣味。幼儿不仅习得一项生活技能，还感受到生活的美好，提高动手能力的同时，还提升了生活力。

（二）趣味烘焙体验场培养幼儿烘焙能力

对幼儿来说，烘焙其实更具吸引力。一方面甜点造型可爱，味道香甜，十分受幼儿欢迎。另一方面甜点的制作过程也非常有趣，揉搓面团的过程很像幼儿玩的超轻黏土，还有各种各样的模具，对好奇心重的幼儿来说像是一个个小玩具，很容易激发他们的兴趣。教师可以打造一个趣味烘焙体验场，让幼儿在学习烘焙技能的同时，尽情释放天性，享受烘焙乐趣，提高生活力。

教师在烘焙体验场和幼儿一起制作蔓越莓饼干，让幼儿学习饼干制作的同时，感受烘焙带来的乐趣，提升生活力。蔓越莓饼干是幼儿十分喜欢的一种小零食，所以，当教师提出要教幼儿制作蔓越莓饼干时，得到了他们的热烈回应。教师让幼儿用温水将黄油隔水软化，然后加入40克糖粉和1克盐，并用刮刀按压均匀。幼儿在一旁看得津津有味，看到硬邦邦的黄油在玻璃碗中一点点软化，感觉十分有趣，于是迫不及待模仿教师的样子操作起来。接着教师将鸡蛋液、淡奶油倒入黄油，用打蛋器打发均匀。飞速运转的打蛋器引起幼儿兴趣，他们像是发现一个新玩具，迫不及待地想要上手试一试，有的控制不好力道，一不小心翻车了，引得大家哄堂大笑。教师于是把他们调去别的小组帮忙。教师把切好的蔓越莓干倒进碗中，用筛子筛入适量低筋面粉搅拌均匀后揉成团。孩子们认真模仿教师动作，生怕自己的饼干制作失败。教师指挥他们将面团擀成一张大饼，用模具在面饼上按压。不一会儿，小猪佩奇、跳跳虎、维尼、胡萝卜、小兔子……一个个活灵活现的小饼干便出现在桌子上。教师把它们装进烤盘放进烤箱，几十分钟后，大家便吃上了自己做的饼干，感觉无比幸福。教师通过趣味烘焙体验场，和幼儿一起制作饼干，不仅使幼儿学会了蔓越莓饼干的制作方法，还使他们感受到了烘焙带来的别样乐趣，提高了烘焙能力和生活力。

（三）家务体验场培养幼儿综合能力

除了幼儿园之外，家庭也是进行劳动教育的主阵地，幼儿生活力的培养离不开家庭的辅助与配合，只有家园共育才能实现幼儿德智体美劳全面发展。教师在教学过程中可以联合幼儿家长打造家务体验场，和家长一起鼓励幼儿做力所能及的家务，培养他们良好的劳动习惯，提高生活力。

教师联合幼儿家长打造家务体验场，开展“21天家务小能手成长计划”，教师和家长相互配合监督，指导幼儿在21天的时间里，每天坚持做一件家务，培养幼儿做家务能力。计划一发布，瞬间得到了家长的大力支持。家长纷纷表示，这样既能让孩子体验到家务的艰辛，理解家长的不易，又能培养孩子的细心和耐心及基本的生活技能，减轻家长负担，可谓一举多得。家长每天都积极配合教师，给孩子安排力所能及的家务，还在班级群里“晒”孩子的劳动视频，及时给教师反馈孩子的劳动情况。一个周期结束发现，孩子都成长不少，他们既体验到了家务的繁琐与艰辛，又获得了劳动后的成就与满足，收获了快乐，也收获了成长。有的幼儿选择帮妈妈择菜，一开始手忙脚乱，只要有一根黄叶子就整棵丢掉，看到虫子吓得哇哇大叫，泥土和烂菜叶子弄得到处都是，把妈妈看得十分恼火。时间久了，孩子认识越来越多的食材，知道有些食材需要去掉叶子，有些则需要去掉根茎，等等。最后孩子不但能有条不紊地择菜，还会主动把菜清洗干净，俨然一个家务小能手。教师通过家务体验场，引导幼儿参与家务劳动，培养幼儿意志力及良好劳动习惯的同时，提高生活力。

三、趣味手工体验场培养幼儿动手能力

动手能力是幼儿十分重要的一项基本能力，关乎幼儿以后的成长和发展。生活中小到发卡制作，大到电器组装，都离不开强大动手能力的支持。为此，教师可以打造一个趣味手工体验场，引导幼儿有意识地寻找和利用生活中的材料，制作出对自己有用的小工具、小饰品，在启发幼儿创造思维和提高幼儿发展能力的同时，提升生活力。

（一）变废为宝，激活创造能力

生活中不可避免地会产生很多垃圾，比如废弃的包装盒、老旧的玩具、坏掉的家居用品等。其实这些东西还有很大的利用价值，只要稍加改造，就能变身成新物件，焕发新生命。为此，教师可以打造变废为宝体验场，引导幼儿发现和挖掘废旧物品的价值，发挥想象力和创造力，多动脑，勤动手，运用自己的聪明才智赋予废旧物品新生命。

通过变废为宝活动，鼓励幼儿充分利用生活中的废旧物品进行加工创作，做成新东西重新使用。幼儿纷纷将家里的废旧物品带到教室，易拉罐、塑料瓶、旧衣物、废纸盒等，五花八门的材料看得人眼花缭乱。幼儿看着一堆废旧物品也是一筹莫展，不知从哪里下手。于是教师给幼儿播放了一些变废为宝的手工制作视频，精彩的视频彻底打开了他们的思路。他们有的学着视频里的方法，把三个同样大小的易拉罐并排放在一起用胶带固定，在瓶口和瓶底两端各放上一根废弃的筷子，然后用毛线将其和易拉罐绑在一起。接着用工具在中间的易拉罐上开出一个小口子，插入一根筷子，再将一块硬纸板裁成梯形并涂上颜色，用一根筷子穿过其底部和顶端，最后用毛线将三根筷子的两头固定在一起，一个漂亮的帆船就做好了。有的孩子在此基础上发散思维，也用了三个易拉罐，12个塑料瓶的瓶盖，硬纸板剪成三个同样的长方形，其大小刚好可以横放一个易拉罐。接着给12个塑料瓶的瓶盖中间都打上小孔，再准备6根比纸板稍宽的木棍，把木棍穿入两个瓶盖的孔中并用胶水固定。三块硬纸板之间也打上孔，用毛线连接起来，最后把纸板用胶水固定在木棍上，易拉罐固定到纸板上，这样一个小火车便出现在大家眼前。孩子们看到十分喜欢，纷纷加入美化火车头的队列，给火车头装上小耳朵、制作一个卡通小面具、插上一面小红旗等，这个小火车也成了孩子们最喜欢的玩具。教师通过变废为宝体验场，实现废物利用的同时，还强化了幼儿的环保意识，促使幼儿在生活中积极挖掘废旧物品的价值，通过自己的聪明才智进行艺术加工与创作，实现节能环保和发展艺术思维的同时，提升生活力。

（二）趣味编织，提升手工技巧

编织是我国一项传统的手工技艺，在那个物资匮乏、商品经济还不发达的年代，妈妈们几乎都会为家里人织上一件衣服，或者一顶帽子、一条围巾等。直到现在，一些老年人还依然保持着这种习惯，他们织出来的毛衣与商场里那些价格高昂的商品相比丝毫不差。为此，教师可以通过开设趣味编织体验场，让幼儿体验编织的快乐。五彩的线球，通过高超的工艺可以变成各种样子，小到发卡大到玩偶，带给幼儿无限欢乐。

在园内开设编织体验场，带领幼儿用毛线编织花朵发卡等，让他们体验编织的快乐。教师可以提前准备好发卡和钩针、缝针等，编织工具通常比较粗，安全性相对也比较高。教师可以先给幼儿示范编织发卡的方法，用钩针沿着发卡的边缘钩一圈短针，在拐角处钩三个辫子针，让它弯曲过来，然后像之前一样继续钩短针。钩的同时注意观察松紧程度，太紧的地方用针给它挑松，直至覆盖发卡全部的边，结尾和开头的接口处用引拨针连接起来，最后剪掉线头，发卡这部分就制作完成了。接下来就是花朵的钩边，用毛线在食指上绕10圈拿下来，围绕小洞钩十个短针，之后将线圈收紧，在第一个短针上钩引拨针，开始钩第二圈，按照两针辫子两针长针两针辫子一针引拨的顺序编织5次。再用短针钩第三圈，并在花心上用胶水黏贴上一颗小珍珠，花朵就编织好了。最后把花朵黏贴到发卡上就可以了。为了让幼儿看得更加清楚明白，教师将编织过程做成了视频，通过慢镜头进行播放，以方便幼儿学习。为了让幼儿在编织中获得更多乐趣，教师可以让幼儿自己选择适合自己的编织难度，觉得难的幼儿可以只编织发卡部分，感兴趣的幼儿可以尝试钩花朵。但有部分幼儿觉得自己钩难度太大，但是看别人钩却很有意思，便凑过去围观别人的编织，并结合视频边看边提出意见，这里应该这样，那里应该那样，在几个幼儿的齐心协力之下，最后钩出了美丽的花朵，个个都觉得成就感满满。也不乏动手能力强的幼儿，依靠自己钩出了完整的花朵。最后教师可以让幼儿拿走自己的作品，也可以自己留着或送人，有的说要送妈妈，有的则给自己戴上了，有的说要收藏起来……现场气氛十分欢乐活跃。通过编织体验场，幼儿不仅体验到了传统的手工技艺，还锻炼了幼儿的手工制作能力，提高了幼儿的发展能力，培养了幼儿的生活力。

趣味劳动体验场是一种极富创意的教学活动，它可以让幼儿体验到各种形式的劳动，提高幼儿实践能力的同时，还有效培养了幼儿生活力。因此，教师在教学过程中要充分利用趣味劳动体验场，引导幼儿在丰富多彩的实践活动中掌握基本的生活技能、手脑协调能力等，培养幼儿良好的劳动习惯及生活力。