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在线精品课程的构建、运用及其成效

2024-04-12李娜张岸嫔

中国管理信息化 2024年3期
关键词:国际贸易实务实践运用课程建设

李娜 张岸嫔

[收稿日期]2023-08-08

[基金项目]浙江开放大学2023年一流课程建设项目(XY

LKC202319);浙江开放大学312人才培养工程(浙开大办

〔2022〕83号)。

[作者简介]李娜(1984— ),女,山东日照人,讲师,硕

士,主要研究方向:国际经济与贸易;张岸嫔,女,浙江金华人,高级讲师,硕士,主要研究方向:国际经济与贸易。

[摘 要]根据教育部印发的《关于加强高等学校在线开放课程建设应用与管理的意见》(教高〔2015〕3号),要建设一批应用与教学服务相融通的优质在线开放课程。在线精品课程资源的建设,不仅为学生提供了更加丰富的学习资源和充满吸引力的学习体验,而且能够提高教师课堂效率和教学质量以及信息化教学水平。本文将以浙江省职业教育在线精品课程国际贸易实务为例,阐析在线精品课程的建设、应用和成效,共享省级职业教育在线精品课程建设过程,给课程建设提供有益启示。

[关键词]国际贸易实务;在线精品课程;课程建设;实践运用;成效分析

doi:10.3969/j.issn.1673-0194.2024.03.071

[中图分类号]G642 [文献标识码]A [文章编号]1673-0194(2024)03-0229-04

0     引 言

根据《浙江省职业教育提质培优行动计划(2021—2023年)》部署,省教育厅职业教育在线精品课程审核认定名单的公示,笔者主持的国际贸易实务课程入选省职业教育在线精品课程[1]。笔者作为该项目的负责人,参与并见证了该课程建设的全过程。本课程是国际经济与贸易专业课程体系中的主干课程,课程专业性强、知识点多、难理解,传统的课堂教学,受到教师时间、精力的局限,很难细化追踪每一位学生的学习效果,不能保证学生是否已达成学习目标。同时,传统的课堂教学是教师主导课堂,学生被动听课,对于课程实操的部分只能浮于理论教学层面,仅仅依托传统的线下教学模式已不能满足教学的需要。2009年我校该课程开始尝试应用在线教学资源,借助在线教学资源,可以将晦涩难懂的抽象理论知识,通过微课、2D、3D动画等生动的方式呈现出来,同时借助实操软件将工作任务仿真化,不仅提高了教学目标的完成度,而且可以增强学生在学习过程中的趣味性和参与性,突出学生的主体地位。

1     课程建设的理念、思路、路线

1.1   课程建设理念

本课程着眼于学生基础知识能力、心理素养能力、岗位能力,推行“学中做、做中学”,注重以学生为主体,并关注学生的可持续性学习。课程设计方面体现开放性、职业性和实践性三个特点。开放性,体现在课程由专业教师与外贸行业专家共同开展课程建设,并将资源面向社会共享;职业性,体现在课程培养目标设立以职业能力为本位、以外贸岗位职业能力标准为依据;实践性,体现在课程内容以实际外贸工作能力、素养为引领,以外贸业务流程实施为主导。

1.2   课程设计思路

按照“模块化、项目化、企业化”的教学理念,通过对浙中及周边地区外貿企业“外贸人才需求”的调

研,分析外贸从业人员应具备的知识、能力和素质,将企业工作任务优化整合作为项目引入课堂,与企业专家,共同制定课程教学内容,设计学习任务。

1.3   课程建设路线

课程资源的建设围绕高职国际经济与贸易专业人才培养目标,按照“以就业为导向,以锻炼技能为重点”的原则,以课程的知识点为任务,以项目为载体,建设具有学校特色的多元形式立体的课程资源体系,以满足学习者多样化、多方位学习的需要。第一步,校内专业教师和企业、行业专家研讨,确定资源建设的内容,进行该课程资源框架的设计。第二步,对该课程已有资源收集、整理,根据课程的教学目标需要和学生学习特点进行内容重构,确定项目进行制作和开发。第三步,通过教师、学生的试用、反馈,对课程资源框架进行调整,同时将收集、整理好的课程资源、新开发的视频等资源上传至校园网的网络学习平台和超星学习通对应的模块,定期对课程资源进行维护和更新,保证平台数据的安全和稳定以及课程资源的长期有效性。

2     课程建设阶段及模块构建

2.1   课程建设阶段

针对本课程,学校目前已累计配套拍摄制作时长总计超320分钟的60个教学视频,制作了20个仿真的3D、2D动画和一整套PPT、案例库、试题库、电子教案等,极大地满足了学生线上学习的需要,目前正在建设VR外贸实景体验馆。

课程建设主要经历了以下三个阶段。

第一阶段:课程线下阶段(2003—2008年)。由于缺乏建设资金,难以改善实践教学条件,课程教学实施以传统的课堂理论授课为主,辅以使用模拟实训。

第二阶段:课程尝试阶段(2009—2015年)。2008年学校争取到浙江省级示范性实训基地项目,从2009年起,随着实训资金不断投入,学校实训环境大幅度改善,课程建设进入快速发展时期。教师借助在线教学平台,采用模拟仿真→实际操作→综合实训进行层层递进式教学。此外,课程表现形式也不断丰富,从最初的多媒体课件,到完整的精品课程网站,理论和实践相结合的助教与助学在线教学资源越来越丰富。

第三阶段:课程实际建设阶段(2016年至今)。2017年学校国际商务(跨境电商)专业作为第一批专业立项,3年建设期满并顺利通过验收。2021年学校又立项省级双高建设,国际商务(跨境电商)专业作为高水平专业需要进一步提升。近年的专业提升为国际贸易实务在线课程建设提供了契机、平台和资金支持,目前已建成呈现真实或仿真的职业情境式的专业实训室群,包括外贸跟单实训室、外贸单证实训室、国际贸易模拟实训室、创新实践实训室等,以及微课制作室1间、录播室1间并已投入使用。在线课程采用学银在线平台,不需安装客户端即可使用,界面友好、操作简单。学生通过账户进行学习和考试,体现在线课程的学习与管理。

2.2   课程模块建设

参照外贸业务员岗位所需要的能力要求,整合教学内容,构建学习情境,形成了“基于外贸业务流程”的模块式课程结构。具体做法:以外贸业务员岗位职业能力培养为主线,按照工作过程来序化课程内容,以工作过程为参照系,形成对应的模块;以模块为明线,课程知识为暗线,将陈述性知识与过程性知识整合、理论知识与实践知识整合,将知识、技能融入项目任务之中,着眼于动态的行动体系和隐性知识的生成与构建。课程分为6个模块,每个教学模块又分成若干个任务。全课程共包括6大模块,22个任务。

模块一外贸新人入行。培养学生开发客户的技能以及主动寻求贸易机会、在平等互利的基础上同客户建立良好贸易关系的能力。

模块二撰写磋商信函和签订合同。使学生掌握交易磋商的一般程序,撰写业务磋商函电。培养商品营销能力、业务信函写作能力,能够利用各种销售技巧和方法宣传自己的商品,扩大影响。

模块三约定合同主条款。使学生掌握合同主要条款的基本结构和要素,具体包括商品品质、数量、包装、价格、装运、保险和结算内容。学会拟定清晰明确、具体可行的合同条款,确保双方的权利和义务得到保障。

模块四约定合同辅助条款。使学生学会订立合同的辅助条款。合同辅助条款的内容以及注意事项是教学的重点,具体包括检验检疫条款的订立、不可抗力条款的订立、仲裁条款的订立、索赔条款的订立等。

模块五履行合同。培养学生的实际动手能力和分析问题解决问题的能力,合同履行的流程、各环节中的单据缮制是教学的重点。着重培养学生合同履行各阶段的操作能力,诸如办理租船订舱、办理货运保险、制单结汇等,熟悉相关单据的填写。

模块六外贸效益核算。使学生熟悉出口收汇核销、出口退税的业务流程和需要提交的文件,学会办理出口核销与退税。

3     课程的应用

本课程由学校具备外贸工作经验的“双师型”教师和来自外贸企业的兼职教师共同任教。课程内容设计上紧贴外贸一线工作岗位能力需求,并紧扣“1+X”职业技能等级证书考点,重难点知识。本课程教学尤其注重善用已建成的“微而精,小而奇,内容少,蕴意深”的微课体系以及仿真性极佳的2D、3D资源,并借助课程在线教学平台、移动App、专业的微信公众号等丰富的线上资源与学生进行课堂互动,实现“翻转课堂”。课程资源的建设极大方便了学生在线学习或移动学习,能做到“人人皆学、处处可学、时时能学”[2]。

以课程中“贸易术语FOB”为例,课前,教师在“学银在线”平台发布课前学习任务,学生借助平台上的微课、PPT、教案等学习资源提前预习FOB贸易术语并完成发布的测试题,教师根据学生平台的答题情况,确定本次课的重难点;课中教师则通过视频——出口商思南纺织印染公司与进口商英国摩登服装进出口公司的一笔布料业务为原型,动畫呈现在FOB贸易术语下,买卖双方在货物从装运港宁波运抵目的港伦敦的过程中需要承担的风险、责任和费用。并适时进行师生互动、生生互动,活跃课堂气氛并激发学生的兴趣,教师“趁热打铁”布置任务,并借助实操软件上的案例活动使学生掌握FOB贸易术语中买卖双方的责任划分,同时采用游戏闯关和“学银在线”平台对学生进行同步测试,对学生知识掌握程度及时总结并分析;课后,教师根据数字软件显示的学生课堂数据,在“学银在线”平台上布置课后任务,帮助学生更好地巩固练习。并发布下次课的任务:让学生分析出口商思南纺织印染公司与进口商英国摩登服装进出口公司的布料业务如果采用的是CFR贸易术语,买卖双方间的风险、责任、费用问题。

本课程已在学校国际经济与贸易专业和电子商务专业学生中使用,已运行五个学期,得到了学生广泛认可,收到良好的反响。本学期国贸211、商英211、电商211、212、213、214班级约271名学生正在使用中,每学期结束后将要求所有学生对课程进行评价,广泛听取学生意见和建议,争取不断完善课程建设。

4     课程的教学效果

4.1   课程的应用效果

在线课程资源的应用体现在课程教学组织和实施的每一个环节,教师、学生和企业员工通过利用教学资源,来合理地进行组课、施教和学习。在线课程资源对于教师来说,可以利用相关资源进行专业课程体系的开发和重构,可以促进专业教学改革,提高现有教学水平。在线课程资源对于学生来说,学生可以通过在线教学平台选课,校外学生也能轻松地完成跨校课程的修读,并且自主安排网上学习的时间。对于企业和社会而言,教学资源库的建设可以实现合作企业员工的网络学习。目前本课程除已应用于校内教学外,还应用于顶岗实习生在线教学、成人教育和远程教育、“1+X”职业技能等级证书考前在线培训等。截至2023年3月18日,课程线上访问量已超过2 777 969人次,课程影响力显著增强。

4.2   课程示范引领作用

课程为实现资源共享,建成了精品课程网站,并由专门的技术人员负责维护保障,实现优质在线精品课程的共享。本课程采用“学银在线”教学平台,课程网页一直保持良好的运行状态,在2022年2月—2023年1月连续12个月的监测中,国际贸易实务课程被评定为可访问状况良好的高职精品课程。

坚持“学生受益第一、开放共享为先”的基本理念,重在促进在线资源与教育教学深度融合,重构课程体系、课程内容和教学模式,跨区域、跨学校共享优质课程资源,在深化教育教学信息化改革方面取得了显著成效。并以本课程建设为“样板间”,引领校内校外其他在线课程的设计、开发。持续建设并更新的在线资源使学生可以充分利用多种信息化手段进行自学,巩固所学知识,收到了良好效果。本课程现面向社会开放,并力推到同类高校,使受益面更大。

5     课程的特色创新

5.1   融入专业素养、婺商特质和思政元素,增强学生学习的积极性,强化学生实践能力

本课程将思政元素有机“植入”外贸专业知识内容,将思政元素的育人功能与专业知识传授进行有机结合。将外贸专业教育与地方经济特色进行有机对接,力求本土商业文化在校园内的传承,培养高素质的外贸人才。

5.2   产教融合的设计理念

本课程结合本土典型外贸案例,采用以外贸岗位职业能力要求为标准,以职业能力为本位,以实际工作流程为依据,以金义菜鸟园跨境电商学院为引领的产教融合实训基地为载体,借助合作企业的资源、平台、技术等要素,校企共同研发共建课程精品资源,为本项目开展提供良好的企业与技术支撑,为实岗、实操、实战的“三实一体”奠定了良好的基础。

5.3   新形态教材配套

本课程资源建设团体积极开发《外贸实操基础教程》新形态教材,注重课程、教材、配套资源融合使用的一体化设计,深化“三教”改革,打造纸质教材与数字资源相结合的新型教材模式。

6     结束语

随着本课程在线资源的建设,学生课程参与度高、学习获得感强,学生成绩显著提高的优势逐渐显现出来,学生能够很好地适应线上或线上线下混合学习模式。学生对教学评价和认可度有大幅度提高,学校督导评价结果良好。教师在课程在线建设过程中,信息化能力获得了极大提升。本课程的在线资源还将继续优化与拓展,为参选国家级职教在线课程做好准备。

主要参考文献

[1]浙江省教育厅.浙江省教育厅办公室关于公布省职业教育“三全育人”典型学校等四个项目名单的通知(浙教办函〔2023〕6号)[Z].2023.

[2]张晓芳,杨立云,孙志平,等.基于线上线下混合式教学的课程改革与实践:以《极限配合与测量技术》课程为例[J].科技创新导报,2020(12):191-192.

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