数字新商超人才一体化培养模式探索与实践

摘 要：数字技术赋能传统商超产业转型升级是实现共同富裕的重要抓手。本文聚焦区域数字新商超技能人才培养需求，优化“数字能力+服务能力+管理能力+创新能力”的复合型人才培养目标，提出以多维共育策略，构建集群共享课程、多元导师队伍、“教学数超”基地，实施数字新商超人才一体化培育模式，破解产业从业者综合能力水平不高的现实瓶颈。

关键词：数字新商超；一体化育人；专业集群

一、传统商超数字化转型的区域样本研究

为重塑超市富民惠民千亿级产业，浙江省丽水市全面实施打造“丽水山超”区域公用品牌，以市场化运营的模式鼓励在外丽水超市人加盟，共同推动产业整合规范、经营方式转型升级、品牌品质提升提级。根据 2021年8月，丽水市人力资源社会保障局发布的《丽水市超市业态（创新创业）发展分析报告》，国内有丽水籍超市（连锁经营）门店6.2万家，带动就业24余万人，年营业额超1000亿元；海外从事零售行业华侨6万余人，年营业额超140亿美元。

与此同时，在传统商超数字化转型的当下，丽水的本土商超品牌也在摸索智慧经营模式，即通过与蚂蚁商联在数据、供应链、集采等方面的合作，实施“实体店+电商平台”结合发展的模式，实现“到店+到家”的数字新商超经营。“丽水山超”着眼于地方产业特色、抱团发展谋出路，被浙江省“重要窗口”专题交流会列为典型案例之一，为走出山区特色共富之路提供了鲜活的丽水经验。

在国内多点开花的丽水人超市虽已形成了局部区域优势，但困于行业本身特征和从业者综合能力水平，“低、小、散”问题依旧突出，产业提能升级仍面临挑战。据不完全统计，“丽水山超”的数字化人才缺口有近万人，这意味着缺少数字化专业人才已成为“丽水山超”在数字化转型过程中面临的最大挑战。人才是服务地方产业发展的强效支撑，因此，培养并快速供给数字化专业人才，成为本地中职院校专业开发的主要目标。

二、数字化转型背景下山区商超人才的需求分析

新零售技术的应用对山区商超零售从业人员方方面面都提出了新的需求，尤其需要培养适合数字化商业模式的既懂业务又懂技术兼具丽水本地产品销售、旅游宣传、政策推介、人才引进等多重内涵的数字化连锁经营人才。为进一步明确区域产业对人才的需求，通过实地走访和调研“丽水山超”“莲都山超”“青田洋货”等本土品牌门店，笔者对山区商超人才的需求情况进行如下分析。

调研数据反馈的岗位需求为核心岗位，包括收银员、理货员、连锁企业门店店长、商场商品部的业务主管及柜组长、收银主管；辅助岗位，包括连锁企业物流配送中心的管理岗位以及配送中心的技术岗位，如理货员、库管员、质检员、派工员、订单员、采购员等。

调研数据反馈的岗位能力要求如下：第一，数字技术能力，即在具备基础计算机技能的基础上能够使用相关的零售系统、智慧仓储系统等现代化软件，同时对新的技术，比如区块链、5G以及云计算等保持高度敏感；第二，数据分析能力，即掌握数据收集、整理、管理等基本技能，并能够挖掘数据背后的潜在价值信息，完成数据预测；第三，客户服务能力，即了解数字化背景下客户需求心理，并借助信息技术或场景升级为客户提供个性化、品质化、沉浸式的购买服务；第四，客户管理能力，即能够及时建立“客户生态圈”，善于通过与其他平台或程序的链接，维护客户关系；第五，文化创新能力，即热爱本土文化，对本土产品、非遗等具有丰富的理论知识和文化认同，并具备一定的商品文创品牌设计与应用能力。

三、数字新商超人才一体化培养模式的实践研究

笔者认为，政、校、研、企四方联动构建数字新商超一体化长学制育人方案将推动实现共同富裕，全面赋能“地瓜经济”提能升级“一号工程”。

（一）落实“多维共育”战略，制定一体化长学制育人方案

签订中职院校、高校、科研机构、企业4方联合培养共议，共同制定学生学徒考核录用标准，校企共同组织实施招生招工一体化工程，基于此，抓住高校、科研机构等多维育人主体的优质资源，深化产、学、研、用一体化育人机制，制定一体化长学制育人方案。

长学制即参照浙江省区域中高职一体化改革方案，引入高校管理、师资和课程资源，在校内建立独立校区，推行“2+2.5+0.5”学制改革，确立5年（高级工层次）的培养规格。同时，立足学历证书、技能证书、职业资格证书“三证”，面向数字新商超产业开展入职培训、专业技术培训和数字能力提升培训，健全教学链紧密对接产业链的“全程进阶”育训体系。

（二）坚持“集群共享”思路，构建“平台+特色”课程体系

聚焦企业岗位能力需求，在明确“具有数字能力、服务能力、管理能力和创新能力的复合型人才”的培养目标基础上，明确“专业集群”布局的发展思路，即以连锁经营专业为核心，以电子商务专业、大数据技术应用专业、会计事务专业为支撑，组建数字商超专业群。该专业群以“集群共享”为原则，以课岗证融合为标准，将数字新商超岗位典型工作任务和职业标准作为依据，依据学生升学和就业分流选择，建立“平台+特色”的课程体系。

“平台”课程包括公共基础课程和专业群通用课程，具体课程内容包括大数据应用、连锁经营管理和超市管理，重点培养学生的数据思维、管理思维；“特色”课程包括专业方向课程、考证选修课程、地方文化课程，具体课程内容包括视频剪辑、社交礼仪、PS课程、“丽水山超”文化、缙云传统小吃与山区农耕文化和浙西南革命精神等，具体培养学生的岗位技能和岗位情怀。

（三）健全“多元导师”制度，打造“专兼结合”教师团队

建立健全中职院校教师、高校教师、企业师傅、科研机构专家“角色互换、身份互认”的教师队伍互通机制，实施“多元导师”制度。具体实现路径为学生与校内专业教师、高校专业教师和企业指导师傅结对，不同阶段确立相应师徒关系。在中职院校培养学生的过程中，中职院校和高校专业教师共同承担学生职业素养、专业知识和技能训练教学任务，并有意识地邀请企业指导师傅参与其中，通过集中授课、定点辅导、技术讲座的方式，将企业文化等不失时机地融入教学过程，营造企业氛围；在企业育人过程中，企业指导师傅依据培养方案和岗位标准完成技能实训，并及时派专业教师跟进，随时解答学生在岗位技能训练过程中遇到的技术问题，个别辅导与集中授课相结合，为学生的岗位实践学习助力加油。

（四）共建“教学数超”基地，创新“三融进阶”教学模式

政、校、研、企四方联动共建适应数字新商超人才培养的工学交替的“教学数超”基地。一方面，致力于数字新商超人才专业技能提升，投资1000多万元新建校内2400平方米实训大楼，投入230多万元新建数字经济实训中心、工业物联网综合训练中心等实训中心，并与正邦科技、“丽水山超”等本土知名企业合作，共建4个企业实训基地。另一方面，致力于学生对技术新要求，与丽水市商超联合会签订合作协议，建立校级数字新商超工作室，构建面向政府和社会的数字新商超人才社会服务体系，努力为丽水品牌的新商超门店提供专业人才支撑。

依托“教学数超”基地，以“企业典型产品—实际生产车间—典型工作任务—跨岗综合项目—产学研发中心”为主线，勾画融合人文素养、职业素养的基本技能、初岗技能、专岗技能、多岗技能、综合技能6个层次的实践教学体系，创新“产教相融、课岗融通、评价相融”的“三融进阶”教学新模式。以转岗技能教学阶段为例，把课程内容分为商品管理系统、卖场陈列管理、数据指标分析以及数字营销等多个专项岗位，学生进入真实门店，在师傅指导下开展岗位专项技能培训并参与校企联合举办的岗位技能大赛，以门店专项岗位的师傅评价和技能比赛作为该阶段学生综合评价结果。

四、数字新商超人才一体化培养模式的实践成效

依托“丽水山超”区域公用品牌，全面整合区域行业、企业资源，加强与高校、科研机构之间的协作，大力培养数字新商超产业高标准、本土化复合型技能人才，走出具有丽水特色数字新商超人才培养的县域中职院校新路径。

（一）育人质量提升，学生持证率就业率双提升

近3年，学生持有中级工证书率均超过95%；学生技能竞赛获奖人数居全市第一，学生获各级奖项百余人次，其中“基于互联网+平台的垃圾分类资源管理”获第十八届“振兴杯”全国青年职业技能大赛（学生组）创新创效竞赛全国决赛铜奖；学生就业质量日趋向好，企业满意度达98%；学生升学渠道畅通，近年升学率达60%，切实为丽水超市人的致富之路提供人才保障。

（二）育人模式创新，教学成果辐射省市

数字新商超人才一体化培育模式相关教学成果“中职电商美工赋能本地乡村振兴中的农产品升级”荣获浙江省职业教育与成人教育优秀教科研成果奖并推送到上级部门。目前该成果已被推广到其他中职院校。

（三）育人能效拓展，社会服务能力优势突出

在一体化育人方案实施过程中，学校坚持“培育培训”双规并行，着重开发企业员工培训课程，年均社会培训人数是在校生数的2.63倍，地方特色技能项目培训1020人次，3年累计完成技能鉴定6105人，高级工及以上技能鉴定689人次，其中技师350人次。“共富能力提升示范性社会培训项目”入选浙江省服务终身学习项目。

参考文献

[1]左敏，卢强.数字商科人才培养模式改革与创新研究[J].教育教学论坛，2023（13）.

[2]王旭光.数智化创新重塑传统商超[J].服务外包，2023（4）.

[3]赵琪.数字赋能视阈下新零售人才培养实践体系的构建[J].对外经贸，2022（8）.

（作者：叶云汉，缙云县职业中等专业学校党总支书记）