黄瓜霜霉病的识别与防治

吴仁锋

黄瓜是一种主要的蔬菜作物，在各地广泛种植。其营养丰富，含多种维生素和矿物质，且食用方便，既可直接生食也可烹饪加工，因此深受人们喜爱。目前，我国黄瓜年栽培面积超过100 万hm2，占全国蔬菜总栽培面积的10%左右。在湖北武汉地区，随着栽培技术的不断提高和农业设施化的持续发展，黄瓜已成为一种周年生产和周年供应的蔬菜，年播种面积在6 667 hm2以上，在所有瓜类蔬菜作物中高居第一位。

霜霉病是黄瓜生产中最常见、最重要、造成损失最严重的病害，在露地和设施栽培黄瓜上普遍发生。该病传播流行速度快，俗称“跑马干”“黑毛”“瘟病”，一旦防治不及时或防治手段不恰当，极易对黄瓜生产造成不同程度的为害，轻则减产10%～20%，严重时减产40%～50%，甚至绝收，给种植者带来重大损失。

1 症状识别

霜霉病在黄瓜苗期、成株期均可发病，主要为害植株叶片。通常情况下，霜霉病从黄瓜中下部叶片开始发生，然后向上部叶片扩散蔓延。最初在叶片上出现水浸状病斑，随后病斑逐渐扩大，颜色加深，病斑扩展受叶脉限制从而形成多角形淡褐色或黄褐色斑块，潮湿条件下叶片病斑背面有明显的灰黑色稀疏霉层，为病原菌的孢囊梗和孢子囊。病斑扩展速度较快，常常造成多个病斑连片，导致整片叶枯黄卷缩。

2 发生特点

黄瓜霜霉病是由藻物界（茸鞭生物界）卵菌门霜霉目霜霉科假霜霉属古巴假霜霉菌（Pseudoperonospora cubensis）引起的真菌病害。病原菌为专性寄生菌，离开黄瓜植株无法长期存活，因此，病原菌在黄瓜植株上完成越冬或越夏，通过气流、雨水、田间农事操作等方式进行传播。风力传播是黄瓜霜霉病菌远距离传播的主要和最有效的方式。

黄瓜霜霉病的发生流行与气候条件关系密切，特别是温度和湿度。同时，黄瓜品种的抗病性、栽培管理水平等直接影响病害的发生程度。黄瓜霜霉病病原菌萌发适宜温度为15～28℃，空气相对湿度在80%以上，而黄瓜生长适温与病原菌最活跃的温度范围重合，所以特别易发病。在田间温度15～28℃、高湿多雨、结露多雾、连阴雨天气时发病快而重。此外，地势低洼、栽植过密、灌水过勤、通风不畅、肥力不足等情况，均易促进病害发生。

3 防治方法

黄瓜霜霉病宜采取农业防治和化学防治相结合的综合防治策略。

3.1 选用抗（耐）病品种

培育和选用抗（耐）病品种是防治黄瓜霜霉病直接、经济和安全的办法。研究认为，黄瓜对霜霉病的抗性由单隐性基因控制，且感病性相对于抗性为不完全显性。黄瓜抗（耐）霜霉病品种包括津优、津绿系列品种等，如津绿1 号、津绿2 号、津优12 号、津优30 号、津优31 号、津优32 号等。不同品种对黄瓜霜霉病的抗性差异较大，应因地制宜，通过田间实地试种，结合商品性、气候适应性等指标综合考察，筛选适合本地种植的黄瓜抗（耐）霜霉病品种。

3.2 加强全生育期栽培管理

一是选留无病种子或进行种子消毒，播前用55℃温水浸种20 min，然后催芽播种。二是培育壮苗，采用营养土穴盘育苗，控制好苗床温湿度，移栽前炼苗，以增强幼苗抗病抗逆力。三是合理轮作，主要是与非葫芦科作物轮作，必要时进行水旱轮作。四是加强田间管理，采用深沟高畦栽培，施足底肥，增施有机肥，合理密植，适时中耕除草，及时清除老叶、病叶。五是注重生态调控，保持田间通风排湿，遮荫降温，及时应对田间温湿度变化并加强管理。

3.3 药剂防治

黄瓜霜霉病叶面和叶背

黄瓜霜霉病进程发展很快，应积极进行预防。发病前或发病初期，选用合适的化学药剂及时预防，一般间隔7 天左右用药1 次，视病情连续用药3 次左右，施药时尽量均匀周到，并注意药剂合理轮用或混用。截至2023 年底，国内处于登记有效期内的黄瓜霜霉病防治药剂品种多达1 290 种，可根据本地田间实际情况选用。推荐使用的药剂有100 g/L 氰霜唑悬浮剂53～67 mL/667 m2、72%霜脲·锰锌可湿性粉剂133～167 g/667 m2、75%百菌清可湿性粉剂100～200 g/667 m2、687.5 g/L 氟菌·霜霉威悬浮剂60～75 mL/667 m2、722 g/L 霜霉威盐酸盐水剂60～100 mL/667 m2、80%烯酰吗啉水分散粒剂18.75～25.00g/667m2或250g/L 嘧菌酯悬浮剂32～48 mL/667 m2等，建议用水量60～90 L/667 m2。