试论“双减”政策下公共图书馆开展未成年人劳动教育的创新探索

摘要：“双减”政策背景下，加强学生的劳动認知，使学生形成正确的劳动观，是时代发展的要求。文章以北海市图书馆为例，探讨了公共图书馆开展劳动教育的必要性、有利条件、实践经验及提升策略，旨在为公共图书馆更好地发挥社会教育职能提供有价值的参考。

关键词：公共图书馆；劳动教育；未成年人；“双减”政策

中图分类号：G258.2文献标识码：A文章编号：1003-1588（2023）09-0013-04

2018年，习近平总书记在全国教育大会上强调：“要在学生中弘扬劳动精神，教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动。”[1]在此背景下， 各地公共图书馆应发挥自身优势，面向未成年人开展劳动教育，帮助学生树立正确的劳动观，使其养成热爱劳动的习惯并掌握一定的劳动技能。近年来，北海市图书馆深入贯彻落实习近平总书记的指示和中共中央、国务院《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》精神，探索开展“劳动素养—服务能力—文化知识”三位一体的劳动教育实践，取得了很好的效果。

1加强学生劳动教育是时代发展的要求

为贯彻落实党的教育方针和习近平总书记的讲话精神，强化劳动教育，培养学生正确的劳动观，近年来中央和地方政府陆续出台了一系列有关未成年人劳动教育的文件。例如，2020年，中共中央、国务院颁布《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》，要求各地切实推进劳动教育实践活动，发挥社会在劳动教育中的支持作用[2]。2020年，教育部发布了《大中小学劳动教育指导纲要（试行）》，各地也出台了实施意见，这些文件提出要面向学生广泛开展劳动教育实践。由此可见，引导学生树立正确的劳动观，培养其社会责任感、创新精神和实践能力是时代发展的要求。

2“双减”政策的实施为开展劳动教育提供了良好契机

2021年，中共中央、国务院出台《关于进一步减轻义务教育阶段学生作业负担和校外培训负担的意见》（以下简称“‘双减’政策”）。“双减”政策实施以来成效显著，学生的作业负担、校外培训负担以及家庭的教育支出负担均得到了有效减轻，学生的课余时间普遍增多，家长更加关注学生的健康成长。随着“双减”政策落地，学生们从过多的作业负担和校外培训负担中解脱出来，有更多时间和精力培养个人兴趣。但是，面对各种各样的兴趣培训班，家长们往往显得手足无措，学生们的“素质教育”之路该如何走又成为新问题。很多家长把大量精力放在培养学生的艺术特长方面，却忽视了最核心的内容——素质教育，即对学生道德情感、心理健康、创新和劳动实践能力等的培养。很多疏于管教的学生则把大量课余时间用于看动画片甚至玩游戏。担负社会教育职能的公共图书馆应当审时度势，把握好“双减”政策实施带来的良好契机，积极改革创新，一方面通过举办培训、讲座、报告会等吸引未成年人走进图书馆，丰富中小学生的课外活动和课外阅读；另一方面要积极开展劳动教育实践，更好地发挥公共图书馆的社会教育职能。

3图书馆开展劳动教育的有利条件

公共图书馆开展未成年人劳动教育具备天然的优势，如场地、师资、劳动教育设施等，家长们也非常愿意把学生送到图书馆学习。图书馆作为“第二课堂”，承担着管理育人、服务育人、文化育人等功能，是落实立德树人根本任务的重要载体，也是学生接触社会、接受锻炼的社会实践平台之一。图书馆还具备独特的优势，即拥有丰富的馆藏文献资源。图书馆可以把劳动教育与阅读有机结合起来，让学生学会更好地利用图书馆、养成良好的阅读习惯，从而使劳动教育内容更丰富、效果更好。依托于图书馆浓厚的文化底蕴、温馨的阅读环境、浓郁的文化气息、丰富的阅读活动、多样化的服务内容，学生可以在学知识、学文化、学做人的同时为他人提供劳动服务，强化其社会责任感，培育其劳动精神。2020年9月，广西自治区印发的《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的实施意见》指出：各地要遴选认定一批山林、草场、农场、厂矿企业、种养殖场、福利院、博物馆、科技馆、图书馆等场所，作为劳动教育实践基地[3]。文件明确提出要在图书馆建设劳动教育实践基地。公共图书馆应该积极作为，发挥自身优势，面向未成年人开展特色劳动教育。

4图书馆开展劳动教育的实践探索

近年来，各级图书馆陆续开展了多种形式的劳动教育实践活动，如图书整架、阅读指导、咨询服务、图书加工、报刊装订、秩序维持、清洁卫生等，为学生提供了劳动实践岗位，受到广大学生、教师、家长的好评。北海市图书馆开展的劳动教育实践内容丰富，既有比较常见的“小小图书管理员”活动，又有创新性的“美好‘食’光”烹饪劳动教育实践。

4.1“小小图书管理员”活动

为了增强中小学生的主人翁意识和自我管理能力，让他们了解并学会使用图书馆，感受劳动的乐趣和意义，北海市图书馆在每年假期举办“小小图书管理员”活动。工作人员给学生们介绍图书馆的功能及分区、设施设备、馆藏资源、服务项目等基本情况，讲解图书分类、图书排架、书目检索、自助借还书机使用等知识；学生们协助进行图书整理、上架，指导读者自助借还书，协助维护借阅场所的秩序和卫生清洁。“小小图书管理员”活动既丰富了学生们的课余生活，又促进了图书馆的管理，增加了借阅量，具备可持续性，受到家长及学生们的欢迎。

4.2“美好‘食’光”烹饪劳动教育实践

2022年3月，教育部印发了《义务教育课程方案和课程标准（2022年版）》，其中包括《义务教育劳动课程标准（2022年版）》。在公布的劳动教育课程内容中，日常生活劳动任务包括清洁与卫生、家居美化、烹饪与营养、家用器具使用与维护等[4]。根据文件精神，从2022年暑期起，北海市图书馆与学校、餐饮公司联合开展了“民族团结心向党”劳动公益学堂之“美好‘食’光——小厨师大厨房”系列活动。该活动旨在贯彻落实《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》精神，通过触摸生活、探究学习和亲身实践，培养学生的劳动实践能力，引导学生掌握初步的烹饪帮厨知识，形成热爱劳动的良好习惯和珍惜粮食的良好品德。2022年，北海市图书馆共举办了7期系列活动，每期活动都有分主题，包括：面面俱到——烘焙系列之葡式蛋挞篇、百“蜜”一“书”——甜品系列之桃椰冻篇、开卷有益——寿司系列之肉松小卷篇、蒸蒸日上——菜肴系列之蒸蛋篇、展翅高飞——烧烤系列之烤鸡翅篇、压卷之作——寿司系列之水果军舰卷篇、“芋”教于乐——小吃系列之卡通椰汁芋圆篇等，取得了很好的成效。

以蛋挞篇分主题活动为例，工作人员准备好用于制作蛋撻的鸡蛋、蛋挞皮、炼乳、牛奶、糖等食材，面点老师从原料、制作步骤、烘焙要点等方面进行详细讲解，学生们亲手进行称量、加热原料、打蛋、搅拌等，各个程序分工明确，经过二十分钟的烘烤，一托托新鲜蛋挞就出炉了。学生们一边品尝着亲手制作的蛋挞，一边相互交流制作工艺，享受劳动的快乐，现场气氛非常热烈。在桃椰冻篇分主题活动中，甜品师为大家讲解桃椰冻的制作过程，工作人员准备了制作桃椰冻的食材，包括雪梨、海底椰、五指毛桃、无花果、蜜枣、白凉粉、冰糖等，学生们将食材一起加水用小火煮一个小时，然后滤渣留汤汁、加白凉粉搅拌均匀、放凉凝固、加牛奶搅拌均匀，美味可口的桃椰冻就完成了。在烹制过程中，工作人员还组织学生们阅读绘本，给他们讲授民族团结方面的知识，让民族团结的“石榴籽精神”扎根在学生心里。

5图书馆开展劳动教育的经验和提升策略

公共图书馆开展的劳动教育拓展了实践场所，丰富了实践内容，帮助学生们树立了正确的劳动价值观。同时，图书馆将劳动教育与阅读结合起来，使学生们在参加劳动教育的同时熟悉了馆藏图书，了解了图书馆的使用方法，吸引了越来越多的未成年人走进图书馆，使图书馆真正成为“第二课堂”。这些活动既提高了学生们的劳动技能，丰富了其暑假生活，又推进了全民阅读，实现了“多赢”。特别是北海市图书馆开展的“美好‘食’光”烹饪劳动教育实践趣味十足，实操性强，内容丰富，参与者场场爆满，北海电视台、《北海日报》等主流媒体纷纷报道，产生了很好的社会影响。

5.1开展劳动教育实践的经验

具体经验包括：一是主动与学校合作。北海市图书馆与北海市海城区第三小学、第九小学、第十七小学等学校合作开展劳动教育实践活动，同时预留一些名额给社会大众，保证了活动组织有序、成效显著。二是积极与社会力量合作。北海市图书馆与集成灶经销商、烘焙店、餐厅、咖啡甜品店等开展跨界合作，这些店不仅无偿提供所需的餐饮用具及制作食材，还委派师傅来馆授课指导。社会力量的参与节约了“美好‘食’光”烹饪劳动教育实践的经费，提升了活动的专业水平。三是劳动教育实践与阅读相结合。北海市图书馆开展“美好‘食’光”烹饪劳动教育实践时，会进行饮食文化或传统文化方面的绘本阅读，旨在丰富劳动教育实践的内容，推进未成年人阅读活动的深入开展。

5.2“小小图书管理员”活动提升策略

2019年以来，北海市图书馆牵头创建国家公共文化服务体系示范项目，在全市建设了七个智慧型新型城市阅读空间——城市智慧书房。书房不仅方便了广大群众就近看书借书，也成为北海公共文化服务的靓丽名片。这些城市智慧书房的“智慧性”体现在以下方面：不但可以实现无人值守的自助服务及通借通还，还实现了刷身份证入门、刷脸入门、刷电子证入门等功能；书房配备了智能化电器设备、智能家居控制设备等，实现了智能化管理和服务，可为读者提供自助式的图书借阅、数字阅读、上机上网、音乐欣赏等服务，提升了读者的阅读体验。但是，由于少数读者素质较低，给书房管理和服务带来一些问题。因此，北海市图书馆计划将劳动教育实践活动延伸到新型城市阅读空间，选择一些比较优秀的“小小图书管理员”到智慧书房或者社区分馆开展劳动教育实践活动，以便更好地管理书房、服务读者。

5.3“美好‘食’光”活动提升策略

为了贯彻落实党的二十大报告关于“传承中华优秀传统文化，深化文明交流互鉴”的精神，推进文旅融合发展，北海市图书馆计划将烹饪劳动教育和传统文化、传统美食，以及“海丝”文化、“海丝”美食进行有机结合。

首先，图书馆计划结合传统文化、传统节日以及本地的特色小吃和饮食文化，开展制作元宵、青团、粽子、月饼、腊八粥等活动，同时在活动中组织学生阅读有关传统节日的图书，以弘扬我国优秀传统文化和美食文化。具体做法包括：一是将劳动教育与传统节日相结合，把烹饪劳动教育嵌入“世界读书日”活动中，通过开展“世界读书日”遇见广西三月三全民阅读系列活动，如：民族知识小讲座、五色糯米饭和鸡屎藤的制作、抛绣球和跳竹竿舞等民俗活动，增强参与者的民族团结意识。二是将劳动教育与北海本地的饮食文化相结合，开展具有本土特色的劳动教育实践活动。北海传统小吃包括非遗技艺系列（南康水籺、竹壳籺）、特色籺系列（黍米籺、白糍籺、元麻籺、红糖籺、斑斓籺等）、糖水系列（鸭脚黍糖水、槐花糖水、斑斓糖水、鸡屎藤糖水）等。活动中穿插学习传统美食及相关传统文化知识，从而让学生更了解北海的文化。

其次，北海历史悠久，所辖合浦县是汉代合浦郡的郡治所在地，也是汉代海上丝绸之路始发港、重要的对外通商口岸，现作为北部湾经济区的中心城市之一，又是“一带一路”的重要节点。据《汉书·地理志》记载：“自日南障塞、徐闻、合浦船行可五月，有都元国……黄支之南，有已程不国，汉之译使自此还矣。”[5]这是史籍中关于汉王朝派遣官员从中国南部的合浦、徐闻出发，途经东南亚，远至南亚印度、斯里兰卡等地进行海上跨国贸易交往及文化交流最早、最权威的记载，被学术界认定为“海上丝绸之路”正式形成的标志。目前，北海市已经签署了《海上丝绸之路保护和联合申遗城市联盟章程》，加入海上丝绸之路保护和联合申报世界文化遗产城市联盟，与广州、南京、宁波、福州、扬州、香港、澳门等34个城市合力推进海上丝绸之路保护和联合申遗工作。为更好地宣传“海上丝绸之路”申遗联盟城市的文化，图书馆计划将烹饪劳动教育与各联盟城市“海上丝绸之路”文化、传统文化及传统美食有效结合，开展系列特色美食制作活动，如：制作广州的泮塘马蹄糕、南京的赤豆酒酿小圆子、宁波的猪油汤团、福州的芋泥、扬州的千层饼等。此外，图书馆还将组织学生学习东南亚“一带一路”沿线国家的“海上丝绸之路”文化，制作异域美食，如：越南的椰子冻、柬埔寨火龙果包子等，让学生们通过劳动了解国内外海上丝绸之路独特的文化和传统。

6结语

2022年12月，北海市委办公室推出《北海市家校社协同共育“同心圆”计划实施方案》，以全面贯彻党的教育方针，促进学生德智体美劳全面发展，全力打造家庭、学校、社会全环境育人体系。北海市图书馆应以此为契机，积极参与到共建共治共享的教育体系中，进一步探索面向未成年人的劳动教育实践活动新路径。

参考文献：

[1]新华社．习近平出席全国教育大会并发表重要讲话［EB/OL］.［2023-03-26］.http：//www.gov.cn/xinwen/2018-09/10/content_5320835.htm.

[2]中共中央，国务院．关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见［EB/OL］.［2023-03-26］．http：//www.gov.cn/zhengce/2020-03/26/content_5495977.htm.

[3]自治区党委，自治区人民政府.关于全面加强新时代大中小学劳动教育的实施意见［EB/OL］.［2023-03-26］．http：//www.gxzf.gov.cn/gxyw/t6265427.shtml.

[4]教育部.教育部关于印发义务教育课程方案和课程标准（2022年版）的通知［EB/OL］.［2023-03-26］.http：//www.moe.gov.cn/srcsite/A26/s8001/202204/t202204 20_619921.html.

[5]班固.汉书[M].北京：中华书局，1962：1671.

（编校：周雪芹）

收稿日期：2023-08-25

作者简介：覃翠红（1974—），北海市图书馆副馆长。