农业会展经济发展瓶颈及解决路径研究

姜天瑞

(哈尔滨商业大学商务学院 黑龙江哈尔滨 150028)

1 引言

农村市场是拉动内需的主要市场，传统的农产品交易方式已经难以适应现代社会高速发展的需要，发展农业会展经济是推进农村经济社会转型的重要途径和关键任务。2010年中央一号文件提出，要“发展农业会展经济，支持农产品营销”，表明要大力鼓励和支持农业会展经济发展。2017年，农业农村部在《农业部展会工作管理办法》中强调，“农业展会活动应切实发挥市场在资源配置中的决定性作用，积极推进市场化进程”，为农业展会提供了发展方向。2022年3月，农业农村部办公厅《关于印发2022年农业农村部展会计划的通知》强调要充分认识农业展会关于宣传三农政策、农产品流通及促进农业贸易合作等方面的重要作用。同年9月，《人民日报》刊发题为“会展经济为城市发展增添动力”的文章，高度肯定了会展经济的作用和价值。农业会展作为发展农村经济、促进农产品贸易的重要手段，在优化产业结构、拉动地方经济增长、高质量发展会展经济等方面起到关键作用。基于此，本文研究农业会展发展过程中存在的瓶颈，并提出相关解决路径，对于促进农民增收、增强中国农业应对国际市场供给和需求冲击能力及提升农业会展行业整体运营水平具有一定的意义。

2 农业会展经济总体发展概况

中国展览经济发展报告(2022)数据显示，2022年全年我国境内共举办经贸类展览1807个，其中，农业类展览106个,占比6.6%。农业类展览的展出面积共计329万平方米，占各行业展览总面积的6.0%。

图1 2022年展览行业数量分布(单位：个)

图2 2022年各行业展览面积分布(单位：万平方米)

2022年，在展览的举办数量上，轻工业展览＞重工业展览＞服务业展览＞农业展览；在展览面积上，呈现与举办数量一致的趋势，也就是轻工业展览＞重工业展览＞服务业展览＞农业展览。展览行业结构与2021年基本一致。

总体来看，农业会展经济发展势头显著，区域影响力也逐渐扩大。农业会展经济的发展不仅为展会承办地区带来较为丰富的经济价值，也为完善会展功能、深化地区合作提供了有效的贸易平台，为农产品资讯传递、科技流通与商品交易、助力乡村振兴提供了新动能。

3 农业会展经济发展瓶颈

3.1 过度依赖政府，市场作用不明显

现阶段来看，农业会展经济仍需依靠政府进行发展建设，市场主体的作用不明显。具体表现为：

第一，由于农业具有自身的先天弱质性，举办农业会展相较于其他类型展会风险较高，农业会展市场竞争力较弱，需要政府给予大量优惠政策和资金支持来吸引农业项目投资，从而扩大展会规模，提升地方知名度和展会影响力。

第二，许多农业发展协会的组织建设并不完善，政府缺乏完善的监督管理体系，在实际举办过程中往往重形式、轻内容，只重视招展，忽视服务质量。不仅浪费了大量人力、物力、财力等资源，还经常出现信息不对称、会展资源利用率低、资金匮乏等情况。

第三，就目前的发展形势来看，通常采用的是政府办展模式，政府直接进行展会的参与和管理工作，由于农业企业在市场中缺乏竞争力，往往需要政府帮扶来进行农产品宣传与推广。此外，农业类展会自身运作市场化程度相对较低，缺乏权威性的农业会展协会，即便是地方协会，也基本上以政府部门为主，依赖政府来进行行业建设，缺少独立性。

3.2 行业发展不平衡

虽然农业会展经济的发展取得了很大进步，尤其是在办展数量上，较前些年相比呈现明显增长态势。但行业发展仍存在不均衡现象。许多企业承办的农业类展览，虽然办展时间和地点有所变更，但几乎大同小异，无论从举办的主体、参展企业、专业观众还是举办的内容、展会结束后呈现的效果和影响力都与之前承办的差别不大，造成供过于求的局面，主办方缺少新颖的会展主题和策划手段，企业办展数量的增长也没有和办展质量形成相应的正比关系，展会服务质量也就很难得到保障。

3.3 农业会展领域人才稀缺

会展专业人才的培养对于加快实施会展业多元化市场战略、实现展会跨界融合发展、实现会展产业由粗放式向专业化、精准化转变起到重要作用。但是会展专业人才，尤其是涉农领域方面仍大量匮乏，具体表现在：

第一，尽管现在部分高校开设了会展专业课程，但从办学层次来看，仍以高职院校为主，许多会展专业的本科生毕业后从事会展工作的相对较少，会展专业的硕士和博士等高层次人才更加稀缺[1]。因此，即便在高校开设了会展专业课程，授课内容也比较浅显，专业化程度相对较低，导致培养出的学生与企业实际需要的会展应用型人才存在一定的脱节，很难适应行业高层次人才需求。同时，从目前的发展现状来看，缺少真正既熟知会展理论与实践又能掌握农业经济发展规律的复合型人才，大部分会展从业者还不足以运用现代网络技术、信息技术来指导和从事农业会展经营活动。

第二，缺乏长效的人才培养机制。会展专业需要培养多种类型人才，如会展项目管理人才、会展策划人才、专项服务人才和会展教育培训人才等[2]，因此在培训方面需要有所侧重和区别，必须充分重视长期的职业培训，现有的培训组织和机构往往培训时间较短，缺乏长效性。

第三，农业会展行业人才流失严重。一方面，因为农业会展行业自身管理不规范导致人才流失。许多农业会展主办方“重规模、轻管理”，制约了从业人员的职业水平和发展目标；另一方面，农业会展利润、规模效益较低，薪资水平不高、职业发展不稳定、对青年毕业生吸引力不强等因素也是导致农业会展领域人才大量流失的关键因素。

3.4 展出的农产品缺少精细化品牌

许多农业展会展出的农产品缺少精细化品牌，同质化现象严重。即便部分农产品获得了一定的市场认可度和知名度，但在提升农产品附加值方面仍显欠缺。展出的农产品虽有特色但是缺乏品牌，而有品牌的农产品又处于“政府护而不用，企业用而不护”的状态[3]。部分展出的农产品即使产品本身充满特色，但包装缺乏创新，难以令参加展会的消费者产生购买意愿。这种缺少精细化品牌的农产品，线下很难进入高端会展市场而实现农产品增值，线上也难以实现网络营销。

4 解决路径及对策

4.1 构建“政府+农业会展组织”综合服务平台

“政府主导+农业会展组织”的综合服务模式为缓解农业会展经营规模小、抵御市场风险能力弱、缺乏自建平台能力等问题提供了良好的思路。发展农业会展经济，不能过度依赖政府，而是要与政府开展合作，共同搭建农业会展平台。

第一，中国国际贸易促进委员会应当积极鼓励发展农业会展经济、加大农业展会举办频率和扶持力度，对现有展会进行合理规划与管理，特别是专业精品农业展会和数量较大、有影响力的品牌展览会。在区域内有效整合农产品资源，扩大展会规模，实现农产品价值增值。

第二，政府部门还应在信息化的更高视野上鼓励支持农业会展组织、参展商积极“触网”，利用好微信公众号、直播平台、VR技术等进行网络宣传营销。以江苏为例，为推动农业会展工作转型升级，江苏积极打造具有地域特色的农业会展新模式—“苏韵乡情”江苏名特优农产品云上展销会。充分运用“互联网+ VR+电商”技术和Web 3D建模方式，展示虚拟展厅，对农产品进行语音讲解，采取一键导购等新颖的网络购物方式，打破线下传统展会限制，让消费体验提档升级。

第三，政府相关部门要逐渐转变角色，降低对会展活动的直接干预程度。政府既不能完全把农业会展经济交由市场管理，也不应过度参与到农业会展管理中[4]。政府、农业会展组织、企业三方之间需要相互配合、相互补充，形成强有力的发展合力，共同助力农业会展经济高质量发展。

4.2 完善农业会展配套服务体系

健全、完善农业会展配套服务体系，构建现代农业综合服务网络，是实现行业产业互联互通，提升服务效率，保证会展行业持续健康发展，实现经济增长的重要前提。具体表现为：

第一，农业会展协会要充分发挥调动作用，强化服务意识，运用科学技术和大数据为农业会展提供优质的技术支持，推动农业产业链建设。

第二，搭建信息互动平台，定期公布最新展会消息，借助大数据分析技术，有效匹配参展商与消费者之间的市场信息，增进消费双方信息交流，提高交易效率。

第三，完善农业会展监督体系和相关制度建设。在制度建设方面，要遵循农业展览相关规律，对农业类展会进行合理规划和分类，对于参展企业进行绩效评价[5]。市场监督管理局牵头加强对农业展会的监管，营造良好的展览环境，避免重复办展。

4.3 培养和引进农业会展专业人才

培养和引进农业会展专业人才是高质量发展农业会展经济的重要手段。农业会展人才的培养，需注重以下几方面：

第一，建立完善会展教育体系。针对会展教师，要不断提升师资能力和专业化水平，严格规范会展专业教师资格考核、认证工作，保证会展专业教育质量；针对在校大学生，要积极鼓励以大学生创新创业实践训练项目、“互联网+”创业创新大赛、全国会展商业精英挑战赛等形式参与农业会展营销、策划等项目，打通就业“最后一公里”,为学生创造更多就业机会。

第二，持续深入开展农业会展专业人才培训工作，充分利用互联网实现线上展会与线下展会相融合，选出部分基础好的会展从业者进行重点培育。农业相关部门或企业要积极与高校开展合作，拓宽学习和交流渠道，培养更多农业高级知识分子，服务于农业会展行业。

第三，政府及相关职能部门应积极制定会展专业人才引进计划，在学术、薪酬、住房等多方面给予政策倾斜，尤其在鼓励大学生开展农业会展创业项目方面，引导和鼓励高等院校的会展经济与管理专业的毕业生进入大型会展企业实习。在全国范围引进相关专家和优秀人才，为农业会展经济建设提供指导，提升农业会展人才队伍建设水平。

4.4 合力打造精细化农产品品牌

实施精细化农业品牌发展战略是提高农民收入、推广农产品的关键途径，也是提高市场占有率、开拓农业销售渠道、实现农业经济提升的必然选择。

在品牌打造方面，可通过举办“农博会”“绿博会”“农产品展销会”等活动增强农业展会的宣传，扩大农产品影响力，带动农产品销量的提升[6]；也可以“助力精准扶贫服务乡村振兴”为主题，举办优质农产品博览会，借助会展手段扩大特色农产品的知名度，打造一批拿得出、叫得响的具有品牌影响力的特色农业和特色农业产品，助力优质农产品获得更好的营销效果。

在品牌推广方面，充分运用电台、电视、新媒体等途径在展区进行针对性广告投放，扩大农业会展经济覆盖人群范围，吸引更多资本和消费者支持。农业发展相关部门要充分发挥带头作用，与品牌农业主体达成深度合作关系，不断完善推广方案，进行优质农作物的推广。注重新品种研发，特别是精品品种的种植。在同质农产品中寻找差异化价值，发展有特色的农产品，立足消费者角度，寻找独特卖点，实现消费认知，进而提升消费者的购买意愿，增强客户黏性，提升品牌竞争力，增强会展营销能力。针对采购商和参展商，要积极主动与其开展交流合作，实现内容兼容和资源融通，使农业品牌得到深度推广，助力农业会展经济高质量发展。