基于北京休闲农业发展需求的唇形科蜜源植物筛选研究

2024-01-15杨林李琳朱莉张智时祥云刘建军李勋田满

安徽农业科学 2024年1期

杨林李琳朱莉张智时祥云刘建军李勋田满

摘要基于北京市休闲农业发展需求，通过引进6种唇形科蜜源植物，结合观赏期、生长情况及访花昆虫等方面的观测，筛选适合北京休闲农业领域推广种植的蜜源植物种类。结果表明：荆芥和密叶牛至综合景观效果好，可以提供更长的持续花期，同时在吸引访花昆虫的总数和昆虫多样性方面理想，可以为自然观察、科普研学等需求提供更好的支撑。因此，推荐这2种植物应用于北京地区休闲农业园区、乡村民宿及城市农园的美化和科普性种植。

关键词休闲农业；唇形科；蜜源植物；产业融合

中图分类号 TU985 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2024）01-0118-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2024.01.025

开放科学（资源服务）标识码（OSID）：

Study on the Screening of Nectar Plants of Labiatae Based on the Development Demand of Leisure Agriculture in Beijing

YANG Lin， LI Lin， ZHU Li et al

（Beijing Agricultural Technology Extension Station， Beijing 100029）

Abstract Based on the development needs of leisure agriculture in Beijing， this study introduced six kinds of nectar plants of Labiatae， combined with the observation of ornamental period， growth situation and flower visiting insects， in order to screen out nectar plants species suitable for promotion and planting in the field of leisure agriculture in Beijing. The results showed that Schizonepeta tenuifolia and Origanum nitidissima were the best， which could provide longer flowering period as nectar-derived supporting plants， and were the most ideal in attracting the total number and diversity of visiting insects. And those two species plants could provide better support for natural observation， popular science research and other needs. Therefore，those two species plants could be used as the needs of beautification and popular science planting in leisure agriculture parks， rural homestays and urban farms.

Key words Leisure agriculture;Labiatae;Nectar plants;Industrial integration

基金项目现代农业产业技术体系北京市景观休闲农业创新团队（BAIC09-2022）。

作者简介杨林（1984—），男，北京人，高级工程师，硕士，从事景观作物品种资源引进选育、栽培技術、产业融合开发与农业景观规划研究。

*通信作者，正高级农艺师，博士，从事药用植物资源引进筛选、栽培技术、产业融合开发与农业景观规划研究。

收稿日期 2023-02-13

随着新版城市总规的出台与落实，北京农业作为服务首都大型都市，其生态涵养和生活服务功能已日益凸显。休闲农业是贯穿农村一二三产业，集“三生”功能于一体的新的产业形式，拓展传统农业内涵，使单一的生产型农业向生产服务型产业转变［1］，已经逐渐成为推进农业供给侧改革及实现乡村振兴的重要手段［2］。北京市发展休闲农业有着诸多优势，如自然资源丰富，人才支撑强劲，市场需求日益增加，农业基础深厚等［3］。但目前北京市休闲农业也面临着业态较为单一，产业融合水平较低，存在同质化现象等问题［4-5］。科普教育是北京这类大都市发展休闲农业可以深入融合的领域，“推动乡村休闲旅游项目与科普实践、研学教育等融合”被列为2022年全市“三农”工作重点任务之一。蜜源植物是指所有能为蜂类、蝶类、蛾类、食蚜蝇、鸟类等采蜜动物提供花蜜、蜜露和花粉的植物［6］。蜜源植物不仅是养蜂生产的物质基础［7］，也是维持物种多样性和城市生态系统稳定性的重要植物群体［8］。蜜源植物与蝴蝶、蜜蜂等访花昆虫之间的互作关系既可以为乡村景观增加美感，也可以丰富休闲农业空间的生物多样性，为科普教育提供良好的支撑［9］。唇形科是芳香植物资源较为集中的科，也是蜜源植物种类相对丰富的类群［10-11］。基于此，笔者进行了唇形科芳香植物系统性筛选试验研究，旨在筛选出适宜北京市休闲农业产业发展需求的唇形科蜜源植物种类。

1 材料与方法

1.1 试验材料及试验设计

以不同植物种类为引子的单因素随机区组试验，试材共包括6种唇形科植物（表1），供试种苗均为口径15 cm规格的容器苗，为了更科学地体现植株覆盖度的变化，所有试材在定植前统一修剪为冠幅直径15 cm的标准株形。各试验处理设置3次重复，共设置18个小区，占地0.13 hm2。

1.2 试验时间及试验地点

试验定植期安排在2022年5月23日。试验点设在北京市延庆区旧县镇东龙湾村农业园北部地块，该试验点所在区域属北温带大陆性季风气候区，昼夜温差大，无霜期160 d左右，年降水量为429.4 mm，年平均气温为8.4 ℃。

1.3 观测指标及测定方法

对各供试品种开展物候期、植株高度、植株冠幅、成活率、覆盖度等指标观测，同时开展访花昆虫数量和种类监测。

1.3.1 物候期。该试验过程中物候期主要记录各处理的初花期、盛花期、末花期、衰败期的日期。其中，初花期定义为群体中25%植株开花的日期，盛花期定义为群体中75%植株开花的日期，末花期定义为群体中75%植株花期结束的日期，衰败期定义为群体中75%植株开始衰败的日期。花期持续天数为从初花期开始到衰败期结果。

1.3.2 植物个体指标。

株高、冠幅采用个体抽样测量方法，每处理每小区选择3 株个体标记，分别测量各项指标，以3株平均数代表小区均值进行方差统计。冠幅如果已经超过株行距设定，要将匍匐枝充分展开后再测量最大直径。

1.3.3 植物群体指标。

成活率、覆盖率2个群体指标采用每小区选取连续50个定植位点（包含已死亡植株位点）进行统计，代表该指标的小区均值进行方差统计。

1.3.4 访花昆虫调查。

在供试植物全生育期选取5个时间点，分别对供试植物群体吸引的昆虫种群进行采集，利用伸缩式捕虫网进行“Z”形取样，10复网记录1次数据。根据前人对主要访花昆虫类群的研究，常访花昆虫主要集中在膜翅目、双翅目和鳞翅目，因此该试验仅对这3个目昆虫进行计数和鉴定，其中膜翅目和双翅目昆虫全部由中国农业大学昆虫系鉴定，鳞翅目昆虫参考专业图鉴［11-13］进行分类鉴定。

1.4 田间技术管理

供试地块在材料定植前14 d进行旋耕，施有机肥15 000 kg/hm2，耕深35 cm左右，充分翻耕。定植时采用平畦种植模式，按行距40 cm，株距35 cm定植。定植后浇透水，为保证试验平行性，该生长季不进行追肥操作。

1.5 数据统计

采用 Excel 软件进行数据记录和整理，通过 SPSS统计软件进行最小显著性差异分析。

2 结果与分析

2.1 物候期观测

从各处理的封垄所需天数看，供试植物中有5种可在生育期内封垄，其中荆芥封垄（T2处理）最快，仅需42 d，留兰香薄荷（T1处理）次之，需45 d，木本香薷（T6处理）最长，需92 d，而神香草（T5处理）全生育期未达到封垄效果；从各处理的绿叶期持续天数看，荆芥（T2处理）、木本香薷（T6处理）和密叶牛至（T3处理）持续时间较长，从定植后可一直延续到10月下旬，具有较强的耐寒耐霜性，神香草（T5处理）绿叶期最短，为135 d，其他处理居中；从各处理的花期持续天数来看，荆芥（T2处理）持续花期最长，达到125 d，其次为密叶牛至（T3处理）116 d，木本香薷（T6处理）最短，仅40 d（表2）。

2.2 生长适应性

从试验各品种生长情况看，成活率方面留兰香薄荷、荆芥和密叶牛至（T1、T2、T3处理）成活率显著高于神香草（T5处理）和木本香薷（T6处理），神香草（T5处理）最低；株高方面，留兰香薄荷（T1）＞木本香薷（T6）＞荆芥（T2）＞神香草（T5）＞密叶牛至（T3）＞阔叶百里香（T4）；冠幅方面，留兰香薄荷（T1）＞荆芥（T2）＞密叶牛至（T3）＞木本香薷（T6）＞百里香（T4）＞神香草（T5）；倒伏率方面，神香草（T5处理）最高，留兰香薄荷（T1处理）次之，木本香薷（T6处理）再次，其他处理均未发生倒伏（表3）。综合几项指标来看，荆芥（T2）、密叶牛至（T3）、留兰香薄荷（T1）及阔叶百里香（T4）的适应性较强，木本香薷（T6）稍差，神香草（T5）不適宜在北京北部地区种植。

2.3 访花昆虫数量

分别于6月15日、7月9日、8月12日、9月10日、10月8日开展了5次昆虫采集。从访花昆虫计数总头数来看，荆芥（T2）和密叶牛至（T3）的访花昆虫总数较高，其中，膜翅目和双翅目昆虫采样总头数均超过50头；从访花昆虫多样性来看，荆芥（T2）和密叶牛（T3）至总物种数较高。综合来看，荆芥（T2）和密叶牛至（T3）吸引访花昆虫的总数和多样性理想，同时从这2种植物访花昆虫的物种构成来看，荆芥（T2）吸引双翅目和鳞翅目昆虫物种数和数量最多，而密叶牛至（T3）吸引膜翅目昆虫物种数和数量最多，且各目的优势种均不同，说明其吸引昆虫种类存在一定差异（表4）。

3 小结与讨论

综合来看，从6种唇形科芳香植物全年的生长情况看，除神香草适应性较差，其他5种供试植物均表现出较高的适应性和景观效果，可以保证150 d以上的绿叶期，其中留兰香薄荷、荆芥和密叶牛至均可以在60 d内迅速封垄，达到覆盖裸露土壤的效果。结合花期持续天数来看，荆芥和密叶牛至持续天数可达110 d以上。从吸引访花昆虫来看，荆芥和密叶牛至吸引访花昆虫的总数较多和多样性好。综上所属，该试验引进的6种唇形科蜜源植物中，荆芥和密叶牛至综合景观效果好，可以提供更长的持续花期，同时在吸引访花昆虫的总数和昆虫多样性方面最为理想，可以为自然观察、科普研学等需求提供更好的支撑。因此，推荐这2种植物应用于北京地区休闲农业园区、乡村民宿及城市农园的美化和科普性种植。

参考文献

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