丰润泽：农旅融合描绘发展蓝图

魏世杰

“黄土农言农文康旅综合体是我们主要开发的项目，以生态建设为基础，艺术文化、农言文化、官道驿站文化、民俗文化等为特色，发展农业+研学+乡村+艺术+康养产业，打造美好生活，促进乡村振兴，带动共同富裕……”丰润泽科技农业开发有限公司（以下简称“丰润泽”）总经理范弘敏对《科学导报》记者介绍道。

春和景明，万物生发。“五一”期间，记者来到位于晋中市榆次区的黄土农言文化旅游区，由黄土大峡谷串联贯通的什贴镇、乌金山镇及郭家堡乡的6个村落风光秀丽、景色壮美，区内厚重的官道驿站文化和农言文化别具特色，逾600年历史的北方堡寨式古村凤凰古寨，形成了以“山—水—沟—村”的聚落整体风貌，村内建筑鳞次栉比、错落有致，黄墙青砖黛瓦，整个村庄依然保留着传统的面貌。

“我们在产教融合方面，依托项目区农业、文旅、康养等产业基础，联合山西农业大学山西有机旱作农业研究院、方智远院士科技服务转化中心、晋中职业技术学院等9个机构，以深化产教融合为主线，打造农文康旅产业方向，教育科研经济‘三位一体、布局合理、特色鲜明、错位发展、管理规范、适应需求的省级农文康旅产教融合重大平台载体。”范弘敏如是说。

同时，丰润泽在平台化运作方面，围绕乡村振兴战略，坚持一二三产融合发展，按照“大项目招商引资、小项目众创众筹”进行平台化运作；在建设方向，以倡导田园生活方式为主导，注重音乐文化体验、田园生产体验、生态休闲体验，将项目区整体打造为“生产、生态、生活”为一体的三生体验区，同时也是“校区、园区、社区、景区”四区融合的综合体。

“在有机旱作农业发展过程中，我们以山西省农科院为基础，强化有机旱作农业产业，同时整合周边村庄的闲散农地进行科技成果转化，发展‘农户—公司平台—客户的服务模式。在生态功能性农业区，我们综合应用技术条件科研成果，结合绿色农产品市场要素，在核心示范区内实现测土配方施肥技术全覆盖，抗旱节水良种全普及，节水灌溉全配套，形成绿色有机农产品种植、加工、销售成体系的目标，进一步开发生态功能性农业产品，作为项目区康养产业的配套和延伸……”范弘敏介绍道。

产业兴旺是乡村振兴的重要基础。丰润泽设置了生态功能性农业区、集成技术展示区、综合服务区、医养结合康养区、户外研学基地等，辐射带动了6个乡镇、31个村庄、2万农村人口，充分发挥有机旱作农业的示范作用，为周边地区农民就业和农业技术改良提供支持，拓展了周边地区休闲农业产业链；康养项目的建设促进周边地区的产业结构调整，拉动了相关产业；同时加强农民培训，将周边村民从农民升级到产业工人，带动了周边村庄的乡风文明建设。

农为邦本，本固邦寧。“乡村产业是提升农业、繁荣农村、富裕农民的产业，我们企业未来要聚焦二三产业，延长产业链、提升价值链，在农产品加工、乡村新兴服务业、乡村特色产业、乡村休闲旅游业等方面做文章、下功夫，全链条推进乡村特色产业……”谈及未来发展，范弘敏信心满满地对记者说。