撂荒地复耕复种水稻旱直播种植表现及栽培技术

2023-12-15刘志华

农业开发与装备 2023年9期

刘志华

（五华县农作物病虫测报和植物检疫站，广东五华 514400）

0 引言

随着城市化加快，农村耕地撂荒比较普遍。撂荒地复耕复种普遍存在原有的农田水利工程陈旧老化、损坏严重、部分灌溉渠道开裂、运行不顺畅、灌溉效率显著下降、蓄水农田灌溉等干旱问题。水稻开展旱直播栽培可减少育秧、拔秧、运秧、插秧等栽培环节，降低劳动强度，减少用水量，节省投入成本。同时，水稻旱直播种植密度较高，有效穗量多，后期产量高，经济效益好，且适宜机械化、规模化生产，提高了生产效率，是一种省工降成本的新型稻作模式。撂荒地复耕复种采用水稻旱直播栽培技术，为五华县破解撂荒地复耕难题探索了新出路，具有现实的推广价值[1]。

1 水稻旱直播种植表现

2022年，五华县在河东镇牛石村连片8 hm2的撂荒田，进行水稻旱直播栽培示范，总产量达4.32万kg，平均产量达360 kg/667m2。在气候干旱、土壤肥力条件不好的撂荒地上表现出稳产高产且又耐干旱的突出特点，同时降低了水稻生产中干旱缺水带来的减产风险，尤其在灌溉条件不足的撂荒田，也表现出显著的产量优势。

因旱稻种植在田间不需要一直保留淹水层，可以直接减少农田灌溉用水。因此，减少了水稻在水层种植中所产生的温室气体，降低了纹枯病、稻飞虱等病虫害的发生，从而减少农药施用量。另外，旱稻种植比一般水稻根系发达，扎根深，吸水吸肥能力强，有效提高了水肥的利用率。

2 水稻旱直播栽培技术

2.1 撂荒田的翻耕平整

采用推土机和挖掘机对撂荒田进行翻耕，清理土堆，剔除土埂，把小块田变成大块田，清除草根树根，田间土壤要整碎整细。为方便后期田间肥水及机械除草等日常管理工作，田面要整平，高低落差在3 cm以内，耕作深度在25～30 cm。地表不能有残茬和杂草，隔4 m留1条宽约35 cm的田间作业路。

在田块四周开40 cm×50 cm环田沟，用旋耕机耕翻平整土地的同时，施入有机肥及适量的高效复合肥，改善土壤结构，增加有机质含量，提高水稻的产量及品质。施入充分腐熟的农家肥1000～200 kg/667m2，同时配合施用尿素10～15 kg/667m2、氯化钾10 kg/667m2、过磷酸钙50 kg/667m2、硫酸锌1.5～2 kg/667m2以及一定量的微生物肥或菌肥作为底肥。施入底肥后，对地块进行翻耕整地，将底肥翻入耕层，促进有机肥的腐解，提高地温，促进水稻根系的吸收，有助于培育壮苗。

2.2 品种选择

根据五华当地气候特征，采用节水抗旱稻新品种旱优113，属于感温籼型三系杂交稻新组合。早稻种植生育期123天左右，它株叶中集，形态好，株高较高，达115 cm以上，茎秆粗壮，抗倒性强，根系较发达。后期青枝腊秆，分蘖力强，结实率高，穗大粒多，籽粒细长，千粒重29.5 g，是上海市农业生物基因中心、上海天谷生物科技股份有限公司联合选育的新优旱稻品种[2]，通过了广东省品种引种认定。

该品种广适高产、米质优越，适宜广东粤北以外作早稻种植。与常规水稻依赖“水种水管”相比，在育种阶段增强了抗旱天性，可以抵御干旱对水稻生产的影响，并表现出较强的增产优势和适应性。该品种抗病性良好，稻瘟病综合指数6.2级，白叶枯病7级。

2.3 种子处理

稻种首先要经过人工或机械选种，剔除发育不良或发生霉变的种子。选择晴天，将稻种平铺晒种2～3天，利用紫外线杀灭种子上的细菌，提高稻种的发芽率。随后用清水浸种4～5 h。阴干后，用水稻种衣剂进行拌种，用25%噻虫嗪·咯菌腈·精甲霜灵悬浮种衣剂300 g拌100 kg稻种，自然阴干后即可播种。

噻虫嗪可对鞘翅目、双翅目、鳞翅目，尤其是同翅目害虫有高活性，可有效防治各种蚜虫、叶蝉、飞虱、粉虱、金龟子幼虫等害虫。咯菌腈用于水稻根部病害的防治，可防治水稻恶苗病、胡麻叶斑病、早期叶瘟病、立枯病。精甲霜灵可有效防治腐霉菌引起的水稻烂秧病。这3种成分复配的种衣剂对种子进行处理，将实现一次拌种即可防治多种水稻秧苗期病虫害，以及防鸟吃的效果。

2.4 机械化播种

于3月20日开始播种。采用智能精量气力式播种机进行播种。行距25～30 cm，作业幅宽2.3 m，作业行数8行，播种量为3 kg/667m2，播种深度2 cm。

2.5 水肥管理和病虫害防治

2.5.1 施肥管理

一是底肥。结合播种，测边沟施水稻专用复合肥（总养分50%，N∶P2O5∶K2O为24∶7∶19）30 kg/667m2。二是追肥。苗高10～15 cm时，结合灌水后追施水稻专用复合肥（总养分50%，N∶P2O5∶K2O为24∶7∶19）30 kg/667m2。水稻3叶后，追施促蘖肥，施入尿素7.5 kg/667m2，促蘖肥要尽早施入，促进旱直播水稻尽早分蘖。抽穗前3～4周，追施5 kg/667m2的氯化钾和10～12.5 kg/667m2尿素，促进植株尽早开花。7～10天后，再追施5 kg/667m2的尿素作为保花肥，增加水稻籽粒的重量，促产增效。三是喷施叶面肥。在水稻破口期，结合喷施破口药追喷叶面肥，选用磷酸二氢钾（含量≥99%）100 g/667m2，可提高光合作用，快速增加水稻粒重。水稻产量和品质明显提高。

2.5.2 水分管理

采用旱稻进行旱直播，对水分要求不高。前期，保持田土湿润即可，在苗高10～15 cm时灌水1次，建立水层促进分蘖，够苗晒田，控制无效分蘖。至抽穗期前，保持湿润，做到干湿交替，降低湿度，减少病虫害发生。抽穗期，需灌水，保持浅水层，促进水稻灌浆，提高结实率和增加籽粒的饱满度。灌浆后期，使土壤保持相对较干的状态。

2.5.3 病虫害防治

撂荒田旱直播病虫害较少。虫害主要有螟虫（三化螟、二化螟）以及黏虫。防治，可选用20%阿维·三唑磷乳油150 ml/667m2，或200 g/L氯虫苯甲酰胺悬浮剂10 ml/667m2，或16%甲维·茚虫威悬浮剂15 g/667m2，或80亿孢子/ml金龟子绿僵菌可分散油悬浮剂80 ml/667m2。

病害主要是稻瘟病。遇到易促使稻瘟病发生的气候条件，在稻瘟病发生初期，选用40%稻瘟酰胺悬浮剂50 ml/667m2，或2%春雷霉素水剂100 ml/667m2，或325 g/L苯甲·嘧菌酯悬浮剂40 ml/667m2进行防治。以上药剂可以用大疆T30等植保无人机进行飞防，施用药水1.5 L/667m2。

2.5.4 鼠害防治

撂荒田旱直播稻田，鼠害比较严重。播种前，可用溴敌隆、溴鼠灵等抗凝血药剂按一定比例配制成毒饵进行投放，1堆投放20～30 g，隔10 m投放1堆，连投3～5天，毒饵被吃多少就及时补多少。操作人员需做好防护措施，防治结束后，注意深埋死鼠、剩余的毒饵和中毒致死的畜禽。

2.6 水稻旱直播的除草技术

2.6.1 封闭除草

播种后，及时喷洒1次封闭除草剂，进行草芽的灭杀。药剂：60%甲戊·丁草胺乳油180 ml/667m2，兑水4 L，用植保无人机进行喷雾。主要防治一年生单双子叶杂草。施药前，需保证土壤湿度，以免结水。施药后，不动表土层能提高药效。

2.6.2 苗期除草

撂荒田复耕杂草生长很快，须在水稻3～5叶期进行1次苗后除草喷洒工作。药剂26%氰氟·氯氟吡乳油40 ml/667m2+37.5%的2甲·灭草松水乳剂150 ml/667m2，兑水6 L，采用植保无人机进行喷雾。施药前，排干田水，药后2～3天回水，保持浅水层5～7天。水层勿淹没水稻心叶。经过一封一杀防控，可以很好地控制杂草生长。

2.6.3 杂草处理

当田间稗草和其他莎草科杂草在2～3叶期时，用4%吡嘧·五氟磺可分散油悬浮剂60 ml/667m2兑水15 L均匀喷雾[3]。在千金子、马唐和雀稗等禾本科杂草多的地块，可用10%氰氟草酯乳油200～300 ml/667m2，兑水15～20 L均匀喷雾。施药前，排水，使杂草茎叶2/3以上露出水面。施药后，2～3天内灌水，保持3～5 cm水层5～7天。