电子表格在会计中的应用课程教学探讨

张洁仪

摘 要：电子表格在会计教学中，常以表格操作教学为主，辅以会计表格案例，不能深入地与会计核算深度融合。本文以成本费用的核算课程为例，探究如何反客为主，以会计核算为本，打破目前教学中以会计案例服务于电子表格学习的现状，让软件服务于会计核算，以会计核算为主要思路，探讨电子表格与会计教学如何深度融合。

关键词：电子表格 成本费用的核算 融合教学

信息化时代，会计工作离不开电子信息技术。虽然会计核算软件能够满足会计核算信息化的基本需求，但由于大部分企业使用的会计核算软件是通用软件，当同企业间对数据处理有个性化需求时，通用软件难以满足需求。而专业软件的开发成本高、周期长、系统不稳定等因素也限制了企业定制会计核算软件的需求。在会计工作中，除了会计核算软件，电子表格是不同系统对接过程中常用的数据中转站，对会计数据的加工处理尤为重要。因此，在技工院校会计专业人才培养方案中，常开设电子表格在会计中的应用课程，以满足企业对会计人员会计信息化处理的要求。

一、电子表格在会计教学中的现状及存在的问题

（一）重软件操作，轻会计核算

电子表格在会计应用课程教学中，笔者在教材选用及教学过程中发现，大部分教材以电子表格功能学习为主，辅以会计常用的表格为学习案例，在学习时较少体现会计核算的知识，无法将电子表格与会计核算进行深入融合，与会计专业的结合不紧密。

（二）缺乏系统的会计课程，应用浮于表面

会计具有严密的账务处理流程，数据的连接十分紧密。电子表格在会计中的应用课程存在课程设置流于形式的现象。很多教学设计缺乏连贯的核算业务作支撑，学生仅能从单一碎片化的实训案例教学中进行非系统性的学习，无法将电子表格灵活地运用于会计核算的全过程。

（三）部分学习内容重点与计算机应用基础课程重复

由于在教学实施过程中重软件操作，使得学习重点与计算机应用基础课程存在重复的现象。大部分操作要点基本相通，只是将实训案例改成与会计相关的表格与数据，未能达到提升会计核算和电子表格技能的目的。

因此，电子表格在会计中的应用课程教学中，思考与探究如何实现电子表格与会计专业教学深度融合、实现该课程设置初衷十分有必要。

根据对会计课程的学材、学情、教学实施进行分析，笔者以成本费用的核算为例，探讨如何实现电子表格与会计专业课程教学的深度融合。

二、成本费用的核算课程教学特点及与电子表格在会计中的应用课程联动教学的优势分析

（一）学习依赖理论数据，学生对单据分析能力较差

成本费用的核算课程的学习分为理论与实训两部分。在教学中，学生虽然能理解理论知识，但过度依赖文字的辅助性信息，而成本费用的核算课程是与会计专业课程体系中单据逻辑关系较为密切的课程之一。针对学生对成本费用相关单据分析能力缺乏的情况，可以通过学习电子表格的设计制作，使学生对成本的构成、分配以及核算有更加清晰的认识。通过学习基本的表格制作，让学生化被动为主动，在提升基础的表格制作能力的同时，加强对成本费用的构成与分配知识的掌握。

（二）基础计算占用大量成本核算工作时间

成本费用的核算实训课程在教学实施过程中，由于涉及大量的数字计算，人工汇总计算时容易出错，占用了学生大量的学习时间，导致学习效率不高，影响了成本核算数据间逻辑关系的学习。而通过电子表格，可以使用公式、函數等功能进行逻辑判断，节省了大量的人工计算时间，这样既省时省力，又能使学生在做表格时，更深入地明晰成本费用的构成与分配关系。通过表格的设计与计算，将成本费用的关系梳理清楚，形成清晰的核算思路。

三、成本费用的核算课程与电子表格在会计中的应用课程教学联动的实施策略

成本费用的核算课程应当设置在计算机基础课程、会计基础课程之后，学生在具备电子表格软件及会计核算技能的基础上学习，能够最大限度地让电子表格与成本会计两者以螺旋递进的方式相互促进，以取得更好的学习效果。

笔者将从成本费用的核算课程的成本核算认知、成本数据归集与分配、成本计算方法、成本报表分析四部分来探究两门课程的联动教学。同时，将电子表格学习分为基础表格设计、简单数据计算、函数的嵌入、数据动态处理、图表的制作与展示、个性化需求设置等几个层次。利用成本费用核算过程中常见的会计凭证、账簿，以凭证等电子表格为载体，以核算过程中的数据逻辑为基底，实现电子表格在会计中的应用与成本费用的核算两门课程的创新联动。

（一）从零开始，以表促学，学习成本费用核算

在成本概述教学中，重点是让学生通过学习能够正确判断成本核算的对象以及正确设置成本项目，学生以往主要以理论学习为主。在本课程中，教师将在教学实施过程中以设立电子表格的生产成本、制造费用等明细账以及记账凭证为任务驱动，让学生在进行成本明细账账簿设置的过程中明晰成本核算对象，在进行账簿样式设计时进一步理解成本项目的构成，在记账凭证设计过程中预设常用的会计分录时熟悉业务处理。同时，在表格设计过程中提升电子表格字体、字号、样式、单元格、行列、符号、页面布局等基础表格设计的能力。

（二）表格多层次运用，明晰成本数据的归集与分配

成本数据的归集主要包括要素费用的归集、完工产品与产品成本的归集。其中要素费用的归集主要内容是材料、燃料、动力、职工薪酬、辅助生产费用、制造费用的归集与分配，这部分内容的学习将涉及大量的单据，如领料单、工资计算单、辅助生产耗用表等。以领料单为例，通过电子表格进行单据制作与使用，可以使用表格公式完成大量的计算汇总，以round函数自动实现数据的四舍五入、以if函数对库存领用进行限制，利用数据有效性与vlookup等函数相结合实现下拉菜单自对匹配报价数据。

在成本数据的分配过程中，学生需掌握多种方法进行计算分配，正确制作材料、职工薪酬等分配表以及完工产品成本计算单。

在学生能够正确选择相应的分配方法进行分配后，教师要求学生将分配方法的计算条件以表格形式罗列，将单元格的引用与函数公式相结合，设计数据间的逻辑关系，与前述成本数据归集相关单据产生动态连接，以此为模板应用于不同数据的计算。

这样既通过电子表格间的逻辑设计让学生对分配方法有深入的理解，又能在此后同类的分配核算中节省大量的时间，提高工作效率。

（三）验证表间逻辑，完善产品成本计算核算流程

产品成本的核算方法即在分析了产品的生产组织特点及工艺特点后，结合企业的成本管理需求，选择相应的计算方法，如品种法、分批法及分步法。

这部分内容的学习主要是对前面成本核算的认知、成本数据的归集和分配进行梳理和验证。

在教学过程中，设置典型工作案例，让学生选择恰当的计算方法后，严格按照成本核算的程序以电子表格完成企业的成本核算。此核算过程涵盖了前述所有相关的会计凭证与账簿，通过各种电子表格的数据连接，进一步明晰成本核算的完整核算流程，设计逻辑严密的应用模板。在提升电子表格操作技能的同时，在后续的成本计算中，能够自动根据每月的统计数据生成产品成本汇总表，以节省每月繁复的同类核算工作时间。

（四）图表展示与分析，汇报成本管理信息

成本报表是企业成本核算定期编制的报告文件，主要包括产品成本表、主要产品单位成本表、制造费用、期间费用明细表。与其他成本核算凭证与账簿等不同，它主要是定期报告企业的费用与成本，关乎企业的成本控制与管理。

在成本报表的教学过程中，利用电子表格的图表制作功能，能让学生在成本报表的基础上更加直观地分析和展示成本管理信息，而不再是简单地将数据进行迁移和计算。

与此同时，成本控制多维度的指标分析需求，也为电子表格图表的制作提供了充足的操作案例。

（五）校企项目考核，活用电子表格满足成本核算个性化需求

在成本费用的核算课程的考核阶段，教师引入校企合作单位真实工作案例，由学生对接企业专家，分析企业成本核算与管理需求，制定核算方案，并利用电子表格完成成本核算工作。

鉴于不同企业核算需求与基础数据提供方式的不同，可以让学生脱离单一工作案例，在校企合作中从真实工作情境出发，主动思考，厘清工作思路，并活用电子表格，有效满足企业个性化的核算需求，在此基础上对电子表格的学习进行拓展延伸。

参考文献：

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[2]殷丽媛，孙蕾蕾.成本会计[M].上海：立信会计出版社，2021.

[3]趙磊.企业成本报表及其编制要点[J].中小企业管理与科技（下旬刊），2014（9）.

（作者单位：广州市工贸技师学院）