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选酸奶主要看三个指标

2023-12-26

保健与生活 2023年23期
关键词:低脂代糖全脂

蛋白质:含量越高的酸奶,往往营养价值越高,推荐购买。脂肪:身体健康的普通人,可选全脂酸奶;有减肥需求或高血脂人群,推荐购买低脂或脱脂酸奶。糖:选择配料表第一位是生牛乳、糖含量在4%~10%的酸奶。只含有生牛乳和乳酸菌的酸奶口感会很酸,市面上大部分酸奶用添加糖或代糖来增加甜度。需注意:成人每日摄入的添加糖含量,最好控制在25克以下。

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