绿色水稻种植技术研究

王言权，张少雷，王晓洪，王应开，吴新天，李立亮，王尚明

（1.霍邱县夏店镇农综站，安徽 六安 237400；2.霍邱县种植业发展中心，安徽 六安 237400；3.霍邱县高塘农综站，安徽 六安 237400；4.霍邱县潘集农综站，安徽 六安 237400）

目前，人们的生活水平和健康观念不断提高，越来越重视对生态环境的保护，关注饮食健康，对于绿色水稻的需求逐年提高，不断扩大水稻种植面积。绿色水稻种植技术不同于传统种植技术，对水稻栽培技术要求高，能够全面提高水稻营养元素以及有机物，是实现水稻高产的关键。因此需要针对绿色水稻种植技术的应用以及推广展开研究，积极面向更多地区推广绿色水稻种植技术。

1 绿色水稻种植技术要点

应用绿色水稻种植技术能够提高水稻产量，并减轻水稻种植对于环境污染的问题，提高水稻质量。水稻作为我国重要粮食作物，其质量水平关系到食品安全，应用绿色水稻种植技术能够落实安全优质目标，将水稻种植经济、生态效益合二为一。

1.1 选择合适品种

应用绿色水稻种植技术应选择合适的水稻品种，综合考虑种植地区的土壤条件、气候环境、地形地势等因素，选择最适合种植的水稻，提高水稻质量。要求种植纯度在98%以上，发芽率达到85%以上，优先选择抗逆力强、抗虫害能力强的优质品种，检查种子是否饱满，是否达到国家对水稻的要求。提前对种子进行晾晒，在阳光下摊平晾晒，定时翻动，保证动作轻柔，避免破坏水稻种子壳。晾晒后种子内部淀粉能够转变为可溶性糖，提高成活率，更能对种子起到杀菌作用。使用物理方法消毒种子，通过等离子杀菌处理，或者使用杀菌剂浸泡，经过杀菌消毒后，能降低病虫害的发生概率。

1.2 选择种植地

选择合适的种植区域，严格根据国家规定选择合适的种植区域。首先，远离化工厂等具有一定污染性的企业工厂，避免有害物质对土壤造成污染，尽可能靠近水源，保证后续灌溉充足，检查水源是否存在污染或者重金属超标等问题。选择种植区域后还需要重视整地工作，彻底处理土壤中石块以及杂草，减少杂草争抢养分，对水稻生长产生不良影响。同时，深翻土壤，调整原本土壤结构，保证种植区域的疏松性、透气性，保证提供良好的生长环境。经过深耕后对土壤进行整平处理，方便于后期田间管理以及灌溉。翻耕后需要晒垡管理，提高土壤温度，有利于种子发芽。

1.3 播种

种植地区平均温度超过10 ℃后进行大规模种植，为了保证种子发芽率，采取覆盖地膜技术，完成播种后覆盖无纺布，加强保温保湿管理。若所处区域相对干旱，采取小拱棚和地膜双层覆盖的方式，保证土地湿润，避免温度和水分对出芽率产生影响。

1.4 育苗管理

采用抛秧技术进行育苗插秧，根据天气情况提前做好排水、炼苗工作，在施肥前适龄抛秧处理，控制抛秧密度。观察土壤是否平整，保证立苗，选择温度合适的天气抛秧。也可以积极将养殖和栽培工作相结合，进行鱼类养殖工作，有利于促进农作物增产增收，提高土地利用率，升级原本的水稻种植模式。养殖鱼类的排泄物会成为肥料补充养分，也能改善土壤养分，具有环保优势。采取养殖种植模式能够全面提高种植户经济收益，为种植户创造更大的经济收益。

1.5 施肥

施肥作为水稻管理最重要的环节，可以通过肥料补充土壤养分，有利于水稻生长。不同生长阶段的水稻需要的肥料不同，要及时观察水稻的生长情况，一旦察觉水稻缺乏营养，需要立即施肥，保证各营养元素充足。在不同生长期内，水稻对于营养成分的需求不同，所需要的肥料也明显不同。以有机肥作为重要肥料，需要严格控制氮磷钾元素的含量。如果种植区域土壤的肥力相对较低，可以适当增加肥料，如果种植区域的土壤肥力相对较高，可以减少肥料施用。一般情况下，土壤深厚具有一定黏性，有更强的保肥能力［1］。施肥期间还需要考虑生长季节以及收获周期，基肥施加量应达到总量的40%～60%。在种植期间注意观察水稻的生长情况，进入返青期后需要追加肥料，主要选择有机肥料。追加4 d 后进行灌溉或者排水，7～10 d 后施加分蘖肥，并施用复合肥。进入抽穗期后再次施肥管理，通过观察水稻苗颜色确定用量，拔节期后施加钾肥，严格按照标准管理。

1.6 灌溉

绿色水稻种植技术水分管理主要分为4 个阶段。第1 阶段是抛秧期。保证田间水层控制在1 cm内，不允许积水过深，抛秧结束48 h 内不灌水，3 d后查看水层深度，保证水层较浅，更有利于立苗。水稻立苗后应用浅水层灌溉方式种植。第2 阶段是水稻返青期。这一阶段水分管理十分关键，一旦缺水可能出现延时返青的情况，甚至出现死苗缺苗的问题，对水稻质量产生影响。需要严格控制水层深度，尽可能保证灌溉浅水层，严格控制水层深度。第3 阶段是分蘖期。这一阶段水分管理十分重要，仍采取浅水层的灌溉方式，保证水温稳定，灌溉深度应达到1～3 cm，更有利于分蘖。若种植地区出现低温天气，需要保护好水层秧苗，浅水灌溉方式既可以保证水温和土壤温度不会过低，也能保证根系吸收养分，保证根茎部可以获得充足阳光，更有利于水稻高产［2］。第4 阶段是水稻抽穗期和成熟期。抽穗期15～20 d 采取浅水灌溉形式，将水层深度控制在2～3 cm，抽穗期后20～35 d 改为简短灌溉形式。根据水稻成熟的情况严格控制灌溉时间、灌溉量，尤其是排水条件较好的稻田，在抽穗期后35 d 可以停止灌溉，更有利于水稻高产。

1.7 除草管理

种植区域生长出的杂草会和水稻争夺营养，影响水稻产量。栽培过程中需要定期清理杂草，破坏病虫害生长环境，有利于水稻生长。主要采取人工除草方式取代化学除草剂，避免化学药物残留对水稻带来的危害。

1.8 病虫害防治

采取生物防治方式，减少施用化学农药。防治常见的水稻潜叶蝇虫害，可以通过苗床给药的方式，成本低，能避免对生态环境造成破坏。防治稻飞虱时，可以选择金龟子绿僵菌或者苦参碱防治，防治效果显著，尽量避免施用化学农药破坏生态环境。也可以在水稻内养殖河蟹，可以达到良好的经济效益，也能防治稻飞虱，减少稻飞虱数量。同时，利用瓢虫和蜘蛛等天敌昆虫防治害虫。由于很多害虫具有趋性特点，利用趋性特点可以对害虫诱杀以达到减少杀虫剂的施用。黏虫昼伏夜出，可通过糖醋液诱杀黏虫，能够提高防治效果［3］。也可以通过性信息素防治水稻二化螟，吸引求偶期雄虫，降低雌虫繁殖率，减少后代数量。很多虫害具有趋光特点，灯光诱杀能够有效灭杀害虫。一般情况下，害虫对光具有高敏感性，将杀虫灯放置于虫害密集位置，借助灯光对害虫的吸引，可以集中灭杀。

2 绿色水稻种植技术的推广策略

2.1 提供多元化农业技术服务

由于种植户大多文化水平不高，以中老年为主，对于先进技术接受度不高，部分老年人对于先进技术存在排斥抵触情绪，严重影响绿色水稻种植技术的推广和应用。在村委会的组织下，农技站面向种植户提供多元化农技服务，主动为种植户提供技术指导和帮助。农技站可以采取统一宣传方式，组织种植户到村委会参与技术宣传大会，利用图片、视频相结合方式对绿色水稻种植技术进行讲解，系统分析化学药物施用对于生态环境以及身体健康产生的威胁，提高种植户社会责任感，意识到绿色水稻种植技术的优势，提高对绿色水稻种植技术的认识，在行动上改变传统的种植方法［4］。同时，农技站需要对绿色水稻种植技术的应用进行讲解和指导，指出绿色水稻种植技术和传统种植技术的不同，让种植户了解到绿色水稻种植技术是一种更加科学的种植技术，操作简便，具有一定成本优势，且更有利于提高种植户的经济收益，让种植户能够了解到该技术优势。在种植期间，农技站采取跟踪式服务，进行一对一指导，帮助种植户掌握绿色水稻种植技术，帮助其解决种植过程中遇到的问题，从而有效推广绿色水稻种植技术。

2.2 政府加大政策支持力度

政府加大扶持力度，增加财政补贴。政府部门通过政策和资金的补贴和优化，减轻农户的顾虑和担忧，能够提高农户的积极性和自主性。借助种植补贴宣传绿色水稻种植技术，吸引农户应用绿色水稻种植技术投入种植，对于采取绿色水稻种植技术的农户，提高收购价格或者拓宽销售渠道，保证农户收入稳定。同时在农机设备、绿色产品的购置上给予优惠政策，包括无息小额贷款等，在资金上大力帮扶农户，降低农户采购物资的经济压力。

2.3 建设绿色水稻示范区

设置绿色水稻示范区，以示范基地形式推广绿色水稻种植技术，更能将技术成果直观呈现给群众，让种植户了解到技术优势和成果。以村镇为单位设置绿色水稻示范区，种植期间邀请农户到示范区进行参观，真正体验绿色水稻种植技术的应用和技术成果。在示范区融入现代化农业技术，形成农业科技和绿色农业一体化示范基地，能够将农业技术成果融合，进行一体化推广宣传。

同时，利用监控设备对示范区域进行全天候直播，让农户可以通过直播通道远程观看示范区，了解示范区的种植成果，扩大示范区的影响力。对示范区的产量、抗虫害效果以及绿色水稻种植技术手段进行跟踪报道，动态化呈现示范区的信息，从不同渠道展示绿色水稻种植技术的优势和成效，让更多农户能够对绿色水稻种植技术建立信心。

2.4 加强和相关企业的合作

积极和相关企业进行合作，包括诱虫灯厂家、生物防治企业、有机肥料企业等，通过和企业建立合作为种植户争取补贴和优惠，降低种植户采购产品和设备的成本。政府部门可以积极争取和企业的合作，降低采购设备和工具的成本，并完善企业的服务，由企业提供设备和产品的技术指导以及售后服务，保证为种植户提供一体化服务，做好服务衔接工作，生物防治产品、绿色灭虫设备等物资的采购、使用以及售后都得到企业的支持和帮助，更能有效利用绿色产品和设备，提高绿色水稻种植技术的利用率。通过和企业合作，帮助种植户解决后顾之忧，更能提高种植户使用绿色水稻种植技术的积极性，为绿色水稻种植技术推广提供大力支持。

2.5 重视新媒体宣传推广

进入新媒体时代后，人们获取信息的渠道逐渐向新媒体转移，尤其是抖音、快手等平台，具有庞大的受众群体，搭载新媒体平台能够获得更高的传播范围。农技站可以以绿色水稻种植技术为主题拍摄短视频，面向当地农户推广，邀请农户关注农技站账号。短视频主要围绕绿色水稻种植技术的成本、收益以及效果展开推广宣传，编写接地气的脚本和剧本，进行创新性拍摄［5］。可以积极和“网红”建立合作，借助“网红”的“粉丝”群体达到更理想的宣传效果，让更多群众了解绿色水稻种植技术，学习绿色水稻种植技术，将绿色水稻种植技术应用于种植劳动中。不能忽视传统媒体的宣传工作，借助电视、广播以及宣传海报等渠道对绿色水稻种植技术进行宣传，系统分析绿色水稻种植技术的优势以及效果，让更多种植户了解和学习，扩大绿色水稻种植技术的影响力。建立绿色水稻种植技术的微信公众号，进行全天候答疑服务，帮助农户解读政策优惠，为农户链接资源，提供帮助，避免农户信息闭塞影响其学习，消除信息“孤岛”。

2.6 扩大绿色水稻产品销路

积极扩大绿色水稻产品销路，形成完整的技术推广链条，建立产销对接链路，让农户在销路和经济收益上获取利益，才能带动绿色水稻种植技术的可持续发展。积极和绿色食品企业进行合作，将绿色水稻产品面向食品企业销售，保证食品企业原材料可追踪，更为农户解决了销售渠道问题，达到一举双赢的效果。在政府部门的组织下，农户和企业建立合作关系，农户种植的绿色水稻可以直接销售给绿色食品企业，消除中间商，双方互惠互利。农户种植收益的提高更能提高其推广绿色水稻种植技术的积极性，以实际成果推动技术的应用和推广。

3 结束语

绿色水稻种植技术需要根据土壤条件选择合适的品种，重视育苗管理、施肥、灌溉、病虫害防治。加强对绿色水稻种植技术的推广，主动为种植户提供多元化农业技术服务。充分利用政府政策的支持，争取资金和设备的补助。在各个地区、村庄建设绿色水稻示范区，体现绿色水稻种植技术的成果。加强和相关企业的合作，充分借助新媒体平台扩大技术宣传推广范围。