外婆家的土灶

黄旭

每次走进外婆家的门，那熟悉的饭菜香就如一股温暖的春风，唤起我对家的无尽思念。那香味仿佛一首古老温馨的歌谣，领着我径直走向厨房，走向那道忙碌着的身影。

外婆做的饭总是那么可口。我曾经疑惑不解，为什么同样是做饭，外婆的手艺却如此出众？直到妈妈透露了外婆做饭好吃的秘密，那个传说中的“法宝”——外婆家的土灶。

外婆家的土灶是我童年记忆中最具魅力的存在之一。它由泥土和砖石精心砌成，历经岁月的洗礼，依然坚固耐用。灶台上，两口铁锅巍然屹立，仿佛两个忠诚的守护者，守护着我们一家人的饮食健康。无论蒸炒炖煮，都離不开这古老的灶台。

灶膛里添着柴火，火焰跳跃间，为每一道菜增添了一份独特的温度。那火焰，仿佛是灶神的化身，它跃动着，将食材中的精华一点一点地提炼出来；再配合外婆的精心调制，那些普通的食材在土灶的熏陶中逐渐变得美味可口。

岁月流转，锅边的瓷砖布满黄褐色的裂纹，白色的墙壁也被火舌亲吻成了黑色，但这些痕迹非但没有减少土灶的魅力，反而让它变得更加古朴、温馨。

冬天的土灶是家中最受欢迎的地方。一家人围坐在灶台旁，一边烧火做饭，一边分享着彼此的温情和趣事。土灶成为一条连接家人情感的纽带，让我们在寒冷的冬天感受到了无尽的温暖与幸福。

如今，我终于明白，灶膛不仅仅能温暖身体，更能温暖心灵。对大人们来说，只有在大锅中煮饭，才能品尝到那香脆可口的锅巴；而对我来说，我可以将一个红薯悄悄放入灶膛中，不久后，便能享受到一个包裹着浓浓烟火味的、香甜的烤红薯。

那些美好的记忆和味道如同一颗颗闪亮的珍珠，串起了我童年的回忆。每当我回想起那些时光，心中都会涌起一股暖流，让我倍感温馨。

【江苏兴化市安丰初级中学七（4）班】

◆点评

习作通过细腻而生动的笔触，描绘出了外婆家的土灶以及与之相关的温馨场景。小作者从熟悉的饭菜香味入手，巧妙地引出了外婆家的土灶，进而通过描述土灶的外观、功能以及围绕它发生的家庭活动，展现出土灶在生活中的重要地位；同时，巧妙地融入自己的个人情感和成长经历，使内容感染力十足。

（夏纯健）