科学有效的花生高产栽培与病虫害防治关键技术阐述

徐国彤

花生在我国的种植面积广泛，不仅是一种经济作物，而且还是一种油料作物。近年来，随着我国农业结构调整和市场需求的不断变化，花生种植面积逐渐扩大，种植技术水平也不断提升。但由于花生是一种喜温作物，在生长过程中会受到各种因素的影响而导致病虫害问题发生。如果不能及时防治，会对花生产量和质量造成严重影响。因此，要采取科学有效的措施防治花生病虫害。本文主要阐述了花生高产栽培技术和病虫害防治技术，希望对相关种植人员有所帮助。

一、地块选择

花生在生长过程中对土壤的要求不高，适应性强，土壤地力一般情况下都可种植，但是为了确保花生的高产，需要选择土质疏松、肥力较高、排灌方便的地块进行种植。如果土质不好，容易发生干旱、积水等问题，不利于花生的生长，影响花生商品性。在选择种植地块时，要选择那些地势平坦、土层深厚、质地疏松、肥沃疏松、透气性好的地块进行种植，而且要注意避免重茬种植。土壤pH值为中性，种植花生就要选择土壤肥沃、透气透水好的地块。花生如果土壤肥力不足或者碱性较大，就会影响花生根系的发育和生长。如果选择低洼地块进行种植，容易发生涝害问题。比如在夏季降雨过多时就会导致积水现象发生，对花生生长造成不良影响。在种植之前要对土壤进行深耕处理，这样就可以有效提高土壤温度，促进花生生长。

二、整地施肥

花生的种植要求比较高，想要提升花生的产量必须要选择好的种植土壤。花生在生长过程中需要大量的养分，尤其是对磷、钾元素需求较高，这也是花生能够高产的原因。在施肥过程中可以使用农家肥等有机肥料或者化学肥料，在整地和播种之前需要施足底肥，底肥使用腐熟后的农家肥每亩大约在3500kg左右，同时需要配施一些磷、钾复合肥，用量控制在每亩50kg左右。

整地施肥主要是为了保障土壤肥力和养分含量满足花生生长需求，对于土壤质量不好、肥力低、板结的土地需要进行深翻和平整。花生的种植地块一定要进行深翻，同时整地工作要细致均匀。对于花生地深耕深度要控制在20～25cm，整地后需要施入适量的有机肥和复合肥。

对于花生播种时间应该根据当地气候条件来决定，山东地区一般在每年的5～6月份进行播种，最佳播种时间为每年的5月中上旬。为了保证花生的产量和品质还需要进行科学施肥工作。花生需肥量比较大，如果肥料施用不足会导致花生生长缓慢、根系发育不全、茎叶生长不健壮等问题出现。一般每667m2施用复合肥30～50 kg；在整地施入底肥的基础上还要进行追肥工作。在追肥过程中一般是以尿素为主要肥料，一般667m2施入尿素20 kg左右；在开花下针期可以根据情况喷施0.3%磷酸二氢钾水溶液进行叶面喷肥。

三、选种及种子处理

1、选种

在花生种植过程中，要选择品质好、产量高、抗逆性强的优质品种，这是保证花生产量及品质的基础。因此，在选种时，应遵循因地制宜、良种良法的原则，根据当地气候、土壤等特点进行合理选择。在选种时，可以通过种子颜色来对种子进行初步筛选，筛选出那些色泽鲜艳且饱满的种子。同时，还应根据花生种子的大小进行分级处理，对大小不一、形状不一的种子要进行分离处理。选种时还应注意以下几点：

①注重良种的纯度和质量，要求种子纯度在98%以上，净度在98%以上，发芽率在85%以上。同时，还要注意对种子进行分级处理，并将不同等级的种子分开存放。

②注重良種的适应性。要求花生品种具有良好的适应性和较强的抗逆性。

③要求花生品种具有较强的丰产性和较好的商品性，具有一定的增产潜力和良好的品质。

2、种子处理

在花生播种前还应对花生种子进行适当的处理。具体处理方式为：把选好的种子直接进行消毒杀菌处理，消毒杀菌可以采用药剂拌种或者是喷洒药剂进行处理。药剂拌种一般在播种之前将种子放入比例为1∶0.5的药粉中进行拌种即可。喷洒药剂一般在播种之前用50%多菌灵可湿性粉剂100g加水50kg喷雾处理即可，也可以采用50%甲基托布津可湿性粉剂500倍液进行喷雾处理。

四、播种

花生播种选在春季较适合，地温稳定在12℃以上的时候就能播种，春季的气候能利于播种成活。花生播种时需要采用点播或者是条播的方式进行种植，通常情况下采用穴播的方式更有利于种子均匀地分布在土壤中。将花生种子均匀播种下去，每穴中放入2粒，覆盖上5cm左右的土壤，浇水保持湿润，喷上除草剂，然后覆盖薄膜进行保温保湿，提高出苗率和保苗质量。花生种植的关键在于播种，只有科学播种，才能提高花生产量及质量。在种植时，要合理选用播种机，确保花生种植过程中的播种质量。同时，还应注意避免过度密植。在花生播种过程中，还需要根据当地的实际情况来选择适宜的种植密度，通常情况下，花生种植密度应控制在4000～4500株/667m2左右。在具体播种过程中，应根据花生的品种特性来确定播种密度，并且要结合土壤肥力来确定种植密度。除此之外，种植人员还要科学合理地施加肥料，以此来保证花生的产量及质量。

五、田间管理

等幼苗破土时，在地膜上打孔，将幼苗引出膜外。做好养护管理，根据花生生长的阶段来灌水，补充好底肥，增施有机肥，还需喷施叶面肥补充营养。花生在生长过程中需要大量的水分和养分，如果田间水分不足就会影响花生的生长速度和质量。所以在种植过程中必须要做好田间管理工作。首先要及时浇水，当土壤表面变干时就要进行浇水工作，浇水的时机很重要。在花生生长的不同阶段，对水分的需求量不同。在播种后，土壤需要适量的水分来促进种子的发芽和植株的初期生长。而在花生生长的中期，适量的水分可以促进植株的茂盛和果实的发育。到了花生生长的后期，水分的需求量会更大，因为这个时候花生植株正在积极地积累养分；其次要及时松土，松土还可以改善土壤的结构，增加土壤的通气性和渗水性，这有助于减少土壤中的水分蒸发，保持土壤的湿润度。这对于花生植株的生长是非常有利的，因为它可以保证花生植株在需要水分的时候，土壤中能有足够的水分供给。最后还要对土壤进行施肥和除草工作，在施肥和除草的过程中，种植者需要根据土壤的实际情况和花生的生长阶段来制定合理的施肥计划和除草策略。在花生生长的初期，可以选择施用一些含有较多氮素的肥料来促进植株的生长；在花生生长的中期，则可以选择施用一些含有较多磷、钾肥的肥料来促进果实的发育。除草方面，可以选择在花生植株较小的时候进行人工除草，以减少对花生植株的损害。还要对花生的生长环境进行观察，及时清理杂草。为了提高花生的产量必须要做好除草工作，在选择除草剂时，农民可以根据当地的实际情况和花生的生长阶段来决定。例如，在花生播种后不久，可以选择使用一些对花生影响较小的除草剂，以防止杂草与花生植株竞争养分和水分。而在花生生长中期，杂草的生长速度会加快，此时可以选择使用一些效果较好的除草剂，以控制杂草的生长。

六、病虫害防治技术

1、花生主要病虫害种类

花生病害主要有软腐病、茎腐病、叶斑病和青枯病等，花生虫害主要有地老虎、蛴螬、蝼蛄、金针虫等。

①软腐病

软腐病主要危害花生茎部、叶片和荚果，病部初呈水渍状，后变为黄褐色或黑色软腐，并逐渐向内部扩展，使整株叶片和荚果变软腐烂。当病害发展到后期，病部表面会长出许多白色或粉红色的菌丝和菌核，而且呈灰白色或红褐色。发病严重时，植株萎蔫倒伏，地上部分全部枯死。

②茎腐病

茎腐病是由一种真菌引起的病害。该病在花生整个生育期均可发病，主要危害茎秆。花生苗期、荚果期和收获期均可发生，荚果受害后，果壳变黑，有恶臭，果实变软腐烂。茎基部染病后，初呈水渍状、暗绿色，逐渐向下扩展成黑褐色凹陷的条状病斑，用手挤压病部，有粘稠状汁液流出。茎基和茎基部受害后，木质部腐烂并流出黑褐色液体。发病后期，茎基和茎基部变成紫褐色坏死条斑。花生茎部染病后，一般在10～40天后病部以上部分即干枯死亡。

③叶斑病

叶斑病是花生植株的重要病害，由半知菌亚門壳针孢属真菌侵染引起。该病发生早，发病快，叶片上病斑圆形至椭圆形，大小1～5 mm，多个病斑融合后常呈不规则大斑。初期呈黄褐色小点，后扩大成直径2～5 mm的圆形或近圆形大斑，中间呈灰褐色，边缘灰绿色，在适宜条件下病斑表面产生灰白色至白色霉状物。

一般病情严重的叶片上病斑可达80～100个，严重时病斑相连成不规则大斑，使叶片提早干枯脱落。花生叶斑病防治应以预防为主，重点抓好防治时期。花生收获后应及时清除病叶并集中烧毁或深埋，减少菌源。发病初期及时喷施50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或25%咪鲜胺乳油1000倍液进行防治。

④青枯病

青枯病是花生的一种重要病害，俗称“疯秧病”，是近年来危害花生生产的一种新病害。此病在全国各省区均有发生，但以山东、河南、河北等省发生较重，以河北为最重。在花生生长期间，一般从植株上部叶片开始发病，并逐渐向下部发展，上部叶片中午萎蔫，早晚可恢复正常。当茎杆组织被破坏后，就会产生青枯现象。本病发病初期植株地上部分表现萎蔫，茎杆上有许多凹陷的小斑或产生不规则的环斑，植株矮小。青枯病一般从下部叶片开始发病，逐渐向上发展。发病后期病株根部及茎基部变褐色，内部组织腐烂。花生收获后，病菌还能在病残体上越冬。

⑤地老虎

地老虎主要以幼虫为害，啃食作物的根和茎，造成作物生长不良甚至死亡。成虫具有趋光性和喜食性，常在夜间活动。

⑥蛴螬

蛴螬是对花生地下果实发动攻击，不但会吃掉花生外壳和果实，还会咬断花生根系导致植株死亡，严重的蛴螬病害会造成大片花生死秧、减产。应对蛴螬首先就是在播种前对土壤下足功夫，用敌百虫均匀的施撒，伴随翻耕进入土壤内，可有效防治蛴螬。播种后可用辛硫磷拌细土浅埋在花生的根部附近，达到有效治理的效果。

⑦蝼蛄

蝼蛄的幼虫和成虫都以植物的根和茎为食，造成作物生长点损伤，生长受阻。

⑧金针虫

金针虫是一种土中害虫，以幼虫危害各种农作物和杂草。其成虫在地下越冬，幼虫在土壤中为害花生等作物。

2、花生病虫害防治措施

①农业防治

除选用抗病品种外，要加强田间管理，增施有机肥和磷、钾肥，做好防旱排涝工作，培育壮苗，提高植株抗病能力。此外还可以采用石灰水、黄板诱杀和灯光诱杀等方式进行防治。

②生物防治

在花生种植过程中，生物防治是一种比较有效的防治措施。生物防治就是利用有益微生物或者植物来防治害虫，以达到保护生态环境的目的。其中最常见的就是利用白僵菌进行防治，这种白僵菌能够有效地对多种害虫进行灭杀，在花生种植过程中被广泛应用。白僵菌对花生幼苗和一些小型害虫有一定的作用。首先是对蛴螬和地老虎有很好的防治效果，白僵菌主要能够破坏幼虫的神经系统，从而使幼虫失去活动能力，最后达到灭杀作用。一般情况下，白僵菌对花生幼苗和一些小型害虫的抑制效果较好，而对于一些大型害虫效果较差。在防治过程中要根据具体情况来进行选择。在实际应用过程中可以将白僵菌和杀虫剂进行混合使用，这样能够有效地控制害虫的数量。另外，还可以采用生物防治方法来防治花生病虫害，这种方法主要是利用花生和一些农作物产生的抗体来灭杀虫害。一般情况下可以在播种花生之前先喷洒一些生物农药，然后再播种一些农作物来提高植物的抵抗能力，从而起到降低害虫数量的效果。在实际应用过程中还需要注意以下几点：一是要注意喷洒量和喷洒时间。一般来说，白僵菌的喷洒量要控制在每公顷30-45kg左右，同时喷洒时间一般在早上或傍晚进行，这样能提高生物农药的杀虫效果；二是要注意喷洒药剂的浓度。白僵菌虽然有很好的防治效果，但是其用量却不能太大，一般每公顷只需要3 kg左右就可以起到灭杀害虫的作用；三是要注意选择正确的使用方法。

③化学防治

首先，化学防治是指通过化学药剂的使用来杀死害虫或病菌，以达到消灭害虫或控制病害传播的目的。化学防治既可以用于防治害虫，也可以用于防治病害。病虫害的发生都与土壤中的虫卵有关，所以在化学防治时首先要选择有效且低毒的杀虫剂进行灭杀。其次，是要根据当地病虫害发生规律，选择正确的喷药时间和喷药剂量。最后，就是要严格按照农药说明书上所标注的使用方法进行用药。在用药过程中还要注意不可过量使用农药，以免造成环境污染和对人畜健康产生危害。目前市面上较为常用的杀虫剂有菊酯类、拟除虫菊酯类、生物杀虫剂等，在进行花生种植时可以根据实际情况选择使用这些杀虫剂进行防治。

七、适时收获

在花生收获过程中，为了保证花生能够达到优质高产的效果，在收获之前要做好充分准备工作，包括对花生进行合理的灌溉和施肥，根据不同时期的花生生长情况合理选择收获时间，以提高花生产量。一般情况下，当花生植株中部叶片变黄、植株上部出现明显的倒伏现象时就可以进行收获。在收获时要确保收果的质量，不能采用未成熟果实进行收获，避免出现产量降低和品质下降的情况。在收获过程中要确保植株表面不能有任何损伤现象出现，避免因损伤造成产量降低。此外，在收果过程中还要确保果实能够均匀落地。如果在收果过程中出现了病虫害问题，也要及时进行防治和处理。

为了确保花生质量能够达到优质高产的效果，在收获之后还要做好相关工作。在收获后要对花生进行晾晒处理，将花生中的水分控制在14%以下。在晾晒过程中要做好防护工作，避免雨水进入到花生果壳内部导致烂果现象发生。另外，还需要将花生果壳进行及时清除，避免影响花生产量。如果花生受到严重病虫害影响不能进行正常收获时可以采用化学药剂防治方法对病虫害问题进行解决。但需要注意的是化学药剂防治方法只能用于早期病虫害问题解决，一旦出现严重的病虫害问题就无法进行防治了。

总言之，近年来随着我国农业经济的不断发展，农业生产技术水平得到了极大提升。在这种情况下，如何利用高产栽培技术有效提升花生产量和质量就显得尤为重要。通过科学的种植管理和病虫害防治，可以提高花生种植效益。

（作者单位：265124山东省海阳市辛安镇农业综合服务中心）