广西百色芒果园农药施用现状与对策

苏俊任 黄慧俐 罗慧 黄台明 方中斌 宋傲宇

摘要：为了解广西百色芒果园农药施用现状、存在问题，采用调查问卷法在广西百色右江区、田阳区、田东县、田林县等选取具有代表性的61个芒果园作为调查对象进行农药施用情况调查。结果表明：当前广西百色芒果园农药施用存在着选用农药时获得专业指导不足；果园施药次数差异较大、施药时间欠准确；喷药设施机械化程度低等问题。提出了提高果农在病虫害防治方面的综合素质；建立农技人员下乡指导激励机制并开展村屯示范园建设；及时指导果农对症用药、强化科学安全用药意识；向果农推广高效施药器械；加强对农药销售队伍的专业化培训等对策。研究结果为保障芒果质量安全，促进百色芒果产业绿色、高质量发展提供依据。

关键词：农药施用；调查；现状；对策；芒果

中图分类号：S667.7 文献标志码：A

Status and Countermeasures of Pesticide Application in Mango Orchards of Baise， Guangxi

SU Junren1， HUANG Huili2， LUO Hui3*， HUANG Taiming2， FANG Zhongbin3， SONG Aoyu1

（1College of Agriculture， Guangxi University， Nanning， Guangxi 530005， China; 2Modern Agricultural Technology Research and Extension Center of Baise， Baise， Guangxi 533612， China; 3Industrial Development Institute of Agriculture and animal husbandry， Guangxi University， Nanning， Guangxi 530005， China）

Abstract： To know the status and problems of the pesticide application in mango orchards of Baise， Guangxi， a study was conducted to investigate pesticide application status in 61 representative mango orchards in Youjiang District， Tianyang District， Tiandong District and Tianlin District of Baise by questionnaire method. The results showed a series of problems in the pesticide application of mango orchards in Baise， such as a lack of professional guidance in selecting pesticides， greatly varied application times， no accurate application time and a low degree of spray mechanization， etc. Countermeasures such as improving laborers capacity for disease and pest control， establishing a mechanism for technicians to go to the countryside for guidance and constructing village demonstration parks， timely guidance on using pesticides correctly and strengthening awareness on using pesticides scientifically and safely， promoting high-efficiency equipment， strengthening training on pesticide sales personnel， etc. That provides a basis for ensuring the quality and safety of mangoes， promoting green and high-quality development of the mango industry in Baise， Guangxi.

Key words： Pesticide application; survey; status; countermeasures; mango

截至2021年，廣西百色芒果总面积已达        9.07万hm2，其中投产面积7.33万hm2，产量超90万t，约占全国总量的30%[1]，随着百色芒果发展实现“双百”目标[2]，百色已成为全国规模最大的芒果生产基地[3]。百色芒果种植主要产区为右江区、田阳区、田东县、田林县，4个产区总种植面积和总产量分别占全市的96.2%、99.2%，主栽品种有台农1号芒、金煌芒、贵妃芒和桂热芒82号等[4]。合理施用农药可防治芒果病虫害，提高芒果产量和品质，但过量、不对症施用农药等常导致果品安全得不到保障和农药利用率低及造成环境污染等[5-7]。在芒果生产中，合理施用农药越来越受重视，但当前百色芒果产区农药施用情况尚未清晰，为充分了解百色芒果园农药施用现状，促进科学、合理地施用农药，提高经济效益，助推乡村振兴战略的实施，本文以广西百色产区芒果园为调查对象，采用调查问卷法开展农药施用现状调查，找出当前百色芒果园在农药施用上存在的问题并提出对策，以期为百色芒果产业的绿色、高质量发展提供参考依据。

1 材料与方法

1.1 调查时间、区域与对象

本文于2022年12月在百色市右江区、田阳区、田东县、田林县等4个芒果产区选取具有代表性的61个果园进行农药施用现状调查。61个果园中包括小农户、种植大户、家庭农场、专业合作社等。

1.2 调查内容与方法

本文通过田间调查、入户走访等方式发放调查问卷表，调查果园农药施用情况，内容包括农药施用种类、用量、次数、时间、工具、配置方法以及施用技术等，详见表1；回收问卷后统一整理、分析数据。

1.3 数据处理与分析

采用Microsoft excel 2010软件制图。

2 结果与分析

2.1 选用农药依据及种类

图1结果表明，当果园发生病虫害需选购农药时，有49.2%受访者是根据自己以往经验、有24.6%受访者是根据农药销售人员推荐、有9.8%受访者是参照周围农户用药来选择农药，仅有16.4%受访者根据专业技术人员指导选择农药。选用农药种类时，仅有3.3%受访者很少或未施用农药，19.7%施用生物农药，77.0%施用化学农药（图2）。因果农文化素质和年龄差异，加上多数农药销售人员没有生产经验且专业水平参差不齐，故果农根据自己经验或销售人员推荐选购农药缺乏针对性和实效性，降低防治效果。

2.2 农药施用次数及农药配置

农药施用次数直接影响芒果病虫害的防治效果[8]，也是判断喷药是否合适的基本指标之一。每年大约施药17次能较好防控芒果病虫害，达到高产优质效果[9]。图3结果表明，喷药次数为8～12次的受访者占39.3%；在正常值范围内、喷药次数为13～20次的受访者占39.4%；超出正常值范围外、喷药次数为21次以上的受访者占21.3%。可见，果园间喷药次数差异大，同步性低，相邻果园间会因此造成病虫转移危害而降低防治效果。所有受访者在施用农药时均是多种药剂混合配兑。在调查是否按使用说明浓度进行配药时，严格按照使用说明浓度配药的受访者占77.1%，比使用说明浓度高的受访者占14.7%，比使用说明浓度低的受访者占8.2%，说明大部分受访者遵守农药施用浓度（图4）。

2.3 施用农药时劳动力来源及施用药剂时机

因喷药需喷洒均匀、全面且药液在叶面存量合适，才能充分发挥药效，因此施用农药时劳动力来源及其喷药质量尤为重要。本次调查中，83.6%受访者是自己打药，11.5%受访者请周边农户打药，其余4.9%受访者请专业人员打药（图5）。从中可看出，大部分果农自己进行喷药，可能大部分果农认为自己喷施效果好，不仅提高防治效果，还可把控药剂用量；果园面积不大，较少人力可完成，节约成本。

喷药时机掌握好，也可大幅提高防治效果。图6结果表明，在选择喷药时间点上，41.0%受访者根据自己多年经验选择，11.5%受访者参照周边农户选择，47.5%受访者根据农业技术员的指导选择，没有受访者通过电视或广播等媒体渠道了解并选择喷药时机。可见，喷药时机选择有近半数果农获得专业技术人员指导，说明在喷施时机上，果农较重视农技人员的意见，农技人员病虫害防治技术推广工作较有效。

2.4 喷药部位及药液在叶面存留量

在用药方案合理前提下，喷药均匀度、全面性及药液在叶面存留量对芒果防治病虫害效果至关重要。在喷药部位方面，13.1%受访者只喷施在芒果树树冠外围，14.8%受访者喷施在芒果树树冠外围和内部，70.5%受访者将芒果树树冠外围、内部及叶背均喷上农药（图7），可见大部分果农喷药部位较全面。在叶面药液存量方面，喷药时药液在叶片即将滴水到刚滴水是目前公认较理想状况。图8结果表明，63.9%受访者喷药至叶片刚滴水即可，26.2%受访者喷到叶片上但不滴水，9.8%受访者喷在叶片上滴水较多（似下雨滴水），可见九成以上果农对于药液在叶面存留量掌握较好。

2.5 喷药工具

调查结果显示，受访果农使用机械动力喷雾器比例为50.8%，39.3%果农使用背负式电动喷雾器，8.2%果农仍使用背负式手动喷雾器，而大型植保设备使用仅占1.7%（图9）。数据表明，近半数果农（47.5%）仍使用背负式电动或手动喷雾器，背负式喷雾器因喷雾器及药剂的重量负荷于人体上，喷药者劳动强度大，且喷完一箱药水后得返回配药点再次配药，工作效率低。另外，背负式喷雾器喷头雾化效果不佳、压力不足影响喷药均匀度；喷杆长度不足难以将药剂均匀喷施到树冠高处，影响喷药整体效果。

2.6 对高毒、高残留农药等的了解

选购农药时，果农追求农药防治效果，缺乏考慮农药毒性、残留和对人体危害等，这既影响了果品安全性，又造成了环境污染。图10调查结果表明，40.4%果农不了解高毒、高残留农药，36.8%果农仅了解1～2种高毒、高残留农药，22.8%果农了解两种以上高毒、高残留农药。可见，果农对高毒、高残留农药等了解有限。

2.7 农药成本在果园产值的占比

根据本次调查统计，受访者种植芒果平均收入为3106.1元/667 m2，农药平均支出为883.5元/667 m2，农药支出占种植芒果收入的32.8%，加上喷施农药时使用劳动力支出，施用农药成本在果园经营成本的占比较大。

3 讨论与结论

3.1 提高果农在病虫害防治方面的整体素质

首先，专业农技人员需定期或按照芒果物候期组织当地果农进行芒果病虫害绿色防控培训，让果农掌握当前或当季的防病治虫技术，提升预防为主、综合防控意识。其次，由病虫害专家和芒果栽培专家牵头创建芒果栽培技术交流微信群，利用图片、视频、提问、解答等方式，普及病虫害知识、辨识病虫害种类，解决果农在芒果病、虫、草害防治工作中遇到的问题。通过多渠道传播与覆盖，不断提高果农病虫害防控综合素质，推动芒果安全、绿色生产。

3.2 建立农技人员下乡指导的激励机制

在喷药时间点上，仅47.5%受访者根据农业技术员指导选择；当果园发生病虫害果农购药时，仅16.4%能够得到专业技术员指导；可见技术人员到现场指导不多，专业技术从农技人员到果农实际应用存在梗阻点。因此，需建立鼓励农技人员经常到田间地头开展技术指导与服务的机制，打通先进技术从农技人员到各村屯的梗阻点，实现先进技术与产业应用者的无缝对接。

3.3 开展村屯示范园建设，加强果农技术培训

在芒果种植集中区，以每村1～2户形式建设芒果高产优质栽培示范园，依托示范园，积极开展现场技术操作示范、现场观摩等培训活动，以果农看得见、摸得着、做得到的形式，使科学防治芒果病虫害知识与技术得到推广与普及，由此果农才能更好理解和应用先进技术。通过以点带面的方式将周围的果农带动起来，普及应用专业农技人员示范的先进栽培技术。

3.4 及时指导果农对症用药，强化科学、安全用药意识

农业管理部门或农技人员应及时向果农发布当年气候环境下主要发生的病虫害预警及用药指导，在芒果病虫害防控关键时期，及时到达所设立的村屯示范点组织果农进行线下培训。具体内容包括当前芒果病虫害的典型症状、发生规律及综合防治方法等；提出具有较高针对性的几种药剂供果农选择，各种药剂的配置浓度及农药喷洒时机等，提高芒果病虫害防治效果。同时，加强对果农安全用药培训，在技术培训基础上，通过微信群等或其他社交媒体向果农讲授安全、科学农药施用知识，告知果农哪些农药是高毒、高残留或国家禁止施用及其危害性。

3.5 向果农推广高效施药器械

相对于传统施药器械，高科技施药器械更能实现精准高效的施用农药，减少浪费，节省人力成本。鉴于大型自动化农药施用设备成本较高问题，可鼓励农民成立专业合作社，进行联合采购、联合防治，以达降低生产成本、提供防治效果目的；通过引进专业的植物保护服务机构，向果农提供病、虫、草害等综合防治服务，推动农业现代化进程。

3.6 加強对农药销售队伍的专业化培训

根据调查数据，近1/4果农听从农药销售人员建议选购农药，因此农药销售人员专业水平格外重要，需从农药销售人员资格、年度审证等把关，推动农药销售人员主动学习专业知识，同时相关部门应加大对农药销售人员培训和考核力度，提高专业水平，更好的为果农提供对症的病虫害防治药剂。同时，加强农药经销商职业操守要求，提升职业道德素质及系统的农药知识，以期在农药经营销售中给果农推荐低残留、低毒性农药和生物农药。

提高芒果产量和品质、确保果品安全是促进百色芒果可持续、健康、高质量发展的关键[10]，而科学合理施用农药以防治病虫害是芒果获得丰产、稳产、优质、安全的重要举措。因此，研究结果可为保障芒果质量安全，促进百色芒果产业的可持续、高质量发展提供依据，为实施乡村振兴战略的产业振兴提供支撑。

参考文献

[1] 韦鹏雁， 周金鹏， 卢秀灵. 百色芒果开采上市： 今年预计产量超100万吨[N]. 广西日报， 2022-06-23（11）.

[2] 陆英， 陆惠琼， 黄战威， 等. 2017与2018年春夏季持续降雨对百色芒果花果期的影响及建议[J]. 中国热带农业， 2019（2）： 7-10.

[3] 韦鹏雁. 全国最大芒果基地是如何建成的：百色立足资源优势发展特色产业集群观察[N]. 广西日报，2021-08-16（5）.

[4] 李新雄， 玉洁. 一果兴百业 一果富一城： 百色芒果、融安金桔品牌价值分别为84.95亿元、30.85亿元[N]. 广西日报， 2022-10-18（17）.

[5] 刘荣， 黄海， 刘清国， 等. 芒果主要病虫害发生与防控研究进展[J]. 现代农业科技， 2023（4）： 108-112.

[6] 李卫伟， 张武云， 王丽英， 等. 山西省农药使用量主要影响因素分析及减量对策探讨[J]. 中国植保导刊， 2018， 38（10）： 81-84.

[7] 樊梦瑶. 山东省化肥农药减施增效技术培训研究[D]. 保定： 河北农业大学， 2018.

[8] 黄艳明. 百色市山地芒果高产优质种植技术[J]. 农业技术与装备， 2022（5）： 111-112， 115.

[9] 陆惠琼. 百色山地芒果高产种植技术探讨[J]. 农业与技术， 2019， 39（12）： 92-93.

[10] 丁莉， 张益. 我国芒果发展现状分析及发展对策研究[J]. 云南农业大学学报（社会科学）， 2021， 15（5）： 65-69.